カニ市場-成長、傾向、COVID-19の影響、および予測(2022年-2027年)

世界のカニ市場は、種類(ブルークラブ、チュウゴクモズカニ、ガザミカニなど)と形態(冷凍、缶詰など)に分類されます。市場はまた、世界16カ国以上をカバーする地理学に基づいて分割されます。レポートは、値(USD千)とボリューム(メートルトン)で市場の見積もりと予測を提供します。

市場スナップショット

crab market
Study Period: 2017-2027
Base Year: 2021
CAGR: 6.4 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市場概況

世界のカニ市場は、予測期間(2022年から2027年)の間に6.4%のCAGRで成長すると推定されています。 

2020年、covid-19の影響は、シーフード業界に深刻な影響を及ぼしました。輸送、貿易、労働の混乱によって引き起こされたサプライチェーンの中断により、カニとシーフードの両方の養殖事業が停止しました。養殖用飼料とシステムの在庫の遅れは、価格の上昇とともに生産に影響を与えました。アジア太平洋地域は2020年に市場で最高のシェアを占めました。ロシアは2020年に総輸出額の46.1%を占める一方で、この地域のカニの市場で最高のシェアを占め、韓国と中国がそれに続きました。カニ養殖に生態学的な利点があり、川やミトンのカニの価格が一貫して上昇し、平方メートルあたりの総利益が7,208.0米ドルから8,649.6米ドルの範囲であるため、中国のカニの国内生産は中国で力強い成長を遂げています。北米は2020年にカニの市場で最も急成長している地域でした。米国は2020年にカニの最大の輸入国であり、輸入額は4,960万米ドルでした。価格に対する需要の非弾力性とともに、カニの栄養上の利点に対する認識の高まりは、この地域のカニの全体的な需要をさらに促進すると予想されます。いくつかの国際的なプレーヤーと地域の企業が同様に、より大きな市場シェアとより強力な消費者の足場を求めて争っているため、市場は非常に細分化されています。冷凍および缶詰のカニの供給と取引にふける主要企業には、Bumble Bee Foods、LLC、Supreme Crab&Seafood、Inc.、Maine Lobster Now、Millennium Ocean Star Corporation、Phil-Union Frozen Foods、Incなどがあります。 。、とりわけ。米国は2020年にカニの最大の輸入国であり、輸入額は4960万米ドルでした。価格に対する需要の非弾力性とともに、カニの栄養上の利点に対する認識の高まりは、この地域のカニの全体的な需要をさらに促進すると予想されます。いくつかの国際的なプレーヤーと地域の企業が同様に、より大きな市場シェアとより強力な消費者の足場を求めて争っているため、市場は非常に細分化されています。冷凍および缶詰のカニの供給と取引にふける主要企業には、Bumble Bee Foods、LLC、Supreme Crab&Seafood、Inc.、Maine Lobster Now、Millennium Ocean Star Corporation、Phil-Union Frozen Foods、Incなどがあります。 。、とりわけ。米国は2020年にカニの最大の輸入国であり、輸入額は4960万米ドルでした。価格に対する需要の非弾力性とともに、カニの栄養上の利点に対する認識の高まりは、この地域のカニの全体的な需要をさらに促進すると予想されます。いくつかの国際的なプレーヤーと地域の企業が同様に、より大きな市場シェアとより強力な消費者の足場を求めて争っているため、市場は非常に細分化されています。冷凍および缶詰のカニの供給と取引にふける主要企業には、Bumble Bee Foods、LLC、Supreme Crab&Seafood、Inc.、Maine Lobster Now、Millennium Ocean Star Corporation、Phil-Union Frozen Foods、Incなどがあります。 。、とりわけ。価格に対する需要の非弾力性とともに、カニの栄養上の利点に対する認識の高まりは、この地域のカニの全体的な需要をさらに促進すると予想されます。いくつかの国際的なプレーヤーと地域の企業が同様に、より大きな市場シェアとより強力な消費者の足場を求めて争っているため、市場は非常に細分化されています。冷凍および缶詰のカニの供給と取引にふける主要企業には、Bumble Bee Foods、LLC、Supreme Crab&Seafood、Inc.、Maine Lobster Now、Millennium Ocean Star Corporation、Phil-Union Frozen Foods、Incなどがあります。 。、とりわけ。価格に対する需要の非弾力性とともに、カニの栄養上の利点に対する認識の高まりは、この地域のカニの全体的な需要をさらに促進すると予想されます。いくつかの国際的なプレーヤーと地域の企業が同様に、より大きな市場シェアとより強力な消費者の足場を求めて争っているため、市場は非常に細分化されています。冷凍および缶詰のカニの供給と取引にふける主要企業には、Bumble Bee Foods、LLC、Supreme Crab&Seafood、Inc.、Maine Lobster Now、Millennium Ocean Star Corporation、Phil-Union Frozen Foods、Incなどがあります。 。、とりわけ。いくつかの国際的なプレーヤーと地域の企業が同様に、より大きな市場シェアとより強力な消費者の足場を求めて争っているため、市場は非常に細分化されています。冷凍および缶詰のカニの供給と取引にふける主要企業には、Bumble Bee Foods、LLC、Supreme Crab&Seafood、Inc.、Maine Lobster Now、Millennium Ocean Star Corporation、Phil-Union Frozen Foods、Incなどがあります。 。、とりわけ。いくつかの国際的なプレーヤーと地域の企業が同様に、より大きな市場シェアとより強力な消費者の足場を求めて争っているため、市場は非常に細分化されています。冷凍および缶詰のカニの供給と取引にふける主要企業には、Bumble Bee Foods、LLC、Supreme Crab&Seafood、Inc.、Maine Lobster Now、Millennium Ocean Star Corporation、Phil-Union Frozen Foods、Incなどがあります。 。、とりわけ。

レポートの範囲

カニの市場は、カニの種類、すなわち、ブルークラブ、チュウゴクモズキ、ガザミ、その他の種類と、形態、すなわち、冷凍、缶詰、およびその他の形態に分類されます。市場はさらに、世界16か国以上をカバーする地域に分割されています。調査の対象となる調査期間は2017年から2027年であり、予測期間は2022年から2027年です。レポートは、値(USD千)とボリューム(メートルトン)で市場の見積もりと予測を提供します。

Type
Blue Crab
Chinese Mitten
Gazami Crab
Other Crab Types
Form
Frozen
Canned
Other Forms
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
France
Belgium
Germany
Netherlands
United Kingdom
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Indonesia
Philippines
Vietnam
India
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Argentina
Brazil
Rest of South America
Middle East and Africa
South Africa
United Arab Emirates
Rest of Middle East and Africa

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主要な市場動向

アジア太平洋地域が世界市場を支配

2020年にはアジア太平洋地域が市場で最も高いシェアを占め、中国が全体のシェアの大部分を占め、韓国とシンガポールがそれに続きました。アジア太平洋地域のカニの総輸出額は、2017年の2億7,080万ドルに対し、2020年には4億1,260万ドルでした。中国の沿岸地域での調査によると、集中的な高収量のカニ生産は、 1平方メートルあたり11,532.0米ドルから21,624.1米ドルで、国内のカニ生産への農家の参加がさらに促進されます。中国は、近年、1平方メートルあたり190キログラムの平均収量に支えられてカニ養殖が急速に成長しているのを目の当たりにしています。さらに、中国政府がいくつかの非政府機関とともに推進している米とカニの共培養システムも、国内でのミトンカニの生産を刺激するのに役立っています。2018年、東南アジア水産開発センター(SEAFDEC / AQD)の養殖部門が実施し、フィリピン農業評議会が資金提供した、孵化場の拡大を目的とした「選択された場所でのカニ孵化場と養殖技術の促進」というプロジェクト-国内で飼育されているマッドクラブ。結果として、前述の要因は、予測期間中に、地域のカニの全体的な市場を駆動すると予想されます。東南アジア漁業開発センター(SEAFDEC / AQD)は、フィリピン農業評議会から資金提供を受けており、フィリピンで孵化場で飼育されているカニを増やすことを目的としています。結果として、前述の要因は、予測期間中に、地域のカニの全体的な市場を駆動すると予想されます。東南アジア漁業開発センター(SEAFDEC / AQD)は、フィリピン農業評議会から資金提供を受けており、フィリピンで孵化場で飼育されているカニを増やすことを目的としています。結果として、前述の要因は、予測期間中に、地域のカニの全体的な市場を駆動すると予想されます。

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最も急成長している地域の北米

北米は、2020年に世界でカニの市場で最も急成長している地域でした。米国は、この地域のカニ市場の総シェアに大きく貢献しました。米国海洋大気庁(NOAA)の報告によると、シーフードの水揚げ量の増加、および健康志向の消費者からの輸入カニやその他のシーフードの需要の高まりにより、近年、アメリカの食生活におけるシーフードのシェアが高まっています。 。NOAAが発表した年次漁業報告書によると、カニの1人当たりの消費量は、米国では2018年の0.62キログラムから2019年には0.64キログラムに増加しました。食糧農業機関による最近の研究によると、オスのバイオマスはこの地域のすべてのカニ種で減少しており、ズワイガニで最も高い減少が記録されています。ある研究によると、カニの需要の変化は、米国の価格に応じてわずかです。つまり、カニの需要は価格弾力性がなく、国内および輸入のカニの需要をさらに安定させるのに役立ちます。さらに、ズワイガニの総漁獲可能量(TAC)は、国内供給を強化し、価格を押し下げる目的で、2019年から2020年のシーズン中に38.3%引き上げられました。これらの要因は、予測期間中にカニの市場の急速な成長につながると予想されます。国内供給を強化し、価格を押し下げるために、2019年から2020年のシーズン中に3%。これらの要因は、予測期間中にカニの市場の急速な成長につながると予想されます。国内供給を強化し、価格を押し下げるために、2019年から2020年のシーズン中に3%。これらの要因は、予測期間中にカニの市場の急速な成長につながると予想されます。

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競争力のある風景

カニの世界市場は非常に細分化されており、国際的なプレーヤーや地域企業の存在により、市場シェアの拡大と消費者への働きかけの拡大をめぐって競争が激化しています。冷凍および缶詰のカニの供給と取引にふける主要企業には、Bumble Bee Foods、LLC、Supreme Crab&Seafood、Inc.、Maine Lobster Now、Millennium Ocean Star Corporation、Phil-Union Frozen Foods、Incなどがあります。 。、とりわけ。新しいブランドの立ち上げによる製品ポートフォリオの拡大は、プレーヤーが製品のアウトリーチを強化するために最も採用された戦略の1つです。たとえば、2022年、Handy Seafoodは、新鮮なカニから野生で捕獲された青い水泳カニをフィーチャーした新しいクラブケーキを発表しました。

競争力のある風景

カニの世界市場は非常に細分化されており、国際的なプレーヤーや地域企業の存在により、市場シェアの拡大と消費者への働きかけの拡大をめぐって競争が激化しています。冷凍および缶詰のカニの供給と取引にふける主要企業には、Bumble Bee Foods、LLC、Supreme Crab&Seafood、Inc.、Maine Lobster Now、Millennium Ocean Star Corporation、Phil-Union Frozen Foods、Incなどがあります。 。、とりわけ。新しいブランドの立ち上げによる製品ポートフォリオの拡大は、プレーヤーが製品のアウトリーチを強化するために最も採用された戦略の1つです。たとえば、2022年、Handy Seafoodは、新鮮なカニから野生で捕獲された青い水泳カニをフィーチャーした新しいクラブケーキを発表しました。

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Overview

    2. 4.2 Market Drivers

    3. 4.3 Market Restraints

    4. 4.4 Porter's Five Force Analysis

      1. 4.4.1 Threat of New Entrants

      2. 4.4.2 Bargaining Power of Buyers

      3. 4.4.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.4.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.4.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 Type

      1. 5.1.1 Blue Crab

      2. 5.1.2 Chinese Mitten

      3. 5.1.3 Gazami Crab

      4. 5.1.4 Other Crab Types

    2. 5.2 Form

      1. 5.2.1 Frozen

      2. 5.2.2 Canned

      3. 5.2.3 Other Forms

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 France

        2. 5.3.2.2 Belgium

        3. 5.3.2.3 Germany

        4. 5.3.2.4 Netherlands

        5. 5.3.2.5 United Kingdom

        6. 5.3.2.6 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Indonesia

        3. 5.3.3.3 Philippines

        4. 5.3.3.4 Vietnam

        5. 5.3.3.5 India

        6. 5.3.3.6 Japan

        7. 5.3.3.7 Australia

        8. 5.3.3.8 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Argentina

        2. 5.3.4.2 Brazil

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East and Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 United Arab Emirates

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Share Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Bumble Bee Foods, LLC

      2. 6.3.2 Supreme Crab & Seafood, Inc.

      3. 6.3.3 Maine Lobster Now

      4. 6.3.4 Millennium Ocean Star Corporation

      5. 6.3.5 Phil-Union Frozen Foods, Inc.

      6. 6.3.6 JM Clayton Seafood Company

      7. 6.3.7 RGE Agridev Corporation

      8. 6.3.8 Siam Canadian Group Limited

      9. 6.3.9 Handy Seafood

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. AN ASSESSMENT OF THE COVID-19 IMPACT ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

カニ市場市場は2017年から2027年まで調査されています。

カニ市場は、今後5年間で6.4%のCAGRで成長しています。

Bumble Bee Foods、LLC、Supreme Crab and Seafood、Inc.、Maine Lobster Now、Millennium Ocean Star Corporation、Phil-Union Frozen Foods、Inc.は、カニ市場で事業を行っている主要企業です。

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