Marché des additifs alimentaires en Allemagne – Croissance, tendances, impact du COVID-19 et prévisions (2022-2027)

Le marché allemand des additifs alimentaires est segmenté par type en antibiotiques, vitamines, antioxydants, acides aminés, enzymes, détoxifiants de mycotoxines, prébiotiques, probiotiques, arômes et édulcorants, pigments alimentaires, liants alimentaires, minéraux et autres et par type d'animal en ruminants, volaille , porc, aquaculture et autres.

Aperçu du marché

Market Overview
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 5.1 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Aperçu du marché

Le marché des additifs alimentaires en Allemagne devrait enregistrer un TCAC de 5,1 % au cours de la période de prévision. Avec de nombreux fabricants d'aliments composés de premier plan basés dans le pays, la demande d'additifs alimentaires augmente. En outre, l'accent est de plus en plus mis sur les innovations et l'expansion des gammes de produits dans l'industrie. Les acides aminés représentent la part la plus importante, tandis que les prébiotiques et les probiotiques enregistrent les taux de croissance les plus élevés, conformément aux tendances mondiales.

Scope of the report

The Germany Feed Additives Market is segmented by type into antibiotics, vitamins, antioxidants, amino acids, enzymes, mycotoxin detoxifiers, prebiotics, probiotics, Flavours and Sweeteners, feed pigments, feed binders, minerals, and others and by animal type into ruminants, poultry, swine, aquaculture, and others.

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Principales tendances du marché

Croissance dans l'industrie des aliments composés

Selon le Département de l'agriculture des États-Unis, en Allemagne, l'élevage représente près de 60 % des revenus de l'agriculture. Les additifs alimentaires probiotiques attirent les consommateurs allemands en raison de leurs bienfaits pour la santé, tels que l'amélioration de la digestibilité, tout en renforçant l'immunité. Selon l'USDA, par rapport à celle de 2015, la consommation de viande en 2017 a diminué en raison de la prise de conscience croissante des dommages environnementaux causés par l'élevage. L'industrie européenne de l'alimentation du bétail est susceptible de faire face à une éventuelle pénurie de vitamines A et E, en raison de l'interdiction de l'usine de fabrication de BASF en Allemagne, depuis 2017. Ainsi, le pays connaît une volatilité extrême des prix, en particulier pour les composants alimentaires vitaminés, car BASF fourni environ 40 % de l'approvisionnement mondial en Citral, un précurseur essentiel pour la production de vitamines A et E. Cela devrait entraver la croissance de l'industrie européenne des aliments vitaminés. En 2014, l'Allemagne a commencé à restreindre l'utilisation d'antibiotiques chez les animaux de ferme. La même année, des modifications ont été apportées à la loi allemande sur les médicaments, qui visait principalement à réduire progressivement l'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage. En outre, il existe de nouvelles réglementations dans le pays, qui permettent aux autorités compétentes de vérifier la fréquence d'utilisation des antibiotiques chez les animaux d'élevage. En raison de ces restrictions, les producteurs sont contraints de passer aux ingrédients alimentaires, ce qui stimule la demande de probiotiques alimentaires dans le pays. En outre, cela devrait limiter le marché des antibiotiques utilisés dans les aliments composés pour animaux. L'Allemagne a commencé à limiter l'utilisation d'antibiotiques chez les animaux de ferme. La même année, des modifications ont été apportées à la loi allemande sur les médicaments, qui visait principalement à réduire progressivement l'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage. En outre, il existe de nouvelles réglementations dans le pays, qui permettent aux autorités compétentes de vérifier la fréquence d'utilisation des antibiotiques chez les animaux d'élevage. En raison de ces restrictions, les producteurs sont contraints de passer aux ingrédients alimentaires, ce qui stimule la demande de probiotiques alimentaires dans le pays. En outre, cela devrait limiter le marché des antibiotiques utilisés dans les aliments composés pour animaux. L'Allemagne a commencé à limiter l'utilisation d'antibiotiques chez les animaux de ferme. La même année, des modifications ont été apportées à la loi allemande sur les médicaments, qui visait principalement à réduire progressivement l'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage. En outre, il existe de nouvelles réglementations dans le pays, qui permettent aux autorités compétentes de vérifier la fréquence d'utilisation des antibiotiques chez les animaux d'élevage. En raison de ces restrictions, les producteurs sont contraints de passer aux ingrédients alimentaires, ce qui stimule la demande de probiotiques alimentaires dans le pays. En outre, cela devrait limiter le marché des antibiotiques utilisés dans les aliments composés pour animaux. qui permettent aux autorités compétentes de vérifier la fréquence d'utilisation des antibiotiques chez les animaux d'élevage. En raison de ces restrictions, les producteurs sont contraints de passer aux ingrédients alimentaires, ce qui stimule la demande de probiotiques alimentaires dans le pays. En outre, cela devrait limiter le marché des antibiotiques utilisés dans les aliments composés pour animaux. qui permettent aux autorités compétentes de vérifier la fréquence d'utilisation des antibiotiques chez les animaux d'élevage. En raison de ces restrictions, les producteurs sont contraints de passer aux ingrédients alimentaires, ce qui stimule la demande de probiotiques alimentaires dans le pays. En outre, cela devrait limiter le marché des antibiotiques utilisés dans les aliments composés pour animaux.

Germany Feed Additive Market, Feed Production, In Million Metric Tons, 2019

Augmentation de la demande de protéines animales de grande valeur

L'industrie de l'élevage subit une pression croissante pour répondre à la demande croissante de viande et de protéines animales de grande valeur. La croissance démographique, la hausse des revenus dans les pays en développement et l'urbanisation ont entraîné une augmentation de la production animale mondiale. Le niveau de revenu et de consommation de protéines animales est directement lié à la consommation de lait, de viande et d'œufs, qui augmente au détriment des aliments de base. En raison de la baisse des prix de la viande et des produits carnés, les pays en développement commencent à consommer une grande quantité de viande, à un niveau de produit intérieur brut bien inférieur à celui des pays industrialisés il y a deux ou trois décennies. L'urbanisation a entraîné une augmentation de la demande de viande et de produits laitiers dans les villes par rapport aux zones rurales. Les villes ont des régimes alimentaires variés, riches en protéines et graisses animales. La demande d'aliments composés de haute qualité de l'industrie de l'élevage, en raison de l'augmentation de la production industrielle de viande et de produits laitiers, a entraîné une croissance de la consommation d'aliments composés et d'additifs alimentaires. Les matières premières utilisées pour la production d'aliments composés, telles que le maïs, l'orge, le soja, sont utilisées pour la consommation humaine et la production d'éthanol. Dans ce scénario, l'industrie de l'alimentation animale est en concurrence avec l'industrie alimentaire pour les matières premières.

Germany Feed Additives Market, Percapita Meat Consumption In Kg, By Animal Type, 2016-2018

Paysage concurrentiel

Le marché des additifs alimentaires en Allemagne est largement consolidé, diverses sociétés internationales occupant des parts importantes du marché pour divers types d'additifs alimentaires. Les entreprises locales représentent des parts mineures sur le marché et seules une ou deux entreprises détiennent une part plus importante sur le marché britannique pour un type d'additif particulier. Des entreprises internationales comme Cargill, Adisseo et Prinova occupent des parts importantes du marché des acides aminés, des probiotiques, des vitamines, des antioxydants et des détoxifiants de mycotoxines.

Principaux acteurs

  1. Alltech

  2. Cargill Inc.

  3. Dupont Danisco

  4. Nutreco

  5. Novozymes A/S.

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Livrables de l'étude

      1. 1.2 Hypothèses de l'étude

        1. 1.3 Portée de l'étude

        2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

          1. 3. RÉSUMÉ

            1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

              1. 4.1 Aperçu du marché

                1. 4.2 Facteurs de marché

                  1. 4.3 Contraintes du marché

                    1. 4.4 Analyse des cinq forces de Porters

                      1. 4.4.1 La menace de nouveaux participants

                        1. 4.4.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                          1. 4.4.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                            1. 4.4.4 Menace des produits de substitution

                              1. 4.4.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                            2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                              1. 5.1 Type d'additif

                                1. 5.1.1 Antibiotiques

                                  1. 5.1.2 Vitamines

                                    1. 5.1.3 Antioxydants

                                      1. 5.1.4 Acides aminés

                                        1. 5.1.5 Enzymes

                                          1. 5.1.6 Détoxifiants mycotoxines

                                            1. 5.1.7 Prébiotiques

                                              1. 5.1.8 Probiotiques

                                                1. 5.1.9 Arômes et édulcorants

                                                  1. 5.1.10 Pigments

                                                    1. 5.1.11 Classeurs

                                                      1. 5.1.12 Minéraux

                                                      2. 5.2 Type d'animaux

                                                        1. 5.2.1 Ruminants

                                                          1. 5.2.2 Porc

                                                            1. 5.2.3 la volaille

                                                              1. 5.2.4 Autres types d'animaux

                                                            2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                              1. 6.1 Stratégies les plus adoptées

                                                                1. 6.2 Analyse des parts de marché

                                                                  1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                                    1. 6.3.1 Pfizer Santé Animale

                                                                      1. 6.3.2 Nutriad International

                                                                        1. 6.3.3 BASF SE

                                                                          1. 6.3.4 Novozymes A/S.

                                                                            1. 6.3.5 Archer Daniels Midland Co.

                                                                              1. 6.3.6 Cargil Inc.

                                                                                1. 6.3.7 Produits nutritionnels DSM inc.

                                                                                  1. 6.3.8 BioMin

                                                                                    1. 6.3.9 Evonik Industries SA

                                                                                      1. 6.3.10 InVivo NSA SA

                                                                                        1. 6.3.11 Groupe Barentz

                                                                                          1. 6.3.12 Novus International inc.

                                                                                            1. 6.3.13 Nutreco SA

                                                                                              1. 6.3.14 Azélis Nutrition Animale

                                                                                                1. 6.3.15 Borregaard LingoTech

                                                                                                  1. 6.3.16 Dupont Danisco

                                                                                                2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                                                  1. 8. IMPACT DU COVID-19

                                                                                                    You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

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                                                                                                    Le marché du marché allemand des additifs alimentaires est étudié de 2016 à 2026.

                                                                                                    Le marché allemand des additifs alimentaires croît à un TCAC de 5,1 % au cours des 5 prochaines années.

                                                                                                    Alltech, Cargill Inc., Dupont Danisco, Nutreco, Novozymes A/S. sont les principales entreprises opérant sur le marché allemand des additifs alimentaires.

                                                                                                    80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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