Marché du riz en Afrique – Croissance, tendances, impact du COVID-19 et prévisions (2023-2028)

Le marché du riz en Afrique est segmenté par géographie (Afrique du Sud, Ghana, Nigeria, Côte d'Ivoire, Cameroun, Madagascar, Niger, Côte d'Ivoire, Sénégal, Guinée Bissau, Tanzanie et Ouganda). Le rapport propose une analyse détaillée de la production (volume), de la consommation (volume et valeur), de l'exportation (volume et valeur), de l'importation (volume et valeur) et de la tendance des prix du marché. Le rapport propose une estimation du marché et des prévisions en valeur (millions USD) et en volume (tonne métrique) pour les segments susmentionnés.

Aperçu du marché

Africa Rice Market
Study Period: 2017-2027
CAGR: 3.2 %
setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Aperçu du marché

Le marché du riz en Afrique devrait enregistrer un TCAC de 3,2 % au cours de la période de prévision (2022-2027). L'épidémie de coronavirus a eu de graves répercussions sur la production et le commerce de plusieurs produits de base sur le marché mondial, en particulier en Afrique. Les pays d'Afrique sont fortement dépendants des importations, ce qui entraîne un manque d'autosuffisance. L'introduction de restrictions commerciales a provoqué des perturbations dans l'approvisionnement en riz des pays sur le marché mondial. La réduction des importations de riz dans le pays au cours de la phase initiale de COVID-19 a eu un impact sur les prix de détail et de gros du riz dans plusieurs pays comme le Nigeria, Cabo Verde, le Cameroun, etc. L'augmentation des prix des produits de base peut être attribuée au manque d'approvisionnement. pour satisfaire la demande intérieure des consommateurs.

La culture du riz dans la région africaine est principalement pratiquée par de petits exploitants agricoles. Environ un dixième de la production totale des grandes entreprises et des sociétés commerciales peut être partiellement intégrée verticalement pour faciliter l'approvisionnement en riz sur le marché. Le facteur le plus important contribuant à l'évolution des préférences des consommateurs vers le riz est l'urbanisation rapide et les changements associés dans la structure professionnelle de la famille. Au fur et à mesure que les femmes entrent sur le marché du travail, le coût d'opportunité de leur temps augmente et les plats cuisinés comme le riz peuvent être préparés plus rapidement et gagnent en importance. 

Le Nigeria, la Côte d'Ivoire, Madagascar, le Mali et la Tanzanie sont les principaux producteurs de riz de la région. La consommation intérieure croissante est satisfaite par les importations tandis que l'avantage climatique propice à la culture du riz encourage la production. Le changement révolutionnaire dans les préférences des consommateurs ouest-africains a créé un déséquilibre important et croissant entre l'offre et la demande régionales de riz, ce qui a accéléré le marché du riz dans la région. Selon les statistiques commerciales de l'ITC, les importations de riz africain représentaient 23 189,9 millions USD en 2019, la Côte d'Ivoire, le Bénin et l'Afrique du Sud étant les principaux importateurs. Ainsi, le marché devrait enregistrer une croissance régulière au cours de la période de prévision.

Scope of the report

Rice is the staple food of more than half of the African population. The report contains an analysis of the various parameters of the African rice market. The study considers the rice after threshing and winnowing, which is mainly used for human consumption.

The Africa Rice Market is segmented by Geography (South Africa, Ghana, Nigeria, Cote D'lvoire, Cameroon, Madagascar, Niger, Ivory Coast, Senegal, Guinea Bissau, Tanzania, and Uganda). The report offers detailed Production (Volume), Consumption (Volume and Value), Export ( Volume and Value), Import ( Volume and Value), and Price Trend analysis of the market. The report offers market estimation and forecast in value (USD million) and volume (metric ton) for the above-mentioned segments.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Principales tendances du marché

Accroître le potentiel de production dans la région

La plupart des pays africains dépendent fortement des importations pour satisfaire la demande croissante de riz des consommateurs. Cependant, avec l'introduction de la culture ciblée du riz à travers plusieurs études, la production nationale a augmenté au cours de la période d'étude. ​Avec de faibles niveaux de productivité constants dans toute la région, le travail analytique des zones agro-écologiques mondiales (GAEZ) a été développé par l'Institut international d'analyse des systèmes appliqués (IIASA) pour préparer des cartes d'aptitude des terres à la production de riz dans la région africaine. . Cela a permis d'identifier des terres appropriées pour la culture du riz, ce qui a orienté la production de riz.​ 

Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le volume de la production de riz en Afrique est passé de 32,9 millions de tonnes métriques à 37,9 millions de tonnes métriques entre 2017 et 2020. Le volume de production élevé peut être attribué aux conditions climatiques favorables dans la région. caractérisée par des environnements de continuum humides et subhumides, des basses terres pluviales et des environnements d'eau profonde/rizière flottante. Bien que les conditions naturelles soient favorables à la croissance du marché, les investissements sont également améliorés par les agriculteurs en faveur de l'irrigation artificielle. Les meuniers s'engagent dans des activités agricoles contractuelles avec de petits exploitants agricoles pour s'approvisionner en paddy. Cela a fourni aux agriculteurs une source stable de revenus provenant des meuniers et a amélioré la production de riz dans la région.

Africa Rice Market

La Côte d'Ivoire est le principal importateur de riz

La demande de riz, en tant que production alimentaire de base, a augmenté dans le pays en raison de la demande croissante des consommateurs de la classe moyenne. L'évolution des préférences des consommateurs peut être attribuée à l'évolution de la structure professionnelle, accélérée par le taux élevé d'urbanisation. ​Le riz en Côte d'Ivoire est principalement produit par de petits exploitants agricoles. La consommation intérieure de riz a connu une tendance à la hausse au fil des ans, en raison de l'augmentation de la croissance démographique. Bien que le riz soit un aliment de base en Côte d'Ivoire, la production locale ne couvre que 50% de la consommation du pays, ce qui rend la Côte d'Ivoire fortement dépendante des importations . Actuellement, le secteur du riz est très informel, fragmenté et inefficace, et souffre donc d'un manque de compétitivité par rapport au riz importé.

En 2018, la Fondation Louis Dreyfus, en partenariat avec FairMatch Support (FMS) et avec l'implication de Louis Dreyfus Company (LDC), a lancé le projet Boundiali Rice Sector Performance Improvement (BRISPI) , dans le nord de la Côte d'Ivoire, pour valoriser le riz production des petits exploitants agricoles et améliorer leur sécurité alimentaire.

Le pays a importé pour 550,3 millions de dollars de riz en 2020, soit 1,1 million de tonnes métriques. Alors que le GOCI estime que 2,0 millions de tonnes métriques de riz usiné satisferaient la consommation intérieure d'ici 2025. La croissance démographique et l'évolution du régime alimentaire des consommateurs augmenteraient presque certainement ce chiffre dans les années à venir. Le riz est devenu un élément majeur de l'alimentation des consommateurs et est utilisé dans de nombreuses cuisines dans les restaurants et à la maison également. En conséquence, les importations de riz continueront de jouer un rôle en Côte d'Ivoire dans un avenir prévisible.

Africa Rice Market

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l'étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ

          1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Aperçu du marché

              1. 4.2 Facteurs de marché

                1. 4.3 Contraintes du marché

                  1. 4.4 Analyse de la chaîne de valeur

                  2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                    1. 5.1 Géographie (analyse de la production par volume, analyse de la consommation par volume et valeur, analyse des importations par volume et valeur, analyse des exportations par volume et valeur et analyse des tendances des prix)

                      1. 5.1.1 Afrique du Sud

                        1. 5.1.2 Ghana

                          1. 5.1.3 Nigeria

                            1. 5.1.4 Cote D'lvoire

                              1. 5.1.5 Cameroun

                                1. 5.1.6 Madagascar

                                  1. 5.1.7 Niger

                                    1. 5.1.8 Côte d'Ivoire

                                      1. 5.1.9 Sénégal

                                        1. 5.1.10 Guinée Bissau

                                          1. 5.1.11 Tanzanie

                                            1. 5.1.12 Ouganda

                                          2. 6. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                            1. 7. UNE ÉVALUATION DE L'IMPACT DU COVID-19 SUR LE MARCHÉ

                                              You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                              Frequently Asked Questions

                                              Le marché du riz en Afrique est étudié de 2018 à 2028.

                                              Le marché du riz en Afrique connaît une croissance à un TCAC de 3,2 % au cours des 5 prochaines années.

                                              close-icon
                                              80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                              Please enter a valid email id!

                                              Please enter a valid message!