Analyse du marché du riz en Afrique
La taille du marché africain du riz est estimée à 13,74 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 16,26 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 3,41 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Lépidémie de coronavirus a eu de graves conséquences sur la production et le commerce de plusieurs produits de base sur le marché mondial, notamment en Afrique. Les pays dAfrique sont fortement dépendants des importations, ce qui entraîne un manque dautosuffisance. L'introduction de restrictions commerciales a provoqué des perturbations dans l'approvisionnement en riz des pays du marché mondial. La réduction des importations de riz dans le pays au cours de la phase initiale du COVID-19 a eu un impact sur les prix de détail et de gros du riz dans plusieurs pays comme le Nigeria, le Cap-Vert, le Cameroun, etc. L'augmentation des prix des matières premières peut être attribuée au manque d'approvisionnement. pour satisfaire la demande intérieure des consommateurs. Par conséquent, le marché du riz en Afrique est affecté négativement par la pandémie mondiale.
La culture du riz dans la région africaine est principalement réalisée par de petits exploitants agricoles. Environ un dixième de la production totale des grandes entreprises et sociétés commerciales pourrait être partiellement intégrée verticalement pour faciliter lapprovisionnement en riz sur le marché. Le facteur le plus important contribuant à lévolution des préférences des consommateurs vers le riz est lurbanisation rapide et les changements associés dans la structure professionnelle familiale. À mesure que les femmes entrent sur le marché du travail, le coût dopportunité de leur temps augmente et les plats cuisinés comme le riz peuvent être préparés plus rapidement, ce qui gagne en importance.
Le Nigeria, la Côte d'Ivoire, Madagascar, le Mali et la Tanzanie sont les principaux producteurs de riz de la région. La consommation intérieure croissante est satisfaite par les importations tandis que l'avantage climatique propice à la culture du riz encourage la production. Un changement révolutionnaire dans les préférences des consommateurs ouest-africains a créé un déséquilibre important et croissant entre loffre et la demande régionales de riz et a accéléré le marché du riz dans la région. Selon les statistiques commerciales de l'ITC, les importations africaines de riz représentaient 23189,9 millions de dollars en 2019, la Côte d'Ivoire, le Bénin et l'Afrique du Sud étant les principaux importateurs. Ainsi, le marché devrait enregistrer une croissance régulière au cours de la période de prévision.
Tendances du marché du riz en Afrique
Expansion du potentiel de production dans la région
La plupart des pays africains dépendent fortement des importations pour satisfaire la demande croissante de riz des consommateurs. Cependant, avec l'introduction d'une culture ciblée du riz à travers plusieurs études, la production nationale a augmenté au cours de la période d'étude. Avec des niveaux de productivité constamment faibles dans toute la région, le travail analytique des zones agro-écologiques mondiales (GAEZ) a été développé par l'Institut international d'analyse des systèmes appliqués (IIASA) pour préparer des cartes d'aptitude des terres à la production de riz dans la région africaine. Cela a permis d'identifier des terres appropriées pour la culture du riz, ce qui a orienté la production de riz.
Selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le volume de production de riz en Afrique est passé de 32,9 millions de tonnes à 37,9 millions de tonnes entre 2017 et 2020. Le volume de production élevé peut être attribué aux conditions climatiques favorables dans la région. caractérisé par des environnements continus humides et subhumides, des basses terres pluviales et des environnements d'eau profonde et de riz flottant. Bien que les conditions naturelles soient favorables à la croissance du marché, les agriculteurs investissent également davantage dans lirrigation artificielle. Les meuniers s'engagent dans des activités agricoles sous contrat avec de petits exploitants agricoles pour s'approvisionner en paddy. Cela a fourni aux agriculteurs une source de revenus stable auprès des meuniers et amélioré la production de riz dans la région. Ladoption de nouvelles pratiques agricoles dans la région africaine, stimulant loffre intérieure, devrait stimuler la croissance du marché du riz dans la région.
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La Côte d'Ivoire est le principal importateur de riz
La demande de riz, en tant qu'aliment de base, a augmenté dans le pays en raison de la demande croissante des consommateurs de la classe moyenne. Lévolution des préférences des consommateurs peut être attribuée à lévolution de la structure professionnelle, accélérée par le taux élevé durbanisation. Le riz en Côte d'Ivoire est principalement produit par de petits exploitants agricoles. La consommation intérieure de riz a connu une tendance à la hausse au fil des années, en raison de la croissance démographique croissante. Bien que le riz soit un aliment de base en Côte d'Ivoire, la production locale ne couvre que 50 % de la consommation du pays, rendant la Côte d'Ivoire fortement dépendante des importations. Actuellement, le secteur rizicole est très informel, fragmenté et inefficace et souffre donc dun manque de compétitivité par rapport au riz importé.
En 2018, la Fondation Louis Dreyfus, en partenariat avec FairMatch Support (FMS) et avec la participation de la Société Louis Dreyfus (LDC), a lancé le projet d'amélioration de la performance de la filière riz de Boundiali (BRISPI), dans le nord de la Côte d'Ivoire, pour valoriser la filière riz. production des petits exploitants agricoles et améliorer leur sécurité alimentaire.
Le pays a importé pour 550,3 millions de dollars de riz en 2020, soit 1,1 million de tonnes. Le GOCI estime que 2,0 millions de tonnes de riz usiné satisferaient la consommation intérieure dici 2025. La croissance démographique et lévolution des habitudes alimentaires des consommateurs augmenteraient presque certainement ce chiffre dans les années à venir. Le riz est devenu un élément majeur de lalimentation des consommateurs et est également utilisé dans de nombreuses cuisines, au restaurant et à la maison. En conséquence, les importations de riz continueront de jouer un rôle en Côte d'Ivoire dans un avenir prévisible.
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Segmentation de lindustrie du riz en Afrique
Le riz est l'aliment de base de plus de la moitié de la population africaine. Le rapport contient une analyse des différents paramètres du marché africain du riz. Létude considère le riz après battage et vannage, qui est principalement utilisé pour la consommation humaine.
Le marché africain du riz est segmenté par géographie (Afrique du Sud, Ghana, Nigeria, Côte d'Ivoire, Cameroun, Madagascar, Niger, Côte d'Ivoire, Sénégal, Guinée Bissau, Tanzanie et Ouganda). Le rapport propose une analyse détaillée de la production (volume), de la consommation (volume et valeur), des exportations (volume et valeur), des importations (volume et valeur) et des tendances des prix du marché. Le rapport propose une estimation et des prévisions du marché en valeur (millions USD) et en volume (tonne métrique) pour les segments mentionnés ci-dessus.
| Géographie (analyse de la production par volume, analyse de la consommation par volume et valeur, analyse des importations par volume et valeur, analyse des exportations par volume et valeur et analyse des tendances des prix) | Afrique du Sud |
| Ghana | |
| Nigeria | |
| Cote D'lvoire | |
| Cameroun | |
| Madagascar | |
| Niger | |
| Côte d'Ivoire | |
| Sénégal | |
| Guinée Bissau | |
| Tanzanie | |
| Ouganda |
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FAQ sur les études de marché du riz en Afrique
Quelle est la taille du marché du riz en Afrique ?
La taille du marché africain du riz devrait atteindre 13,74 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 3,41 % pour atteindre 16,26 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché du riz en Afrique ?
En 2024, la taille du marché africain du riz devrait atteindre 13,74 milliards de dollars.
Quelles années couvre ce marché africain du riz et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché africain du riz était estimée à 13,29 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché du riz en Afrique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du riz en Afrique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur l'industrie du riz en Afrique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du riz en Afrique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse dAfrica Rice comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
