| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 6.00 % |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado africano del colágeno
Se proyecta que el mercado africano de colágeno crecerá a una tasa compuesta anual del 6% durante el período de pronóstico.
- La creciente demanda de colágeno como ingrediente clave en diversas aplicaciones, como suplementos dietéticos, aditivos alimentarios, bebidas y productos cárnicos, ha impulsado el mercado del colágeno y los fabricantes han comenzado a producir ingredientes de acuerdo con directrices estrictas que minimizan el impacto ambiental, reduciendo así el impacto ambiental. , esforzándose por invertir y mejorar sus credenciales ecológicas.
- Los fabricantes de colágeno están adoptando varias estrategias además de las habituales, como innovaciones de productos y estrategias de expansión, para ganar reconocimiento y una fuerte presencia en el mercado, aumentando así la confianza de la empresa en sus ingredientes.
Tendencias del mercado de colágeno en África
Mayor aplicación en el segmento de alimentos y bebidas
El colágeno se usa ampliamente en la industria de alimentos y bebidas para mejorar la elasticidad, consistencia y estabilidad de los productos, especialmente en barras y bases de sopa. El colágeno también mejora la calidad y el valor nutricional y para la salud de estos productos alimenticios. Se utiliza como aditivo en alimentos, incluidas barritas, bases de sopas, postres y glaseados de repostería, durante el procesamiento, para mejorar el color, la textura, el sabor o la calidad. Los péptidos de colágeno, que se utilizan como aditivos alimentarios, ayudan a mejorar las propiedades reológicas de las salchichas y las salchichas, al tiempo que proporcionan fibras nutritivas animales en cantidades adecuadas. La fibra de colágeno tratada térmicamente se ha utilizado cada vez más como emulsionante en diversos alimentos, especialmente en productos ácidos. Además, la fibra de colágeno termoestabilizada actúa como una alternativa natural a los emulsionantes sintéticos, para su uso en formulaciones ácidas de alimentos y bebidas.
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Sudáfrica tiene la participación máxima en el mercado
South African manufacturers have been constantly embracing innovative production techniques, in order to gain cost-leadership in the market. Changing consumer lifestyle, rising healthcare expenditure, and a flourishing retail sector are driving the market's growth. In the country, Gelita is the only company with a gelatin plant. It caters to the majority of domestic demand. The plant produces both edible and technical gelatin, along with products, like Liquifine, liquid gelatin. Beauty product manufacturers rely on collagen-based beauty drinks due to the high growth potential in the country. Also, with the entry of collagen-infused beauty drinks, such as Collagen Lift (a daily drink to increase collagen densities and reduce wrinkles up to 50%), in the market, consumers are gaining awareness of the health benefits of the ingredients, thereby, demanding more of collagen-infused products while positively impacting the market growth.
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Descripción general de la industria del colágeno en África
El mercado africano del colágeno está consolidado y las empresas están aumentando sus líneas de productos y también ampliando su presencia geográficamente. Los lanzamientos de nuevos productos como resultado de la innovación, la expansión del mercado y las asociaciones/acuerdos son el enfoque estratégico preferido adoptado por la mayoría de las empresas clave involucradas en la producción de péptidos de colágeno. Los principales actores del mercado son Gelita AG, Weishardt Gelatines, Tessenderlo Group y Ajinomoto Co. Inc., entre otros.
Líderes del mercado de colágeno en África
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Gelita AG
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Lapi Gelatine SpA Unipersonal Company
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Weishardt Gelatines
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Ajinomoto Co. Inc.
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Tessenderlo Group
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria del colágeno en África
El mercado africano de colágeno está segmentado por la fuente que incluye colágeno de origen animal y colágeno de origen marino. Según la aplicación, el mercado se divide en alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, cosméticos y cuidado personal, y otras aplicaciones. El estudio también incluye el análisis regional de regiones como Sudáfrica, Nigeria y el resto de África.
| Por tipo | Colágeno de origen animal | ||
| Colágeno de origen marino | |||
| Por aplicación | Alimentos y bebidas | ||
| Suplementos dietéticos | |||
| Cosmética y Cuidado Personal | |||
| Otras aplicaciones | |||
| Geografía | África | Sudáfrica | |
| Nigeria | |||
| Resto de África | |||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de colágeno en África
¿Cuál es el tamaño actual del mercado africano de colágeno?
Se proyecta que el mercado africano de colágeno registrará una tasa compuesta anual del 6% durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado África Colágeno?
Gelita AG, Lapi Gelatine SpA Unipersonal Company, Weishardt Gelatines, Ajinomoto Co. Inc., Tessenderlo Group son las principales empresas que operan en el mercado africano del colágeno.
¿Qué años cubre este mercado africano de colágeno?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Colágeno de África para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Colágeno de África para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria del colágeno en África
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Colágeno en África en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del colágeno en África incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
