Mercado de colágeno de África: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2023 - 2028)

El mercado de colágeno de África está segmentado por fuente (colágeno de origen animal y colágeno de origen marino) por aplicación (alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, cosméticos y cuidado personal, y otras aplicaciones) y por geografía

Instantánea del mercado

Africa Collagen Market Overview
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 6 %

Major Players

Africa Collagen Market Major Players

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

Visión general del mercado

Se proyecta que Africa Collagen Market crezca a una CAGR del 6% durante el período de pronóstico.

  • La creciente demanda de colágeno como ingrediente clave en varias aplicaciones, como suplementos dietéticos, aditivos alimentarios, bebidas y productos cárnicos, ha estado impulsando el mercado del colágeno y los fabricantes han comenzado a producir ingredientes de acuerdo con pautas estrictas que minimizan el impacto ambiental, por lo tanto , esforzándose por invertir y mejorar sus credenciales ecológicas.
  • Los fabricantes de colágeno están adoptando varias estrategias además de las habituales, como innovaciones de productos y estrategias de expansión, para ganar reconocimiento y una fuerte posición en el mercado, aumentando así la confianza de la empresa hacia sus ingredientes.

Scope of the report

The Africa Collagen Market is segmented by the source that includes animal-based collagen and marine-based collagen. Based on the application, the market is divided into food and beverage, dietary supplements, cosmetics and personal care, and other applications. The study also includes the regional analysis of regions such as South Africa, Nigeria and the rest of Africa.

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Tendencias clave del mercado

Mayor aplicación en el segmento de alimentos y bebidas

El colágeno se usa ampliamente en la industria de alimentos y bebidas para mejorar la elasticidad, la consistencia y la estabilidad de los productos, especialmente en las barras de bocadillos y las bases para sopas. El colágeno también mejora la calidad y el valor nutricional y de salud de estos productos alimenticios. Se utiliza como aditivo en los alimentos, incluidas las barras de bocadillos, las bases para sopas, los postres y los glaseados de pastelería, durante el procesamiento, para mejorar el color, la textura, el sabor o la calidad. Los péptidos de colágeno, que se utilizan como aditivos alimentarios, ayudan a mejorar las propiedades reológicas de los embutidos y las salchichas frankfurt al tiempo que aportan fibras nutritivas animales en cantidades adecuadas. La fibra de colágeno tratada térmicamente se ha utilizado cada vez más como emulsionante en diversos alimentos, especialmente en productos ácidos. Además, la fibra de colágeno termoestabilizada actúa como una alternativa natural a los emulsionantes sintéticos,

Africa Collagen Market Key Trends

Sudáfrica tiene la participación máxima en el mercado

Los fabricantes sudafricanos han estado adoptando constantemente técnicas de producción innovadoras para obtener el liderazgo en costos en el mercado. El cambio de estilo de vida del consumidor, el aumento del gasto en atención médica y un floreciente sector minorista están impulsando el crecimiento del mercado. En el país, Gelita es la única empresa que cuenta con una planta de gelatina. Atiende a la mayor parte de la demanda interna. La planta produce tanto gelatina comestible como técnica, junto con productos como Liquifine, gelatina líquida. Los fabricantes de productos de belleza confían en las bebidas de belleza a base de colágeno debido al alto potencial de crecimiento en el país. Además, con la entrada en el mercado de bebidas de belleza con infusión de colágeno, como Collagen Lift (una bebida diaria para aumentar la densidad de colágeno y reducir las arrugas hasta en un 50%), los consumidores se están dando cuenta de los beneficios para la salud de los ingredientes, por lo que ,

Africa Collagen Market Growth Rate

Panorama competitivo

El mercado de colágeno de África está consolidado y las empresas están aumentando sus líneas de productos y también expandiendo su presencia geográficamente. Los lanzamientos de nuevos productos como resultado de la innovación, la expansión del mercado y las asociaciones/acuerdos son el enfoque estratégico preferido adoptado por la mayoría de las empresas clave involucradas en la producción de péptidos de colágeno. Los principales actores del mercado son Gelita AG, Weishardt Gelatines, Tessenderlo Group y Ajinomoto Co. Inc., entre otros.

Principales actores

  1. Gelita AG

  2.  Lapi Gelatine SpA Unipersonal Company

  3. Weishardt Gelatines

  4. Ajinomoto Co. Inc.

  5. Tessenderlo Group

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Gelita AG,  Lapi Gelatine SpA Unipersonal Company, Weishardt Gelatines, Ajinomoto Co. Inc., Tessenderlo Group

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 3.1 Visión general del mercado

          2. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo

                            1. 5.1.1 Colágeno de origen animal

                              1. 5.1.2 Colágeno de origen marino

                              2. 5.2 por aplicación

                                1. 5.2.1 Alimentos y bebidas

                                  1. 5.2.2 Suplementos dietéticos

                                    1. 5.2.3 Cosméticos y Cuidado Personal

                                      1. 5.2.4 Otras aplicaciones

                                      2. 5.3 Geografía

                                        1. 5.3.1 África

                                          1. 5.3.1.1 Sudáfrica

                                            1. 5.3.1.2 Nigeria

                                              1. 5.3.1.3 Resto de África

                                          2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                            1. 6.1 Empresas más activas

                                              1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                1. 6.3 Análisis de cuota de mercado

                                                  1. 6.4 Perfiles de la empresa

                                                    1. 6.4.1 Gelita AG

                                                      1. 6.4.2 Lapi Gelatina SpA Empresa Unipersonal

                                                        1. 6.4.3 Gelatinas Weishardt

                                                          1. 6.4.4 Ajinomoto Co. Inc.

                                                            1. 6.4.5 Gelnex

                                                              1. 6.4.6 Grupo Tessenderlo

                                                            2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                              You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                              Frequently Asked Questions

                                                              El mercado de colágeno de África se estudia desde 2018 hasta 2028.

                                                              El mercado de colágeno de África está creciendo a una CAGR del 6% en los próximos 5 años.

                                                              Gelita AG, Lapi Gelatine SpA Unipersonal Company, Weishardt Gelatines, Ajinomoto Co. Cª , Tessenderlo Group son las principales empresas que operan en el mercado de colágeno de África.

                                                              close-icon
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