
Análisis del Mercado de Colágeno de China por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado de Colágeno de China registre una CAGR del 5,32% durante el período de pronóstico.
- El aumento de la demanda de alimentos saludables, especialmente alimentos que benefician la piel, impulsó la demanda de colágeno en el segmento de alimentos y bebidas, convirtiéndolo en líder en la categoría de usuario final. Además, la alta biodisponibilidad, el bajo contenido energético y su aceptación como alternativa a las grasas son los principales factores que se espera contribuyan al crecimiento más rápido del mercado. Las numerosas funcionalidades y el aumento de la demanda de productos para el cuidado de la piel enriquecidos con proteínas impulsan el crecimiento del segmento de cuidado personal y cosméticos durante el período de pronóstico. Adicionalmente, con el colágeno de origen animal a un precio que representa la mitad del colágeno de origen marino y la capacidad de adaptarse a las sensibilidades a los mariscos, el segmento logró tomar la delantera en la categoría por fuente.
- El aumento en la demanda de productos de colágeno también puede haber sido influenciado por la creciente conciencia de los consumidores chinos sobre las tendencias de salud y bienestar y el mayor poder adquisitivo de su clase media en desarrollo. Dado que el colágeno suele estar asociado con la salud y la apariencia de la piel, está impulsando el interés en productos antienvejecimiento y de rejuvenecimiento cutáneo. Las vitaminas y cosméticos a base de colágeno han ganado popularidad a medida que las personas buscan formas de mantener una apariencia joven y mejorar la salud de la piel.
- La creciente tendencia hacia productos libres de crueldad animal y sostenibles es el futuro que impulsa el mercado de colágeno libre de animales. Por ejemplo, Gelita se asoció con Geltor, una empresa de diseño que crea proteínas de diseño de alto valor mediante fermentación, para desarrollar, producir y comercializar las primeras proteínas de colágeno ingeribles libres de animales. A través de esta asociación, Geltor diseñaría y produciría colágeno biodesignado premium, mientras que Gelita realizaría investigación clínica y comercializaría el producto como una adición a su cartera de colágeno existente. La expansión de su cartera consolidará la posición de Gelita como líder de la industria y le ayudará a satisfacer la demanda del mercado. Además, la empresa tiene operaciones significativas en China. Por lo tanto, todos estos factores actúan como impulsores principales del mercado de colágeno en China.
Tendencias e Información del Mercado de Colágeno de China
Creciente Inclinación China hacia la Salud, el Cuidado Personal y los Suplementos Antienvejecimiento
- Varias razones pueden atribuirse al aumento de la demanda de otros suplementos antienvejecimiento como el colágeno en China. En primer lugar, a medida que la economía del país se expande, más personas pueden adquirir productos debido al aumento de los niveles de ingreso disponible entre la población. En segundo lugar, a medida que la población envejece, la salud y el bienestar se vuelven más importantes, lo que ha incrementado la demanda de productos que prometen apoyar el envejecimiento saludable y el bienestar general.
- Por ejemplo, según el Grupo del Banco Mundial, en 2022, el porcentaje total de la población de entre 15 y 64 años en China representó el 69% de la población total. Esto impulsa la necesidad de suplementos para el envejecimiento, como el colágeno.
- Además, su popularidad también ha sido impulsada por el impacto de las redes sociales y los avales de celebridades de estos suplementos. Las tendencias a menudo influyen en los compradores chinos para buscar productos que se perciben como beneficiosos para su apariencia y salud. Los productos de belleza surcoreanos en China que enfatizan la importancia del colágeno también impulsan el mercado. Asimismo, las mejoras en las plataformas de comercio electrónico han facilitado a los consumidores la obtención de una variedad de suplementos, aumentando así la demanda de estos productos.

Los Alimentos y Bebidas Funcionales Tienen la Mayor Participación de Mercado
- El segmento de alimentos y bebidas tiene una participación de mercado significativa. Esto puede atribuirse a la multifuncionalidad del colágeno, además de proporcionar beneficios nutricionales. Esto aumentó la popularidad del colágeno entre los formuladores de alimentos. Las fuentes de proteínas como el colágeno se utilizan en barras de proteínas y snacks, batidos y bebidas proteicas para ayudar en la reparación y el mantenimiento muscular.
- Además, la creciente participación de la población china en actividades deportivas y de acondicionamiento físico impulsa aún más el mercado de colágeno en el segmento de alimentos y bebidas funcionales. Por ejemplo, la glicina y la prolina, dos aminoácidos esenciales presentes en el colágeno, son importantes para la reparación y recuperación muscular durante el ejercicio intenso. Los suplementos de colágeno pueden reducir los dolores musculares y promover una recuperación más rápida.
- Adicionalmente, los tendones y ligamentos reciben soporte estructural del colágeno. Aumentar la resistencia e integridad de estos tejidos conectivos mediante la ingesta dietética de colágeno puede reducir la incidencia de lesiones. Por lo tanto, todos los factores mencionados anteriormente afectan positivamente al mercado de colágeno en el país.

Panorama Competitivo
El Mercado de Colágeno de China está moderadamente consolidado. Los principales actores en este mercado son Darling Ingredients Inc., GELITA AG, Luohe Wulong Gelatin Co. Ltd., Nitta Gelatin Inc. y Tessenderlo Group (ordenados alfabéticamente). Además, las empresas han estado introduciendo ingredientes nuevos e innovadores utilizando fuentes vegetales con declaraciones de etiqueta limpia para diferenciar sus productos de los existentes. Debido a la naturaleza de rápido desarrollo del mercado, la innovación de nuevos productos se ha convertido en la estrategia más utilizada entre todas, ya que ayuda a comprender las necesidades cambiantes de las diversas industrias de aplicación en el mercado.
Líderes de la Industria de Colágeno de China
Darling Ingredients Inc.
GELITA AG
Luohe Wulong Gelatin Co. Ltd
Nitta Gelatin Inc.
Tessenderlo Group
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Desarrollos Recientes de la Industria
- Noviembre de 2022: PB Leiner presentó una empresa conjunta estratégica en colaboración con Hainan Xiangtai Group, con Tessenderlo Group manteniendo una participación accionaria del 80%. Esta asociación se centra en la producción y comercialización de péptidos de colágeno de pescado, aprovechando la tecnología de vanguardia de PB Leiner.
- Julio de 2022: Jellice Taiwan introdujo META Collagen para diversificar su oferta de productos, con una fuerte presencia en el mercado chino gracias a su red de distribución establecida.
- Febrero de 2022: Nippi (Shanghai) Trading Co. Ltd, una subsidiaria de Nippi Japan, forjó una valiosa asociación con Infobird Co. Ltd, un proveedor de soluciones de participación del cliente habilitadas por IA. Esta alianza estratégica tiene como objetivo reforzar las ventas y ampliar la participación de mercado de Nippi como proveedor clave de materias primas de colágeno dentro del mercado chino.
Alcance del Informe del Mercado de Colágeno de China
El colágeno es una proteína fibrosa presente en los tejidos conectivos, que proporciona soporte estructural y resistencia a diversas partes del cuerpo.
El mercado de colágeno de China está segmentado por forma y usuario final. Según la forma, el mercado se segmenta en de origen animal y de origen marino. Según los usuarios finales, el mercado se segmenta en alimento para animales, cuidado personal y cosméticos, alimentos y bebidas, y suplementos. Según alimentos y bebidas, el mercado se segmenta adicionalmente en panadería, bebidas, cereales de desayuno, condimentos/salsas, productos lácteos y alternativas lácteas, productos alimenticios listos para consumir/listos para cocinar, y snacks. Según suplementos, el mercado se segmenta adicionalmente en nutrición para adultos mayores y nutrición médica, y nutrición deportiva/de rendimiento.
Para cada segmento, el informe ofrece el tamaño del mercado en términos de valor en USD y en términos de volumen en toneladas para todos los segmentos mencionados anteriormente.
| De Origen Animal |
| De Origen Marino |
| Alimento para Animales | |
| Cuidado Personal y Cosméticos | |
| Alimentos y Bebidas | Panadería |
| Bebidas | |
| Cereales de Desayuno | |
| Snacks | |
| Suplementos | Nutrición para Adultos Mayores y Nutrición Médica |
| Nutrición Deportiva/de Rendimiento |
| Forma | De Origen Animal | |
| De Origen Marino | ||
| Usuario Final | Alimento para Animales | |
| Cuidado Personal y Cosméticos | ||
| Alimentos y Bebidas | Panadería | |
| Bebidas | ||
| Cereales de Desayuno | ||
| Snacks | ||
| Suplementos | Nutrición para Adultos Mayores y Nutrición Médica | |
| Nutrición Deportiva/de Rendimiento | ||
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Colágeno de China?
Se proyecta que el Mercado de Colágeno de China registre una CAGR del 5,32% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Colágeno de China?
Darling Ingredients Inc., GELITA AG, Luohe Wulong Gelatin Co. Ltd, Nitta Gelatin Inc. y Tessenderlo Group son las principales empresas que operan en el Mercado de Colágeno de China.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el Mercado de Colágeno de China?
Se estima que Alimentos y Bebidas crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2025-2030).
¿Qué región tiene la mayor participación en el Mercado de Colágeno de China?
En 2025, el Cuidado Personal y Cosméticos representa la mayor participación de mercado en el Mercado de Colágeno de China.
¿Qué años cubre este Mercado de Colágeno de China?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Colágeno de China para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Colágeno de China para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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Informe de la Industria de Colágeno de China
Estadísticas para la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos del mercado de Colágeno de China en 2025, elaboradas por los Informes de Industria de Mordor Intelligence™. El análisis del Colágeno de China incluye una perspectiva de pronóstico de mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica general. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.



