Marktanalyse für Molkenprotein im Vereinigten Königreich
Es wird erwartet, dass die Marktgröße für Hey-Proteine im Vereinigten Königreich von 62,45 Mio. USD im Jahr 2023 auf 79,95 Mio. USD im Jahr 2028 wachsen wird, bei einer CAGR von 5,07 % im Prognosezeitraum (2023-2028).
- Die Nachfrage nach Molkenprotein wächst im gesamten Vereinigten Königreich, vor allem aufgrund des Bedarfs an Zutaten mit höheren Proteinkonzentrationen. Sowohl Molkenproteinkonzentrate als auch -isolate werden in verschiedenen Lebensmittelindustrien verwendet, z. B. in der Käse-, Joghurt-, Milchgetränke-, Back- und Fleischsalzindustrie, im Sport, in der Naturkost und in anderen Anwendungen.
- Darüber hinaus bieten die zunehmende Milchproduktion und der Export in der gesamten Region lukrative Möglichkeiten für Molkenproteinproduzenten, indem sie Zugang zu Rohstoffen zu günstigen Preisen erhalten und die Molkenproteinzutaten den Endverbrauchern zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten. Nach Angaben des Ministeriums für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten belief sich die gesamte Milchproduktion im gesamten Vereinigten Königreich im Jahr 2021/22 auf etwa 14.913 Millionen Liter.
- Proteinreiche Diäten haben in den letzten Jahren bei Verbrauchern im gesamten Vereinigten Königreich an Popularität gewonnen, da das Gesundheitsbewusstsein gestiegen ist. Da das Leben der Verbraucher immer geschäftiger wird, sind sie nicht in der Lage, regelmäßig eine nährstoffreiche, vollständige Ernährung zu sich zu nehmen, was sie dazu veranlasst, sich verpackten Lebensmitteln zuzuwenden. Infolgedessen werden verpackten Lebensmitteln Molkenproteine zugesetzt, um sie nahrhafter zu machen. Daher wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach proteinreichen Diäten, der untersuchte Markt, im Prognosezeitraum wachsen wird.
- Außerdem wird Molkenproteinisolat (WPI) bei gesundheitsbewussten Verbrauchern im Vereinigten Königreich immer beliebter, da es im Vergleich zu Molkenproteinkonzentrat (WPC) einen niedrigen Zuckergehalt enthält. Die neuen Produktentwicklungsmöglichkeiten mit WPI geben der Lebensmittelindustrie zahlreiche Möglichkeiten, proteinreiche Produktoptionen herzustellen, da ihr sauberer Geschmack (kein bitterer Geschmack) die Geschmacksanforderungen der Verbraucher erfüllt.
Markttrends für Molkenprotein im Vereinigten Königreich
Die Einführung von Sport- und Fitnessaktivitäten treibt den Markt an
- Steigende Investitionen in die Sporternährungsindustrie aufgrund des wachsenden Verbraucherinteresses an Sportgetränken und Nahrungsergänzungsmitteln treiben die Nachfrage nach Molkenprotein im Vereinigten Königreich an. Molkenprotein soll die sportliche Leistung steigern. Molkenprotein verbessert die Wiederherstellung der Muskelfunktion und steigert die Muskelproteinsynthese. Daher haben Molkenproteinprodukte in den letzten Jahren aufgrund ihrer Funktionalitäten eine steigende Nachfrage im gesamten Vereinigten Königreich verzeichnet. Es wird erwartet, dass die zunehmende Zahl von Personen, die an Sport- und Fitnessaktivitäten teilnehmen, den untersuchten Markt im Prognosezeitraum vorantreiben wird.
- Laut Sport England nahmen zwischen November 2021 und November 2022 in ganz England etwa 5,78 Millionen Menschen an Fitnesskursen teil. Molkenproteinkonzentrat und Molkenproteinisolate werden häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, die bei Sportlern sehr gefragt sind. Das liegt vor allem am hohen Protein- und Fettgehalt. Molkenproteinisolate enthalten beispielsweise 90 % des Proteins, während Molkenproteinkonzentrate etwa 80 % des Proteins enthalten. Molkenprotein hilft Sportlern, fettfreie Körpermasse aufzubauen, und wird in Verbindung mit Physiotherapie und Psychotherapie verwendet, um bessere Vitalfunktionen wiederzuerlangen und die körperliche Leistungsfähigkeit zu verbessern. Unter den Vorspeisen wird Molkenprotein viel schneller aufgenommen. Im Vergleich zu pflanzlichem Protein ähnelt Molkenprotein eher den Proteinen, die im menschlichen Körper vorkommen. Die wichtigsten Molkenproteinvarianten im Vereinigten Königreich sind Crazy Nutrition Tri-Protein, MyProtein und FoodSpring Whey Protein.
Food & Beverages als am schnellsten wachsendes Segment
- Das Vereinigte Königreich hat in den letzten Jahren einen Anstieg der Nachfrage nach angereicherten Lebensmitteln und Getränken erlebt, was auf das steigende Bewusstsein für die Vorteile des Konsums derselben zurückzuführen ist. Daher haben Lebensmittel- und Getränkeunternehmen verschiedene Zutaten, einschließlich Molkenprotein, in ihre Produkte integriert, um der wachsenden Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln und Getränken gerecht zu werden.
- Es wird erwartet, dass eine zunehmende Zahl von Unternehmen, die sich aufgrund des wachsenden Interesses der Verbraucher an proteinreichen Snacks auf Proteinriegel und andere angereicherte Produkte spezialisiert haben, im Prognosezeitraum Wachstumschancen für Molkenproteinzutaten schaffen wird. So gab Mondelēz International im März 2021 den Erwerb einer bedeutenden Beteiligung an Grenade, dem führenden Unternehmen für Proteinriegel im Vereinigten Königreich, bekannt. Mit dieser Akquisition will Mondelēz das Wachstum von Grenade im High-Protein-Segment beschleunigen. Grenade bietet Produkte wie Grenade Carb Killa an, die Molkenproteinisolate enthalten. Daher wird erwartet, dass Übernahmen und die Expansion von Produkten mit Molkenproteinzutaten den Markt in den nächsten Jahren vorantreiben werden.
- Außerdem wird die Molkenproteinnachfrage in der Snackindustrie hauptsächlich von Snackriegeln angetrieben. Aufgrund kurzer Mahlzeiten und gesunder Snackoptionen bevorzugen die Verbraucher Snackriegel, um ihre tägliche Nahrungsaufnahme zu erhalten, was sich in allen Altersgruppen als gesunde Snackoption erwiesen hat. Kinder zwischen 1 und 13 Jahren neigen dazu, etwa ein Viertel ihrer täglichen Kalorien aus Snacks zu beziehen, was kinderorientierte Snacks zu einem opportunistischen Markt für Formulierer macht. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln haben die Hersteller ihre Produktion im gesamten Vereinigten Königreich erhöht. Darüber hinaus haben die Akteure verschiedene Wachstumsstrategien eingesetzt, um ihren Marktanteil im Vereinigten Königreich zu erhöhen.
Überblick über die Molkenproteinindustrie in Großbritannien
Der Molkenproteinmarkt im Vereinigten Königreich ist fragmentiert, wobei mehrere Akteure auf dem untersuchten Markt tätig sind. Zu den am häufigsten angenommenen Strategien der Hauptakteure auf dem untersuchten Markt gehören Partnerschaften, Expansionen, Fusionen und Übernahmen. Zu den Top-Playern auf dem Markt gehören Arla Foods amba, First Milk Limited, Glanbia PLC, Kerry Group plc und Royal FrieslandCampina N.V. Mit steigendem Gesundheitsbewusstsein. Große Akteure verfolgen Strategien, um die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich zu ziehen, indem sie Molkenprotein mit klinischen Angaben wie Bio, Clean-Label, Non-GMO-zertifiziert usw. einführen. Die Einführung von Molkenprotein mit solchen Angaben kann auch den auf dem Markt tätigen Akteuren helfen, ihre Position auf dem untersuchten Markt zu stärken.
Britische Molkenprotein-Marktführer
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Arla Foods amba
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First Milk Limited
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Glanbia PLC
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Kerry Group plc
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Royal FrieslandCampina N.V
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Whey Protein Marktnachrichten aus dem Vereinigten Königreich
- November 2022 Arla Foods Ingredients und die britische Molkereigenossenschaft First Milk haben zusammengearbeitet, um in ihrer Molkerei Lake District ein spezielles Molkenproteinpulver herzustellen. First Milk stellte Nutrilac FO-7875 im Auftrag von Arla Foods Ingredients her. Molkenproteinkonzentratpulver, WPC80, wird weiterhin von First Milk hergestellt und über die aktuelle Partnerschaft vermarktet.
- März 2022 Arla kündigte eine 5-Jahres-Expansionsstrategie für das Vereinigte Königreich an. Als Teil der Strategie kündigte das Unternehmen seine Pläne an, langfristige Investitionen in seine Lieferkette in Großbritannien und wichtige Vertriebskanäle zu tätigen.
- März 2021 First Milk Limited, eine Molkereigenossenschaft mit Sitz im Vereinigten Königreich, kündigte ihre Pläne an, rund 12,5 Mio. GBP (17,25 Mio. USD) in den Ausbau ihrer beiden Käse- und Molkeproduktionsanlagen im Vereinigten Königreich zu investieren.
Segmentierung der Molkenproteinindustrie im Vereinigten Königreich
Molke ist die Flüssigkeit, die nach dem Gerinnen und Abseihen der Milch übrig bleibt, und Molkenprotein ist das Protein, das aus dieser Komponente hergestellt wird.
Der Molkenproteinmarkt im Vereinigten Königreich ist nach Form und Endverbraucher unterteilt. Auf der Grundlage der Form wird der Markt in Konzentrate, hydrolysierte und isolierte unterteilt. Nach Endverbrauchern ist der Markt in Tierfutter, Körperpflege und Kosmetika, Lebensmittel und Getränke sowie Nahrungsergänzungsmittel unterteilt. Das Lebensmittel- und Getränkesegment unter den Endverbrauchern ist weiter unterteilt in Backwaren, Getränke, Frühstückscerealien, Gewürze/Saucen, Milchprodukte und Milchalternativen, verzehrfertige und küchenfertige Lebensmittel sowie Snacks. In ähnlicher Weise werden Nahrungsergänzungsmittel weiter in Babynahrung und Säuglingsnahrung, Altenernährung und medizinische Ernährung sowie Sport-/Leistungsernährung unterteilt.
Die Marktdimensionierung erfolgte wertmäßig in USD und mengenmäßig in Tonnen für alle oben genannten Segmente.
| Konzentrate |
| Hydrolysiert |
| Isolate |
| Tierfutter | |
| Körperpflege und Kosmetik | |
| Essen und Getränke | Bäckerei |
| Getränke | |
| Frühstücksflocken | |
| Gewürze/Saucen | |
| Milchprodukte und Milchalternativen | |
| RTE/RTC-Lebensmittel | |
| Snacks | |
| Ergänzungen | Babynahrung und Säuglingsanfangsnahrung |
| Ernährung im Alter und medizinische Ernährung | |
| Sport-/Leistungsernährung |
| Bilden | Konzentrate | |
| Hydrolysiert | ||
| Isolate | ||
| Endbenutzer | Tierfutter | |
| Körperpflege und Kosmetik | ||
| Essen und Getränke | Bäckerei | |
| Getränke | ||
| Frühstücksflocken | ||
| Gewürze/Saucen | ||
| Milchprodukte und Milchalternativen | ||
| RTE/RTC-Lebensmittel | ||
| Snacks | ||
| Ergänzungen | Babynahrung und Säuglingsanfangsnahrung | |
| Ernährung im Alter und medizinische Ernährung | ||
| Sport-/Leistungsernährung | ||
Häufig gestellte Fragen zur britischen Molkenprotein-Marktforschung
Wie groß ist der aktuelle Markt für Molkenprotein im Vereinigten Königreich?
Der Molkenproteinmarkt des Vereinigten Königreichs wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 5,07 % verzeichnen
Wer sind die Hauptakteure auf dem britischen Molkenproteinmarkt?
Arla Foods amba, First Milk Limited, Glanbia PLC, Kerry Group plc, Royal FrieslandCampina N.V sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem britischen Molkenproteinmarkt tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser britische Molkenproteinmarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Molkenproteinmarktes im Vereinigten Königreich für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des britischen Molkenproteinmarktes für Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Bericht über die Molkenproteinindustrie im Vereinigten Königreich
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Molkenprotein im Vereinigten Königreich im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von United Kingdom Whey Protein enthält einen Marktprognoseausblick für 2024 bis 2029 und einen historischen Überblick. Erhalten Ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenloser Bericht als PDF-Download.