Marktgröße und Marktanteil für Molkenprotein im Vereinigten Königreich

Zusammenfassung des Molkenproteinmarktes im Vereinigten Königreich
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Analyse des Molkenproteinmarktes im Vereinigten Königreich von Mordor Intelligence

Die Marktgröße des Molkenproteinmarktes im Vereinigten Königreich wird im Jahr 2025 auf 68,22 Millionen USD geschätzt und soll bis 2030 einen Wert von 90,99 Millionen USD erreichen, bei einer CAGR von 5,93 % während des Prognosezeitraums (2025-2030).

  • Die Nachfrage nach Molkenprotein wächst im gesamten Vereinigten Königreich vor allem aufgrund des Bedarfs an Zutaten mit höheren Proteinkonzentrationen. Sowohl Molkenproteinkonzentrate als auch Isolate werden in verschiedenen Lebensmittelindustrien eingesetzt, wie z. B. in der Käse-, Joghurt-, Milchgetränke-, Bäckerei- und Fleischpökelbranche sowie in Sport-, Gesundheitslebensmittelprodukten und anderen Anwendungen.
  • Darüber hinaus bieten die steigende Milchproduktion und die Exporte in der Region den Molkenproteinherstellern lukrative Möglichkeiten, indem sie ihnen Zugang zu Rohstoffen zu wirtschaftlichen Preisen verschaffen und die Molkenproteinzutaten zu wettbewerbsfähigen Preisen an die Endverbraucher anbieten. Laut dem Ministerium für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten belief sich die gesamte Milchproduktion im Vereinigten Königreich im Jahr 2021/22 auf etwa 14.913 Millionen Liter.
  • Proteinreiche Ernährungsweisen haben in den letzten Jahren unter den Verbrauchern im Vereinigten Königreich an Popularität gewonnen, da das Gesundheitsbewusstsein gestiegen ist. Da das Leben der Verbraucher immer hektischer wird, sind sie nicht in der Lage, regelmäßig eine nährstoffdichte, vollständige Ernährung zu sich zu nehmen, was sie dazu veranlasst, sich für ihre Ernährung an verpackte Lebensmittelprodukte zu wenden. Infolgedessen werden Molkenproteine zu verpackten Lebensmittelprodukten hinzugefügt, um diese nahrhafter zu machen. Daher wird erwartet, dass der untersuchte Markt aufgrund der steigenden Nachfrage nach proteinreichen Ernährungsweisen im Prognosezeitraum wachsen wird.
  • Darüber hinaus gewinnt Molkenproteinisolat (WPI) bei gesundheitsbewussten Verbrauchern im Vereinigten Königreich an Popularität, da es im Vergleich zu Molkenproteinkonzentrat (WPC) einen geringen Zuckergehalt aufweist. Die neuen Produktentwicklungsmöglichkeiten mit WPI bieten der Lebensmittelindustrie reichlich Gelegenheiten zur Herstellung von Produktoptionen mit hohem Proteingehalt, da sein reiner Geschmack (kein bitterer Geschmack) die Geschmacksanforderungen der Verbraucher erfüllt.

Wettbewerbslandschaft

Der Molkenproteinmarkt im Vereinigten Königreich ist fragmentierter Natur, wobei mehrere Akteure in dem untersuchten Markt tätig sind. Die am häufigsten von den wichtigsten Marktteilnehmern angewandten Strategien umfassen Partnerschaften, Expansionen, Fusionen und Übernahmen. Zu den führenden Unternehmen auf dem Markt gehören Arla Foods amba, First Milk Limited, Glanbia PLC, Kerry Group plc und Royal FrieslandCampina N.V. Angesichts des steigenden Gesundheitsbewusstseins setzen führende Unternehmen Strategien ein, um die Aufmerksamkeit der Verbraucher durch die Einführung von Molkenprotein mit klinischen Aussagen wie biologisch, Clean-Label, nicht-GVO-zertifiziert usw. zu gewinnen. Die Einführung von Molkenprotein mit solchen Aussagen kann den im Markt tätigen Unternehmen auch dabei helfen, ihre Position im untersuchten Markt zu stärken.

Marktführer der Molkenproteinbranche im Vereinigten Königreich

  1. Arla Foods amba

  2. First Milk Limited

  3. Glanbia PLC

  4. Kerry Group plc

  5. Royal FrieslandCampina N.V

  6. *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Marktkonzentration im Molkenproteinmarkt des Vereinigten Königreichs
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Jüngste Branchenentwicklungen

  • November 2022: Arla Foods Ingredients und die britische Molkereigenossenschaft First Milk arbeiteten zusammen, um ein spezielles Molkenproteinpulver in ihrer Lake District Creamery herzustellen. First Milk stellte Nutrilac FO-7875 im Auftrag von Arla Foods Ingredients her. Molkenproteinkonzentratpulver, WPC80, wird weiterhin von First Milk hergestellt und über die bestehende Partnerschaft vermarktet.
  • März 2022: Arla kündigte eine 5-Jahres-Expansionsstrategie für das Vereinigte Königreich an. Als Teil der Strategie kündigte das Unternehmen seine Pläne an, langfristige Investitionen in seine Lieferkette im Vereinigten Königreich und wichtige Vertriebskanäle zu tätigen.
  • März 2021: First Milk Limited, eine im Vereinigten Königreich ansässige Molkereigenossenschaft, kündigte ihre Pläne an, rund 12,5 Millionen GBP (17,25 Millionen USD) in die Erweiterung ihrer zwei Käse- und Molkenproduktionsanlagen im Vereinigten Königreich zu investieren.

Inhaltsverzeichnis des Branchenberichts zum Molkenproteinmarkt im Vereinigten Königreich

1. EINLEITUNG

  • 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
  • 1.2 Umfang der Studie

2. FORSCHUNGSMETHODIK

3. ZUSAMMENFASSUNG FÜR DIE GESCHÄFTSFÜHRUNG

4. MARKTDYNAMIK

  • 4.1 Markttreiber
    • 4.1.1 Übernahme von Sport- und Fitnessaktivitäten treibt den Markt an
    • 4.1.2 Steigende Nachfrage nach angereicherten Lebensmitteln und Getränken
  • 4.2 Marktbeschränkungen
    • 4.2.1 Verbreitung von Laktoseintoleranz
  • 4.3 Analyse der fünf Wettbewerbskräfte nach Porter
    • 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
    • 4.3.2 Verhandlungsmacht der Käufer/Verbraucher
    • 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
    • 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
    • 4.3.5 Intensität des Wettbewerbs

5. MARKTSEGMENTIERUNG

  • 5.1 Form
    • 5.1.1 Konzentrate
    • 5.1.2 Hydrolysate
    • 5.1.3 Isolate
  • 5.2 Endverbraucher
    • 5.2.1 Tierfutter
    • 5.2.2 Körperpflege und Kosmetik
    • 5.2.3 Lebensmittel und Getränke
    • 5.2.3.1 Bäckerei
    • 5.2.3.2 Getränke
    • 5.2.3.3 Frühstückscerealien
    • 5.2.3.4 Würzmittel/Soßen
    • 5.2.3.5 Milch- und Milchalternativprodukte
    • 5.2.3.6 Verzehrfertige/kochfertige Lebensmittelprodukte
    • 5.2.3.7 Snacks
    • 5.2.4 Nahrungsergänzungsmittel
    • 5.2.4.1 Babynahrung und Säuglingsnahrung
    • 5.2.4.2 Ernährung für ältere Menschen und medizinische Ernährung
    • 5.2.4.3 Sport- und Leistungsernährung

6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

  • 6.1 Von führenden Unternehmen angewandte Strategien
  • 6.2 Marktanteilsanalyse
  • 6.3 Unternehmensprofile
    • 6.3.1 Arla Foods amba
    • 6.3.2 Carbery Food Ingredients Limited
    • 6.3.3 Glanbia PLC
    • 6.3.4 First Milk Limited
    • 6.3.5 Groupe Lactalis
    • 6.3.6 Kerry Group plc
    • 6.3.7 Morinaga Milk Industry Co., Ltd.
    • 6.3.8 Royal FrieslandCampina N.V
    • 6.3.9 Volac International Limited
    • 6.3.10 Lactoprot Deutschland GmbH

7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

**Je nach Verfügbarkeit

Berichtsumfang des Molkenproteinmarktes im Vereinigten Königreich

Molke ist die Flüssigkeit, die nach dem Gerinnen und Abseihen von Milch verbleibt, und Molkenprotein ist das aus diesem Bestandteil gewonnene Protein.

Der Molkenproteinmarkt im Vereinigten Königreich ist nach Form und Endverbraucher segmentiert. Nach Form ist der Markt in Konzentrate, Hydrolysate und Isolate unterteilt. Nach Endverbraucher ist der Markt in Tierfutter, Körperpflege und Kosmetik, Lebensmittel und Getränke sowie Nahrungsergänzungsmittel segmentiert. Das Segment Lebensmittel und Getränke unter den Endverbrauchern ist weiter unterteilt in Bäckerei, Getränke, Frühstückscerealien, Würzmittel/Soßen, Milch- und Milchalternativprodukte, verzehrfertige und kochfertige Lebensmittel sowie Snacks. Ebenso sind Nahrungsergänzungsmittel weiter in Babynahrung und Säuglingsnahrung, Ernährung für ältere Menschen und medizinische Ernährung sowie Sport- und Leistungsernährung unterteilt.

Die Marktgröße wurde in Wertangaben in USD und für das Volumen in Tonnen für alle oben genannten Segmente ermittelt.

Form
Konzentrate
Hydrolysate
Isolate
Endverbraucher
Tierfutter
Körperpflege und Kosmetik
Lebensmittel und GetränkeBäckerei
Getränke
Frühstückscerealien
Würzmittel/Soßen
Milch- und Milchalternativprodukte
Verzehrfertige/kochfertige Lebensmittelprodukte
Snacks
NahrungsergänzungsmittelBabynahrung und Säuglingsnahrung
Ernährung für ältere Menschen und medizinische Ernährung
Sport- und Leistungsernährung
FormKonzentrate
Hydrolysate
Isolate
EndverbraucherTierfutter
Körperpflege und Kosmetik
Lebensmittel und GetränkeBäckerei
Getränke
Frühstückscerealien
Würzmittel/Soßen
Milch- und Milchalternativprodukte
Verzehrfertige/kochfertige Lebensmittelprodukte
Snacks
NahrungsergänzungsmittelBabynahrung und Säuglingsnahrung
Ernährung für ältere Menschen und medizinische Ernährung
Sport- und Leistungsernährung

Im Bericht beantwortete Schlüsselfragen

Wie groß ist der Molkenproteinmarkt im Vereinigten Königreich?

Es wird erwartet, dass die Marktgröße des Molkenproteinmarktes im Vereinigten Königreich im Jahr 2025 68,22 Millionen USD erreicht und mit einer CAGR von 5,93 % auf 90,99 Millionen USD bis 2030 wächst.

Wie groß ist der aktuelle Molkenproteinmarkt im Vereinigten Königreich?

Im Jahr 2025 wird die Marktgröße des Molkenproteinmarktes im Vereinigten Königreich voraussichtlich 68,22 Millionen USD erreichen.

Wer sind die wichtigsten Akteure im Molkenproteinmarkt des Vereinigten Königreichs?

Arla Foods amba, First Milk Limited, Glanbia PLC, Kerry Group plc und Royal FrieslandCampina N.V sind die wichtigsten Unternehmen, die im Molkenproteinmarkt des Vereinigten Königreichs tätig sind.

Welche Jahre deckt dieser Molkenproteinmarktbericht für das Vereinigte Königreich ab, und wie groß war der Markt im Jahr 2024?

Im Jahr 2024 wurde die Marktgröße des Molkenproteinmarktes im Vereinigten Königreich auf 64,17 Millionen USD geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Molkenproteinmarktes im Vereinigten Königreich für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 und 2024 ab. Der Bericht prognostiziert außerdem die Marktgröße des Molkenproteinmarktes im Vereinigten Königreich für die Jahre 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 und 2030.

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Branchenbericht zum Molkenproteinmarkt im Vereinigten Königreich

Statistiken zum Marktanteil, zur Größe und zur Umsatzwachstumsrate des Molkenproteinmarktes im Vereinigten Königreich für 2025, erstellt von Mordor Intelligence™ Branchenberichte. Die Analyse des Molkenproteinmarktes im Vereinigten Königreich umfasst eine Marktprognose für 2025 bis 2030 sowie einen historischen Überblick. Laden Sie eine Probe dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Bericht herunter.

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