Marktgröße und Marktanteil für Molkenprotein im Nahen Osten und Afrika – Wachstumstrends und Prognosen (2025 – 2030)

Markttrends und Erkenntnisse zum Molkenproteinmarkt im Nahen Osten und Afrika

Zunehmende Mitgliedschaften in Gesundheits- und Fitnessclubs in der Region

Die Region Naher Osten und Afrika erlebt einen Aufschwung in der Gesundheits- und Fitnesskultur, da die Zahl der Mitgliedschaften in der gesamten Region gestiegen ist. Verbraucher sind bereit, mehr für Gesundheits- und Fitnessclubs mit gesundheitsfördernden Aspekten auszugeben, was eine Schlüsselrolle bei der Förderung des Marktwachstums in der Region spielt. Die wachsende Zahl von Gesundheitsclubs und Fitnessstudios mit Personal Training und modernsten Fitnessgeräten zieht Verbraucher an, was das Wachstum des Molkenproteinmarkts in den kommenden Jahren weiter beeinflussen wird. Neue Forschungsergebnisse des Reise-Treueprogramms Marriott Bonvoy zeigen, dass Reisende aus den Vereinigten Arabischen Emiraten und Saudi-Arabien Fitness im Urlaub priorisieren, weshalb die Zahl der Fitnessstudios in der Region zunimmt. Unter allen Ländern wird erwartet, dass Länder wie Südafrika, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate und Kuwait die Nachfrage nach Molkenprotein in der Region ankurbeln werden. Laut IHRSA hatte Südafrika im Jahr 2021 beispielsweise rund 2.845 Mitgliedschaften in Gesundheits- und Fitnessclubs. Südafrika verfügt auch über Fitnessstudios, die ausschließlich Frauen gewidmet sind, um Frauen zur Nutzung von Fitnessstudios zu ermutigen. So ist Femfit beispielsweise ein Fitnessstudio, das von Frauen im Land betrieben wird. Die zunehmende Neigung der Verbraucher zu körperlicher Fitness und Sport sowie das starke Wachstum der Zahl von Gesundheitsclubs und Fitnessstudios sind die wesentlichen Faktoren, die das Marktwachstum fördern.

Die jüngere Generation, die stärker auf einen fitten und gesunden Lebensstil ausgerichtet ist, begeistert sich zunehmend für Molkenproteinpulver. Darüber hinaus wird erwartet, dass hochintensive Trainingsformen und Sportarten wie Kickboxen und Kampfsport in den nächsten Jahren dazu beitragen werden, dass mehr Menschen Molkenproteinpulver kaufen möchten.

Das Segment Molkenproteinkonzentrat (WPC) wird voraussichtlich den Markt dominieren

Das Segment Molkenproteinkonzentrat (WPC) wird voraussichtlich den Markt dominieren. WPCs sind Molkenproteine, die nach der Kaseinausfällung bei pH 4,6 und 20 °C in der Molke löslich bleiben. Diese Konzentrate enthalten Lipide, Laktose und Mineralien und sind ein heterogenes Gemisch verschiedener Proteine.

Darüber hinaus ist WPC eine kostengünstige Alternative zum Mischen von Karamell mit überlegener Geschmacksqualität und Verarbeitbarkeit. WPCs werden in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt, wie z. B. bei der Herstellung von Joghurt, Getränken und Milchdesserts. Darüber hinaus hat Molkenprotein eine längere Haltbarkeit als andere Milchprodukte, sodass es wochenlang unter Beibehaltung seines charakteristischen Zustands haltbar bleibt, was seine Anwendungen in Backwaren und verpackten Lebensmitteln fördert. Die steigende Verwendung von Molkenprotein in Säuglingsnahrung wird das Marktwachstum im Prognosezeitraum weiter steigern. Molkenproteinkonzentrat enthält mehr als 76 % Protein und alle essentiellen Aminosäuren, die ein wachsendes Kleinkind benötigt. In hochwertigem Pulver konzentriert, bietet es eine überlegene Molkenproteinquelle für Säuglingsnahrung. Die steigende Nachfrage berufstätiger Frauen nach qualitativ hochwertiger Proteinnahrung für Säuglinge sowie der Nährstoffbedarf von Sportlern treiben die Wachstumsraten an. Molkenproteinkonzentrat wird nun in Anwendungen im Lebensmittel- und Getränkesegment eingesetzt, da es bei der Herstellung von Cerealien, Milchprodukten und Schokolade verwendet wird. Das Marktwachstum beschleunigt sich, da kontinuierlich neue Produkte auf den Markt gebracht werden.