Markt für essbare Insekten – Wachstum, Trends, Auswirkungen von Covid-19 und Prognosen (2022-2027)

Der Markt für essbare Insekten ist nach Insektentyp (Käfer, Raupe, Hymenoptera, Orthoptera, Baumwanzen und andere), Produkttyp (als Ganzes, als Bestandteil) und Geografie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika) unterteilt , Naher Osten und Afrika). Der Bericht bietet die Marktgröße und Prognosen in Bezug auf den Wert in USD Tausend für alle oben genannten Segmente.

Markt-Snapshot

Edible Insects Market-Market Summary
Study Period: 2017-2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia-Pacific
Largest Market: Asia-Pacific
CAGR: 22.3 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Marktübersicht

Der globale Markt für essbare Insekten wird im Prognosezeitraum (2022-2027) voraussichtlich eine CAGR von 20 % verzeichnen. 

Während COVID-19 hat der Markt für essbare Insekten, ähnlich wie jeder andere Markt für die Herstellung von Fleischprodukten, während der Pandemie einen großen Rückschlag erlitten, einschließlich des Risikos der Fortsetzung von Produktion, Vertrieb, Transport und anderen Aktivitäten in der Lieferkette. Aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins im Zuge der Pandemie suchen die Menschen jedoch nach besseren Nahrungsergänzungsmitteln, um ihr allgemeines Wohlbefinden zu erhalten. Daher hat es aufgrund ihres hohen Nährwerts und ihrer besseren Erschwinglichkeit eine Verlagerung hin zu essbaren Insekten gegeben.

Der asiatisch-pazifische Raum ist der größte und führende Kontinent beim Verzehr von essbaren Insekten. Innerhalb der asiatischen Region entfällt der größte Teil des Verzehrs essbarer Insekten auf Länder wie China, Thailand und Japan. Hoher Proteingehalt, niedrige Kosten einer Landwirtschaft, ständig wachsende Bevölkerung, Zunahme der gesundheits- und fitnessbewussten Bevölkerung sind alles Faktoren, die diesen Markt antreiben.

In vielen Entwicklungsländern sind essbare Insekten eine hervorragende Nahrungsquelle für unterernährte Kinder. Nach Produkttyp sind Käfer die begehrtesten wirbellosen Tiere und machen aufgrund ihres überlegenen Geschmacks gegenüber anderen und ihres besseren Nährwerts einen großen Marktanteil aus.

Das Pulversegment ist ebenfalls ein gefragter Sektor, da sie bequem zu konsumieren, leicht zugänglich und breit anwendbar sind.

Scope of the report

The edible insects market is segmented on the basis of insect type( Beetles, Caterpillars,Hymenoptera,Orthoptera,True Bugs,Others), by product type(As a whole,BBQ,Steamed or Fried,Raw,Powder, As an Ingredient,Drinks,Insect Confectionary,Snacks and Baked Products,Others), by geography(North America, Europe,Asia-Pacific, Middle-East &Africa, South America).The report offers forecast and market size for all the above-mentioned segments.

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Wichtige Markttrends

Einfache Verfügbarkeit, niedriger Fettanteil und hoher Proteingehalt fördern das Wachstum des Marktes

Die Zugänglichkeit und Erschwinglichkeit von essbaren Insekten sind wirklich hoch. Sie lassen sich leicht anbauen und beschaffen und können als Zusatzstoffe in verschiedenen Formen oder als Ganzes in die tägliche Ernährung aufgenommen werden und so die ernährungsphysiologische Gesamtqualität der Lebensmittel verbessern. Darüber hinaus erfordern diese eine minimale Verarbeitung nach der Ernte und bieten somit eine sehr wirtschaftliche Alternative zu den heute mit der steigenden Zahl von Krankheiten einhergehenden tierischen Produkten. Unter den essbaren Insekten stellen Käfer den größten Mengenanteil. Insekten sind nachhaltige Quellen für Aminosäuren und Proteine. Sie sind auch reich an Omega-3, Mineralien und Eisen. Sie sind die perfekten Nahrungsergänzungsmittel für Sportler.

Edible Insects Market-Volume Share(%)

Europa dominiert den Markt

Europa hatte 2020 den größten Anteil am Markt für essbare Insekten. Gut etablierte Produktionskapazität für die Verarbeitung von essbaren Insekten und die Herstellung von Zutaten in der Region, das Vorhandensein einer Insektenvielfalt, eine enorme Verfügbarkeit, eine positive Einstellung zum Verzehr von Insekten als Lebens- und Futtermittel, Die positiven Aussichten für die damit verbundene Produktzulassung und Markteinführung sowie die Präsenz wichtiger Marktteilnehmer in der Region sind die Hauptfaktoren, die den größten Anteil am Markt für essbare Insekten ausmachen.

Edible Insects Market-Market Share(%)

Wettbewerbslandschaft

Der Markt für essbare Insekten ist ein stark fragmentierter Markt und zu den aktiven Akteuren gehören Kreca EntoFood BV, Enviroflight, Exo Inc, Entomo Farms Ltd, Thailand Unique. Die Hauptakteure konzentrieren sich in erster Linie auf Investitionen in Forschung und Entwicklung sowie auf die Verbesserung ihrer Produktionskapazitäten, um der ständig steigenden Nachfrage gerecht zu werden und auf dem Markt relevant zu bleiben.

Wettbewerbslandschaft

Der Markt für essbare Insekten ist ein stark fragmentierter Markt und zu den aktiven Akteuren gehören Kreca EntoFood BV, Enviroflight, Exo Inc, Entomo Farms Ltd, Thailand Unique. Die Hauptakteure konzentrieren sich in erster Linie auf Investitionen in Forschung und Entwicklung sowie auf die Verbesserung ihrer Produktionskapazitäten, um der ständig steigenden Nachfrage gerecht zu werden und auf dem Markt relevant zu bleiben.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Overview

    2. 4.2 Market Drivers

    3. 4.3 Market Restraints

    4. 4.4 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.4.1 Threat of New Entrants

      2. 4.4.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.4.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.4.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.4.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 Insect Type

      1. 5.1.1 Beetles

      2. 5.1.2 Caterpillar

      3. 5.1.3 Hymnoptera

      4. 5.1.4 Orthoptera

      5. 5.1.5 Tree Bugs

      6. 5.1.6 Others

    2. 5.2 Product Type

      1. 5.2.1 As a Whole

        1. 5.2.1.1 BBQ

        2. 5.2.1.2 Stream or Fried

        3. 5.2.1.3 Raw

      2. 5.2.2 As a Ingredient

        1. 5.2.2.1 Drinks

        2. 5.2.2.2 Insect Confectionery

        3. 5.2.2.3 Snacks and Backed Products

        4. 5.2.2.4 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Mexico

        3. 5.3.1.3 Canada

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Russia

        2. 5.3.2.2 Poland

        3. 5.3.2.3 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 Thailand

        4. 5.3.3.4 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle-East & Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Rest of Middle-East & Afric

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Share Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Thailand Unique

      2. 6.3.2 Nordic Insect Economy Ltd.

      3. 6.3.3 Kreca Ento - Food BV

      4. 6.3.4 Entomo Farms Ltd.

      5. 6.3.5 Exo Inc.

      6. 6.3.6 Proti - Farm

      7. 6.3.7 Enviro Flight LLC

      8. 6.3.8 Ento Tech

      9. 6.3.9 Deli Bugs Ltd.

      10. 6.3.10 Eat Grub Ltd

    4. *List Not Exhaustive
  7. 7. FUTURE TRENDS AND MARKET OPPURTUNITITES

  8. 8. AN ASSESSMENT OF COVID-19 IMPACT ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

Der Markt für essbare Insekten wird von 2017 bis 2027 untersucht.

Der Markt für essbare Insekten wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 22,3 %.

Der asiatisch-pazifische Raum wächst von 2021 bis 2026 mit der höchsten CAGR.

Asien-Pazifik hält 2021 den höchsten Anteil.

Kreca EntoFood BV, EnviroFlight, Exo Inc., Thailand Unique und Entomo Farms Ltd sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für essbare Insekten tätig sind.

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