芝麻酱市场规模
| 研究期 | 2018 - 2028 |
| 市场规模 (2023) | USD 4.0732亿美元 |
| 市场规模 (2028) | USD 4.8775亿美元 |
| CAGR(2023 - 2028) | 3.67 % |
| 增长最快的市场 | 中东和非洲 |
| 最大的市场 | 中东和非洲 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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芝麻酱市场分析
芝麻酱市场规模预计到2023年为4亿732万美元，预计到2028年将达到4亿8，775万美元，在预测期间（2023-2028年）以3.67%的复合年增长率增长。
市场正在见证对清洁标签芝麻酱产品的需求不断增长，如芝麻酱、芝麻酱和芝麻酱，因此市场上的不同参与者已经开始制造适合客户偏好的新产品。例如，2022 年 5 月，日本有机食品品牌 Clearspring 在市场上推出了其优质有机芝麻酱产品。产品是芝麻酱白芝麻，芝麻酱黑芝麻和芝麻酱全芝麻。这些产品据称不含棕榈油、添加糖和盐。此外，这些产品不含任何人造色素、香料或防腐剂。该公司还声称，他们提供的产品是非转基因和素食主义者友好的。
由于对坚果/种子黄油和涂抹酱的需求不断增长，芝麻酱预计将在全球范围内越来越受欢迎。全球芝麻酱需求是由消费者对芝麻酱作为多种食品成分的偏好显着增加推动的。因此，市场上的参与者一直专注于推出迎合消费者不断变化的偏好的产品。例如，芝麻酱产品品牌芝麻酱女神于 2021 年在迈阿密首次亮相。迈阿密的多元文化主义以及对美食和文化的热爱有助于产品的增长。
此外，尽管素食主义对许多人来说仍然是一个相对较新的概念，但他们正在积极地开始朝着这个方向做出选择。芝麻酱是这些选择之一，因为它有几个优点。芝麻酱富含优质脂肪、维生素和矿物质，1 汤匙（15 克）芝麻酱提供每日摄入所需的多种营养素.芝麻酱是一种具有许多健康益处的超级食品，可以转化为从沙拉酱到美味糖果的任何东西。这些因素正在推动全球芝麻酱市场的发展。
注重健康的消费者对芝麻酱的偏好日益增加
芝麻酱由芝麻制成，芝麻是蛋白质、纤维、单不饱和脂肪以及维生素 B1 和 B2 的良好来源。芝麻酱也含有硒。它作为一种抗氧化剂，有助于减少体内的炎症。芝麻酱含有芝麻籽油中的天然物质芝麻酚，具有抗氧化、抗炎和抗衰老的特性。根据一些研究，芝麻酱具有强大的抗癌特性，其主要成分芝麻以其心脏健康特性而闻名。它们可以特别帮助降低高低密度脂蛋白胆固醇，这是心脏病的关键危险因素.芝麻酱完全可以安全食用，几乎没有不良影响。它们通常由 100% 芝麻制成，天然含油量高。因此，它不含添加油。它可以改善骨骼健康，提高男性生育能力，缓解更年期症状。上述所有因素都在推动芝麻酱市场的增长。
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中东和非洲主导全球市场
在审查期间，土耳其与以色列、伊朗、沙特阿拉伯、约旦和黎巴嫩一起占据了很大一部分市场份额。芝麻酱是土耳其美食的重要组成部分，在不同的膳食中有不同的用途，包括早餐、午餐和晚餐。芝麻酱在该国的甜味和咸味菜肴中都得到了大量使用。因此，芝麻酱在该国的广泛使用导致了许多投资，以扩大该产品的使用，并向消费者提供许多芝麻酱产品。例如，2021 年 4 月，第一家芝麻酱精品店，即黎凡特，在伊斯坦布尔开业，提供由来自大约 14 个国家/地区的芝麻制成的产品。此外，由于客户的宗教情感，这些公司正在芝麻酱产品中提供犹太洁食和清真认证。
此外，对天然和有机产品的需求正在推动以色列对芝麻酱的需求。在沙特阿拉伯，芝麻酱正在稳步取代黄油，芝麻酱和酱汁与沙威玛、烤肉串和三明治一起广泛供应，以提供正宗的阿拉伯风味。此外，芝麻酱的健康益处，加上消费者的健康食品趋势，推动了芝麻酱在中东市场的受欢迎程度。因此，市场上的参与者一直专注于创新和扩张等战略举措，以抓住市场的潜力。例如，2021年，Al Ameera宣布在迪拜工业城投资三家工厂，这将使其芝麻酱的年产量增加到9，000吨。
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芝麻酱行业概况
全球芝麻酱市场竞争激烈，市场上有几个区域和国际参与者，如Prince Tahina Limited，El Rashidi El Mizan，Halwani Bros Company和Al Wadi Al Akhdar，它们在市场上享有主导地位。决定市场参与者及其在所研究市场中的地位的主要因素是推出具有先进技术和高质量的新产品。随着全球市场对芝麻酱的需求不断增长，获得品牌认可的公司通过获得扩大业务运营的资金，逐渐增加其在市场上的影响力。例如，2022 年 1 月，成长型股权公司 Clover Vitality 向芝麻酱生产商 Soom Foods 投资了 250，000 美元。
芝麻酱市场领导者
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Prince Tahina Limited
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El Rashidi El Mizan
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R.J.M. Food Industries Ltd
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Halwani Bros Company
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Al Wadi Al Akhdar
*免责声明：主要玩家排序不分先后
芝麻酱市场新闻
- 2022 年 2 月：Mighty Sesame Co. 在市场上推出了新的哈里萨风味芝麻酱，即 Mighty Sesame Harrisa 芝麻酱。该产品采用挤压瓶包装，可用作调味和蘸酱以及食品制备。
- 2021 年 6 月：Soom Foods 推出了新的黑巧克力海盐芝麻酱，这是一种奶油芝麻芝麻酱与优质可可粉混合而成。
- 2021 年 5 月：NuttZo 首次涉足美味涂抹酱，推出 NuttZo 5 种子芝麻酱融合。该混合物是一种芝麻酱风格的种子黄油，由有机芝麻、亚麻、向日葵、南瓜和奇亚籽制成。
芝麻酱市场报告-目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
4.3.1 供应商的议价能力
4.3.2 消费者的议价能力
4.3.3 新进入者的威胁
4.3.4 替代产品的威胁
4.3.5 竞争竞争
5. 市场细分
5.1 按地理
5.1.1 北美
5.1.1.1 美国
5.1.1.2 加拿大
5.1.1.3 墨西哥
5.1.1.4 北美其他地区
5.1.2 欧洲
5.1.2.1 西班牙
5.1.2.2 英国
5.1.2.3 德国
5.1.2.4 法国
5.1.2.5 意大利
5.1.2.6 俄罗斯
5.1.2.7 欧洲其他地区
5.1.3 亚太
5.1.3.1 中国
5.1.3.2 日本
5.1.3.3 印度
5.1.3.4 澳大利亚
5.1.3.5 亚太其他地区
5.1.4 南美洲
5.1.4.1 巴西
5.1.4.2 阿根廷
5.1.4.3 南美洲其他地区
5.1.5 中东和非洲
5.1.5.1 南非
5.1.5.2 沙特阿拉伯
5.1.5.3 中东和非洲其他地区
6. 竞争格局
6.1 最常用的策略
6.2 市场份额分析
6.3 公司简介
6.3.1 Sunshine International Foods Inc.
6.3.2 Kevala International LLC
6.3.3 Prince Tahina Ltd
6.3.4 R.j.m. Food Industries Ltd
6.3.5 Al Wadi Al Akhdar Sal
6.3.6 Al Yaman Factories
6.3.7 Al Kanater Sal
6.3.8 El Rashidi El Mizan
6.3.9 Halwani Bros Co. Ltd
6.3.10 Haitoglou Bros SA
7. 市场机会和未来趋势
8. 免责声明
芝麻酱行业细分
芝麻酱是一种调味品，由烤碎的去壳芝麻、油，有时还有盐制成，在中东特别有名。 全球芝麻酱市场按地理位置分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据价值（以百万美元为单位）完成的。
| 按地理 | ||||||||||||||||
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芝麻酱市场研究常见问题解答
芝麻酱市场有多大？
芝麻酱市场规模预计到2023年将达到4亿732万美元，并以3.67%的复合年增长率增长，到2028年达到4亿8，775万美元。
目前的芝麻酱市场规模是多少？
到2023年，芝麻酱市场规模预计将达到4.0732亿美元。
谁是芝麻酱市场的主要参与者？
Prince Tahina Limited，El Rashidi El Mizan，R.J.M. Food Industries Ltd，Halwani Bros Company，Al Wadi Al Akhdar是在芝麻酱市场经营的主要公司。
芝麻酱市场增长最快的地区是哪个？
据估计，中东和非洲在预测期间（2023-2028 年）将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区在芝麻酱市场的份额最大？
2023年，中东和非洲占芝麻酱市场的最大市场份额。
芝麻酱行业报告
2023 年芝麻酱市场份额、规模和收入增长率的统计数据，由魔多情报™行业报告创建。芝麻酱分析包括到 2028 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本，作为免费报告 PDF 下载。
