| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| CAGR | 5.60% |
| 增长最快的市场 | 亚太地区 |
| 最大的市场 | 北美 |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
食品预混料市场分析
全球食品预混料市场预计在预测期内（2022年至2027年）复合年增长率为5.6%。
在新冠病毒大流行期间，进行了大规模的食品强化，以确保人们摄入足够的营养以促进生长、发育和健康。它的目的是通过中心支持预混料的供应，以稳定供应并保持强化计划的运行，确保强化食品通过社会安全网计划惠及最弱势群体，并调整宣传工作以适应新的 COVID-19 背景的需求。由于消费者健康意识的增强以及越来越多的南非人患有高血压和 2 型糖尿病，预混料市场也受益于运动营养领域。该国肥胖和微量营养素短缺问题日益严重，这为食品预混料业务提供了帮助。
消费者对方便产品以及味道好且有益健康的稳定成分的需求影响了强化/功能性产品的增长。定制的微量营养素混合物提供了具有成本效益的解决方案，同时考虑到优质原材料可能会推动食品和饮料行业食品预混料的发展。
亚太市场动物性产品出口的增加以及发达市场严格的进口法规导致人们越来越关注预混料的高质量、安全性和易处理性。农民对饲料原料优势的认识不断增强，可能会推动饲料预混料市场的增长。随着时间的推移，由于对动物性产品的需求不断增加，预混饲料越来越受欢迎。
食品预混料市场趋势
对强化食品的需求不断增长
消费者对强化食品的偏好增加归因于添加了氨基酸、矿物质、维生素和核苷酸等必需成分。食品制造中创新和开发的预混产品用于各种应用，例如膳食补充剂、临床营养和婴儿营养产品。国际食品信息理事会食品与健康基金会进行的研究显示，47% 的消费者更喜欢含有额外营养素的食品。强化食品主要用于平衡营养损失和填补营养缺口。此外，制造商正在推出具有额外营养成分的强化预混料。乳制品和烘焙产品的强化可能是全球食品预混料市场发展的驱动因素。
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亚太地区成为增长最快的地区
强有力的食品强化计划，加上动物性食品出口的增加，导致印度、澳大利亚、中国等亚洲国家对各种预混料的需求。以预混料为关键成分的复合饲料产量呈指数增长，也有助于亚洲预混料行业的发展。大型家禽集成商越来越多地寻求高质量和稳定的预混料。为了适应这种市场发展，嘉吉等公司扩大了在印度的制造和分销基地。中产阶级收入的增加、双收入家庭数量的增加以及城市化的不断发展导致肉类消费增加，从而对预混饲料的需求增加，因为家禽是印度肉类消费中最受欢迎的部分。畜牧生产的基本原材料成本不断上涨，加上食品和生物燃料行业的竞争，迫使农民在饲料中使用预混料，以更便宜的成本提高生产力。
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食品预混料行业概况
全球食品预混料市场竞争激烈，尤其是随着区域参与者的增加以及消费者对强化食品、饮料和饲料偏好的变化。全球预混料市场的主要参与者包括嘉吉公司、阿彻丹尼尔米德兰公司和帝斯曼。例如，嘉吉公司投资了一家新的预混料设施，该设施提供创新的饲料解决方案，以扩大其在北美的动物营养能力。帝斯曼最近收购了一家名为 Twilmij 的荷兰预混料公司，以加强其动物和营养业务。全球预混料市场的其他一些主要参与者包括英国联合食品公司、巴斯夫和斯特恩维生素等。
食品预混料市场领导者
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Koninklijke DSM N.V.
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Cargill Incorporated
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Archer Daniel Midlands Company
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BASF SE
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Corbion N.V.
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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食品预混料市场新闻
2021 年 9 月，嘉吉动物营养宣布与荷兰家族动物营养集团 Fuite 建立战略合作伙伴关系，在荷兰哈瑟尔特建设最先进的预混料、浓缩物和幼龄动物营养生产设施。。
2021 年 1 月，嘉吉在刘易斯堡开设了一家新的预混动物营养工厂。该工厂生产非药物饲料，并支持嘉吉和 Provimi 品牌的动物营养预混料和产品，以及添加剂、特种饲料和定制混合物。
2020 年 12 月，Prinova 宣布推出用于替代乳制品的植物基预混料。这一因素将使该组织能够满足其纯素食消费者群对功能性食品日益增长的需求。
食品预混料行业细分
有多种食品预混料可用于人类和动物营养。全球食品预混料市场分为维生素、矿物质、氨基酸、抗生素等。市场分为食品、饲料和制药行业。食品领域已进一步细分为乳制品、烘焙食品、膳食补充剂、饮料等。此外，还对全球每个地区的不同潜在市场进行了研究，包括北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。该报告提供了上述所有细分市场的市场规模和预测价值（百万美元）。
| 按成分 | 维他命 | ||
| 矿物质 | |||
| 氨基酸 | |||
| 抗生素 | |||
| 其他的 | |||
| 按申请 | 食品与饮品 | 乳制品 | |
| 烘焙产品 | |||
| 膳食补充剂 | |||
| 饮料 | |||
| 其他的 | |||
| 动物营养 | |||
| 制药 | |||
| 地理 | 北美 | 美国 | |
| 加拿大 | |||
| 墨西哥 | |||
| 北美其他地区 | |||
| 欧洲 | 西班牙 | ||
| 英国 | |||
| 德国 | |||
| 法国 | |||
| 意大利 | |||
| 欧洲其他地区 | |||
| 亚太 | 中国 | ||
| 日本 | |||
| 印度 | |||
| 澳大利亚 | |||
| 亚太其他地区 | |||
| 南美洲 | 巴西 | ||
| 阿根廷 | |||
| 南美洲其他地区 | |||
| 中东和非洲 | 南非 | ||
| 阿拉伯联合酋长国 | |||
| 中东和非洲其他地区 | |||
按成分
| 维他命 |
| 矿物质 |
| 氨基酸 |
| 抗生素 |
| 其他的 |
按申请
| 食品与饮品 | 乳制品 |
| 烘焙产品 | |
| 膳食补充剂 | |
| 饮料 | |
| 其他的 | |
| 动物营养 | |
| 制药 |
地理
| 北美 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 墨西哥 | |
| 北美其他地区 | |
| 欧洲 | 西班牙 |
| 英国 | |
| 德国 | |
| 法国 | |
| 意大利 | |
| 欧洲其他地区 | |
| 亚太 | 中国 |
| 日本 | |
| 印度 | |
| 澳大利亚 | |
| 亚太其他地区 | |
| 南美洲 | 巴西 |
| 阿根廷 | |
| 南美洲其他地区 | |
| 中东和非洲 | 南非 |
| 阿拉伯联合酋长国 | |
| 中东和非洲其他地区 |
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食品预混料市场研究常见问题解答
目前食品预混料市场规模有多大？
食品预混料市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 5.60%
谁是食品预混料市场的主要参与者？
Koninklijke DSM N.V.、Cargill Incorporated、Archer Daniel Midlands Company、BASF SE、Corbion N.V. 是食品预混料市场运营的主要公司。
食品预混料市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区在食品预混料市场中占有最大份额？
2024年，北美在食品预混料市场中占据最大的市场份额。
该食品预混料市场涵盖哪些年份？
该报告涵盖了食品预混料市场的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了食品预混料市场的规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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食品预混料行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年食品预混料市场份额、规模和收入增长率统计数据。食品预混料分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
