| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| CAGR | 9.71% |
| 增长最快的市场 | 拉美 |
| 最大的市场 | 欧洲 |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
益生元成分市场分析
益生元成分市场预计未来五年复合年增长率为 9.71%。
益生元物质具有广泛的用途，从动物饲料到营养补充剂和食品加工。由于公众对其优势的认识不断增强，各个最终用户行业中已经发布了众多产品。这显着加速了所研究市场的扩张。为了促进益生元的生长并提高其营养价值，益生元被包含在许多食品组合物中，特别是乳制品中。开菲尔、牛奶、低脂乳制品和其他乳制品饮料，包括冰沙和酸奶酱，特别是那些用希腊酸奶制成的饮料，似乎是益生元强化的不错选择。这些提供了额外强化的机会，从而在整个预测期内推动市场需求。
明确针对 2 至 4 岁婴儿销售的食品称为婴儿食品。各种婴儿食品中都含有益生元，因为食用这些补充配方奶粉的婴儿比不食用这些补充剂的婴儿有更好的粪便、更低的粪便 pH 值、更频繁的粪便以及更高的肠道内双歧杆菌浓度。这些主要包括即食食品，如南瓜、果泥和谷物。为了满足全球婴儿配方奶粉和共生食品不断增长的需求，制造商还使用低聚半乳糖 (GOS) 和低聚果糖 (FOS)。
此外，食品和饮料行业增加高纤维功能食品和益生元的摄入量与改善消化、降低压力反应、更好的荷尔蒙平衡和减少心血管疾病等好处有关，这在全球范围内产生了拉动。然而，产品知名度的缺乏、成分研发的高成本以及美国和欧洲对新益生元成分注册和标签的严格规定可能会在一定程度上限制益生元的增长。
益生元成分市场趋势
人类和动物营养对益生元成分的需求不断增加
益生元成分有多种用途，从食品加工到膳食补充剂和动物饲料。消费者也越来越意识到它们的好处，这是许多不同最终用户行业推出许多新产品的关键因素。这显着加速了所研究市场的增长。许多食品配方中都含有益生元，特别是乳制品中，以促进益生菌的生长并提高营养质量。根据 BENEO 益生元研究，73% 的欧洲消费者认为食品和饮料产品中的益生元声明很有吸引力，其中 70% 的消费者认为乳饮料中的益生元标志很有吸引力，其次是勺式酸奶和婴儿/儿童乳制品。此外，对畜产品的需求不断增长，推动了供应方面的重大变化，旨在通过刺激肠道微生物群落来提高畜产品的产量，从而提高产品的整体生产率。动物饲料行业禁用抗生素也是一个驱动因素。因此，市场参与者正在进行战略投资以确保市场份额。例如，Archer Daniels Midland Company 收购了 Biopolis，这是一家微生物技术提供商，致力于在益生元和益生菌、个性化营养和动物健康酶领域开展研发合作。
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益生元原料市场由欧洲地区主导
对含有益生元成分的强化食品的需求不断增加，预计将促进欧洲市场的扩张。菊粉广泛应用于食品加工领域，因为它是脂肪和糖的良好且健康的替代品。该地区对糖尿病和肥胖症的担忧增加将进一步刺激对益生元强化食品和饮料的需求。根据国际糖尿病联合会的数据，2021年，西班牙20岁至79岁之间的成年人中有近14.8%患有糖尿病，其次是葡萄牙13%、德国10%、意大利9.9%、芬兰9.7%和法国为 8.6%。
此外，由于注重健康的人口增长，功能性食品和饮料越来越受欢迎，正在影响该地区对益生元成分的需求。此外，食品配料公司正在开发一系列创新产品来满足行业需求，并将功能性食品引入市场。例如，2021年3月，英国功能性食品和饮料品牌MOJU推出了一款新的益生元饮品，混合了益生元和植物纤维，包括青香蕉、黄金猕猴桃、猴面包树和菊苣根菊粉。
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益生元原料行业概况
Süddeutsche Zuckerrübenverwertungs-Genossenschaft eG (Beneo)、Tereos SA、Ingredion Incorporated、International Flavors Fragrances Inc. 和 Cargill Incorporated 等是最活跃的公司，拥有众多品牌，在全球范围内提供各种益生元成分。益生元成分制造商正专注于升级他们提供的产品并推出天然配方，包括有机菊粉。益生元原料市场的领先企业在全球范围内占据主导地位。这些企业专注于利用新兴市场带来的机遇来扩大其产品组合，以便能够满足各个产品领域的需求，特别是在益生元成分方面。这些参与者专注于快速市场扩张和新产品发布，以获得更好的市场份额、高效的成果以及相对于市场上其他竞争对手的竞争优势。
益生元成分市场领导者
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Archer Daniels Midland Company
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Ingredion Inc.
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Tereos Group
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Cargill Inc.
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Cooperatie Koninklijke Cosun U.A.
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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益生元成分市场新闻
- 2021 年 11 月：营养和农业起源及加工领域的全球领导者阿彻丹尼尔斯米德兰公司 (Archer Daniels Midland Company) 宣布大幅扩展其广泛的健康和保健产品及解决方案组合，并达成协议购买美国 Deerland 益生菌、益生元和酶。
- 2021 年 7 月，比利时家族拥有的天然菊苣和豌豆成分专家 Cosucra 获得了 1000 万欧元的投资，以利用对更多植物性、平衡和透明成分不断增长的需求。次级贷款由 Societe Regionale d'Investissement de Wallonie (SRIW) 提供，该公司为总部位于比利时瓦隆的公司的开发项目提供融资；欧洲投资银行（EIB），为中小型企业提供融资，为欧盟政策目标做出贡献；艾薇儿集团融资公司 Sofiproteol，支持食品和农产品产业链各个阶段的发展，包括益生元成分。
- 2021 年 2 月，嘉吉和 Manna Tree 合作并主导了益生菌技术初创公司 Evolve Biosystems Inc. 的一轮融资，该公司将帮助婴儿改善健康。
益生元原料行业细分
菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、甘露寡糖和聚葡萄糖是益生元成分的例子，可用于各种食品和饮料，因为它们具有改善消化健康的多功能品质。益生元成分市场按类型、应用和地理位置进行细分。根据类型，市场分为菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖和其他成分。根据应用，市场分为功能性食品和饮料、婴儿配方奶粉和婴儿食品、膳食补充剂、动物饲料和宠物食品。根据动物饲料，市场进一步细分为反刍动物饲料、家禽饲料、猪饲料、水产养殖饲料和其他动物饲料。根据地理位置，市场分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据价值（以百万美元为单位）进行的。
| 类型 | 菊粉 | ||
| 低聚果糖 (FOS) | |||
| 低聚半乳糖 (GOS) | |||
| 其他类型 | |||
| 应用 | 强化食品和饮料 | ||
| 婴儿配方奶粉和婴儿食品 | |||
| 膳食补充剂 | |||
| 动物饲料 | 反刍动物 | ||
| 家禽 | |||
| 猪 | |||
| 水产养殖 | |||
| 其他动物饲料 | |||
| 宠物食品 | |||
| 地理 | 北美 | 美国 | |
| 加拿大 | |||
| 墨西哥 | |||
| 北美其他地区 | |||
| 欧洲、中东和非洲 | 西班牙 | ||
| 英国 | |||
| 法国 | |||
| 德国 | |||
| 沙特阿拉伯 | |||
| 南非 | |||
| 欧洲其他地区、中东和非洲 | |||
| 亚太 | 中国 | ||
| 印度 | |||
| 澳大利亚 | |||
| 日本 | |||
| 亚太其他地区 | |||
| 拉美 | 巴西 | ||
| 拉丁美洲其他地区 | |||
类型
| 菊粉 |
| 低聚果糖 (FOS) |
| 低聚半乳糖 (GOS) |
| 其他类型 |
应用
| 强化食品和饮料 | |
| 婴儿配方奶粉和婴儿食品 | |
| 膳食补充剂 | |
| 动物饲料 | 反刍动物 |
| 家禽 | |
| 猪 | |
| 水产养殖 | |
| 其他动物饲料 | |
| 宠物食品 |
地理
| 北美 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 墨西哥 | |
| 北美其他地区 | |
| 欧洲、中东和非洲 | 西班牙 |
| 英国 | |
| 法国 | |
| 德国 | |
| 沙特阿拉伯 | |
| 南非 | |
| 欧洲其他地区、中东和非洲 | |
| 亚太 | 中国 |
| 印度 | |
| 澳大利亚 | |
| 日本 | |
| 亚太其他地区 | |
| 拉美 | 巴西 |
| 拉丁美洲其他地区 |
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益生元成分市场研究常见问题解答
目前益生元成分市场规模有多大？
益生元成分市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 9.71%
谁是益生元成分市场的主要参与者？
Archer Daniels Midland Company、Ingredion Inc.、Tereos Group、Cargill Inc.、Cooperatie Koninklijke Cosun U.A. 是益生元成分市场的主要运营公司。
益生元成分市场增长最快的地区是哪个？
拉丁美洲预计在预测期内（2024-2029 年）将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区在益生元成分市场中占有最大份额？
2024年，欧洲在益生元成分市场中占据最大的市场份额。
这个益生元成分市场涵盖了哪些年份？
该报告涵盖了益生元成分市场的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了益生元成分市场的规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
页面最后更新于: 十二月 26, 2023
益生元成分行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年益生元成分市场份额、规模和收入增长率统计数据。益生元成分分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
