| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 市场规模 (2024) | 1.11 十亿美元 |
| 市场规模 (2029) | 1.43 十亿美元 |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.11% |
| 增长最快的市场 | 亚太 |
| 最大的市场 | 北美 |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
木糖醇市场分析
木糖醇市场规模预计到2024年为10.6亿美元，预计到2029年将达到13.7亿美元，在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为5.11%。
木糖醇在世界各地被广泛批准用于食品中。它还被广泛批准用于口腔卫生产品、药品、化妆品和盥洗用品。口香糖中天然甜味剂的需求不断增长，推动了木糖醇市场的发展。据报道，基于木糖醇的口香糖具有多种牙齿益处，例如有助于预防蛀牙和口干，并有助于促进口腔健康。食品和营养保健品应用中对木糖醇的需求不断增长预计将成为预测期内市场的关键驱动因素。低热量结晶木糖醇是一种天然甜味剂，存在于纤维植物食品和硬木树中。与蔗糖相比，它是唯一具有相同甜度的糖。它可以通过化学或酶水解从具有多糖的不同植物来源生产。它主要是通过工业规模的化学工艺生产的，该工艺基于催化木糖脱氢。该过程不仅成本高、能源密集，而且由于使用有毒催化剂和高压氢气而存在环境风险。
食品的色、香、保质期也得到改善。含木糖醇的口香糖因其药用价值而闻名。添加木糖醇后，止咳糖浆、补品和维生素制剂将变得不可发酵。由于其不致龋和不发酵的特性，它被纳入饮食中作为糖尿病患者的健康补充剂。此外，木糖醇市场受到其在食品和个人护理应用中消费量增加的推动。此外，木糖醇（与其他低热量甜味剂一样）的增长动力是世界各地糖尿病患者数量的增加。
木糖醇市场趋势
对无糖产品的需求不断增长
人们对糖摄入量的日益关注导致含糖口香糖消费量大幅下降。发达和发展中市场对无糖口香糖和糖果的需求不断增长，推动了木糖醇等无热量甜味剂的市场。因此，它是无糖口香糖、糖果、薄荷糖、糖尿病友好食品和口腔护理产品中的常见成分。美国的主要口香糖品牌，如 Trident、Orbit、Extra、Dentyne 5 和 Eclipse，专门生产无糖薄荷味口香糖。
据国际糖尿病联盟预测，2021年中国将成为糖尿病人口最多的国家，受影响人数将达到1.409亿。减少糖摄入量的一些好处包括帮助减肥和预防肥胖、降低患 2 型糖尿病或糖尿病前期的风险，以及降低肠易激病和克罗恩病等炎症性消化系统疾病的风险。根据加拿大农业和农业食品部的数据，2021 年日本销售的有益健康和减糖糖果的零售额约为 7.62 亿美元。
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北美在市场上占有显着份额
美国是全球市场上最大的木糖醇消费国之一。由于多种健康益处，如低热量、防蛀牙特性和低碳水化合物含量，需求量很高。这鼓励了其在美国注重健康的消费者中的应用。美国食品和药物管理局 (US FDA) 已批准木糖醇作为直接食品添加剂在特定膳食用途的食品中使用，这进一步延伸到所有其他无糖和不添加糖的产品，并将其归类为木糖醇。为公认安全（GRAS）。
此外，该国心脏病、肥胖和糖尿病发病率的上升导致人们转向无糖生活方式。根据国家统计和地理研究所的数据，心脏病是墨西哥继 COVID-19 后最常见的死亡原因，2021 年前六个月登记的死亡人数接近 11.4 万人。总部位于美国的全球供应商使用木材作为木材生产商业木糖醇的原料。木糖醇还被广泛批准用于口腔卫生产品、药品、化妆品和盥洗用品。
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木糖醇行业概况
木糖醇市场竞争激烈，主要参与者包括嘉吉公司；安瑞安公司；浙江华康药业有限公司；罗盖特·弗里雷斯；和阿彻丹尼尔斯米德兰公司。
业内人士积极参与并购。公司在不同的因素上进行竞争，包括其他基于成分的产品供应、质量以及扩大规模以获得市场竞争优势的能力。此外，这些主要参与者现在还专注于扩大生产设施，以满足随着市场增长而产生的额外需求。
木糖醇市场领导者
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Cargill, Incorporated
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Ingredion, Inc.
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Roquette Frères
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Archer Daniels Midland Company
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Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co., Ltd.
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木糖醇市场新闻
- 2022 年 8 月：印度理工学院古瓦哈提（印度）研究人员开发了一种发酵方法，可以从甘蔗渣（压榨甘蔗的副产品）中安全地生产木糖醇。通过这种方法，克服了化学合成的操作限制和与传统发酵相关的延迟。发酵过程中使用超声波使发酵时间缩短了 15 小时，产品产量提高了近 20%。
- 2022 年 8 月：IFF 宣布在公司位于美国新泽西州联合海滩的研发中心开设新的滋养创新实验室。在滋养创新实验室，IFF 将使用整个 IFF 产品组合为客户提供服务，包括蛋白质、掩蔽剂、调节剂、甜味剂、调味料、功能性成分、培养物和酶。
- 2022 年 4 月：Fazer 旗下的木糖醇工厂在芬兰拉赫蒂开业，该工厂利用燕麦壳生产木糖醇。 Fazer 木糖醇工厂采用独特的专利技术，是当代循环经济创新的绝佳例证。由于芬兰木糖醇在烹饪、化妆品和医药领域的多种潜在用途，预计芬兰木糖醇市场的未来增长。
木糖醇行业细分
木糖醇是一种人工天然甜味剂，存在于各种玉米芯、蔬菜、水果中，甚至在人体内通过正常代谢也有少量存在。木糖醇是一种糖替代品，用于无糖口香糖和锭剂中，通过规律的新陈代谢，少量使用可以预防蛀牙以及口腔和身体干燥。木糖醇是一种糖替代品，用于无糖口香糖和锭剂中，可防止蛀牙和口干。木糖醇市场按形式、应用和地理位置进行细分。根据其形式，市场分为固体木糖醇和液体木糖醇。根据其应用，全球木糖醇市场分为食品和饮料、口腔卫生产品、化妆品和盥洗用品以及药品。食品和饮料细分市场进一步细分为口香糖、面包和糖果以及其他食品和饮料。根据地理位置，市场分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。该报告提供了所有上述细分市场的市场规模和价值预测（以百万美元为单位）。
形式
| 坚硬的 |
| 液体 |
应用
| 食品和饮料 | 口香糖 |
| 面包店和糖果店 | |
| 其他食品和饮料 | |
| 口腔卫生产品 | |
| 化妆品和盥洗用品 | |
| 药品 |
地理
| 北美 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 墨西哥 | |
| 北美其他地区 | |
| 欧洲 | 德国 |
| 英国 | |
| 意大利 | |
| 法国 | |
| 俄罗斯 | |
| 欧洲其他地区 | |
| 亚太 | 印度 |
| 中国 | |
| 澳大利亚 | |
| 日本 | |
| 亚太其他地区 | |
| 南美洲 | 巴西 |
| 阿根廷 | |
| 南美洲其他地区 | |
| 中东和非洲 | 南非 |
| 沙特阿拉伯 | |
| 中东和非洲其他地区 |
| 形式 | 坚硬的 | |
| 液体 | ||
| 应用 | 食品和饮料 | 口香糖 |
| 面包店和糖果店 | ||
| 其他食品和饮料 | ||
| 口腔卫生产品 | ||
| 化妆品和盥洗用品 | ||
| 药品 | ||
| 地理 | 北美 | 美国 |
| 加拿大 | ||
| 墨西哥 | ||
| 北美其他地区 | ||
| 欧洲 | 德国 | |
| 英国 | ||
| 意大利 | ||
| 法国 | ||
| 俄罗斯 | ||
| 欧洲其他地区 | ||
| 亚太 | 印度 | |
| 中国 | ||
| 澳大利亚 | ||
| 日本 | ||
| 亚太其他地区 | ||
| 南美洲 | 巴西 | |
| 阿根廷 | ||
| 南美洲其他地区 | ||
| 中东和非洲 | 南非 | |
| 沙特阿拉伯 | ||
| 中东和非洲其他地区 | ||
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木糖醇市场研究常见问题解答
木糖醇市场有多大？
木糖醇市场规模预计到2024年将达到10.6亿美元，并以5.11%的复合年增长率增长，到2029年将达到13.7亿美元。
目前木糖醇市场规模有多大？
2024年，木糖醇市场规模预计将达到10.6亿美元。
谁是木糖醇市场的主要参与者？
Cargill, Incorporated、Ingredion, Inc.、Roquette Frères、Archer Daniels Midland Company、Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co., Ltd. 是木糖醇市场运营的主要公司。
木糖醇市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区的木糖醇市场份额最大？
2024年，北美占据木糖醇市场最大的市场份额。
该木糖醇市场涵盖哪些年份，2023 年的市场规模是多少？
2023年，木糖醇市场规模估计为10.1亿美元。该报告涵盖了木糖醇市场的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了木糖醇市场的多年市场规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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木糖醇行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年木糖醇市场份额、规模和收入增长率统计数据。木糖醇分析包括对 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
