巴西食品添加剂市场规模和份额分析-增长趋势和预测(2023-2028)

巴西食品添加剂市场按类型(防腐剂、甜味剂、乳化剂、抗结块剂、酶、亲水胶体、食品香精和着色剂等类型)和应用(饮料、面包店、肉类和肉制品、乳制品和其他应用)进行细分。

巴西食品添加剂市场规模

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巴西食品添加剂市场预测
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研究期 2018 - 2028
估计的基准年 2021
预测数据期 2024 - 2028
历史数据期 2018 - 2020
CAGR 4.32 %
市场集中度

主要参与者

巴西食品添加剂市场主要参与者

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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巴西食品添加剂市场分析

巴西食品添加剂市场预计在预测期间(2020-2025)的复合年增长率为4.32%。

  • 添加剂主要用于维护和提高包装食品的安全性,提高食品的营养价值。由于新兴中产阶级的可支配收入增加,扩大加工食品市场是该地区食品添加剂市场增长的主要驱动力。农村人口日益城市化和农村部门有组织市场的不断上升进一步支持了这一增长。
  • 作为一个以农业和粮食为基础的经济体,巴西提供了更大的增长空间。进入像巴西这样大的市场需要对当地情况有充分的了解,并仔细权衡机会。

甜味剂有望显著增长

甜味剂产品的成功可以从巴西糖厂最近的成功中理解。这些糖厂占国内糖产量的90%以上,2016年初已压榨超过526万吨,比上年的292,600公吨大幅增加。随着生活水平的提高,巴西的食品消费模式发生了重大变化。更多的消费者接触到更多样化的消费品。根据巴西共和国总统2016年通过的一项法令,饮料制造商可以在巴西使用不同添加剂的组合。

巴西的食品添加剂市场趋势

抗菌添加剂的需求不断增长

巴西是世界上最大的肉类和动物产品生产国和出口国之一。抗菌剂用于食用动物,主要作为生长促进剂。由于摄入受污染的食物,微生物病原体是许多食源性疾病的原因。该国的公司已经开发了几种保存方法,以确保微生物食品安全,以及食品的营养价值和感官特性。然而,由于巴西消费者对健康问题的担忧,对天然抗菌剂的需求正在增加。

巴西食品添加剂市场报告

巴西食品添加剂产业概要

巴西食品添加剂市场高度分散。市场上的主要外国参与者是嘉吉,泰莱,杜邦,帝斯曼,奇华顿,Brenntag,Novozymes和国际香精香料。在该国生产食品添加剂的一些区域公司是Associated British Foods,Cordis SA,CSB-System Latinoamerica,Eurochem SA,Assuan Investment Export Import Ltd和Danone。

巴西食品添加剂市场领导者

  1. BASF SE

  2. Cargill, Incorporated

  3. DuPont de Nemours, Inc.

  4. Kerry Inc.

  5. Ingredion Incorporated

*免责声明:主要玩家排序不分先后

巴斯夫欧洲公司、嘉吉公司、杜邦公司、嘉里公司、宜瑞安公司
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巴西食品添加剂市场报告-目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究假设和市场定义

      1. 1.2 研究范围

      2. 2. 研究方法论

        1. 3. 执行摘要

          1. 4. 市场动态

            1. 4.1 市场驱动因素

              1. 4.2 市场限制

                1. 4.3 行业吸引力——波特五力分析

                  1. 4.3.1 新进入者的威胁

                    1. 4.3.2 买家/消费者的议价能力

                      1. 4.3.3 供应商的议价能力

                        1. 4.3.4 替代产品的威胁

                          1. 4.3.5 竞争激烈程度

                        2. 5. 市场细分

                          1. 5.1 类型

                            1. 5.1.1 防腐剂

                              1. 5.1.2 甜味剂和糖替代品

                                1. 5.1.3 乳化剂

                                  1. 5.1.4 酶

                                    1. 5.1.5 亲水胶体

                                      1. 5.1.6 食品香料和着色剂

                                        1. 5.1.7 其他类型

                                        2. 5.2 应用

                                          1. 5.2.1 面包店

                                            1. 5.2.2 糖果点心

                                              1. 5.2.3 乳制品

                                                1. 5.2.4 饮料

                                                  1. 5.2.5 肉类、家禽和海鲜

                                                    1. 5.2.6 其他应用

                                                  2. 6. 竞争格局

                                                    1. 6.1 最常用的策略

                                                      1. 6.2 市场地位分析

                                                        1. 6.3 公司简介

                                                          1. 6.3.1 BASF SE

                                                            1. 6.3.2 Cargill Incorporated

                                                              1. 6.3.3 DuPont de Nemours Inc.

                                                                1. 6.3.4 Kerry Inc.

                                                                  1. 6.3.5 Ingredion Incorporated

                                                                    1. 6.3.6 Archer Daniels Midland Company

                                                                      1. 6.3.7 Tate & Lyle

                                                                        1. 6.3.8 Corbion NV

                                                                      2. 7. 市场机会和未来趋势

                                                                        **视供应情况而定
                                                                        bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
                                                                        立即获取价格明细

                                                                        巴西食品添加剂行业细分

                                                                        巴西食品添加剂市场分为防腐剂、甜味剂、乳化剂、抗结块剂、酶、亲水胶体、食品香料和增强剂、食品着色剂和酸化剂。此外,该研究还侧重于通过饮料、面包店、肉类和肉制品、乳制品和其他应用产生的收入。

                                                                        类型
                                                                        防腐剂
                                                                        甜味剂和糖替代品
                                                                        乳化剂
                                                                        亲水胶体
                                                                        食品香料和着色剂
                                                                        其他类型
                                                                        应用
                                                                        面包店
                                                                        糖果点心
                                                                        乳制品
                                                                        饮料
                                                                        肉类、家禽和海鲜
                                                                        其他应用

                                                                        巴西食品添加剂市场研究常见问题解答

                                                                        巴西食品添加剂市场预计在预测期间(2023-2028)的复合年增长率为4.32%。

                                                                        BASF SE,Cargill, Incorporated,DuPont de Nemours, Inc.,Kerry Inc.,Ingredion Incorporated是在巴西食品添加剂市场运营的主要公司。

                                                                        巴西食品添加剂行业报告

                                                                        2023 年巴西食品添加剂市场份额、规模和收入增长率的统计数据,由魔多智能™行业报告创建。巴西食品添加剂分析包括到 2028 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本,作为免费报告 PDF 下载。

                                                                        close-icon
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