| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| CAGR | 7.80% |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Северная Америка |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка молочных смесей
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка молочных смесей составит 7,8% в течение прогнозируемого периода (2023-2028 гг.).
Вспышка COVID-19 оказала незначительное негативное влияние на рынок молочных смесей. Поскольку они в основном используются в секторе продуктов питания и напитков, спрос на молочные смеси увеличился из-за спроса на различные обработанные пищевые продукты. По данным Управления международной торговли (ITA), в 2019 году китайская промышленность продуктов питания и напитков выросла на 7,8%, чем в 2018 году, при ожидаемом росте на 16% в 2021 году. Сектор продуктов питания и напитков и постоянный спрос на детские решения добавился к стабильному спросу на молочные смеси.
Растущая осведомленность покупателей о своем здоровье и питательная ценность этих продуктов побудили потребителей сделать выбор в пользу молочных смесей, поскольку они обладают различными преимуществами для здоровья, такими как усиление иммунной функции и снижение риска некоторых заболеваний, таких как диабет. Наличие необходимых питательных веществ с меньшим содержанием жира способствует стремительному росту молочных смесей на рынке.
Наличие множества вкусов также повышает спрос на молочные смеси. Компании пытаются экспериментировать с различными сочетаниями вкусов, чтобы удовлетворить растущий спрос на инновации. Более того, молочные смеси могут использоваться в различных формах в разных отраслях промышленности. Например, порошкообразные молочные смеси можно использовать в качестве подсластителей и стабилизаторов во многих йогуртах и мороженом.
Тенденции рынка молочных смесей
Спрос на молочные смеси во многих отраслях промышленности
Спрос на молочные смеси быстро растет из-за их многократного использования в различных отраслях промышленности, включая производство продуктов питания, напитков и детских смесей. Наиболее широкое применение молочные смеси можно увидеть в пищевой промышленности и производстве напитков. Эти молочные смеси также выступают в качестве функциональных ингредиентов во многих обработанных пищевых продуктах. Сочетание немолочных и молочных ингредиентов является самой популярной молочной смесью, имеющей дополнительную пользу для здоровья и богатую питательную ценность. В связи с изменениями в социальных и экономических моделях и растущей осведомленностью о здоровой пище функциональные молочные смеси применяются на многих предприятиях пищевой промышленности. Производство готовых к употреблению продуктов питания и полуфабрикатов требует использования молочных смесей, что увеличивает спрос на них. Растущий спрос на белково-молочные смеси, такие как смеси сывороточного белка, в нутрицевтической промышленности также повышает их спрос.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
В Азиатско-Тихоокеанском регионе может наблюдаться значительный рост рынка молочных смесей
Растущий спрос на молочные белки в пищевой промышленности из-за их питательных свойств еще больше увеличил рынок молочных смесей во всем мире. Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет наблюдаться самый высокий рост рынка молочных смесей в течение прогнозируемого периода из-за растущего предпочтения молочных продуктов. На молочном рынке Азиатско-Тихоокеанского региона наблюдается растущий интерес к молочным смесям, поскольку стандартный спрос на молочный жир растет. В отличие от растительных жиров, молочный жир является натуральным продуктом и имеет лучший вкус. Поэтому производство молочных смесей удовлетворяет растущий спрос. Такие страны, как Индия, производят наибольшее количество молока и молочных жиров в регионе, увеличивая рынок молочных смесей.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли молочных смесей
Рынок молочных смесей является высококонкурентным, на нем присутствуют многочисленные отечественные и международные игроки. Бренды частных торговых марок получают конкурентное преимущество с точки зрения дифференциации продукции и экономически эффективных решений. На исследуемом рынке доминируют компании All American Foods, Batory Foods, Royal Frieslandcampina NV, Kerry Group, Dana Foods Inc. и Cargill. Рынок фрагментирован, и многие игроки сосредоточены на разработке и расширении новых продуктов, чтобы сохранить свои позиции на рынке. Компании сосредоточены на обслуживании новых отраслей промышленности и расширении применения ингредиентов молочных смесей.
Лидеры рынка молочных смесей
-
All American Foods
-
Kerry Group
-
Royal Frieslandcampina N.V.
-
Cargill Inc.
-
Royal Frieslandcampina NV
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка молочных смесей
В 2022 году компании International Flavors Fragrances Inc. и Health Biosciences расширили свой портфель продуктов YOY MIX ViV, добавив четыре новые культуры, чтобы удовлетворить потребности производителей йогуртов. Эти новые культуры направлены на решение проблем производителей, позволяя создавать высококачественную продукцию.
В 2021 году компания Arla Foods Ingredients выпустила Lacprodan премиум-класса ALPHA-10, белковый ингредиент в сухой смеси, который может быть полезен производителям детских смесей. Эта смесь содержит сывороточный белок из женского молока, состоящий из незаменимых аминокислот.
В 2021 году компания International Flavors Fragrances Inc. запустила новое решение YO-MIX ViV для производителей йогурта и других ферментированных напитков в Азиатско-Тихоокеанском регионе, особенно в Китае.
Сегментация отрасли молочных смесей
Молочные смеси используются в таких отраслях, как продукты питания и напитки, питание и детские растворы для приготовления молочных белковых продуктов. Эти молочные смеси в основном используются в качестве функциональных ингредиентов и в виде смеси немолочных и молочных ингредиентов. Рынок молочных смесей сегментирован по применению и географии. В зависимости от приложения рынок сегментирован на продукты питания, напитки, детские смеси и другие приложения. Кроме того, пищевое применение разделено на хлебобулочные, кондитерские изделия, мороженое и йогурт. По географическому признаку рынок молочных смесей сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размер рынка и прогноз были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
Приложение
| Еда | Пекарня |
| Кондитерские изделия | |
| Мороженое | |
| Сыр | |
| Йогурт | |
| Напитки | |
| Детская смесь | |
| Другое применение |
География
| Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки | |
| Европа | Великобритания |
| Германия | |
| Франция | |
| Россия | |
| Италия | |
| Испания | |
| Остальная Европа | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Индия |
| Китай | |
| Япония | |
| Австралия | |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |
| Южная Америка | Бразилия |
| Аргентина | |
| Остальная часть Южной Америки | |
| Ближний Восток и Африка | Объединенные Арабские Эмираты |
| Южная Африка | |
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
| Приложение | Еда | Пекарня |
| Кондитерские изделия | ||
| Мороженое | ||
| Сыр | ||
| Йогурт | ||
| Напитки | ||
| Детская смесь | ||
| Другое применение | ||
| География | Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
| Европа | Великобритания | |
| Германия | ||
| Франция | ||
| Россия | ||
| Италия | ||
| Испания | ||
| Остальная Европа | ||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Индия | |
| Китай | ||
| Япония | ||
| Австралия | ||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | ||
| Южная Америка | Бразилия | |
| Аргентина | ||
| Остальная часть Южной Америки | ||
| Ближний Восток и Африка | Объединенные Арабские Эмираты | |
| Южная Африка | ||
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки | ||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка молочных смесей
Каков текущий размер рынка молочных смесей?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка молочных смесей составит 7,80% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке Молочные смеси?
All American Foods, Kerry Group, Royal Frieslandcampina N.V., Cargill Inc., Royal Frieslandcampina NV — основные компании, работающие на рынке молочных смесей.
Какой регион на рынке Молочные смеси является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион имеет самую большую долю на рынке Молочные смеси?
В 2024 году наибольшую долю рынка молочных смесей будет занимать Северная Америка.
Какие годы охватывает рынок Молочные смеси?
В отчете рассматривается исторический размер рынка Молочные смеси за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка Молочные смеси за годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об отрасли молочных смесей
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке молочных смесей в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ молочных смесей включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
