Mercado Itália Snack Bar – crescimento, tendências, impacto do COVID-19 e previsões (2023 – 2028)

O mercado da Itália Snack Bar é segmentado por tipo de produto em barras de cereais, barras energéticas e outras lanchonetes e por canal de distribuição em supermercado/hipermercado, loja de conveniência, lojas especializadas, lojas on-line e outros.

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Visão geral do mercado

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Study Period 2016 - 2026
Base Year For Estimation 2022
Forecast Data Period 2023 - 2028
Historical Data Period 2018 - 2021
CAGR 2.27 %
Market Concentration Low

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Visão geral do mercado

O mercado de lanchonetes da Itália deverá crescer em um CAGR de 2,27% durante o período de previsão.

  • O mercado italiano de lanchonetes é impulsionado pelos crescentes hábitos de lanches da culinária regional, juntamente com fortes demandas por lanches à base de vegetais para viagem.
  • O mercado italiano é um dos maiores mercados para lanchonetes, seguido pela França, devido à rápida expansão das populações mais jovens.
  • Espera-se que ingredientes como chocolate amargo, granola e spirulina sejam cada vez mais utilizados para o lançamento de lanches adequados para vegetarianos, veganos e pessoas intolerantes ao glúten e à lactose.   

 

Escopo do Relatório

O mercado de lanchonetes da Itália oferece uma variedade de tipos de produtos, incluindo cereais, energia e outras lanchonetes distribuídas em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas, lojas online e outros pontos de vendas.

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Principais tendências do mercado

Barras à base de cereais estão ganhando força

Os italianos gastam mais com café da manhã e barras de cereais do que barras energéticas. As barras de cereais que incluem barras de pequeno-almoço representam uma parte significativa do mercado, seguidas pelas barras de granola e muesli. Grãos exóticos ricos em proteínas, como sementes de chia, cânhamo e quinoa em barras de cereais, oferecendo maiores benefícios nutricionais, estão acelerando as vendas de barras de granola/cereais. A barra energética representa a participação comparativamente menor no mercado de lanchonetes, enquanto está crescendo a uma taxa de crescimento constante devido ao interesse do consumidor em lanches à base de alta proteína/energia. A barra de cereal orgânica oferece uma potencial oportunidade de mercado de barra de cereal devido à alta demanda por produtos orgânicos.

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Barras de proteína para promover o crescimento do mercado

O setor de alimentos embalados está sendo afetado pela polarização do mercado. Devido às crescentes preocupações com o bem-estar, juntamente com um aumento nos preços unitários das barras de proteína incorridos, os consumidores estão exigindo produtos mais saudáveis ​​e especificamente personalizados, e grandes descontos ou itens promocionais. No período de previsão, espera-se que os consumidores italianos continuem se concentrando nas características de saúde dos produtos. Espera-se que as barras de proteína feitas com fonte vegetal tenham um impulso positivo, pois combinam recursos de saúde com a máxima portabilidade e sabor. As barras de proteína sem açúcar/baixas calorias estão mostrando um forte crescimento, o que sinaliza uma mudança na mentalidade do consumidor para uma focada na saúde.

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Cenário competitivo

O mercado de lanchonetes na Itália é altamente fragmentado devido à prevalência de vários players locais e internacionais. Alguns dos players dominantes no mercado são Kellogg Company, General Mills Inc., Associated British Foods plc e Nestlé. Os fabricantes europeus são destaque no mercado e adotam cada vez mais estratégias como a fusão e aquisição de players locais.

Principais jogadores

  1. Empresa Kellogg

  2. General Mills Inc.

  3. Associated British Foods plc

  4. Nestlé

  5. PepsiCo, Inc.

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

MC

Table of Contents

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Entregáveis ​​do estudo

      1. 1.2 Premissas do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 3.1 Visão geral do mercado

            2. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Impulsionadores do mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Ameaça de Novos Entrantes

                      1. 4.3.2 Poder de Negociação dos Compradores/Consumidores

                        1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Tipo de Produto

                              1. 5.1.1 Barras de cereais

                                1. 5.1.1.1 Barras de granola/muesli

                                  1. 5.1.1.2 Outras Barras de Cereais

                                  2. 5.1.2 Barras de energia

                                    1. 5.1.3 Outras lanchonetes

                                    2. 5.2 Canal de distribuição

                                      1. 5.2.1 Supermercado/Hipermercado

                                        1. 5.2.2 Loja de conveniência

                                          1. 5.2.3 Lojas especializadas

                                            1. 5.2.4 Lojas online

                                              1. 5.2.5 Outras

                                            2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                              1. 6.1 Análise de participação de mercado

                                                1. 6.2 Empresas mais ativas

                                                  1. 6.3 Estratégia mais adotada

                                                    1. 6.4 Perfis da empresa

                                                      1. 6.4.1 Empresa Kellogg

                                                        1. 6.4.2 General Mills Inc.

                                                          1. 6.4.3 Associated British Foods plc

                                                            1. 6.4.4 Nestlé

                                                              1. 6.4.5 PepsiCo, Inc.

                                                                1. 6.4.6 Post Holdings, Inc.

                                                                  1. 6.4.7 Clif Bar & Company

                                                                    1. 6.4.8 GENTIL LANCHES

                                                                  2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                    **Subject to Availability
                                                                    You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                    Frequently Asked Questions

                                                                    O mercado Itália Snack Bar é estudado de 2018 a 2028.

                                                                    O mercado italiano de lanchonetes está crescendo a um CAGR de 2,27% nos próximos 5 anos.

                                                                    O mercado de lanchonetes da Itália é valorizado nas lojas online em 2028.

                                                                    Kellogg Company, General Mills Inc., Associated British Foods plc, Nestlé, PepsiCo, Inc. são as principais empresas que operam no mercado de lanchonetes da Itália.

                                                                    close-icon
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