| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 9.50% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha
O mercado alemão de alimentos e bebidas sem glúten deverá crescer a um CAGR de 9,5% durante o período de previsão.
- A Alemanha é o maior mercado de alimentos e bebidas da Europa. As crescentes preocupações com a saúde, juntamente com o envelhecimento da população, resultaram num aumento na procura de ingredientes especiais em alimentos e bebidas funcionais e fortificados.
- Assim, a Alemanha é um dos mercados mais promissores do mercado estudado, com um elevado poder de compra dos consumidores e uma maior consciência sobre alimentos e bebidas sem glúten.
- A entrada de vários grandes supermercados no mercado resultou na expansão do horizonte de mercado de produtos sem glúten entre os consumidores, devido à crescente demanda dos usuários finais. Por exemplo, Aldi Süd e Aldi Nord oferecem dois tipos de pão sem glúten e até massas.
Tendências do mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Alemanha
Aumento na demanda por alimentos isentos de consumo
Na Alemanha, a indústria de produtos de carne e salsichas representa uma parcela significativa da indústria alimentar alemã, devido aos seus benefícios nutricionais percebidos. No entanto, com a tendência crescente para o vegetarianismo, alimentos veganos e produtos alimentares isentos de glúten, o interesse do consumidor tem insistido em que numerosos processadores de carne introduzam variações de produtos alternativos à carne sem glúten. Além disso, os consumidores também estão a mudar para alternativas lácteas, o que cria uma oportunidade para os players entrarem no segmento com os seus produtos sem glúten. Contribuindo assim extensivamente para o mercado estudado.
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A tendência crescente de massas sem glúten
O consumo de massas está em alta no país, Segundo dados do IPO (Organização Internacional de Massas), o consumo de massas é de 7,7 kg per capita no país. A massa usual na Alemanha é feita espremendo-se através dos orifícios de uma máquina de späetzle diretamente em água fervente, enquanto algumas são secas na forma. Ambas as versões são popularmente chamadas de Spaetzle. Produtos baseados na Itália e algumas marcas locais, como Poensgen e Minderleinsmühle, são amplamente consumidos no país. Padaria e Supermercado são os principais varejistas de massas sem glúten do país.
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Visão geral da indústria de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha
O mercado é altamente competitivo, com presença destacada de marcas próprias, e altamente fragmentado. Os players regionais como 3Pauly e Amy's Kitchen, Inc. detêm uma participação significativa do mercado. Lançamentos de novos produtos, fusões e aquisições e expansões são as principais estratégias adotadas pelas empresas desse mercado. Devido à natureza de rápido desenvolvimento do mercado, a inovação de novos produtos tornou-se a estratégia mais utilizada, entre todas.
Líderes do mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Alemanha
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Amy's Kitchen, Inc.
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Bob’s Red Mill Natural Foods
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3Pauly
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Bahlsen GmbH & Co. KG
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Dr Schar AG/S.p.A
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha
O mercado alemão de alimentos e bebidas sem glúten é segmentado por tipo como bebidas, produtos de panificação, salgadinhos, laticínios e produtos sem laticínios, carnes e substitutos de carne, outros. e Canal de Distribuição Supermercado/Hipermercado, Canal Online, Lojas de Conveniência e Outros Canais de Distribuição.
Por tipo
| Bebidas |
| Produtos de confeitaria |
| Salgadinhos |
| Produtos lácteos e sem laticínios |
| Carne e substitutos de carne |
| Outros |
Por canal de distribuição
| Supermercados/Hipermercados |
| Canal on-line |
| Lojas de conveniência |
| Outros canais de distribuição |
| Por tipo | Bebidas |
| Produtos de confeitaria | |
| Salgadinhos | |
| Produtos lácteos e sem laticínios | |
| Carne e substitutos de carne | |
| Outros | |
| Por canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados |
| Canal on-line | |
| Lojas de conveniência | |
| Outros canais de distribuição |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de alimentos e bebidas sem glúten na Alemanha
Qual é o tamanho atual do mercado alemão de alimentos e bebidas sem glúten?
O mercado alemão de alimentos e bebidas sem glúten deverá registrar um CAGR de 9,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado alemão de alimentos e bebidas sem glúten?
Amy's Kitchen, Inc., Bob’s Red Mill Natural Foods, 3Pauly, Bahlsen GmbH & Co. KG, Dr Schar AG/S.p.A são as principais empresas que operam no mercado alemão de alimentos e bebidas sem glúten.
Que anos abrange este mercado alemão de alimentos e bebidas sem glúten?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha para os anos 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha
Estatísticas para a participação de mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de alimentos e bebidas sem glúten da Alemanha inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
