| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.70% |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de bebidas de alimentos sem glúten do Japão
O mercado japonês de alimentos e bebidas sem glúten deverá crescer a um CAGR de 4,7% durante o período de previsão, 2020 a 2025.
- O mercado de alimentos e bebidas sem glúten passou por uma mudança radical, deixando de ser considerados produtos de nicho especializados para se tornarem produtos convencionais. Indivíduos em todo o Japão começaram a consumir produtos sem glúten, não apenas por terem sido diagnosticados com doença celíaca, mas também por causa de uma percepção geral de manter uma saúde melhor.
- A tendência atual de consumo livre de produtos deu um impulso adicional ao segmento de alimentos e bebidas sem glúten.
Tendências do mercado de bebidas de alimentos sem glúten no Japão
Os efeitos do halo de saúde do consumo de alimentos saudáveis
Em todo o Japão, a procura de alimentos sem glúten não se limita à população intolerante ao glúten, no entanto, os consumidores estão conscientes do facto de que as dietas sem glúten são benéficas para a saúde, com alguns consumidores tolerantes ao glúten a acreditarem que as dietas sem glúten os produtos alimentares são simplesmente mais saudáveis. O factor pode ser parcialmente compreendido ao correlacionar o facto de o efeito halo de saúde ter levado os consumidores a acreditar em produtos sem rótulo, que são percebidos como uma opção muito mais saudável, aumentando assim as importações dos países ocidentais.
A mania relacionada com a ausência de glúten acabou por levar a inovações de produtos no Japão, onde, em vez de produtos de trigo e cevada, a farinha de arroz testemunhou um aumento significativo nos últimos anos, principalmente como ingrediente. Em resposta à crescente procura de produtos sem glúten, o Japão começou a operar o primeiro sistema de certificação mundial para farinha de arroz sem glúten em Junho de 2018, utilizando tecnologia de quantificação de proteínas líder mundial.
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Laticínios, substitutos de laticínios e padaria têm alta taxa de penetração
O Japão testemunhou um aumento na história dos viajantes, e a maioria dos turistas pertence ao país ocidental. Isto levou o país a optar por dietas sem glúten especificamente para turistas, uma vez que a doença celíaca não é um problema dominante entre os consumidores da região. Embora a maior parte dos alimentos consumidos pelos japoneses seja desprovida de glúten, como o onigiri sem molho de soja, o macarrão harusame, entre outros, a prevalência do leite maltado pode aumentar o risco de doença celíaca para os turistas. Por outro lado, a preferência pelo consumo de produtos de panificação sem glúten em casa pode ser replicada durante as viagens, levando a uma alta taxa de adoção dos mesmos no Japão.
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Visão geral da indústria de bebidas e alimentos sem glúten do Japão
O mercado de produtos sem glúten é altamente competitivo, sendo a inovação em produtos uma importante abordagem estratégica adotada pelos principais players. É provável que esta tendência continue no futuro, à medida que o conjunto estabelecido de intervenientes procura conquistar uma maior quota de mercado.
Alguns dos principais players que operam na região são Neslte SA, Hain Celestial, Kibun Foods Inc, General Mills, Kelloggs, entre outros.
Líderes do mercado de bebidas e alimentos sem glúten no Japão
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Nestle S.A.
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Kelloggs
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General Mills
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Hain Celestial
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de bebidas e alimentos sem glúten do Japão
O mercado japonês de alimentos e bebidas sem glúten é segmentado por tipo de produto como bebidas, padaria e confeitaria, condimentos, temperos e pastas, laticínios e substitutos de laticínios, substitutos de carne e carne e outros e por canal de distribuição como supermercados e hipermercados, lojas de conveniência , varejo online e outros.
Por tipo de produto
| Padaria e Confeitaria |
| Bebidas |
| Condimentos, temperos e pastas para barrar |
| Laticínios e substitutos de laticínios |
| Carne e substitutos de carne |
| Outros |
Por canal de distribuição
| Supermercados e Hipermercados |
| Lojas de conveniência |
| Varejo on-line |
| Outros |
| Por tipo de produto | Padaria e Confeitaria |
| Bebidas | |
| Condimentos, temperos e pastas para barrar | |
| Laticínios e substitutos de laticínios | |
| Carne e substitutos de carne | |
| Outros | |
| Por canal de distribuição | Supermercados e Hipermercados |
| Lojas de conveniência | |
| Varejo on-line | |
| Outros |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de alimentos sem glúten e bebidas no Japão
Qual é o tamanho atual do mercado japonês de alimentos e bebidas sem glúten?
O mercado japonês de alimentos e bebidas sem glúten deverá registrar um CAGR de 4,70% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado japonês de alimentos e bebidas sem glúten?
Nestlé SA, Kelloggs, General Mills e Hain Celestial são as principais empresas que operam no mercado japonês de alimentos e bebidas sem glúten.
Que anos este mercado japonês de alimentos e bebidas sem glúten cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de alimentos e bebidas sem glúten do Japão para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de alimentos e bebidas sem glúten do Japão para anos 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de alimentos e bebidas sem glúten do Japão
Estatísticas para a participação de mercado de alimentos e bebidas sem glúten do Japão em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de alimentos e bebidas sem glúten do Japão inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
