| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.70% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado sem glúten no Reino Unido
Prevê-se que o mercado de alimentos e bebidas sem glúten do Reino Unido testemunhe um CAGR de 8,7% durante o período de previsão.
Durante a pandemia de COVID-19, o mercado de produtos sem glúten no Reino Unido não registou perdas significativas. No entanto, após a pandemia, a procura por produtos sem glúten aumentou. De acordo com o relatório anual da Amy's Kitchen, as vendas do comércio eletrônico aumentaram 10%, representando 10% das vendas totais. A tendência do free-from influenciou fortemente a população do país, que pode comprar produtos sem glúten com mais frequência devido aos elevados rendimentos disponíveis. A tendência atual para o consumo de produtos sem glúten deu um impulso adicional ao segmento de alimentos e bebidas sem glúten. Espera-se que a fácil disponibilidade de produtos em quase todos os supermercados impacte significativamente o crescimento do mercado. Os rendimentos disponíveis mais elevados e a tendência de mudança para alimentos processados também estão a ajudar o crescimento do mercado.
A crescente conscientização sobre a saúde entre os consumidores no país é o principal fator que impulsiona o mercado de alimentos e bebidas sem glúten no Reino Unido. As pessoas preferem produtos sem glúten no Reino Unido devido à prevalência da doença celíaca na região. A doença celíaca é uma doença autoimune que resulta no desenvolvimento de intolerância ao glúten em indivíduos. A população do Reino Unido é altamente afectada por esta condição, o que, por sua vez, aumenta a procura de alimentos e bebidas sem glúten. As dietas sem glúten também são adequadas para pessoas que sofrem de doenças inflamatórias e doenças autoimunes.
Tendências do mercado sem glúten no Reino Unido
Aumento da demanda por alimentos dietéticos
Os hábitos alimentares em todo o mundo ocidental estão a evoluir, com um número crescente de consumidores preocupados com a saúde. Esta tendência é visível no Reino Unido, onde uma das principais razões para a popularidade dos alimentos dietéticos é o desejo dos consumidores de levar um estilo de vida mais saudável. A doença celíaca é uma doença autoimune que resulta no desenvolvimento de intolerância ao glúten pelo indivíduo. O sistema imunológico confunde as substâncias encontradas no glúten como uma ameaça ao corpo e as ataca, danificando os intestinos. De acordo com a Organização Celíaca do Reino Unido, 1 em cada 100 pessoas tem doença celíaca no Reino Unido, o que está a aumentar a procura de alimentos sem glúten. Os médicos também recomendam uma dieta sem glúten em caso de alergias, o que também está aumentando a popularidade dos alimentos e bebidas sem glúten entre os consumidores do país. Assim, devido à crescente conscientização através de diversos métodos, os alimentos e bebidas sem glúten estão ganhando popularidade no país, o que impulsiona o mercado de forma significativa. Os consumidores estão consumindo produtos sem glúten para prevenir sintomas adversos, como gastrointestinais (inchaço, gases, cólicas abdominais e fadiga/cansaço) e para manter uma saúde melhor. As doenças crescentes e a crescente consciência sobre a saúde estão a promover o consumo de produtos sem glúten no país.
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Setor próspero de panificação provavelmente oferecerá oportunidades para produtos sem glúten
O setor de panificação no Reino Unido está avançado e tem potencial para evoluir. A indústria de panificação do Reino Unido está a adaptar-se prontamente aos novos conceitos e tendências no processamento de alimentos, surgindo em resposta às necessidades dos consumidores no país, na região e em todo o mundo. Os habitantes locais gostam de produtos de panificação. Portanto, grande parte das vendas de alimentos processados vem do segmento de panificação. No entanto, o aumento do número de pessoas que descobrem a sua intolerância ao glúten levou à popularização de produtos sem glúten, o que deverá impulsionar o mercado de alimentos e bebidas sem glúten no país. No Reino Unido, as diferentes regras para produtos sem glúten também estão a melhorar o panorama do mercado. De acordo com um regulamento europeu, apenas os produtos com menos de 20 partes de glúten num milhão podem ser rotulados como isentos de glúten nas suas embalagens. Devido a esta regulamentação, os consumidores estão cada vez mais conscientes do conteúdo dos produtos, o que impulsiona ainda mais o mercado.
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Visão geral da indústria sem glúten do Reino Unido
O mercado de alimentos e bebidas sem glúten do Reino Unido é altamente competitivo, com a presença de vários intervenientes globais e locais devido à elevada procura de alimentos sem glúten entre a população local. Os gigantes globais estão adotando a expansão geográfica como uma grande estratégia para conquistar o mercado. Por outro lado, os intervenientes locais estão a enfatizar as inovações de produtos para atrair o grupo da população millennial que está disposta a experimentar novos produtos e tem muita consciência da marca. Esta tendência nas diversas indústrias alimentares está a criar oportunidades para muitos fabricantes se expandirem entre categorias.
Líderes do mercado sem glúten no Reino Unido
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Nairn's Oatcakes Limited
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SA DAMM
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Nestlé UK & Ireland
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Amy's Kitchen UK Ltd
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KRAFT HEINZ UK LIMITED
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado sem glúten no Reino Unido
- MAIO DE 2022 Lindt Lindor lançou seus chocolates sem glúten em diversas receitas e sabores, incluindo laranja e amêndoa, avelã, caramelo e sal marinho, e muito mais.
- FEVEREIRO DE 2022 A marca de alimentos italiana White Rabbit, com sede no Reino Unido, lançou um calzone vegano sem glúten, que é considerado o primeiro no mercado.
- ABRIL DE 2021 A cervejaria britânica Signature Brew adicionou uma nova cerveja chamada Indian Pale Ale (IPA) sem glúten e relançou outra com sua marca homônima em seu mercado nacional, o Reino Unido.
Segmentação da indústria sem glúten no Reino Unido
Alimentos e bebidas sem glúten excluem alimentos que contenham glúten. O glúten é uma proteína encontrada no trigo, cevada, centeio e triticale. O mercado de alimentos e bebidas sem glúten do Reino Unido é segmentado por tipo em bebidas, panificação e confeitaria, condimentos, temperos e pastas, laticínios/substitutos de laticínios, substitutos de carne/carne e outros tipos. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
Tipo
| Bebidas |
| Padaria e Confeitaria |
| Condimentos, temperos e pastas para barrar |
| Laticínios/Substitutos de Laticínios |
| Carne/Substitutos de Carne |
| Outros tipos |
Canal de distribuição
| Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de conveniência |
| Lojas especializadas |
| Lojas de varejo on-line |
| Outros canais de distribuição |
| Tipo | Bebidas |
| Padaria e Confeitaria | |
| Condimentos, temperos e pastas para barrar | |
| Laticínios/Substitutos de Laticínios | |
| Carne/Substitutos de Carne | |
| Outros tipos | |
| Canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de conveniência | |
| Lojas especializadas | |
| Lojas de varejo on-line | |
| Outros canais de distribuição |
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Perguntas frequentes sobre pesquisas de mercado sem glúten no Reino Unido
Qual é o tamanho atual do mercado de alimentos e bebidas sem glúten no Reino Unido?
O mercado de alimentos e bebidas sem glúten do Reino Unido deverá registrar um CAGR de 8,70% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de alimentos e bebidas sem glúten do Reino Unido?
Nairn's Oatcakes Limited, SA DAMM, Nestlé UK & Ireland, Amy's Kitchen UK Ltd, KRAFT HEINZ UK LIMITED são as principais empresas que operam no mercado de alimentos e bebidas sem glúten do Reino Unido.
Que anos abrange este mercado de alimentos e bebidas sem glúten do Reino Unido?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de alimentos e bebidas sem glúten do Reino Unido para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de alimentos e bebidas sem glúten do Reino Unido para os anos 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria Sem Glúten do Reino Unido
Estatísticas para a participação de mercado sem glúten do Reino Unido em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise sem glúten do Reino Unido inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
