Taille du marché allemand des aliments et boissons sans gluten
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 9.50 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché allemand des aliments et boissons sans gluten
Le marché allemand des aliments et boissons sans gluten devrait croître à un TCAC de 9,5 % au cours de la période de prévision.
- L'Allemagne est le plus grand marché de produits alimentaires et de boissons d'Europe. Les préoccupations croissantes en matière de santé ainsi que le vieillissement de la population ont entraîné une augmentation de la demande d'ingrédients de spécialité dans les aliments et boissons fonctionnels et enrichis.
- Ainsi, lAllemagne est lun des marchés les plus prometteurs du marché étudié, avec un pouvoir dachat élevé des consommateurs et une sensibilisation accrue aux aliments et boissons sans gluten.
- L'entrée de plusieurs grands épiciers sur le marché a entraîné un élargissement de l'horizon du marché des produits sans gluten parmi les consommateurs, en raison de la demande croissante des utilisateurs finaux. Par exemple, Aldi Süd et Aldi Nord proposent deux types de pain et même des pâtes sans gluten.
Tendances du marché allemand des aliments et boissons sans gluten
Recrudescence de la demande daliments gratuits
En Allemagne, l'industrie de la viande et des produits de charcuterie représente une part importante de l'industrie alimentaire allemande, en raison de ses avantages nutritionnels perçus. Cependant, avec la tendance croissante au végétarisme, aux aliments végétaliens et aux produits sans aliments, l'intérêt des consommateurs a insisté sur de nombreux transformateurs de viande pour qu'ils introduisent des variantes de produits alternatifs à la viande sans gluten. De plus, les consommateurs se tournent également vers des alternatives laitières, ce qui crée une opportunité pour les acteurs d'entrer sur le segment avec leurs produits sans gluten. Contribuant ainsi largement au marché étudié.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
La tendance croissante des pâtes sans gluten
La consommation de pâtes connaît une recrudescence dans le pays. Selon les données de l'IPO (Organisation internationale des pâtes), la consommation de pâtes s'élève à 7,7 kg par habitant dans le pays. Les pâtes habituelles en Allemagne sont préparées en les pressant à travers les trous d'une machine à späetzle directement dans l'eau bouillante, tandis que certaines sont séchées. Les deux versions sont communément appelées Spaetzle. Les produits italiens et certaines marques locales, telles que Poensgen et Minderleinsmühle, sont largement consommés dans le pays. La boulangerie et le supermarché sont les principaux détaillants de pâtes sans gluten du pays.
Aperçu du marché allemand des aliments et boissons sans gluten
Le marché est très concurrentiel, avec une présence importante de marques de distributeur, et très fragmenté. Les acteurs régionaux tels que 3Pauly et Amy's Kitchen, Inc. détiennent une part importante du marché. Les lancements de nouveaux produits, les fusions et acquisitions et les expansions sont les principales stratégies adoptées par les entreprises sur ce marché. En raison de lévolution rapide du marché, linnovation de nouveaux produits est devenue la stratégie la plus couramment utilisée.
Leaders du marché allemand des aliments et boissons sans gluten
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Amy's Kitchen, Inc.
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Bob’s Red Mill Natural Foods
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3Pauly
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Bahlsen GmbH & Co. KG
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Dr Schar AG/S.p.A
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché allemand des aliments et boissons sans gluten – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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3.1 Aperçu du marché
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type
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5.1.1 Breuvages
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5.1.2 Produits de boulangerie
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5.1.3 Collations salées
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5.1.4 Produits laitiers et sans produits laitiers
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5.1.5 Viande et substituts de viande
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5.1.6 Autres
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5.2 Par canal de distribution
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5.2.1 Supermarchés/Hypermarchés
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5.2.2 Chaîne en ligne
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5.2.3 Dépanneurs
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5.2.4 Autres canaux de distribution
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Entreprises les plus actives
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6.2 Stratégies les plus adoptées
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6.3 Analyse des parts de marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 Dr Schar AG/S.p.A
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6.4.2 Amy's Kitchen, Inc.
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6.4.3 Grupo Bimbo
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6.4.4 Bob's Red Mill Natural Foods
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6.4.5 3Pauly
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6.4.6 Hain-Celestia
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6.4.7 Bahlsen GmbH & Co. KG
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des aliments et des boissons sans gluten en Allemagne
Le marché allemand des aliments et boissons sans gluten est segmenté par type en boissons, produits de boulangerie, collations salées, produits laitiers et sans produits laitiers, viande et substituts de viande, autres. et canal de distribution supermarché/hypermarché, canal en ligne, dépanneurs et autres canaux de distribution.
| Par type | ||
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| Par canal de distribution | ||
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FAQ sur les études de marché sur les aliments et boissons sans gluten en Allemagne
Quelle est la taille actuelle du marché allemand des aliments et boissons sans gluten ?
Le marché allemand des aliments et boissons sans gluten devrait enregistrer un TCAC de 9,5 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché allemand des aliments et boissons sans gluten ?
Amy's Kitchen, Inc., Bob’s Red Mill Natural Foods, 3Pauly, Bahlsen GmbH & Co. KG, Dr Schar AG/S.p.A sont les principales sociétés opérant sur le marché allemand des aliments et boissons sans gluten.
Quelles années couvre ce marché allemand des aliments et boissons sans gluten ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des aliments et boissons sans gluten en Allemagne pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des aliments et boissons sans gluten en Allemagne pour les années 2024, 2025, 2026. , 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie allemande des aliments et des boissons sans gluten
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des aliments et boissons sans gluten en Allemagne 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des aliments et boissons sans gluten en Allemagne comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Allemagne Aliments et boissons sans gluten Instantanés du rapport
