Tamanho do mercado de corantes alimentares na Alemanha
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.89 % |
| Concentração de Mercado | Alto |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Como podemos ajudar?
Análise do mercado de corantes alimentares na Alemanha
O mercado alemão de corantes alimentares deverá testemunhar um CAGR de 3,89% durante o período de previsão (2020 – 2025).
- O mercado de corantes alimentares na Alemanha é um dos segmentos do mercado global de aditivos alimentares. Os corantes alimentares são usados pela indústria de alimentos e bebidas para melhorar a cor dos alimentos que são perdidos durante o processamento dos alimentos.
- O mercado alemão de corantes alimentares é impulsionado por matérias-primas facilmente disponíveis, que incluem frutas e vegetais. As crescentes preocupações com a segurança alimentar na Alemanha e no resto da Europa estão a pressionar a indústria a adoptar rótulos limpos. A principal restrição que a indústria enfrenta é a crescente consciência dos efeitos nocivos das cores sintéticas. Mas atualmente, a tendência é uma preferência gradual pelos corantes naturais devido ao aumento da conscientização relacionada à segurança sanitária, impulsionando assim o mercado de corantes naturais no país.
Tendências do mercado de corantes alimentares na Alemanha
Uma mudança em direção ao ingrediente corante natural
A procura de ingredientes alimentares sustentáveis, como ingredientes especiais e alimentos sustentáveis, está a crescer, devido ao aumento dos níveis de rendimento e às mudanças nas preferências dos consumidores, devido a horários de vida agitados e preocupações ambientais. Marcas de corantes alimentares no país, como a Sensient Technologies Corporation, estão nutrindo os consumidores com ofertas de produtos funcionais inspirados na natureza e apoiados no sabor. Crescente interesse em cores brilhantes e extratos provenientes de superalimentos naturais como açafrão, sabugueiro, espirulina ou clorela no país. Os consumidores estão a adoptar uma abordagem ideológica nas decisões de compra, procurando produtos com valor acrescentado que retribuam à sociedade. As marcas, portanto, apoiam causas sociais e ambientais através da oferta de produtos com ingredientes éticos.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Setor alemão de alimentos e bebidas em expansão
A indústria alimentar e de bebidas da Alemanha é o quarto maior sector industrial na Alemanha, gerando um valor de produção de 179,6 mil milhões de euros em 2017 (de acordo com os dados publicados pela Germany Trade Invest), e espera-se que testemunhe uma perspectiva promissora durante o período de previsão. Espera-se também que esse fator empurre os corantes aplicados no mercado de alimentos e bebidas, impulsionando ainda mais o mercado. Uma vez que a carne e os produtos à base de carne, os produtos lácteos e a padaria são considerados um dos setores de alimentos e bebidas mais proeminentes na Alemanha, que deverá ser uma das principais áreas de aplicação de corantes alimentares no mercado, impulsionando assim o mercado para a frente.
Visão geral da indústria de corantes alimentares na Alemanha
Sensient Technologies Corporation, Döhler GmbH, Chr. A Hansen Holding A/S e a BASF SE surgiram como as empresas mais ativas no mercado estudado, com maior número de desenvolvimentos registrados, principalmente como inovações de produtos, principalmente em termos de lançamento de ingredientes corantes alimentares naturais. O grande foco dessas empresas é oferecer produtos com aplicações mais amplas que possam atender de forma eficiente às preferências dos consumidores.
Líderes de mercado de corantes alimentares na Alemanha
-
Chr. Hansen Holding A/S
-
BASF SE
-
Givaudan
-
Döhler GmbH
-
Sensient Technologies Corporation
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Precisa de mais detalhes sobre jogadores e concorrentes de mercado?
Relatório de mercado de corantes alimentares da Alemanha - Índice
-
1. INTRODUÇÃO
-
1.1 Resultados do estudo e premissas do estudo
-
1.2 Escopo do estudo
-
-
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
-
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
-
4. DINÂMICA DE MERCADO
-
4.1 Drivers de mercado
-
4.2 Restrições de mercado
-
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
-
4.3.1 Ameaça de novos participantes
-
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
-
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
-
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
-
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
-
-
-
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
-
5.1 Por tipo
-
5.1.1 Cor Sintética
-
5.1.2 Cor natural
-
-
5.2 Por aplicativo
-
5.2.1 Bebidas
-
5.2.2 Laticínios e Produtos Congelados
-
5.2.3 Padaria
-
5.2.4 Carnes, Aves e Frutos do Mar
-
5.2.5 Confeitaria
-
5.2.6 Outros
-
-
-
6. CENÁRIO COMPETITIVO
-
6.1 Estratégias mais adotadas
-
6.2 Análise da posição de mercado
-
6.3 Perfis de empresa
-
6.3.1 Chr. Hansen Holding A/S
-
6.3.2 BASF SE
-
6.3.3 Givaudan
-
6.3.4 Dohler GmbH
-
6.3.5 Sensient Technologies Corporation
-
6.3.6 Merck & Co., Inc.
-
6.3.7 GNT Group B.V.
-
-
-
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de corantes alimentares na Alemanha
Corantes alimentares alemães, como corantes naturais, corantes sintéticos e corantes alimentícios. Por aplicação, o mercado é segmentado como bebidas, laticínios e produtos congelados, panificação, carnes, aves e frutos do mar, confeitaria, entre outros.
| Por tipo | ||
| ||
|
| Por aplicativo | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de corantes alimentares na Alemanha
Qual é o tamanho atual do mercado de corantes alimentares na Alemanha?
O Mercado Alemão de Corantes Alimentares deverá registrar um CAGR de 3,89% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado alemão de corantes alimentares?
Chr. Hansen Holding A/S, BASF SE, Givaudan, Döhler GmbH, Sensient Technologies Corporation são as principais empresas que operam no mercado alemão de corantes alimentares.
Que anos este mercado alemão de corantes alimentares cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de corantes alimentares da Alemanha para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de corantes alimentares da Alemanha para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Corantes Alimentares da Alemanha
Estatísticas para a participação de mercado de corantes alimentares da Alemanha em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos Corantes Alimentares da Alemanha inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
