| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.12% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de corantes alimentares do Japão
O mercado japonês de corantes alimentares deverá registrar um CAGR de 3,12% durante o período de previsão (2020 – 2025).
- O motivo para resgatar o apelo perdido dos alimentos processados, apresentando produtos mais atraentes aos consumidores, tem favorecido o crescimento do mercado das soluções associadas, incluindo os corantes alimentares.
- Estima-se que a crescente demanda e a preferência do consumidor por alimentos minimamente processados e pelas propriedades promotoras da saúde dos corantes naturais impulsionem o segmento de corantes naturais do mercado, com a taxa de crescimento sendo quase o dobro, em comparação com o segmento de corantes sintéticos.
Tendências do mercado de corantes alimentares no Japão
A cor sintética detinha a maior participação de mercado
Devido à disponibilidade abundante, baixo custo de processamento e aplicação eficiente na indústria alimentícia, o segmento de corantes sintéticos detinha a maior participação de mercado no mercado japonês de corantes alimentícios. Além disso, os corantes sintéticos são preferidos por muitos fabricantes de alimentos devido aos seus atributos de textura e consistência viável. No entanto, o segmento está em queda, devido ao crescente interesse dos consumidores por ingredientes naturais, o que estima-se que altere a participação na receita do segmento de corantes sintéticos durante o período de previsão.
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As bebidas emergiram como o maior consumidor de corantes alimentares
As bebidas lideram o mercado japonês de corantes alimentares, pois representaram a maior taxa de consumo entre outras indústrias. A crescente preferência dos consumidores por alimentos de conveniência é outro fator que impulsiona o mercado de bebidas para viagem, o que está levando ao lançamento de novos produtos e ao desenvolvimento na indústria. Os fabricantes estão lançando produtos inovadores para preencher lacunas e atender às necessidades do segmento de aplicação. Por exemplo, em 2019, a empresa japonesa San-Ei-Gen lançou um corante alimentar derivado do rabanete vermelho que não confere sabores estranhos em aplicações, incluindo bebidas.
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Visão geral da indústria de corantes alimentares do Japão
O mercado japonês de corantes alimentares é altamente fragmentado, devido à presença de numerosos players regionais e globais. As empresas não competem apenas com base na qualidade e promoção dos produtos, mas também em iniciativas estratégicas, a fim de ganhar quotas de mercado. Lançamentos de novos produtos, parcerias, expansões e aquisições são as principais estratégias adotadas pelas empresas líderes no mercado japonês de corantes alimentares. Algumas das empresas líderes no mercado são a Chr. Hansen Holding AS, DD Williamson Co. e Sensient Technologies Corporation.
Líderes de mercado de corantes alimentares no Japão
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Chr. Hansen Holding A/S
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D.D. Williamson & Co
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Sensient technologies Corporation
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Koninklijke DSM N.V.
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Dohler Group
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de corantes alimentares do Japão
O mercado japonês de corantes alimentares é segmentado em corantes naturais e corantes sintéticos. O estudo também inclui a receita gerada por meio de bebidas, laticínios e produtos congelados, panificação, carnes, aves e frutos do mar, confeitaria, óleos e gorduras e outras aplicações.
Tipo
| Cor natural |
| Cor Sintética |
Aplicativo
| Bebidas |
| Laticínios e Produtos Congelados |
| Padaria |
| Carne, Aves e Frutos do Mar |
| Confeitaria |
| Óleos e gorduras |
| Outras aplicações |
| Tipo | Cor natural |
| Cor Sintética | |
| Aplicativo | Bebidas |
| Laticínios e Produtos Congelados | |
| Padaria | |
| Carne, Aves e Frutos do Mar | |
| Confeitaria | |
| Óleos e gorduras | |
| Outras aplicações |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de corantes alimentares no Japão
Qual é o tamanho atual do mercado de corantes alimentares do Japão?
O mercado japonês de corantes alimentares deverá registrar um CAGR de 3,12% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado japonês de corantes alimentares?
Chr. Hansen Holding A/S, D.D. Williamson & Co, Sensient technologies Corporation, Koninklijke DSM N.V., Dohler Group são as principais empresas que operam no mercado japonês de corantes alimentares.
Que anos este mercado japonês de corantes alimentares cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de corantes alimentares do Japão para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de corantes alimentares do Japão para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Corantes Alimentares do Japão
Estatísticas para a participação de mercado de corantes alimentares do Japão em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos Corantes Alimentares do Japão inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
