Visão geral do mercado
| Study Period: | 2016 - 2026 |
| Fastest Growing Market: | Asia Pacific |
| Largest Market: | North America |
| CAGR: | 4.3 % |
Major Players
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
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Visão geral do mercado
Prevê-se que o mercado global de lanches salgados assados cresça a uma CAGR de 4,3% durante o período de previsão.
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A crescente demanda por produtos alimentícios convenientes com fácil disponibilidade e relativamente baixo custo de ingredientes para salgadinhos, especialmente salgadinhos à base de milho extrusado, estão obrigando os fabricantes a expandir fortemente no segmento de produtos. Com o desenvolvimento de novos produtos e inovações como chips multigrãos, existe uma grande oportunidade entre as empresas de estabelecer sua reputação no mercado como pioneira.
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Os fabricantes de salgadinhos vêm apresentando ofertas versáteis de produtos com novos perfis e formatos de sabores para chamar a atenção dos consumidores. A introdução de novos produtos em embalagens atrativas é uma estratégia para promover as vendas.
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Além disso, espera-se que os players regionais penetrem mais no mercado com o cenário de varejo atualizado e as táticas de marketing.
Escopo do Relatório
O mercado global de salgados assados é diversamente classificado por tipo de produto em batatas fritas, salgadinhos extrudados, pipoca, biscoitos salgados, pretzels e tortilhas. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercado/hipermercado, lojas de conveniência, lojas especializadas, lojas online e outros. Além disso, o mercado é segmentado de acordo com as regiões geográficas.
| By Product Type | |
| Potato chips | |
| Extruded snacks | |
| Popcorn | |
| Savoury biscuits | |
| Pretzels | |
| Tortilla chips |
| By Distribution Channel | |
| Supermarkets/Hypermarkets | |
| Convenience Stores | |
| Speciality Stores | |
| Online Retail Stores | |
| Other Distribution Channels |
| Geography | |||||||||
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Principais tendências do mercado
Supermercado/hipermercado contribuem com a maior parcela de participação no canal de distribuição
À medida que a demanda do consumidor por lanches mais saudáveis aumentou, mais canais de varejo os estão vendendo. A alta penetração no mercado e a crescente demanda do consumidor por lanches saudáveis devem impulsionar a demanda geral por lanches salgados assados. Devido a um enorme espaço de retalho que atende a uma grande variedade de preferências, os supermercados/hipermercados são canais dominantes para a venda de salgados assados. Ofertas especiais, descontos e custo-benefício podem melhorar ainda mais a experiência de compra. Por exemplo, os pacotes combinados estão disponíveis a preços menores do que o preço de venda coletivo dos conteúdos e permitem que os consumidores experimentem várias variantes da mesma marca ao mesmo tempo. A estratégia de empacotamento misto deste canal de distribuição oferece maior acessibilidade,
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A América do Norte é a Detentora da Participação Máxima no Mercado de Salgados Salgados Assados
O crescimento de salgados na região é impulsionado principalmente por consumidores que exigem lanches saborosos e saudáveis, sem comprometer o conteúdo nutricional. A região norte-americana possui uma grande parcela do grupo de alta renda e a demanda está crescendo muito porque as pessoas continuam priorizando a portabilidade, conveniência e indulgência oferecidas pelos salgados, principalmente os salgados assados.
Lanches assados fortificados estão em tendência na América do Norte, já que as pessoas estão mudando para lanches com baixo teor de açúcar. O aumento do teor de proteína é outra prática comum de fortificação que está sendo adotada para capturar a população diabética e preocupada com o condicionamento físico.
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Cenário competitivo
Os salgados assados oferecem um grande escopo de inovação em termos de textura, sabores e aparência física. Os principais players como General Mills, ConAgra Foods, ITC Limited, The Kelloggs Company e PepsiCo Inc. conseguiram propagar muito bem suas inovações para os consumidores e, portanto, estão liderando o mercado na parte ocidental do globo. Pelo contrário, todos os países da região Ásia-Pacífico têm uma grande concentração de pequenos players regionais que representam as vendas máximas da categoria.
Principais jogadores
General Mills
ConAgra Alimentos
ITC Limited
A empresa Kellogs
PepsiCo Inc.
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
Table of Contents
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1. INTRODUCTION
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1.1 Study Deliverables
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1.2 Study Assumptions
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1.3 Scope of the Study
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2. RESEARCH METHODOLOGY
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3. EXECUTIVE SUMMARY
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3.1 Market Overview
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4. MARKET DYNAMICS
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4.1 Market Drivers
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4.2 Market Restraints
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4.3 Porter's Five Forces Analysis
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4.3.1 Threat of New Entrants
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4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
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4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
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4.3.4 Threat of Substitute Products
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4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
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5. MARKET SEGMENTATION
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5.1 By Product Type
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5.1.1 Potato chips
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5.1.2 Extruded snacks
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5.1.3 Popcorn
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5.1.4 Savoury biscuits
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5.1.5 Pretzels
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5.1.6 Tortilla chips
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5.2 By Distribution Channel
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5.2.1 Supermarkets/Hypermarkets
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5.2.2 Convenience Stores
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5.2.3 Speciality Stores
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5.2.4 Online Retail Stores
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5.2.5 Other Distribution Channels
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5.3 Geography
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5.3.1 North America
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5.3.1.1 United States
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5.3.1.2 Canada
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5.3.1.3 Mexico
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5.3.1.4 Rest of North America
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5.3.2 Europe
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5.3.2.1 Spain
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5.3.2.2 United Kingdom
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5.3.2.3 Germany
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5.3.2.4 France
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5.3.2.5 Italy
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5.3.2.6 Russia
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5.3.2.7 Rest of Europe
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5.3.3 Asia Pacific
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5.3.3.1 China
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5.3.3.2 Japan
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5.3.3.3 India
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5.3.3.4 Australia
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5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
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5.3.4 South America
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5.3.4.1 Brazil
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5.3.4.2 Argentina
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5.3.4.3 Rest of South America
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5.3.5 Middle East and Africa
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5.3.5.1 South Africa
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5.3.5.2 Saudi Arabia
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5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa
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6. COMPETITIVE LANDSCAPE
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6.1 Most Active Companies
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6.2 Most Adopted Strategies
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6.3 Market Share Analysis
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6.4 Company Profiles
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6.4.1 General Mills
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6.4.2 ConAgra Foods
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6.4.3 ITC Limited
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6.4.4 The Kelloggs Company
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6.4.5 PepsiCo Inc.
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6.4.6 Orkla
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6.4.7 Consolidated Biscuit Co. Ltd
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6.4.8 Europe Snacks
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- *List Not Exhaustive
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7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
Frequently Asked Questions
Qual é o período de estudo deste mercado?
O mercado Baked Savory Snacks é estudado de 2018 a 2028.
– Qual é a taxa de crescimento do mercado Snacks salgados assados?
O Mercado de Snacks Salgados Assados está crescendo a um CAGR de 4,3% nos próximos 5 anos.
– Qual região tem a maior taxa de crescimento no mercado Baked Savory Snacks?
A Ásia-Pacífico está crescendo no CAGR mais alto de 2018 a 2028.
– Qual região tem a maior participação no mercado Baked Savory Snacks?
A América do Norte detém a maior participação em 2021.
Quem são os principais fabricantes no espaço de mercado da Baked Savory Snacks?
General Mills, ConAgra Foods, ITC Limited, The Kelloggs Company e PepsiCo Inc. são as principais empresas que operam no mercado de salgadinhos assados.
