| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| CAGR | 7.70% |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | América do Norte |
| Concentração do Mercado | Média |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de Mercado de Misturas de Sobremesa
Prevê-se que o mercado Misturas de sobremesa registre um CAGR de 7.7% durante o período de previsão, 2022-2027.
Alimentos convenientes têm crescido em popularidade, particularmente entre famílias trabalhadoras, jovens e pessoas que vivem em albergues, porque exigem menos tempo para preparar qualquer tipo de comida em casa. Além disso, o aumento dos níveis de renda consumível nos países em desenvolvimento permitiu que as pessoas gastassem livremente para satisfazer suas papilas gustativas, aumentando a demanda por misturas de sobremesas. Sobremesas tradicionais como gulab jamun, kulfi e Falooda, para citar alguns, estão se tornando cada vez mais populares. No entanto, os chefs contemporâneos preferem métodos rápidos e simples em vez dos tradicionais mais demorados, o que os levou a adotar misturas de sobremesas instantâneas como gulab jamun mix e Falooda mix, entre outros. Assim, com o aumento do consumo de doces em todo o mundo, espera-se que o mercado ganhe impulso durante o período de previsão.
No curto prazo, a situação da pandemia levou os fabricantes de marcas a aumentar sua presença online e colaborar com fornecedores nacionais para aumentar sua base de consumidores, porque mais pessoas estão familiarizadas com as opções generalizadas de pedidos online e entregas em domicílio. Além disso, as sobremesas têm sido normalmente consideradas uma reflexão tardia, mas à medida que mais sites específicos de sobremesas e mercearias online com uma variedade de produtos de sobremesa surgiram, eles estão rapidamente substituindo as reuniões de pub como a opção preferida para jovens que procuram encontrar amigos e para consumidores que procuram um mimo após meses de restrição.
Tendências de mercado de misturas de sobremesas
Inclinação para misturas de sobremesa livres
Os consumidores têm sido instados a adotar um estilo de vida limpo e hábitos alimentares saudáveis, como resultado, há uma maior proeminência de produtos alimentares com o rótulo livre de. Como muitos indivíduos acreditam que o trigo e o glúten não são saudáveis para eles, esse fator está impulsionando as vendas de mistura de bolo sem glúten no mundo. Hoje em dia, livre de sobremesas, também se tornou uma escolha de estilo de vida entre os jovens, pois muitas pessoas que estão preocupadas com sua saúde, mas não têm doença celíaca, sensibilidade ao glúten, ou intolerância ao glúten estão fazendo um esforço consciente para limitar a ingestão de alimentos que contêm glúten. Além disso, o mercado é ainda impulsionado por fatores, como o aumento da conscientização sobre a saúde dos clientes e as regulamentações rigorosas estabelecidas pelos órgãos reguladores de alimentos, resultando no aumento do consumo de produtos alimentícios saudáveis. Por exemplo, a Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) emitiu novos padrões de rotulagem para alegações sem glúten em produtos em junho de 2019. Assim, quando um produto sem glúten é produzido, o fabricante tem que divulgar no rótulo como Processado em uma instalação que também produz produtos contendo glúten. Além disso, espera-se que as regulamentações favoráveis das autoridades de segurança alimentar criem mais oportunidades para os líderes da indústria aumentarem a produtividade. Por exemplo, em agosto de 2021, a empresa GoodSam Foods anunciou o lançamento de uma linha de misturas de panificação sem glúten feitas com cacau orgânico em pó importado da Colômbia, alulose e farinha de amêndoas. Os produtos incluem Fudgy Brownie Baking Mix, Chocolate Cake Baking Mix e Cacao Pancake Mix. Assim, o mercado experimentará um enorme crescimento de vendas durante o período projetado, como resultado da demanda por misturas de sobremesa sem glúten que resultarão da adoção desse padrão alimentar.
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Ásia-Pacífico detém maior participação no mercado de mix de sobremesas
O mercado de misturas de sobremesa na Ásia-Pacífico está experimentando uma rápida expansão devido a vários fatores, como preferência de alimentos de conveniência, misturas de sobremesas orgânicas e alta demanda por misturas de bolo aromatizadas entre sobremesas. Além disso, a disponibilidade de inúmeras misturas de sorvetes aromatizados, pelas quais os consumidores estão prontos para pagar um preço premium, é outro desenvolvimento importante que está impulsionando as vendas de misturas de sobremesa. Além disso, os consumidores estão procurando produtos que atendam diretamente às suas necessidades, desejos, gostos preferidos e preferências combinadas. Os clientes podem criar suas próprias experiências de sorvete pedindo certos sabores de misturas de sorvete prontas para preparar em lojas de comércio eletrônico e, em seguida, adicionando coisas a eles, em vez de visitar o supermercado, cafés ou sorveterias. No entanto, várias empresas estão se concentrando na introdução de misturas de sorvetes aromatizados, que atendem às necessidades adicionais dos consumidores. Por exemplo, em abril de 2021, uma empresa indiana de alimentos chamada Chozen Foods introduziu cinco sabores diferentes, que incluem misturas de sorvete de água fria com sabor de baunilha, chocolate, morango, butterscotch e manga que podem ser feitas em apenas cinco minutos.
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Visão geral da indústria de misturas para sobremesas
O mercado global de misturas de sobremesas é altamente competitivo devido à presença de vários participantes regionais e internacionais que oferecem uma ampla variedade de produtos e competem para manter sua posição de liderança no mercado estudado. Os principais players que operam as misturas de sobremesas no mercado global são Dr. Oetker, General Mills Inc., Conagra Brands Inc., European Gourmet Bakery e Chelsea Milling Co., entre outros. Para estabelecer uma forte base de clientes e uma posição respeitável no mercado, os principais players se engajaram na implementação de estratégias que incluem inovação de produtos, expansões geográficas e colaborações. Além disso, para fortalecer sua posição no mercado, essas empresas têm focado em elevar a qualidade e diversificar sua linha de produtos. Por exemplo, em maio de 2022, a marca Duncan Hines, da Conagra Brands, Inc., anunciou o lançamento de seu mais novo JOYfetti Cake Mixes depois de colaborar com a organização sem fins lucrativos The Birthday Party Project.
Misturas para sobremesas líderes de mercado
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General Mills Inc.
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Dr. Oetker
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Conagra Brands Inc.
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European Gourmet Bakery
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Chelsea Milling Co.
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Mix de Sobremesas Notícias do Mercado
- Em fevereiro de 2022, a Carr's Flour anunciou o lançamento de uma linha de luxo de BAKE AT HOME CAKE MIXES, que inclui Decadent Chocolate Cake, Salted Caramel Cake, Luscious Lemon Cake, Heavenly Victoria Sponge e Delicious Carrot Cake.
- Em abril de 2022, a marca Kruteaz apresentou três novos produtos, incluindo um novo Chocolate Pie Bar Mix que combina um recheio rico e suave de torta de chocolate com uma crosta de chocolate para expandir sua seleção de barras de sobremesa. O novo bar de sobremesas é uma ótima escolha para pessoas que procuram um prazer conveniente e delicioso e é ideal para chocólatras.
- Em agosto de 2022, a Elia, uma marca de padaria, apresentou uma linha de misturas de bolo à base de azeite de oliva de inspiração mediterrânea, que vem em três sabores Chocolate Amargo e Espresso, Baunilha com Toque de Limão e Grego.
Segmentação da Indústria de Misturas para Sobremesas
Uma mistura de sobremesa é uma mistura em pó ou semi-fluida de ingredientes e sabores que pode ser facilmente usada para fazer pratos doces. O mercado global de misturas de sobremesas (doravante referido como o mercado estudado) é segmentado por tipo de produto, sabor, categoria, canal de distribuição e geografia. Por tipo de produto, o mercado é segmentado em mistura para bolo, mistura para brownie, mistura para sorvete e outros produtos. Por sabor, o mercado é segmentado em chocolate, baunilha, red velvet, entre outros. Por categoria, o mercado é segmentado em orgânico e convencional. Com base no canal de distribuição, o mercado estudado é segmentado em hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. Ele fornece uma análise de economias emergentes e estabelecidas em todo o mundo, incluindo América do Norte, Europa, América do Sul, Ásia-Pacífico, Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento do mercado e as previsões foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
Por produto
| Mistura para bolo |
| Mistura de Brownie |
| Mistura de sorvete |
| Outros produtos |
Por sabor
| Chocolate |
| Baunilha |
| veludo vermelho |
| Outros |
Por categoria
| Orgânico |
| Convencional |
Por canal de distribuição
| Hipermercados/Supermercados |
| Lojas de conveniência |
| Lojas de varejo on-line |
| Outros canais de distribuição |
Por geografia
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemanha | |
| Espanha | |
| França | |
| Itália | |
| Rússia | |
| Resto da Europa | |
| Ásia-Pacífico | China |
| Japão | |
| Índia | |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul | |
| Oriente Médio e África | Arábia Saudita |
| África do Sul | |
| Resto do Médio Oriente e África |
| Por produto | Mistura para bolo | |
| Mistura de Brownie | ||
| Mistura de sorvete | ||
| Outros produtos | ||
| Por sabor | Chocolate | |
| Baunilha | ||
| veludo vermelho | ||
| Outros | ||
| Por categoria | Orgânico | |
| Convencional | ||
| Por canal de distribuição | Hipermercados/Supermercados | |
| Lojas de conveniência | ||
| Lojas de varejo on-line | ||
| Outros canais de distribuição | ||
| Por geografia | América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto da América do Norte | ||
| Europa | Reino Unido | |
| Alemanha | ||
| Espanha | ||
| França | ||
| Itália | ||
| Rússia | ||
| Resto da Europa | ||
| Ásia-Pacífico | China | |
| Japão | ||
| Índia | ||
| Austrália | ||
| Resto da Ásia-Pacífico | ||
| América do Sul | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto da América do Sul | ||
| Oriente Médio e África | Arábia Saudita | |
| África do Sul | ||
| Resto do Médio Oriente e África | ||
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Misturas de sobremesas FAQs de pesquisa de mercado
Qual é o tamanho atual do mercado global Misturas de sobremesas?
Prevê-se que o mercado global Misturas de sobremesas registre um CAGR de 7.70% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os chave global Misturas de sobremesa Mercado?
General Mills Inc., Dr. Oetker, Conagra Brands Inc., European Gourmet Bakery, Chelsea Milling Co. são as principais empresas que operam no mercado global Misturas de sobremesa.
Qual é a região que mais cresce no mercado global Misturas de sobremesas?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no CAGR mais alto durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado global Misturas de sobremesas?
Em 2024, a América do Norte responde pela maior participação de mercado no mercado global de misturas de sobremesas.
Em que anos este mercado global Misturas de sobremesa cobre?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado global Misturas de sobremesa por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado global de misturas de sobremesa para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria global de misturas de sobremesa
Estatísticas para o 2024 global Misturas de sobremesas participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento da receita, criado pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise global de misturas de sobremesa inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2029 e visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise da indústria como um download gratuito do relatório em PDF.
