| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 5.67 % |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores.webp "Mercado de Café da Austrália Principais jogadores")
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de café da Austrália
Prevê-se que o mercado cafeeiro australiano cresça de US$ 1,45 bilhão em 2023 para US$ 1,90 bilhão em 2028, com um CAGR de 5,67% durante o período de previsão (2023-2028).
- A alta frequência de consumidores de café no país representa o principal fator que contribui para o crescimento do mercado cafeeiro australiano. Segundo dados publicados pela Coffee Affection em agosto de 2022, anualmente, os australianos consumiam o equivalente a 1,91 kg de café por pessoa. Além disso, durante o período de projecção, prevê-se que a procura do mercado seja impulsionada pela propensão dos consumidores para gastar em café.
- Vários benefícios para a saúde do consumo de café, como redução do risco de diabetes, queima de gordura e alta ingestão de energia devido aos picos de cafeína, estão impulsionando o crescimento do mercado. Além disso, a maioria dos consumidores de café compra uma variedade diferente de café através de canais de entrega online. Muitos consumidores estão encomendando seu café online, aumentando assim o consumo de café em casa. Embora as opiniões sobre o café instantâneo e as cafeterias estejam divididas em todo o país, o café instantâneo é consumido com muito mais frequência do que qualquer outro tipo. Além disso, os consumidores estão migrando para um café mais orgânico ou vegetal para manter um estilo de vida saudável.
- Conseqüentemente, os principais players estão engajados em inovações de produtos para manter uma posição mais forte no mercado. Por exemplo, em dezembro de 2022, a Nestlé SA expandiu o seu portfólio de produtos lançando café gelado pronto para beber (RTD) na Austrália como parte da parceria Global Coffee Alliance.
Tendências do mercado de café na Austrália
Demanda do consumidor por produtos de café certificados
- A procura por produtos de café certificados aumentou recentemente, especialmente durante a pandemia. Isto se deve principalmente ao aumento da prática do consumismo ético. A certificação no setor cafeeiro ajudou a manter as normas morais e ambientais. A sustentabilidade é uma preocupação significativa para empresas e consumidores da indústria cafeeira. Os comerciantes, torrefadores e varejistas de café usam frequentemente padrões de certificação em sua estratégia de sustentabilidade.
- Como resultado, a procura por café certificado está a aumentar. Os consumidores australianos estão interessados em obter uma visão geral de toda a cadeia de abastecimento de alimentos e bebidas, incluindo o café. Portanto, os consumidores procuram prontamente produtos de café certificados para garantir a credibilidade das suas compras de café. As certificações oferecem várias garantias de terceiros aos consumidores. Além disso, as empresas podem mudar para práticas agrícolas ecológicas, incluindo certificações orgânicas.
- Além disso, o café orgânico certificado ganhou popularidade na Austrália devido aos seus benefícios à saúde e aos métodos de produção ecologicamente corretos. Os consumidores estão dispostos a pagar mais pelo café cultivado sem pesticidas e herbicidas sintéticos. Esta procura encorajou mais produtores de café na Austrália a fazerem a transição para práticas de agricultura biológica. A necessidade de café certificado também se cruzou com o movimento dos cafés especiais na Austrália.
- Os consumidores não procuram apenas produtos de café produzidos de forma ética, mas também perfis de sabor únicos e de maior qualidade. As cafeterias especializadas costumam apresentar grãos certificados como parte de suas ofertas, atraindo entusiastas mais exigentes do café. Por exemplo, em outubro de 2022, a 7-Eleven vendeu o seu café mais sustentável de sempre na Austrália, com cada chávena sendo 100% certificada pelo Comércio Justo.
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O café instantâneo detém uma participação significativa no mercado
- O café instantâneo é conhecido pela sua conveniência. Num estilo de vida acelerado, em que as pessoas muitas vezes têm estilos de vida ocupados e tempo limitado para preparar o café, o café instantâneo oferece uma solução rápida e fácil. Os australianos valorizam cada vez mais produtos que economizam tempo, e o café instantâneo se enquadra perfeitamente nesse critério. Requer preparação mínima – apenas adicionar água quente – o que o torna uma escolha popular para pessoas em movimento.
- Além disso, a tendência de saúde e bem-estar influenciou as escolhas dos consumidores em diversas categorias de alimentos e bebidas, incluindo o café. As marcas de café instantâneo responderam oferecendo opções mais saudáveis, como cafés instantâneos com teor reduzido de açúcar e ingredientes funcionais adicionados, como antioxidantes ou colágeno. Esses produtos atraem consumidores preocupados com a saúde que desejam café sem comprometer seus objetivos dietéticos.
- Além disso, nos últimos anos, houve uma mudança no gosto do consumidor em direção a sabores de café mais suaves e suaves. As marcas de café instantâneo responderam a essa demanda oferecendo diversas opções, incluindo cafés instantâneos especiais e aromatizados, atendendo a diferentes gostos. Esta adaptabilidade ajudou-os a ganhar uma posição no mercado australiano.
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Visão geral da indústria cafeeira australiana
O mercado cafeeiro australiano é competitivo, com a presença de importantes players globais e diversos players regionais. O mercado cafeeiro australiano é altamente dinâmico, pois está sujeito a rápidas mudanças nas preferências dos consumidores. Os players que atuam no mercado utilizam diferentes estratégias como parcerias, lançamentos de produtos e expansões para prosperar no mercado. O mercado cafeeiro no país também conta com a presença de diversas cafeterias independentes, de loja única, que tendem a se diferenciar pela qualidade do café oferecido. Alguns dos principais players do mercado incluem Vittoria Coffee Pty Ltd, Nestlé SA, Jab Holdings, Luigi Lavazza SpA e Conga Foods Pty Ltd.
Líderes do mercado de café da Austrália
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Nestle SA
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Vittoria Coffee Pty Ltd.
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JAB Holding Company
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Luigi Lavazza S.p.A.
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Conga Foods Pty Ltd
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de café da Austrália
- Maio de 2023 Breville lançou uma plataforma de comércio eletrônico, Beanz.com, um destino digital inovador para entusiastas do café. Esta plataforma oferece um espaço diferenciado para exploração, educação, compras e assinaturas, proporcionando acesso ao melhor café recém-torrado.
- Fevereiro de 2023 Suntory BOSS, uma renomada empresa de bebidas, ampliou sua gama de produtos com o lançamento do Iced Mocha na Austrália e na Nova Zelândia. Esta última adição à sua linha de cafés prontos para beber apresenta grãos de café premium e um delicioso sabor de chocolate.
- Abril de 2022 PlantX Life Inc. revelou uma nova plataforma de comércio eletrônico no Canadá por meio de sua subsidiária integral, Portfolio Coffee Inc.
Segmentação da indústria cafeeira australiana
O café é a bebida preparada mais popular a partir de grãos de café torrados.
O mercado cafeeiro australiano é segmentado por tipo de produto e canal de distribuição. Com base no tipo de produto, o mercado de café é segmentado em grãos inteiros, café moído, café instantâneo e cápsulas e cápsulas de café. Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo online e outros canais de distribuição.
Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em USD).
| Tipo de Produto | Feijão inteiro |
| Café moído | |
| Café instantâneo | |
| Café em cápsulas e cápsulas | |
| Canal de distribuição | Hipermercados/ Supermercados |
| Lojas de conveniência | |
| Varejo on-line | |
| Outros canais de distribuição |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de café na Austrália
Qual é o tamanho atual do mercado de café da Austrália?
O Mercado de Café da Austrália deverá registrar um CAGR de 5,67% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de café australiano?
Nestle SA, Vittoria Coffee Pty Ltd., JAB Holding Company, Luigi Lavazza S.p.A., Conga Foods Pty Ltd são as principais empresas que operam no mercado de café australiano.
Que anos este mercado de café da Austrália cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de café da Austrália para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de café da Austrália para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da indústria de café na Austrália
Estatísticas para a participação de mercado do café australiano em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Café Austrália inclui uma previsão de mercado para 2024 a 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
