
Análise do Mercado HRI da Austrália por Mordor Intelligence
Espera-se que o Mercado HRI da Austrália registre um CAGR de 3,95% durante o período de previsão.
- O mercado HRI australiano é significativamente dominado por restaurantes de serviço completo. Com o objetivo de atender os consumidores, os restaurantes estão inovando seus modelos e introduzindo novos conceitos em serviços de alimentação, com várias características-chave, como o uso de produtos orgânicos, consumo local e, em suma, um processo sustentável desde a contratação de funcionários até a pegada de carbono do estabelecimento. A ideia central é manter um equilíbrio para evitar o esgotamento de recursos e utilizar produtos e processos que não prejudiquem o meio ambiente.
- A Austrália testemunhou uma grande demanda potencial pela forma em rede de fast food e restaurantes de serviço completo, ao longo dos últimos anos. A crescente tendência dos consumidores de optarem por estabelecimentos de alimentação em rede pelos serviços confiáveis e rápidos resultou na introdução desse conceito pelos participantes do mercado. Por exemplo, em agosto de 2019, o Subway, uma das maiores marcas de restaurantes de serviço rápido do país, lançou um menu pioneiro de pegar e ir em âmbito nacional em um de seus pontos de venda mais movimentados, na Universidade de Queensland.
Tendências e Perspectivas do Mercado HRI da Austrália
Crescimento dos Restaurantes de Alimentação ao Consumidor em Rede na Austrália
Globalmente, há um aumento no número de restaurantes de serviços de alimentação ao consumidor em rede. Essa tendência também se reflete na Austrália. Várias marcas internacionais e redes de alimentação estão explorando novos mercados e penetrando nos já existentes, a fim de expandir suas atividades comerciais e obter vantagem competitiva. Assim, vários participantes, como McDonald's, Domino's, Pizza Hut, KFC, Subway e Hungry Jack's (Burger King), estão continuamente empenhados em desenvolver sua participação de mercado abrindo novos estabelecimentos em toda a Austrália. Ao longo da última década, o Domino's continuou a expandir sua presença na Austrália e contava com 693 estabelecimentos distribuídos pelo país em 2018.

Entrega em Domicílio e Para Viagem com o Crescimento Mais Rápido
O mercado estudado é impulsionado principalmente pela forte dependência dos consumidores nas entregas de alimentos em domicílio por meio de plataformas como Menulog, UberEats, Deliveroo e Foodora. De acordo com a pesquisa realizada pelo finder.com.au, os australianos gastam cerca de USD 2,6 bilhões por ano em entrega de alimentos e bebidas. A estatística oferece um negócio promissor para restaurantes de 100% de entrega em domicílio que operam no país. No entanto, os restaurantes para viagem estão ganhando popularidade entre os prestadores de serviços por conseguirem reduzir inúmeros custos, desde mão de obra até aluguel de espaço, enquanto obtêm receitas significativas em troca. Muitos empreendedores estão estabelecendo startups dedicadas a contribuir com as vendas do segmento. Uma dessas iniciativas é o FoodByUs, que permite que cozinheiros domésticos colaborem e impulsionem suas entregas de alimentos por meio de canal online. Notavelmente, o segmento está projetado para crescer a um CAGR de 5,24 durante o período de previsão.

Cenário Competitivo
Os principais participantes do mercado HRI da Austrália são Yum! Brands, Inc., McDonald's Corporation, Domino's Pizza, Inc., Starbucks Corporation, Restaurant Brands International Inc., Nando's, Hungry Jack's Pvt Ltd, Bucking Bull, Dunkin Brands e outros. Os participantes do mercado estão cumprindo rigorosamente as regulamentações, seguindo os padrões de segurança alimentar. As regulamentações impõem obrigações às empresas de alimentos australianas para produzir alimentos seguros e adequados para consumo.
Líderes do Setor HRI da Austrália
McDonald's Corporation
Yum! Brands, Inc.
Domino's Pizza, Inc.
Starbucks Corporation
Nando's
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Escopo do Relatório do Mercado HRI da Austrália
O escopo do mercado HRI da Austrália inclui segmentação com base em Tipo e Estrutura. Por tipo, o mercado é segmentado em Serviços de Alimentação ao Consumidor, Hotéis e Institucional. Os serviços de alimentação ao consumidor são ainda segmentados em Cafés e Bares, Restaurantes de Serviço Completo, Fast Food, Serviços de Alimentação ao Consumidor de Pizza, Lanchonetes de Autoatendimento, 100% Entrega em Domicílio/Para Viagem e Barracas de Rua/Quiosques. Além disso, o mercado é segmentado com base na estrutura em Estabelecimento Independente e Estabelecimento em Rede.
| Serviços de Alimentação ao Consumidor | Cafés e Bares |
| Restaurantes de Serviço Completo | |
| Fast Food | |
| Serviços de Alimentação ao Consumidor de Pizza | |
| Lanchonetes de Autoatendimento | |
| 100% Entrega em Domicílio/Para Viagem | |
| Barracas de Rua/Quiosques | |
| Hotéis | |
| Institucional (Catering) |
| Estabelecimento Independente |
| Estabelecimento em Rede |
| Por Tipo | Serviços de Alimentação ao Consumidor | Cafés e Bares |
| Restaurantes de Serviço Completo | ||
| Fast Food | ||
| Serviços de Alimentação ao Consumidor de Pizza | ||
| Lanchonetes de Autoatendimento | ||
| 100% Entrega em Domicílio/Para Viagem | ||
| Barracas de Rua/Quiosques | ||
| Hotéis | ||
| Institucional (Catering) | ||
| Por Estrutura | Estabelecimento Independente | |
| Estabelecimento em Rede |
Principais Perguntas Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do Mercado HRI da Austrália?
O Mercado HRI da Austrália está projetado para registrar um CAGR de 3,95% durante o período de previsão (2025-2030)
Quem são os principais participantes do Mercado HRI da Austrália?
McDonald's Corporation, Yum! Brands, Inc., Domino's Pizza, Inc., Starbucks Corporation e Nando's são as principais empresas que operam no Mercado HRI da Austrália.
Quais anos este Mercado HRI da Austrália abrange?
O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado HRI da Austrália para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado HRI da Austrália para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório do Setor HRI da Austrália
Estatísticas para a participação, tamanho e taxa de crescimento de receita do mercado HRI da Austrália em 2025, criadas pelos Relatórios do Setor Mordor Intelligence™. A análise do HRI da Austrália inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2025 a 2030 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como download gratuito de relatório em PDF.



