Mercado de ácido lático na África - crescimento, tendências, impacto da COVID-19 e previsões (2022 - 2027)

O mercado de ácido lático da África é segmentado por fonte (natural e sintético); por Aplicação (Padaria, Confeitaria, Bebidas, Lácteos e Congelados e Carnes, Aves e Frutos do Mar e Outros); e pela Geografia.

Visão geral do mercado

africa lactic acid market summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 6.3 %

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Visão geral do mercado

Prevê-se que o mercado de ácido lático da África cresça a uma CAGR de 6,3% durante o período de previsão (2020-2025).

  • A demanda de ácido lático no mercado de alimentos e bebidas está crescendo com a tecnologia emergente e a crescente demanda em aplicações. Devido às várias propriedades funcionais do ácido lático, é usado como ingrediente chave em alimentos e bebidas.
  • Os principais impulsionadores do mercado de ácido lático são o aumento da demanda em aplicações alimentícias de ácido lático, disponibilidade de matérias-primas baratas, várias propriedades funcionais do ácido lático e aprovação regulatória por regulamentos internacionais.

Scope of the report

Africa Lactic Acid Market is segmented by source into natural and synthetic. Based on the application, the market is divided into bakery, confectionery, beverage, dairy and frozen products and meat, poultry, and seafood, and others. The study also involves the analysis of regions such as South Africa, Nigeria, Kenya, and the rest of Africa.

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Principais tendências do mercado

Demanda crescente por ingredientes alimentícios especiais

Os acidulantes especiais oferecem várias propriedades funcionais. Atuam como antioxidantes, agentes de cura e decapagem, intensificadores de sabor, agentes aromatizantes, agentes de fermentação, agentes de controle de pH, sequestrantes e sinergistas. Devido às várias propriedades funcionais do ácido lático, é usado como ingrediente chave em produtos alimentícios e bebidas. O ácido lático tem seu amplo escopo de aplicação na indústria de alimentos e bebidas, juntamente com a gama de benefícios funcionais fornecidos pelos acidulantes alimentares, são os principais fatores que impulsionam o mercado de acidulantes alimentares. Além disso, o crescimento robusto no setor de alimentos e bebidas suporta principalmente o mercado mundial. Com o desenvolvimento econômico e a mudança no comportamento do consumidor na África, a região se destaca como um mercado promissor para a indústria de alimentos e bebidas, complementando o consumo de acidulantes alimentares.

Africa Lactic Acid Market

Maior utilização em produtos cárneos

O principal fator para o crescimento do ácido lático é o aumento da demanda por carne e outros alimentos, aplicação de ácido lático, disponibilidade de matérias-primas baratas, inovação em tecnologia e forte apoio de grandes empresas manufatureiras da região. O baixo custo de matérias-primas como melaço, amido, cana-de-açúcar e outros carboidratos para produção tem sido uma grande vantagem para as indústrias, pois diminui diretamente o custo final do produto. Além disso, essas matérias-primas são abundantes e facilmente disponíveis nas regiões nacionais para produção, o que está impulsionando o mercado.

Africa Lactic Acid Market2

Cenário competitivo

O mercado de ácido lático da África está consolidado, pois os principais players estão detendo a participação máxima de mercado. As principais estratégias adotadas pelos players são fusões e expansões, desenvolvimento de novos produtos, parcerias e expansão para atender à crescente demanda das indústrias alimentícias. Os principais players do mercado são Corbion NV, Galactic, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, Brenntag AG e Foodchem International Corporation.

Principais jogadores

  1. Corbion NV

  2. Galactic

  3. Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd

  4. Brenntag AG

  5. Foodchem International Corporation

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 3.1 Visão geral do mercado

          2. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Impulsionadores do mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de Novos Entrantes

                    1. 4.3.2 Poder de Negociação dos Compradores/Consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Por fonte

                            1. 5.1.1 Natural

                              1. 5.1.2 Sintético

                              2. 5.2 Por aplicativo

                                1. 5.2.1 Padaria

                                  1. 5.2.2 Confeitaria

                                    1. 5.2.3 Bebidas

                                      1. 5.2.4 Laticínios e Produtos Congelados

                                        1. 5.2.5 Carnes, Aves e Frutos do Mar

                                          1. 5.2.6 Outras

                                          2. 5.3 Geografia

                                            1. 5.3.1 África

                                              1. 5.3.1.1 África do Sul

                                                1. 5.3.1.2 Nigéria

                                                  1. 5.3.1.3 Quênia

                                                    1. 5.3.1.4 Resto da África

                                                2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                  1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                    1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                      1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                        1. 6.4 Perfis da empresa

                                                          1. 6.4.1 Corbion NV

                                                            1. 6.4.2 Galáctico

                                                              1. 6.4.3 Tecnologia de ácido láctico Henan Jindan Co., Ltd

                                                                1. 6.4.4 Brenntag AG

                                                                  1. 6.4.5 Corporação Internacional Foodchem

                                                                2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                  You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                  Frequently Asked Questions

                                                                  O mercado de ácido lático da África é estudado de 2016 a 2026.

                                                                  O mercado de ácido lático da África está crescendo a um CAGR de 6,3% nos próximos 5 anos.

                                                                  Corbion NV, Galactic, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, Brenntag AG, Foodchem International Corporation são as principais empresas que operam no mercado de ácido lático da África.

                                                                  80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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