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米国の産業用酵素市場-種類と用途別にセグメント化-成長、傾向、COVID-19の影響、および予測(2021年-2026年)

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米国の工業用酵素市場は2018年に1550.16百万米ドルに達すると予想され、予測期間中に7.3%の推定CAGRで成長すると推定されます。これは主に、酵素アプリケーションの多様性の高まりと、化学薬品。

市場を牽引する酵素アプリケーションの多様性

過去10年間のさまざまなプロセス技術と組換え技術の分野における革新は、発酵、適切な酵素の選択、特異性の変化、および安定性の向上を通じて収量の向上に役立ってきました。そのような技術は、食品技術や他のいくつかの分野での酵素の応用を拡大してきました。木材分解微生物のゲノム情報に基づく新しい酵素がパブリックドメインで利用可能であり、これは製紙業界でのバイオパルプ化、パルプ漂白などの費用効果の高い酵素ベースのアプリケーションの開発に役立っています。

市場で支配的な食品加工アプリケーション

食品加工アプリケーションは、2017年に米国の工業用酵素市場を支配し、総市場シェアの半分以上を占めました。酵素は、品質、栄養価、色、香り、または外観を改善するために食品および飲料業界で使用されています。日記や飲み物の生産は、過去数年間、国内で継続的に増加しています。醸造所業界は、地元の地ビール醸造所から製造された新しい種類のクラフトビールに対する消費者からの需要の高まりから恩恵を受けています。牛乳生産量は、手頃な飼料コストと国内の強い内需によって支えられています。米国の食料生産は、ペプシコ、タイソンフーズ、ネスレ、JBSUSAなどの多国籍企業に集中しています。

最速で成長するリパーゼタイプ

カルボヒドラーゼは、2017年に米国のタイプの中で約53%の最大のシェアを持っています。現在、リパーゼは産業用酵素の総市場シェアの10%しか占めていませんが、消費者の関心の高まりにより、最も速い速度で成長すると予想されます。健康と肥満。酵素技術の開発に伴い、リパーゼの産業用途は長年にわたって増加しています。それは主に食品および洗剤産業で使用されます。リパーゼが使用される他の産業には、石油とガス、洗剤、パルプと紙、皮革、繊維、化粧品、およびバイオディーゼルが含まれます。

                                   

市場における注目すべき進展

  • 2017年10月:  DSMは、生化学会社Koninklijke Gist-Brocades NVを13.2億米ドルで買収する計画を発表しました。これにより、同社のファインケミカルおよび食品成分の製品ポートフォリオが拡大する可能性があります。

主要なプレーヤー: Novozymes、DowDuPont、DSM、AB Enzymes、およびBASFSEなど。

このレポートを購入する理由

  • さまざまなタイプの市場への影響を理解する。
  • ポーターのファイブフォース分析の助けを借りて、市場のさまざまな視点を分析する
  • 支配的なタイプと市場でのアプリケーションを理解する
  • 予測期間中に最速の成長を目撃すると予想される国
  • 主要な市場プレーヤーによって採用された最新の開発、市場シェア、および戦略を特定します。
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レポートのカスタマイズ

  • このレポートは、要件に合わせてカスタマイズできます。弊社の担当者にご連絡ください。担当者がお客様のニーズに合ったレポートを確実に入手できるようにします。

1. Introduction

                1.1 Research Phases

                1.2 Study Deliverables

                1.3 Scope of the Report

2. Executive Summary

3. Market Insights

               3.1 Industry Value Chain Analysis

               3.2 Industry Attractiveness – Porter’s 5 Force Analysis

                              3.2.1 Bargaining Power of Suppliers

                              3.2.2 Bargaining Power of Consumers

                              3.2.3 Threat of New Entrants

                              3.2.4 Threat of Substitute Products and Services

                              3.2.5 Degree of Competition

4. Market Dynamics

               4.1 Drivers

                              4.1.1 Growing Diversity in Enzyme Applications and Niche Products

                              4.1.2 Stringent Environmental Norms Curbing the Use of Chemicals

               4.2 Restraints

                              4.2.1 Restricted Temperature and pH Levels Of Enzymes

                              4.2.2 Competition for Raw Materials With Other Industries And Price Volatility

                              4.2.3 Various Regulatory Constraints for Different Markets

               4.3 Opportunities

                              4.3.1 New Product Innovation and Expansion of Application Base

5. Market Segmentation and Analysis (Market Size, Growth, and Forecast)

               5.1 By Type

                              5.1.1 Carbohydrases

                              5.1.2 Proteases

                              5.1.3 Lipases

                              5.1.4 Others

               5.2 By Application

                              5.2.1 Food Processing

                              5.2.2 Biofuel

                              5.2.3 Detergents & Cleaners

                              5.2.4 Textiles

                              5.2.5 Cosmetics

                              5.2.6 Leather Processing

                              5.2.7 Pulp & Paper

                              5.2.8 Animal Feed

                              5.2.9 Others

6. Future of the Market

7. Competitive Landscape

               7.1 Mergers & Acquisitions, Joint Ventures, Collaborations and Agreements

               7.2 Market Share Analysis**

               7.3 Strategies Adopted by Leading Players

8. Company Profiles (Overview, Financials**, Products & services, and Recent Developments)

               8.1 AB Enzymes

               8.2 BASF SE

               8.3 DSM

               8.4 DowDuPont

               8.5 Novozymes

               8.6 Advanced Enzymes

               8.7 Buckman Laboratories International, Inc.

               8.8 Amano Enzyme Inc.

               8.9 Chr. Hansen Holding A/S

               8.10 Codexis

               8.11 Biocatalysts

               8.12 BioResource International, Inc.

               8.13 Novus International

               * List not exhaustive

9. Disclaimer

 **Subject to availability on public domain

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