オーツ麦原料市場規模とシェア
市場概要
| 調査期間 | 2020 - 2030 |
|---|---|
| 市場規模 (2025) | 7.10 十億米ドル |
| 市場規模 (2030) | 10.70 十億米ドル |
| 成長率 (2025 - 2030) | 8.57% CAGR |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋 |
| 最大市場 | ヨーロッパ |
| 市場集中度 | 中 |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。 |
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Mordor Intelligenceによるオーツ麦原料市場分析
オーツ麦原料市場規模は、2025年の71億米ドルから2030年の107億米ドルへと大幅に成長し、8.57%の堅調な年平均成長率を記録すると予想されています。この成長は、植物性食品の人気上昇、β-グルカンの心臓健康効果に対する規制承認、タンパク質抽出効率を向上させる酵素分画技術の進歩によって促進されています。PepsiCoによる中国での16万トンQuaker植物建設などの主要投資は、市場の長期成長ポテンシャルを反映しています。しかし、市場はカナダからのオーツ麦供給制約や米国で新たに課せられた25%の関税など、コスト変動要因に寄与する短期的課題に直面しています。これらの障害にもかかわらず、継続的な研究開発努力とプレミアム製品ポジショニングにより、オーツ麦原料の飲料、ベーカリー製品、ニュートラシューティカルズでの使用が拡大しています。さらに、持続可能性への関心の高まりとクリーンラベル製品への需要増加により、特に高価格で販売される有機および特殊オーツ麦分画において魅力的な利益率がサポートされています。
主要レポートのポイント
- 製品タイプ別では、オーツ麦フレークが2024年にオーツ麦原料市場シェアの34.46%でリードし、オーツタンパク質は2030年まで12.62%の年平均成長率で拡大すると予測されています。
- 性質別では、従来型フォーマットが2024年にオーツ麦原料市場規模の83.22%を占める一方、有機オーツ麦は2030年まで11.21%の年平均成長率で最も急速な成長を記録しました。
- エンドユーザー別では、食品加工が2024年に62.72%の売上シェアで支配的であり、ニュートラシューティカルズは2030年まで12.18%の年平均成長率で成長すると予想されています。
- 地域別では、欧州が2024年に世界売上の32.44%を占め、アジア太平洋は2030年まで9.36%の年平均成長率で進展しています。
世界のオーツ麦原料市場トレンドと洞察
ドライバー影響分析
| ドライバー | 年平均成長率予測への（～）%影響 | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|---|---|---|---|
| オーツ系食品・飲料の人気拡大 | +2.1% | 世界的、アジア太平洋と北米で最強の成長 | 中期（2～4年） |
| 植物性・ビーガン食品採用 | +1.8% | 北米と欧州が牽引、アジア太平洋都市部に拡大 | 長期（4年以上） |
| 持続可能でクリーンラベル製品への需要増加 | +1.5% | 欧州と北米がコア、アジア太平洋にスピルオーバー | 中期（2～4年） |
| β-グルカン心臓健康主張への消費者認識向上 | +1.3% | 世界的、米国、欧州、カナダでの規制支援 | 短期（2年以下） |
| クリーンラベル・アレルゲンフリーポジショニング | +1.0% | 主に北米と欧州、アジア太平洋で新興 | 中期（2～4年） |
| オーツ加工・分画における技術進歩 | +0.8% | 世界的、欧州と北米にイノベーションセンター | 長期（4年以上） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
オーツ系食品・飲料の人気拡大
消費者は栄養上の利点と利便性の両方を提供する機能性食品にますますシフトしており、オーツ系製品の人気を牽引しています。米国では、オーツミルクの売上が大幅な成長を経験し、オーツ作物への需要を直接押し上げています。この傾向は飲料に限定されず、独自の2D印刷技術を使用してパッケージ廃棄物を94%削減するMilkadamiaのFlat Pack Oat Milkなどの革新的ソリューションに拡大しています。さらに、酵素処理の進歩がこの成長を支援しています。例えば、NovozymesのVertera Oat バイオソリューションは、製造業者が成分リストを簡素化しながら最適なタンパク質レベルと甘味プロファイルを達成するのを支援します。企業はまた、この高まる需要に応えるために製品を改良しています。例えば、UnileverはFood Navigatorの報告によると、Ben & Jerry'sの乳製品フリーアイスクリームでナッツと種子をオーツ麦に置き換えました。異なるカテゴリーにわたるオーツ系製品の多様性の拡大は、従来の朝食アイテムをはるかに超えて広がる強力で持続的な成長トレンドを浮き彫りにしています。
植物性・ビーガン食品採用
植物性タンパク質市場は2030年までに大幅に成長すると予測され、オーツ麦原料にとって大きな機会を創出しています。オーツ麦は、特に優れたアミノ酸プロファイルというユニークな栄養上の利点により、ますます好まれています。例えば、オートブランコンセントレートは21%のタンパク質含有量を含み、これは通常のオーツ麦フレークに含まれる14%を大幅に上回ります。市場がタンパク質源の多様化にシフトする中、オーツ麦はレンズ豆やひよこ豆と並んで強力な代替品として浮上し、しばしば大豆やエンドウ豆タンパク質よりも好まれています。肉を模倣することに焦点を当てる多くの植物性製品とは異なり、オーツ系製品は完全な栄養を重視し、自然で植物中心の選択肢を求める健康志向の消費者にアピールしています。より健康的で本格的な食事選択への嗜好の高まりが持続的な需要を牽引し、急速に進化する植物性タンパク質市場において重要な原料としてオーツ麦を確固たるものにしています。
持続可能でクリーンラベル製品への需要増加
消費者は購入決定において持続可能性をますます優先し、環境に優しい食品への需要を牽引しています。この傾向は、自然に環境負荷が低いことで知られるオーツ麦原料を市場における競争力のある選択肢として位置づけています。アイルランドのオーツ麦生産はこの利点を例示し、カバークロッピングやわら組み込みなどの持続可能な農法により、1トンあたり38kg CO2という低いネットカーボンフットプリントを実現しています。企業はこのシフトを活用して市場での存在感を強化しています。例えば、PureOatyの朝食レンジは、従来の代替品と差別化するために非常に低いカーボンフットプリントを強調しています。同様に、Oatlyは2050年までに排出量を89%削減することを約束し、堅実な持続可能性目標がブランドポジショニングをどのように強化できるかを示しています。持続可能でクリーンラベル製品への需要の高まりは、ブランドにプレミアム価格設定を可能にする機会を提供し、進化する消費者の好みに応えながら高い利益率を維持することを可能にしています。
β-グルカン心臓健康主張への消費者認識向上
FDAが、飽和脂肪とコレステロールの少ない食事に含まれる場合、β-グルカンを1日3グラム摂取することで冠状動脈性心疾患のリスクを軽減するのに役立つという認識は、市場成長の強固な基盤を提供します。この規制承認により、製造業者は特定の健康主張を促進できるようになり、オーツ系原料に他の植物性選択肢に対する競争上の優位性を与えています[1]Code of Federal Regulations, "§ 101.81 Health claims: Soluble fiber from certain foods and risk of coronary heart disease (CHD).", www.ecfr.gov。さらに、Health Canada、FDA、EFSAからのβ-グルカンのコレステロール低下効果の承認は、これらの強化製品の世界的な機会を開きます。心血管健康を超えて、研究はβ-グルカンが血糖値を効果的に調節し、免疫システムをサポートできることを示しています。需要をさらに牽引するため、原料サプライヤーと製品製造業者は、これらの健康効果について消費者を積極的に教育しています。この認識の向上は、情報に基づいた購入決定を促進するだけでなく、バリューチェーン全体でのプレミアム価格戦略もサポートし、β-グルカン強化製品の全体的な市場ポテンシャルを強化しています。
制約影響分析
| 制約 | 年平均成長率予測への（～）%影響 | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|---|---|---|---|
| 生オーツ麦の価格変動 | -1.2% | 世界的、カナダ供給依存により北米で深刻な影響 | 短期（2年以下） |
| 他の植物性原料からの競争 | -0.9% | 世界的、北米と欧州で競争激化 | 中期（2～4年） |
| グルテンフリー主張への交差汚染懸念 | -0.7% | 主に北米と欧州、新興規制精査 | 中期（2～4年） |
| 北米貿易フローを混乱させる関税紛争 | -0.5% | 特に北米、世界的にスピルオーバー効果 | 短期（2年以下） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
生オーツ麦の価格変動
カナダのオーツ麦在庫は歴史的に低水準にあり、生産不安定性による重大なサプライチェーンの脆弱性を浮き彫りにしています。これらの課題により原料価格が上昇し、入手可能性が制限され、市場にとってハードルを作り出しています。過去数年間、極端な気象条件と栽培決定の変化により、オーツ麦の収穫に予測不可能な変動が生じ、食品製造業者が安定した供給を維持することが困難になっています。高い栄養価にもかかわらず、オーツ麦は市場で過小評価されたままです。現在の価格構造は栄養上の利点を十分に考慮しておらず、商業食品用途にオーツ麦の77%が使用され、飼料には23%のみが配分されています。オーツ麦先物は現在1ブッシェル当たり3.09米ドルで取引されており、1%の下落が持続的な市場不確実性を反映しています。この状況により、加工業者は代替調達戦略を探求するか、利益率を圧迫する投入コストの上昇に直面することを余儀なくされています。
グルテンフリー主張への交差汚染懸念
オーツ製品におけるグルテン汚染は、ラベル基準と市場戦略の変更につながる可能性のある重要な規制および責任に関する懸念を提示します。Trader Joe'sグルテンフリーロールドオーツのテストでは、さまざまなロットで5ppm未満から120ppmまでの汚染レベルが明らかになり、生産中のクロスコンタクト制御のギャップが露呈しました。米国では、すでに他87か国で採用されている規制に合わせて、オーツ麦に対する義務的グルテンラベル表示を導入する圧力が高まっています。このような措置により、コンプライアンス費用が大幅に増加し、グルテンフリー認証を持たない生産者の市場アクセスが制限される可能性があります。グルテンフリーオーツのより厳しい基準であるPurity Protocolの実装には、専用サプライチェーンと高度なテスト システムが必要です。このアプローチは、より高いコストを吸収できる大規模で垂直統合されたプロセッサーを支持する傾向があり、小規模地域生産者は限られたリソースとインフラのために課題に直面する可能性があります。
セグメント分析
製品タイプ別：フレークが支配的でタンパク質が加速
2024年において、オーツ麦フレークは34.46%で最大の市場シェアを持ち、従来の朝食食品と工業食品加工における強いプレゼンスを浮き彫りにしています。その適応性により、シリアル、グラノーラバー、焼き菓子などの製品において必須の原料となり、一貫した品質と機能性を確保しています。このセグメントは、効率的で費用対効果の高い大規模生産を可能にする確立されたサプライチェーンと高度な処理システムの恩恵を受けています。例えば、Bühler Groupの統合オーツ生産ラインは、清掃・等級付けから焙煎・フレーク化まで全プロセスを高効率・高品質で管理する先進技術を示しています。大手食品製造業者は、信頼性の高いパフォーマンスと広範囲な消費者受容により、オーツ麦フレークを好み、これがさまざまな製品カテゴリーにわたる安定した需要を牽引しています。
オーツタンパク質は最も急成長のセグメントで、2030年まで12.62%の年平均成長率が予測されています。この成長は、心血管効果を支持する科学的証拠の増加と植物性タンパク質代替品の人気上昇によって牽引されています。マニトバ大学の研究では、オーツタンパク質が心臓の健康を改善し、悪玉コレステロールを下げ、肥満者の心機能を向上させ、血圧を下げ、高血圧患者の心臓関連問題を予防できることが確認されています[2]University of Manitoba, "Researcher uncovers the health-boosting power of oat protein", www.umanitoba.ca。Bob's Red Millなどの企業は、クリーンラベルタンパク質製品への需要増加に応えるため、高タンパクオーツを導入してこの分野で革新を行っています。オーツタンパク質は他の穀物と比較して優れたアミノ酸プロファイルにより際立っており、その成長は標準的な商品製品よりも機能性と健康重視の原料を好む広範な市場トレンドを反映しています。
注記: 全個別セグメントのセグメントシェアはレポート購入時に入手可能
性質別：従来型スケール対有機プレミアム化
2024年において、従来型オーツ麦は確立されたサプライチェーン、競争力のある価格設定、および主流食品アプリケーションにおける遍在的な存在により、83.22%の支配的な市場シェアを占めています。これらのオーツ麦は生産と加工の両方における規模の経済を活用し、製造業者が主要食品加工業者と小売店の大容量需要に対応することを可能にしています。従来型セグメントの規模優位性を浮き彫りにして、米国農務省の報告によると、カナダは2024年に340万メトリックトンで世界最大のオーツ麦生産国です。従来型セグメントは、朝食シリアルやスナックバーから工業食品原料まで、大量市場の主力製品を支え、プレミアムブランディングよりもコスト効率を優先しています。
有機オーツ麦は上昇軌道にあり、2030年まで11.21%の年平均成長率を誇っています。この急増は、プレミアムポジショニングと認識された健康・環境上の利点への消費者の投資意欲によって促進されています。先頭を切って、フィンランドの有機オーツ麦、特にRaisio Food Solutionsからのものが、この動きをスポットライトしています。厳格な品質管理、農薬使用の削減、カーボンニュートラル生産を強調し、環境意識の高い消費者の共感を呼んでいます。この傾向をさらに強調して、AlproはUKでの大規模な投資でヘッドラインを飾り、100%英国産有機オーツ麦への転換を行いました。この動きは、地元調達への献身を強調するだけでなく、有機ポジショニングとサプライチェーンの透明性への業界シフトとも一致しています。有機セグメントの堅調な成長は、より広範な業界トレンドを反映しています。消費者が品質と持続可能性をますます優先するにつれ、プレミアムを支払う意欲があるのです。
注記: 全個別セグメントのセグメントシェアはレポート購入時に入手可能
エンドユーザー別：食品加工がリードしニュートラシューティカルズが急伸
2024年において、食品加工業は幅広いアプリケーションにより62.72%のシェアで市場を支配しています。これには、ベーカリー・菓子、朝食シリアル、乳製品代替品、スナック・バー、飲料が含まれ、すべてが機能的効果のためにオーツ麦原料を活用しています。オーツ麦は、テクスチャーの改善、結合剤としての機能、さまざまな製品にわたる栄養成分の強化のために食品製造で価値が認められています。これらのアプリケーションの中で、乳製品代替品サブセグメントは、植物性製品の人気上昇によりオーツ作物需要で最も急速な成長を見せています。食品加工業は、効率的な長期計画と投資をサポートする強力なサプライチェーンネットワーク、標準化された品質要件、予測可能な需要トレンドの恩恵を受けています。
ニュートラシューティカルズセグメントは最も急成長で、2030年まで12.18%の年平均成長率が予測されています。この成長は、β-グルカンの健康効果を支持する科学的証拠と複数地域での健康主張に対する規制承認によって促進されています。例えば、Ceaproは、コラーゲン生産を刺激し、皮膚修復を助け、深い皮膚浸透を通じて治療効果を提供するアンチエイジング製品向けのオーツβ-グルカンの開発に成功しています。ニュートラシューティカルズ市場はまた、自然療法と機能性健康製品への消費者関心が継続的に成長する中、プレミアム価格設定の機会も活用しています。この傾向は消費者行動の変化を浮き彫りにし、機能性原料への認識の高まりと健康効果について科学的検証に支えられた製品への投資意欲を示しています。
注記: 全個別セグメントのセグメントシェアはレポート購入時に入手可能
地域分析
2024年において、欧州は32.44%で最大の市場シェアを占め、強力な北欧オーツ麦生産と国内外市場に対応する高度な加工能力によって牽引されています。フィンランド、スウェーデン、アイルランドなどの国々は、好適な気候と持続可能な農法の恩恵を受け、強い環境クレデンシャルを持つ高品質オーツ麦を生産することを可能にしています。フィンランドの有機オーツ麦は、厳格な品質管理、最小限の農薬使用、カーボンニュートラル生産プロセスにより際立っており、プレミアム市場セグメントに非常に魅力的です。アイルランドのオーツ麦生産は持続可能性で認識され、1トンあたりわずか207kg CO2相当のカーボンフットプリントを持ち、イタリアやスペインなどの温暖な地域で記録された1000kg CO2/tを大幅に下回っています。
アジア太平洋は最も急成長の地域で、2030年まで9.36%の年平均成長率が予測されています。この成長は、革新的な製品開発と都市部での植物性代替品への消費者受容の増加によって促進されています。OATSIDEの急速な成長は、効果的なマーケティングとストレス軽減と睡眠健康効果を提供する20mg L-テアニン配合抹茶オーツラテなどのユニークなフレーバー革新によって牽引され、地域のポテンシャルを浮き彫りにしています。PepsiCoの中国での16万トンQuakerオーツ施設設立への2025年の6,860万米ドル投資は、地域開発に対するグローバル企業のコミットメントを反映しています。地域の拡大する中産階級、健康意識の向上、機能性食品革新への関心がさらに成長を牽引しています。
北米は、米国のオーツ消費の半分以上をカナダから調達するカナダ輸入への依存から生じる課題にもかかわらず、重要な市場のままです。この依存は地域を貿易混乱にさらし、特に2025年のカナダ穀物への25%関税導入後にその影響が顕著です[3]Cereals Canada, "Cereals Canada: U.S. Tariffs on Canadian Cereals Will Hurt North American Consumers", www.cerealscanada.ca。その結果、米国の加工業者は調達の多様化を求めるかより高いコストを吸収することを模索しています。国内生産イニシアチブが勢いを得ており、Oatlyの中西部農家とのパートナーシップにより、オーツ麦を作物ローテーションに再導入し、環境と経済の両方の利益を促進しています。一方、南米と中東・アフリカは、多国籍ブランド拡大戦略に支えられた都市化と植物性代替品への関心の高まりにより、有望な市場として浮上しています。
競争環境
世界のオーツ麦原料市場は適度に統合されており、多数の小規模プレーヤーがその動態に寄与しています。主要プレーヤーは、限られた成長機会を活用するため、製品革新、市場拡大、買収などの戦略に焦点を当てています。市場の著名企業には、Lantmännen、Grain Millers, Inc.、James Richardson & Sons, Limited（Richardson International）、Avena Foods Ltd、PepsiCo, Inc.（Quaker Oats Company）が含まれます。しかし、エンドウ豆や大豆などの代替植物性タンパク質の人気拡大により、オーツタンパク質への需要は課題に直面しています。これにもかかわらず、主要企業は市場を維持・成長させるために大きな投資を行っています。
市場の主要戦略は、価格ベースの競争よりも垂直統合、持続可能性、技術進歩を重視しています。例えば、Oatlyはコスト構造を最適化し、キャパシティ利用を向上させるためシンガポール施設の閉鎖を含むアセットライトサプライチェーン戦略を採用しています。このアプローチは、市場リーダーがグローバルな存在感を維持しながら運営効率を向上させている方法を反映しています。
β-グルカンの抗炎症・保湿特性が従来の食品アプリケーションを超えてユニークな利点を提供するパーソナルケア製品などの機能性アプリケーションで新たな機会が浮上しています。特に酵素処理における技術進歩により、より高いタンパク質濃度と改善された機能特性が可能になっています。Novozymesなどの企業は、タンパク質レベルを向上させ成分配合を簡素化するバイオソリューションを提供することで革新を牽引しています。さらに、McGill UniversityのオーツにおけるCRISPR-Cas9遺伝子編集のβ-グルカン含有量と気候耐性向上を目指す特許出願は、将来市場を再構築する可能性のある技術的ブレークスルーの兆候を示しています。
オーツ麦原料業界リーダー
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Lantmännen
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Grain Millers, Inc.
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James Richardson & Sons, Limited (Richardson International)
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Cargill, Incorporated.
-
PepsiCo, Inc. (Quaker Oats Company)
- *免責事項:主要選手の並び順不同
最近の業界動向
- 2025年2月：Bay State Millingは、PurelySown™ピュリティプロトコルグルテンフリーオーツの発売により、オーツポートフォリオを拡大しました。同社によると、PurelySownピュリティプロトコルグルテンフリーオーツは、従来型、有機、再生有機認証で利用可能で、有機基準を上回っています。これらのオーツは、グローツ、フレーク、ロールを含む複数の形態でも提供されます。
- 2024年11月：本日、アイオワ州農務長官Mike Naigは、アイオワ州農務土地管理局がアイオワ州全体の24プロジェクトに520万米ドル以上を投入することを発表しました。より広範なサプライチェーン強化努力の一環であるこれらの投資は、USDAの耐久性食品システムインフラ（RFSI）助成プログラムを通じて行われます。注目すべき取り組みで、Miller Farmsは新しい地域施設の設立を予定しています。この施設は、アイオワ州農家から調達した生オーツを前処理し、オーツグローツに変換します。これらのオーツグローツは、さまざまなアウトレットに直接販売されるだけでなく、オートミールへのさらなる加工も可能です。
- 2024年10月：Flahavan'sは、オートブランの再発売により製品ラインナップを拡大しました。このオートブランはタンパク質と繊維が豊富で、コレステロールを下げるのに役立つベータグルカンを含んでいます。100%オートブランで作られており、ブランドによると運営上の制約により小さな600gバッグで利用可能になります。
- 2024年4月：穀物研究開発公社（GRDC）は、拡大する世界のオーツ市場を活用するため、業界の洞察に基づく研究コンソーシアムを発表しました。この協力的な取り組みは、オーツ品質研究における革新の先駆け、分類基準の形成、市場ポジショニングの精緻化に対するGRDCのコミットメントを強調しています。
世界のオーツ麦原料市場レポートスコープ
オーツタンパク質は分離および濃縮形態で利用可能で、食品、飲料、パーソナルケア/化粧品、その他の業界でのアプリケーションがあります。この研究はまた、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカを地域として、市場に関連する最も活発な国々の地理的分析もカバーしています。
| オーツ麦粉 |
| オーツ麦グローツ |
| オーツ麦ふすま |
| オーツ麦フレーク |
| オーツ麦デンプン |
| オーツタンパク質 |
| オーツβ-グルカン |
| その他 |
| 従来型 |
| 有機 |
| 食品加工業 | ベーカリー・菓子 |
| 朝食シリアル | |
| 乳製品・乳製品代替品 | |
| スナック・バー | |
| 飲料 | |
| その他 | |
| ニュートラシューティカルズ | |
| パーソナルケア・化粧品 | |
| 動物飼料 | |
| 小売 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| 専門店 | |
| オンライン小売 | |
| その他 | |
| HoReCa |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| その他北米 | |
| 欧州 | ドイツ |
| 英国 | |
| イタリア | |
| フランス | |
| スペイン | |
| オランダ | |
| ポーランド | |
| ベルギー | |
| スウェーデン | |
| その他欧州 | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| オーストラリア | |
| インドネシア | |
| 韓国 | |
| タイ | |
| シンガポール | |
| その他アジア太平洋 | |
| 南米 | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| コロンビア | |
| チリ | |
| ペルー | |
| その他南米 | |
| 中東・アフリカ | 南アフリカ |
| サウジアラビア | |
| アラブ首長国連邦 | |
| ナイジェリア | |
| エジプト | |
| モロッコ | |
| トルコ | |
| その他中東・アフリカ |
| 製品タイプ別 | オーツ麦粉 | |
| オーツ麦グローツ | ||
| オーツ麦ふすま | ||
| オーツ麦フレーク | ||
| オーツ麦デンプン | ||
| オーツタンパク質 | ||
| オーツβ-グルカン | ||
| その他 | ||
| 性質別 | 従来型 | |
| 有機 | ||
| エンドユーザー別 | 食品加工業 | ベーカリー・菓子 |
| 朝食シリアル | ||
| 乳製品・乳製品代替品 | ||
| スナック・バー | ||
| 飲料 | ||
| その他 | ||
| ニュートラシューティカルズ | ||
| パーソナルケア・化粧品 | ||
| 動物飼料 | ||
| 小売 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | |
| 専門店 | ||
| オンライン小売 | ||
| その他 | ||
| HoReCa | ||
| 地域別 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| その他北米 | ||
| 欧州 | ドイツ | |
| 英国 | ||
| イタリア | ||
| フランス | ||
| スペイン | ||
| オランダ | ||
| ポーランド | ||
| ベルギー | ||
| スウェーデン | ||
| その他欧州 | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| インド | ||
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| インドネシア | ||
| 韓国 | ||
| タイ | ||
| シンガポール | ||
| その他アジア太平洋 | ||
| 南米 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| コロンビア | ||
| チリ | ||
| ペルー | ||
| その他南米 | ||
| 中東・アフリカ | 南アフリカ | |
| サウジアラビア | ||
| アラブ首長国連邦 | ||
| ナイジェリア | ||
| エジプト | ||
| モロッコ | ||
| トルコ | ||
| その他中東・アフリカ | ||
レポートで回答された主要な質問
オーツ麦原料市場の現在の規模は？
オーツ麦原料市場は2025年に71億米ドルに達し、2030年までに107億米ドルに到達する見込みです。
最も急成長している地域は？
アジア太平洋は、地元の革新者が機能性オーツベースと伝統的なフレーバーを融合させることで、9.36%の年平均成長率で拡大しています。
オーツタンパク質が注目される理由は？
臨床研究が心血管効果を支持し、酵素抽出が最大21%のタンパク質濃縮物を提供し、スポーツ栄養と乳製品代替ブランドを魅力しています。
有機オーツのプレミアム価格設定を牽引するものは？
有機認証、農薬使用の削減、カーボンニュートラル農法により、生産者は高まるクリーンラベル需要に応えながら二桁プレミアムを請求できます。
最終更新日:
