マンニトール市場規模および市場シェア
市場概要
| 調査期間 | 2020 - 2030 |
|---|---|
| 市場規模 (2025) | 474.11 百万米ドル |
| 市場規模 (2030) | 615.25 百万米ドル |
| 成長率 (2025 - 2030) | 5.35% CAGR |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋 |
| 最大市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 中 |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。 |
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Mordor Intelligenceによるマンニトール市場分析
世界のマンニトール市場は2025年に4億7,411万米ドルの市場規模を持ち、2030年までに6億1,525万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）5.35%を記録します。この着実な拡大は、医薬品添加剤用途および食品業界の糖分削減取り組みにおけるマンニトールの採用拡大を反映しており、規制圧力とより健康的な代替品を求める消費者の嗜好の変化により推進されています。医薬品製剤担当者は安定した非吸湿性添加剤を必要とする一方、食品製造業者は世界的な糖分削減義務に合致するために低カロリー増量甘味料を求めています。この交差点は重要な成長機会を提供しています。さらに、2025年1月施行の欧州医薬品庁の改定変更フレームワークなどの急速な規制発展により、製造業者は強力で多国籍管轄区域のコンプライアンス記録を持つ原料に注目するよう促されています。糖尿病有病率の上昇はさらに消費者の嗜好を糖分不使用製品に向けさせ、需要を促進しています。RoquetteとIngredionによる戦略的買収は、医薬品および食品産業の両方に効果的にサービスを提供するために、規模、特殊グレード製品、および規制専門知識を統合する競争的推進を強調しています。
主要レポートのポイント
- 形態別では、粉末が2024年のマンニトール市場シェアの63.79%を占め、一方顆粒は2030年まで最速の6.46%のCAGRを記録しています。
- 用途別では、食品・飲料が2024年に42.78%の収益シェアでリードし、医薬品は2030年まで6.67%のCAGRで拡大すると予測されています。
- 地域別では、北米が2024年のマンニトール市場規模の35.48%を占め、一方アジア太平洋地域は2030年まで最速の6.24%のCAGRを記録しています。
世界のマンニトール市場の動向と洞察
推進要因影響分析
| 推進要因 | (~) CAGR予測への影響% | 地理的関連性 | 影響時期 |
|---|---|---|---|
| 食品・飲料における低カロリー甘味料の需要拡大 | +1.2% | 世界的、北米および欧州で最も強い影響 | 中期（2-4年） |
| 糖分不使用製品採用を推進する糖尿病人口の増加 | +0.9% | 世界的、特にアジア太平洋および北米 | 長期（4年以上） |
| 医薬品における増量剤としてのマンニトール使用の増加 | +1.1% | 北米、欧州、アジア太平洋の製造ハブ | 中期（2-4年） |
| 製剤に有利な優れた安定性と非吸湿性 | +0.8% | 世界的な医薬品製造地域 | 長期（4年以上） |
| 錠剤・カプセル製造における添加剤としてのマンニトール需要の急増 | +1.3% | アジア太平洋、北米、欧州 | 短期（2年以下） |
| 糖分摂取削減への世界的注目がポリオール使用を促進 | +1.0% | 世界的、先進市場が主導 | 中期（2-4年） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
食品・飲料における低カロリー甘味料の需要拡大
PepsiCoなどの主要企業は、戦略的事業イニシアチブとして食品業界の糖分削減への移行を推進しています。PepsiCoは2025年までに飲料の67%が添加糖から100カロリー以下を供給することを目標に設定しています。このアプローチは規制遵守を超えて、企業が競争優位を獲得することを可能にします。業界データによると、アジアの食品・飲料企業の96%がこの傾向に合致するためのリフォーミュレーション努力を優先しています[1]出典: ASEAN Food & Beverage Alliance, "The Reformulation Challenge", www.afba.co。多機能性原料であるマンニトールは、製造業者が製品テクスチャーを保持しながらカロリー含量を削減する能力を提供し、味の保持と健康志向ポジショニングという二重の目的に対応します。ドイツでは、国家削減・イノベーション戦略により朝食シリアルの糖分を20%、ソフトドリンクを15%削減することが2025年までに義務付けられており、ポリオール採用の規制推進力を創出しています[2]出典: Federal Ministry of Food and Agriculture, "The National Reduction and Innovation Strategy for Sugar, Fats and Salt in Processed Foods", www.bmel.de。消費者需要と規制圧力の一致は、多様な製品カテゴリーと規制フレームワーク全体で実装可能なスケーラブルソリューションの必要性の高まりを強調しています。
糖分不使用製品採用を推進する糖尿病人口の増加
医療制度が治療費の高騰に直面する中、WHOの世界糖尿病コンパクトは世界的な糖尿病危機に対処するための食事介入の重要性を強調しています。この課題は、従来の糖尿病特化製品を超えて主流製品への食品製剤戦略のイノベーションを推進し、糖分不使用代替品がより大きな市場シェアを獲得しています。サウジアラビアとUAEは糖分入り飲料に50%の物品税を課し、2030年までに小児肥満率を大幅に削減することが期待される政策です[3]出典: World Health Organization, "A review of sugar-sweetened beverages taxation in Saudi Arabia and United Arab Emirates," who.int。最小限のインスリン反応を必要とする代謝プロファイルを持つマンニトールは、糖尿病有病率の増加、特に急速な食事転換を経験する発展市場において利益を得る戦略的位置にあります。2024年6月のWHOによる偽造糖尿病薬に関する警告は、信頼できてアクセス可能な食事管理ソリューションの緊急の必要性をさらに強調しています。
医薬品における増量剤としてのマンニトール使用の増加
医薬品製造業界は複雑なドラッグデリバリーシステムに向けて進歩しており、多様な保存条件下での安定性を確保する多機能性添加剤の需要を推進しています。2025年1月施行の欧州医薬品庁の改定変更規則は、この分野の洗練された製剤戦略への転換を強調しています。製造がアジア太平洋地域に移行する中、製造業者は湿潤気候での安定性に注力しており、マンニトールの非吸湿性特性は製品完全性を維持しながら製剤を簡素化することで競争優位を提供しています。2024年1月から稼働するWuXi STAの中国169エーカーAPI施設の立ち上げは、業界のコスト効率的な製造ハブへの戦略的移行を反映しています。さらに、添加剤に関するWHOの更新されたGMPガイドラインは品質管理とリスク評価を強調し、強力なコンプライアンス能力を持つサプライヤーに機会を創出しています。添加剤品質へのこの規制的注目は、製造の地域化と相まって、世界的にコンプライアントなマンニトールサプライヤーが重要な市場価値を獲得することを可能にします。
製剤に有利な優れた安定性と非吸湿性
医薬品業界のバイオロジクスと複雑分子への移行は、添加剤選択の重要性を高めています。従来の製剤方法はしばしば薬物安定性とバイオアベイラビリティの確保に失敗します。結晶構造と耐湿性で知られるマンニトールは、特に湿度管理が困難または高コストな環境において製剤で戦略的優位を提供します。これは製造業務が熱帯および亜熱帯地域に拡大するにつれてますます関連性を増しています。CEP保持者に2025年4月までの申請更新を要求する欧州薬局方補遺11.7は、グローバル化したサプライチェーンにおける品質基準維持への規制的注目を強調しています。化学・肥料省は多様な気候条件にわたる一貫した品質の重要な必要性を強調しています。製造が地理的に移行し規制要求が増加する中、高度な包装や保存ソリューションに依存することなく多様な環境条件にわたって性能を維持できる添加剤は、競争優位のために位置づけられています。
制約要因影響分析
| 制約要因 | (~) CAGR予測への影響% | 地理的関連性 | 影響時期 |
|---|---|---|---|
| 高用量での潜在的緩下作用が摂取を制限 | -0.7% | 世界的、特に食品用途 | 中期（2-4年） |
| 食品・飲料における1日摂取量の規制制限 | -0.5% | 欧州、北米、アジア太平洋 | 長期（4年以上） |
| 原材料供給の変動性 | -0.6% | 世界的、海藻依存地域で急性の影響 | 短期（2年以下） |
| 特定の用途で報告される不快な後味 | -0.4% | 世界的な食品・飲料用途 | 中期（2-4年） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
高用量での潜在的緩下作用が摂取を制限
ポリオール摂取の生理学的制限は市場成長に自然的な上限を課し、これは技術的進歩やマーケティング努力によって対処することができません。これは本質的に食品用途内でのマンニトールの対処可能な市場を制限します。FDAは21 CFR 180.25の下で、過度の摂取が緩下作用を引き起こす可能性があることを示す表示警告を要求しています。この規制義務はポリオール耐性閾値に関する科学的合意を反映しています。個人の耐性レベルは異なりますが、市場戦略は最も敏感な消費者を考慮する必要があります。欧州食品安全機関は現在、これらの耐性レベルに焦点を当てて甘味料としてのマンニトール（E 421）を再評価しており、より厳格な使用規制につながる可能性があります。イノベーションやサプライチェーンの改善を通じて軽減できる他の市場課題とは異なり、緩下作用は製品製剤戦略と全用途にわたる消費者受容に直接影響する生物学的制約を表しています。
食品・飲料における1日摂取量の規制制限
世界的な食品安全規制は企業にとって重要なコンプライアンス課題を提起します。これらの課題は原料承認を超えて使用レベル、表示要件、および用途特定制限を含み、地域によって大きく異なります。例えば、2025年2月の中国のGB 2760-2024食品添加物基準の計画的実装は、許可使用レベルと用途カテゴリーを変更することで規制更新が市場動態にどのように影響するかを強調しています。さらに、WHOの合同FAO/WHO食品添加物専門家委員会はポリオールの許容1日摂取量レベルを継続的に見直しており、その決定は世界貿易と製品製剤戦略に影響を与えます。しかし、規制フレームワークはしばしば科学的進歩と市場需要に遅れをとり、時代遅れの安全性評価や保守的な規制アプローチにより商業的に制限された用途につながります。この課題は複数の市場で事業を展開する企業にとってさらに増幅され、最も厳格な管轄区域が世界的な製品仕様を決定し、それによってイノベーションと市場拡大機会を制限します。
セグメント分析
形態別：粉末の優勢が製造効率を推進
粉末は現在2024年のマンニトール市場シェアの63.79%を獲得しており、これは薬物および食品施設の両方における大規模ブレンディングおよび自動供給システムとの互換性を反映しています。粉末形態は連続処理ラインが添加剤を精密に計量することを可能にし、ダウンタイムを削減し、厳格なGMP監査の下でバッチ均一性を検証します。タブレット製造業者が高コストな湿式造粒工程を削減する直接圧縮技術を採用するにつれ、顆粒マンニトールは最高の6.46%のCAGRを享受しています。顆粒のマンニトール市場規模は、インドと中国全体の経口固形剤容量への投資とともに堅調に拡大すると予測されています。両形態において一貫した粒子分布を提供するサプライヤーは、単一仕様調達を求める複数工場の顧客との影響力を獲得します。
医薬品分野は、流動性と低吸湿性が重要な乾燥粉末吸入器および凍結乾燥バイオロジクスに対してますます粉末グレードを好んでいます。飲料では、粉末は迅速に溶解し、製造サイクルを最小化するため好まれ続けています。しかし、顆粒は改善された圧縮性のおかげでチュアブル錠および徐放性マトリックスをサポートします。改定されたEMA変更ガイドラインの下での規制精査は製造業者に各形態を個別に検証することを推進するため、デュアルプラットフォームサプライヤーは相互販売利益を解放できます。その結果、形態の柔軟性はより広いマンニトール市場内で競争的な転換点であり続けるでしょう。
用途別：医薬品が食品優勢を超えて加速
食品・飲料は2024年に収益の42.78%を提供しましたが、医薬品需要は6.67%のCAGRでより速く成長しており、10年半ばに追い越す準備が整っています。ingredion.com. 薬物製造業者は非経口製剤におけるマンニトールの浸透圧特性と高湿度での安定性を評価し、食品グレードと比較して平均販売価格を上昇させます。医薬品業界は連続製造とバイオロジクスなどの先進治療に焦点を当て、マンニトールを次世代剤形にさらに組み込みます。医薬品分野が拡大するにつれ、マンニトールの役割はますます重要になっています。この変化は、医薬品が中心舞台を占めるマンニトール市場の進化する動態を強調しています。
工業およびその他の用途使用は着実だがより遅い増加を示し、パーソナルケアスクラブおよび発酵ブロス内のニッチな需要を獲得しています。しかし、用量制限や消化耐性などの食品業界の逆風は天井を作り出す一方、医薬品用途は生理学的制約が少ないです。したがって、マンニトール業界は、菓子からの量が相当であっても、特殊薬品グレード材料により推進される利益拡大を見ています。食品分野が制限に悩む一方で、医薬品分野はより広い地平を提供します。この用途の分岐は、マンニトールの市場需要の変化するバランスを強調しています。
注記: 全個別セグメントのセグメントシェアはレポート購入時に利用可能
地域分析
北米は2024年収益の35.48%を貢献し、洗練された薬物送達研究と糖分削減スナックの幅広い入手可能性により支えられています。添加剤トレーサビリティに関するFDAイニシアチブは承認サプライヤーリストを厳格化し、透明なチェーンを持つ現職生産者を有利にする可能性があります。カナダとメキシコは、食品におけるマンニトールの安全な履歴を認識する国境を越えた医薬品供給ラインと共同表示規則を通じて増分需要を追加します。アジア太平洋地域は2030年まで6.24%のCAGRで最も速く拡大し、添加剤ハブへの投資と膨張する中産階級人口の間での糖分不使用食品の段階的消費を反映しています。中国の新しい添加物コードは地域用途への信頼を高める一方、東南アジア政府は製剤担当者をポリオールに向けさせる砂糖税を採用します。この地域の製造および消費者側からの複合的な牽引は、将来のマンニトール市場利益を支えます。
欧州は厳格な規制監視と高い購買力のバランスを取り、医薬品グレード材料の プレミアム価格を維持しています。EFSAによるマンニトールの継続的な再評価は将来の使用上限を形成しますが、業界が計画できる科学ベースの規制へのコミットメントも示します。ドイツの糖分削減ロードマップなどの国家戦略は、加工シリアルおよび飲料における安定した需要を創出します。東欧の受託製造クラスターは、より広い欧州経済地域に供給するにつれ地域量をさらに拡大します。
南米および中東・アフリカは絶対規模では後れを取っていますが、都市化の進展と食事パターンの進化に関連する上昇余地を提供します。ブラジルの大規模菓子分野はすでにニッチ製品でマンニトールを使用しており、湾岸協力会議の糖税は地域飲料ボトラーに早期参入機会を創出します。規制フレームワークがコーデックス・アリメンタリウスと収束するにつれ、マンニトール含有商品の地域間貿易は拡大し、新興経済国におけるマンニトール市場の可視性を高めるはずです。
競争環境
マンニトール市場は、様々な大小の地域プレーヤーの存在により適度に集中した市場です。人工甘味料市場の主要製造業者は、安全で手頃な価格で効率的な人工甘味料を提供するために先進技術を使用しています。さらに、医薬品および化学用途でのマンニトールの広範囲使用により、製造業者は高需要により生産規模を拡大しています。主要プレーヤーには、Roquette Frères、Cargill Incorporated、Bright Moon Seaweed Group、Ingredion Incorporated、およびMerck KGaAが含まれます。
技術投資は、EMAとFDAのデータ完全性期待を満たす連続結晶化、リアルタイムリリーステスト、およびデジタルバッチレコードに集中しています。これらの能力は変換コストを下げ、規制申請を加速し、競争障壁を作り出します。小規模地域プレーヤーは機敏性と特注グレードを通じて差別化しますが、多国籍監査基準を満たすスケーリング障害に直面します。インドのPLIスキームなどの政府インセンティブは、適格生産者の容量拡大を助成することで分野を傾け、今後5年間のシェア分布を潜在的に変更する可能性があります。
機会は、マンニトールの流動および熱特性が新興生産技術に適合するバイオロジクス安定剤および3Dプリント経口固形剤を中心に展開します。医薬品景観が進化するにつれ、これらのニッチは成長のための有利な道筋を提示します。しかし、これらのニッチを狙う市場参入者は、医薬品顧客の試行錯誤コストを回避するために、世界的品質書類とアプリケーションサポートを組み合わせる必要があります。この戦略的整合は、プロセスを合理化するだけでなく、顧客との信頼も向上させます。全体的に、競争優位は新規化学よりも規制流暢性と一貫したグローバル仕様に大きく依存するため、より速い市場カバレッジへの好ましいルートとして合併を作り出します。この動的環境において、機敏性と先見の明は持続的成功のために最重要です。
マンニトール業界リーダー
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Roquette Frères
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Cargill, Incorporated.
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Bright Moon Seaweed Group
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Ingredion Incorporated
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Merck KGaA
- *免責事項:主要選手の並び順不同
最近の業界発展
- 2025年5月：Roquetteは世界医薬品市場内でのリーダーシップ確立という目標における重要な進歩を表すIFF Pharma Solutionsの買収を完了しました。
- 2024年9月：Tonix Pharmaceuticalsは、舌下薬物送達のための共晶形成剤としてマンニトールを使用したTNX-102 SL製剤に関するデータを、医薬品学および新規薬物送達システムに関するグローバル会議で発表しました。
世界マンニトール市場レポートの範囲
世界のマンニトール市場は、粉末形態および顆粒としての形態に基づいてセグメント化されています。用途に基づいて、マンニトール市場は食品、医薬品、工業およびその他用途での使用により分類されています。また、マンニトール市場は地域別にセグメント化されています。
| 顆粒 |
| 粉末 |
| 食品・飲料 |
| 医薬品 |
| 工業 |
| その他 |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| その他北米 | |
| 欧州 | ドイツ |
| 英国 | |
| イタリア | |
| フランス | |
| スペイン | |
| オランダ | |
| その他欧州 | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| オーストラリア | |
| インドネシア | |
| その他アジア太平洋 | |
| 南米 | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| その他南米 | |
| 中東・アフリカ | 南アフリカ |
| サウジアラビア | |
| アラブ首長国連邦 | |
| その他中東・アフリカ |
| 形態別 | 顆粒 | |
| 粉末 | ||
| 用途別 | 食品・飲料 | |
| 医薬品 | ||
| 工業 | ||
| その他 | ||
| 地域別 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| その他北米 | ||
| 欧州 | ドイツ | |
| 英国 | ||
| イタリア | ||
| フランス | ||
| スペイン | ||
| オランダ | ||
| その他欧州 | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| インド | ||
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| インドネシア | ||
| その他アジア太平洋 | ||
| 南米 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| その他南米 | ||
| 中東・アフリカ | 南アフリカ | |
| サウジアラビア | ||
| アラブ首長国連邦 | ||
| その他中東・アフリカ | ||
レポートで回答される主要質問
現在のマンニトール市場の規模はどれくらいですか？
マンニトール市場規模は2025年に4億7,411万米ドルとなり、5.35%のCAGRで2030年までに6億1,525万米ドルに達すると予測されています。
マンニトールの最も成長の速い用途分野はどのセクターですか？
医薬品は、複雑な薬物製剤における多機能添加剤としてのマンニトール使用の増加により、2030年まで6.67%のCAGRで成長します。
なぜアジア太平洋地域が将来のマンニトール市場成長にとって重要なのですか？
アジア太平洋地域は、インドと中国が支援政策と国内需要の拡大の下で添加剤製造を拡大するにつれ、最速の6.24%のCAGRを記録します。
食品・飲料製品におけるマンニトールの使用を制限するものは何ですか？
生理学的耐性と規制摂取制限により、潜在的な緩下作用に関する表示警告が必要となり、特定の食品における含有率に上限があります。
最終更新日:
