健康飲料市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 3.49 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 低い |
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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健康飲料市場分析
健康飲料市場規模は、2023年の3,443億6,000万米ドルから2028年には4,088億米ドルに成長し、予測期間（2023〜2028年）の年平均成長率は3.49%と予測される。
健康飲料市場は、世界で最も急成長している市場のひとつである。消費者は、食品や飲料の消費と健康を結びつける普及に耳を傾けている。このような要因から、消費者は生活習慣病の可能性を減らしつつ、フィットネスを維持するのに役立つ健康的なライフスタイルを維持する方向にますますシフトしている。この要因は、医療費の増加や都市化率の上昇といった他の要因と相まって、スポーツ栄養製品の需要を牽引している。新しい製剤と改善されたマーケティング・スキームが、機能性飲料水のような健康飲料に燃料を供給している。フレーバーの面では、柑橘系が市場を支配しているが、様々な新しいフレーバーの浸透を目の当たりにしている。
最も人気があるが最もエキゾチックでないのは、ライム、ストロベリー、CBD、アロエベラなどのフルーツやハーブのエキスを加え、消費者にビタミンを補給させるものである。スペンドラプスのジンジャーブレッドウォーター、オンドラソフカのオレンジとシナモンの調合、ダノンのココナッツとパイナップル味など、限定品や季節限定のバリエーションも登場している。さらに、カジュアル・ユーザーやレクリエーション・ユーザー、プロのボディビルダーやアスリートの大幅な増加、スポーツを職業とする若者の増加も、市場成長にプラスに寄与している。
健康飲料市場の動向
植物性飲料と無乳糖飲料への需要の高まり
乳糖不耐症は、北米やヨーロッパ諸国などの先進地域で広まっている。例えば、トルコ、イタリア、ドイツ、スペインは、乳糖不耐症の消費者が最も多い国のひとつである。Britannica ProCon Org.が発表したデータによると、現在トルコでは人口の69％、イタリアでは72％が乳糖不耐症である。さらに、中国や日本などのアジア諸国では、植物性食品やラクトースフリーの食品・飲料のライフスタイルへの進出が進んでおり、健康飲料市場を牽引している。 動物性タンパク質から植物性タンパク質への消費者需要のシフトにより、ビーガン食の人気が高まっている。植物性食生活への傾斜は、持続可能性の問題、健康意識、倫理的・宗教的見解、環境・動物愛護、アレルギーなど、さまざまな要因に関連している。そこでコールドプレス社は、植物性食生活への需要の高まりを満たすため、英国初のビタミン強化高圧殺菌スムージーを2種類のフレーバーで発売し、植物性飲料への消費者の需要の高まりに応えた。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
健康志向の高まりで欧州が主要シェアを占める
健康とウェルネスへの関心が高まり、主要企業が主に食事関連や疾病予防法について熱心な研究活動を行っていることから、欧州の主要企業は今後数年間、健康飲料の新バリエーションを投入することが予想される。さらに、欧州全域でヘルスケアが増加している。たとえば英国では、「国家統計局によると、2021年の現在の医療費総額は名目ベースで2020年の水準から7.4％増の2770億ポンドになると予測されている。インフレが経済全体に与える影響を考慮すると、現在の医療費総額は実質ベースで2020年の10.0％増に対し、2021年は7.1％増となる。2021年のGDPに占める医療費の割合は、2020年とほぼ同じ11.9％であった。また、ドイツ人はより健康的なライフスタイルを送ろうとしているため、甘味料や炭酸入りの清涼飲料水を健康飲料、特に機能性水に置き換えている。例えば、ビタミンウォーター・ドイツは、ドイツのバスケットボール選手ヤニック・フリースを通じて、インスタグラム、フェイスブック、ツイッターのソーシャルメディア投稿で機能性ウォーターのプロモーションを行っている。この有機的なプロモーションにより、同社は製品に対する良い反応を得た。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
健康飲料業界の概要
健康飲料市場で最も積極的な企業はペプシコで、ユニリーバ、モンデリーズ・インターナショナル、ダノンS.A.、ジェネラル・ニュートリション・センターズ・インク、ヘイン・セレスティアル・グループ、グランビアPLC、プレミア・ニュートリション・カンパニーLLC、コカ・コーラ・カンパニー、ジェネラル・ニュートリション・センターズ・インクがこれに続く。機能性飲料やその他の健康飲料の需要は予測期間中に増加すると予想されるため、各社はより広範な消費者層を獲得するために買収・合併、提携、製品革新など様々な戦略を採用している。
健康飲料市場のリーダー
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Mondelez International, Inc.
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PepsiCo, Inc.
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Glanbia plc
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Unilever PLC
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Abbott Laboratories
*免責事項:主要選手の並び順不同
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健康飲料市場ニュース
- 2022年5月、PerfectTedは抹茶をベースにした疲労回復のための自然エネルギー飲料の健康飲料ラインを発表した。このチャレンジャー・ブランドの目標は、800年以上使用されてきた抹茶成分を活用することで、カフェインの使用をより健康的なものに変えることだった。
- 2021年5月には、オーガニック認証を受けた5つの植物成分から作られたプレバイオティクス発泡性飲料「ジストを発売し、他の健康飲料に対抗した。ジストは、抽出物ではなく植物を使用して作られているため、クリーンな飲料であると主張されていた。
- 2021年5月、最先端の食品・飲料会社であるペプシコは、本物のジュースと機能性成分を加えた炭酸水飲料、ソウルブースト（Soulboost）という最新のイノベーションを発売したばかりだ。Soulboostは、フルーティーな飲み物の楽しさを、軽くて罪悪感のない炭酸水のリフレッシュメントで表現している。
健康飲料市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 製品の種類
5.1.1 強化フルーツ＆野菜ジュース
5.1.2 栄養ドリンク
5.1.3 機能性飲料
5.1.4 その他の製品タイプ
5.2 流通経路
5.2.1 ハイパーマーケット/スーパーマーケット
5.2.2 専門店
5.2.3 オンライン小売店
5.2.4 コンビニ
5.2.5 その他の流通チャネル
5.3 地理
5.3.1 北米
5.3.1.1 アメリカ
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 北米のその他の地域
5.3.2 ヨーロッパ
5.3.2.1 イギリス
5.3.2.2 ドイツ
5.3.2.3 スペイン
5.3.2.4 フランス
5.3.2.5 イタリア
5.3.2.6 ヨーロッパの残りの部分
5.3.3 アジア太平洋地域
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 日本
5.3.3.3 インド
5.3.3.4 オーストラリア
5.3.3.5 残りのアジア太平洋地域
5.3.4 南アメリカ
5.3.4.1 ブラジル
5.3.4.2 アルゼンチン
5.3.4.3 南アメリカの残りの地域
5.3.5 中東とアフリカ
5.3.5.1 サウジアラビア
5.3.5.2 南アフリカ
5.3.5.3 残りの中東およびアフリカ
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 Unilever
6.3.2 Mondelez International, Inc.
6.3.3 PepsiCo, Inc.
6.3.4 Abbott
6.3.5 The Coca-Cola Company
6.3.6 Danone S.A.
6.3.7 General Nutrition Centers Inc.
6.3.8 The Hain Celestial Group
6.3.9 Glanbia plc
6.3.10 Premier Nutrition Company, LLC.
7. 市場機会と将来のトレンド
健康飲料業界のセグメンテーション
健康と幸福を増進するための特性を付加した飲料は、健康飲料とみなすことができる。健康飲料市場は、製品タイプ、流通チャネル、地域によって区分される。製品タイプ別では、強化フルーツ＆野菜ジュース、栄養ドリンク、機能性ドリンク、その他に区分される。流通チャネル別では、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他の流通チャネルに区分される。 地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東、アフリカに区分される。各セグメントについて、市場規模と予測は金額（単位：百万米ドル）に基づいて行われている。
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健康飲料市場調査FAQ
現在の健康飲料市場規模はどれくらいですか?
健康飲料市場は、予測期間（3.49%年から2029年）中に3.49％のCAGRを記録すると予測されています
健康飲料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Mondelez International, Inc.、PepsiCo, Inc.、Glanbia plc、Unilever PLC、Abbott Laboratoriesは、健康飲料市場で活動している主要企業です。
健康飲料市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
健康飲料市場で最大のシェアを持っている地域はどこですか?
2024年には、北米が健康飲料市場で最大の市場シェアを占めます。
この健康飲料市場は何年を対象としていますか?
レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の健康飲料市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の健康飲料市場規模も予測します。
健康飲料産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の健康飲料市場シェア、規模、収益成長率の統計。健康飲料分析には、2024 年から 2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。
健康飲料 レポートスナップショット
