フランスのプロテイン市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.87 % |
| 市場集中度 | 低い |
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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フランス・プロテイン市場分析
フランスのプロテイン市場は、2021年に4億5,521万米ドルとなり、CAGR 4.87%を記録し、2026年には5億4,884万米ドルに達すると予測されている。
- 供給源別最大セグメント： 植物：大豆、小麦、エンドウ豆の豊富な入手可能性、機能性、ビーガンタンパク源、低価格が、同国における植物性プロテインの主導的地位に貢献している。
- エンドユーザー別最大セグメント - 食品・飲料：FB産業が市場を支配しており、主にベーカリーや肉・乳製品の代替品がその機能性により非常に好まれる原料となっている。
- 供給源 別急成長分野（植物）：飲料、朝食用シリアル、菓子からの植物性タンパク質（エンドウ豆タンパク質と大豆タンパク質）の需要急増が、国内での急成長に貢献した。
- エンドユーザー別急成長分野： 食品と飲料：飲料とベーカリーは、国内におけるタンパク質の最も有望な産業である。これらの産業における絶え間ない技術革新が売上をさらに押し上げると予測される。
フランス・プロテイン市場動向
エンドユーザー別最大セグメント：<span style=font-family 'regular_bold';color:#0e7db3;>食品・飲料</span>
- 用途別では、食品・飲料産業が同地域におけるプロテインの主要用途分野であり、2020年には主要な数量シェアを占め、次いで動物飼料が続く。
- 食品・飲料分野におけるタンパク質の需要は、主にタンパク質の機能性に対する需要の増加やタンパク質が豊富な食生活に対する意識などの要因によって牽引されている。食品・飲料部門では、2020年に肉／鶏肉／シーフードおよび肉代替製品部門が主要な数量シェアを占め、次いで乳製品および乳製品代替製品部門が続く。このセグメントは、予測期間中のCAGRが3.73%と予測されており、数量成長という点では他の用途を上回りそうである。
- タンパク質を必要とする健康食品への需要の高まりも、メーカーに新製品の革新を促している。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
フランス・プロテイン産業概要
フランス・プロテイン市場は断片化されており、上位5社で22.07％を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Agrial Group、Archer Daniels Midland Company、DuPont de Nemours Inc、Royal FrieslandCampina N.V、SAS Gelatines Weishardt（アルファベット順）である。
フランス・プロテイン市場リーダー
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Agrial Group
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Archer Daniels Midland Company
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DuPont de Nemours Inc
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Royal FrieslandCampina N.V
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SAS Gelatines Weishardt
*免責事項:主要選手の並び順不同
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フランス・プロテイン市場ニュース
- 2021年8月 ：アーラ フーズ イングリディエンツは、ミセル化カゼイン分離物であるMicelPure™を市場に投入した。この新しいミセルカゼイン分離物は、本来のタンパク質を87％以上含み、乳糖と脂肪が少なく、熱に安定で、味はニュートラルである。主にRTD飲料、高タンパク飲料、パウダーシェイクなどに使用されている。
- 2021年4月 ：FrieslandCampina Ingredientsは、よりソフトなプロテインバーの製造を助けるExcellion Calcium Caseinate Sを含む新ポートフォリオを発売した。その他の製品として、Nutri Whey 800F、Nutri Whey Isolate、Biotis GOS、Excellion EM9、新製品Excellion Textproが発売された。このポートフォリオは、現在多くの配合者が直面している硬化の問題に対処するための重要なソリューションとして作られた。
- 2021年2月 ：Lactalis Ingredients社は、純粋で自然なタンパク質として販売されている新しいPronativ Native Miscellar Caseinを発売した。添加物や化学物質を加えることなく牛乳から直接ホエイを抽出する低温濾過法を採用している。
フランス プロテイン市場レポート -目次
1. 概要と主要な調査結果
2. 導入
2.1 研究の前提条件と市場の定義
2.2 研究の範囲
2.3 研究方法
3. 主要な業界動向
3.1 エンドユーザー市場
3.2 一人当たりの動物性タンパク質の消費量
3.3 一人当たりの植物タンパク質の消費量
3.4 原材料・商品の製造
3.5 規制の枠組み
3.6 バリューチェーンと流通チャネルの分析
4. 市場セグメンテーション
4.1 ソース別
4.1.1 動物
4.1.1.1 カゼインとカゼイン
4.1.1.2 コラーゲン
4.1.1.3 卵のたんぱく質
4.1.1.4 ゼラチン
4.1.1.5 昆虫タンパク質
4.1.1.6 ミルクプロテイン
4.1.1.7 乳漿タンパク
4.1.1.8 その他の動物性タンパク質
4.1.2 微生物
4.1.2.1 藻類タンパク質
4.1.2.2 マイコプロテイン
4.1.3 植物
4.1.3.1 ヘンププロテイン
4.1.3.2 オーツ麦プロテイン
4.1.3.3 エンドウ豆プロテイン
4.1.3.4 ジャガイモのプロテイン
4.1.3.5 米たんぱく質
4.1.3.6 私はプロテインです
4.1.3.7 小麦たんぱく質
4.1.3.8 その他の植物タンパク質
4.2 エンドユーザー別
4.2.1 動物の飼料
4.2.2 パーソナルケアと化粧品
4.2.3 食品と飲料
4.2.3.1 ベーカリー
4.2.3.2 飲料
4.2.3.3 朝食用シリアル
4.2.3.4 調味料・ソース
4.2.3.5 菓子
4.2.3.6 乳製品および乳製品代替品
4.2.3.7 肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品
4.2.3.8 RTE/RTC食品
4.2.3.9 おやつ
4.2.4 サプリメント
4.2.4.1 離乳食と乳児用ミルク
4.2.4.2 高齢者の栄養と医療栄養
4.2.4.3 スポーツ/パフォーマンス栄養学
5. 競争環境
5.1 主要な戦略的動き
5.2 市場シェア分析
5.3 会社概要
5.3.1 Agrial Group
5.3.2 Archer Daniels Midland Company
5.3.3 Arla Foods amba
5.3.4 Cargill, Incorporated
5.3.5 DuPont de Nemours Inc
5.3.6 Groupe LACTALIS
5.3.7 LAÏTA
5.3.8 nextProtein
5.3.9 ロケットブラザーズ
5.3.10 Royal FrieslandCampina N.V
5.3.11 SAS Gelatines Weishardt
5.3.12 Sodiaal Union SCA
6. 付録
6.1 付録-1 参考資料
6.2 付録-2 表と図の一覧
7. プロテインの CEO に対する重要な戦略的質問
フランス・プロテイン産業セグメント
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| エンドユーザー別 | |||||||||||
| 動物の飼料 | |||||||||||
| パーソナルケアと化粧品 | |||||||||||
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フランスプロテイン市場調査FAQ
現在のフランスのプロテイン市場規模はどれくらいですか?
フランスのタンパク質市場は、予測期間（4.87%年から2029年）中に4.87％のCAGRを記録すると予測されています
フランスのプロテイン市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Agrial Group、Archer Daniels Midland Company、DuPont de Nemours Inc、Roquette Freres、Royal FrieslandCampina N.V は、フランスのタンパク質市場で活動している主要企業です。
このフランスのプロテイン市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のフランスプロテイン市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のフランスプロテイン市場規模を予測します。
フランス・プロテイン産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のフランスのプロテイン市場シェア、規模、収益成長率の統計。フランスのタンパク質分析には、2024 年から 2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。
フランスプロテイン レポートスナップショット
