
調査期間 | 2019 - 2029 |
市場規模 (2024) | USD 2.08 Billion |
市場規模 (2029) | USD 2.74 Billion |
CAGR (2024 - 2029) | 5.66 % |
最も急速に成長している市場 | ヨーロッパ |
最大市場 | アジア太平洋地域 |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー![]() *免責事項:主要選手の並び順不同 |
アスコルビン酸市場分析
アスコルビン酸の市場規模は2024年にUSD 1.97 billionと推定され、2029年にはUSD 2.58 billionに達し、予測期間中(2024-2029)に5.66%のCAGRで成長すると予測される。
アスコルビン酸は、重篤な病気の患者に効果的な水溶性ビタミンです。アスコルビン酸は主に抗酸化剤として使用するために合成されます。アスコルビン酸は、主に製薬、食品および飲料、パーソナルケア、その他のエンドユーザー産業で使用されます。アスコルビン酸の主な消費は製薬産業です。ビタミンCはビタミンEのリサイクルを助けます。残りは主に、最終製品の品質と安定性を向上させるために食品や飼料への添加物として使用されます。アスコルビン酸が添加された食品は、製造中または包装前にその色、風味、栄養価を保護します。食品および食品におけるアスコルビン酸の使用飲料業界は予測期間中に増加すると予想されます。中国ではビタミンCの生産量が多いため、市場が成長しています。この国は、原料の世界価格を決定する上で高い権限を持っており、それが市場を動かす大きな要因となっている。化粧品やパーソナルケア製品におけるビタミンCの使用量の増加により、アスコルビン酸市場の成長がさらに加速しました。クリーンラベルの食品および飲料製品から栄養補助食品へのパラダイムシフトにより、サプリメントを通じて免疫の健康のための抗酸化サポートを求める消費者にクリーンラベルのビタミンCサプリメントを提供する多くのメーカーが出現しました。その結果、製薬業界やヘルスケア業界でアスコルビン酸の需要が増加しています。
機能性食品および飲料に対する世界的な需要は、アスコルビン酸市場の重要な推進力です。さらに、新しい生産方法、革新的な技術、研究開発活動への投資の大幅な増加も、アスコルビン酸市場の拡大をサポートすると予想されるその他の要素です。天然アスコルビン酸調整剤の拡大を促進するもう 1 つの要因は、添加物やその他の危険な化学物質を含まないクリーンラベルまたはグリーン食品を商品化するために、ヨーロッパ諸国全体で安定剤や抗酸化食品原料の需要が急増していることです。メーカーはテクノロジーの進歩により、顧客の好みの変化に合わせて新しいフレーバーを開発できるようになりました。食品の革新的で独創的な風味は、最新の技術を使用することによって生み出されます。
アスコルビン酸市場動向
強化/機能性食品および飲料用途からの需要の増加
健康志向の高まりに伴い、栄養強化食品・飲料の需要も増加している。主に米国、インド、中国、ドイツなどの先進国や発展途上国の消費者は、病気を予防したり既存の健康問題を改善したりするために、機能性成分を含む栄養食品やその他の製品に手を伸ばすようになっている。アスコルビン酸は、機能性食品・飲料製品に使用される重要な成分である。菓子、ソース、パン、その他の製品における保存料、香料、矯味矯臭剤、矯味矯臭剤など幅広い用途があるため、将来的に大幅な拡大が見込まれている。また、強化飲料やその他の食品・飲料の需要も高まっており、アスコルビン酸市場の成長を支えている。より多くの人々がアスコルビン酸の利点を認識し始めているため、これらのドライバーの影響は劇的に増加すると予想される。強化食品や飲料の需要により、企業はアスコルビン酸を製品に取り入れるようになっている。例えば、2021年にはTCHグループのブランドであるKrating Daengが、日本の大手食品サプリメントメーカーであるDHCと提携し、タイにおけるビタミンC需要に対応した。また、特に中国やインドのような発展途上国では、強化食品や飲料の消費を増やすために様々な政府の取り組みが行われている。例えば、中国の保健省は、加齢、近視、その他の疾患に関する健康懸念の高まりから、強化食品の摂取を促進しており、この地域におけるアスコルビン酸の需要を牽引している。

アジア太平洋地域が最大の市場に
アジア諸国、主にインド、中国、日本におけるアスコルビン酸の消費は、これらの国々における費用対効果の高い製造設備により急成長が見込まれている。この要因により、メーカーはアスコルビン酸を含む革新的な生物活性成分で機能性食品・飲料分野に参入する道を開いた。また、同地域における健康補助食品と栄養補助食品に対する需要の高まりも、予測期間中の市場の成長を後押しすると予想される。アジア諸国では、ヨウ素、ビタミンAおよびC、鉄、葉酸、亜鉛といった重要な微量栄養素の欠乏が蔓延しており、この地域は世界中のビタミンCメーカーやサプライヤーにとって有利な市場となっている。同地域では個人の可処分所得が増加しており、政府の支援政策が需要の増加に拍車をかけている。同地域市場では製薬業界の成長が顕著で、アスコルビン酸の需要を牽引している。例えば、India Brand Equity Foundationによると、インドの医薬品市場は2020年7月の13.7%から2021年8月には17.7%に成長した。

アスコルビン酸産業概要
アスコルビン酸市場は非常に断片化されており、世界的に地域および地方のプレーヤーが増えている。Merck KGaA、Koninklijke DSM NV、Shandong Luwei Pharmaceutical Co.Ltd.などの主要企業が市場の大半を占めている。各社は、自社の製品や技術力を活用して、ビタミン・ミネラルサプリメント分野全体のマーケティング戦略や事業戦略を展開し、イノベーションの推進、新製品開発の刺激、ソーシャルメディアプラットフォームを活用した事業計画やブランディングを行っている。
アスコルビン酸市場のリーダー
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Merck KGaA
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Foodchem International Corporation
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Koninklijke DSM NV
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Northeast Pharmaceutical Group Co. Ltd
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Shandong Luwei Pharmaceutical Co Ltd
- *免責事項:主要選手の並び順不同

アスコルビン酸市場ニュース
- 2022年12月、メルクKGaAとメルサナ・セラピューティクスは、新規免疫刺激性抗体薬物複合体の創製に向けた共同提携を発表した。この提携により、メルクKGaA(ドイツ、ダルムシュタット)の社内専門知識と社内ADC戦略が強化される。
- 2022年5月、ロイヤルDSMはフィルメニッヒと合併した。DSM-Firmenichは香水・美容、食品・飲料、健康・栄養、動物栄養の4つの事業部門を持ち、合計売上高は約115億ユーロ。
アスコルビン酸の産業区分
アスコルビン酸は、毎日の食事から十分なビタミン含有量を摂取できない人のビタミンC欠乏症予防に役立つ。アスコルビン酸市場は用途と地域によって区分される。用途別に見ると、市場は食品・飲料、医薬品・ヘルスケア、美容・パーソナルケア、動物飼料に区分される。地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。各セグメントについて、市場規模と予測は金額(単位:百万米ドル)に基づいて行われている。
用途別 | 食品および飲料 | ||
医薬品とヘルスケア | |||
美容とパーソナルケア | |||
動物の飼料 | |||
地理別 | 北米 | アメリカ | |
カナダ | |||
メキシコ | |||
北米のその他の地域 | |||
ヨーロッパ | スペイン | ||
イギリス | |||
ドイツ | |||
フランス | |||
イタリア | |||
ロシア | |||
ヨーロッパの残りの部分 | |||
アジア太平洋地域 | 中国 | ||
日本 | |||
インド | |||
オーストラリア | |||
残りのアジア太平洋地域 | |||
南アメリカ | ブラジル | ||
アルゼンチン | |||
南アメリカの残りの地域 | |||
中東とアフリカ | 南アフリカ | ||
アラブ首長国連邦 | |||
残りの中東およびアフリカ |
アスコルビン酸市場調査FAQ
アスコルビン酸市場の規模はどれくらいですか?
アスコルビン酸市場規模は、2024年に19億7,000万米ドルに達し、5.66%のCAGRで成長し、2029年までに25億8,000万米ドルに達すると予想されています。
現在のアスコルビン酸市場規模はどれくらいですか?
2024年のアスコルビン酸市場規模は19億7,000万米ドルに達すると予想されています。
アスコルビン酸市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Merck KGaA、Foodchem International Corporation、Koninklijke DSM NV、Northeast Pharmaceutical Group Co. Ltd、Shandong Luwei Pharmaceutical Co Ltdは、アスコルビン酸市場で活動している主要企業です。
アスコルビン酸市場で最も急成長している地域はどこですか?
ヨーロッパは、予測期間 (2024 ~ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
アスコルビン酸市場で最大のシェアを持っているのはどの地域ですか?
2024年には、アジア太平洋地域がアスコルビン酸市場で最大の市場シェアを占めます。
このアスコルビン酸市場は何年をカバーしており、2023年の市場規模はどれくらいですか?
2023 年のアスコルビン酸市場規模は 18 億 6,000 万米ドルと推定されています。レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のアスコルビン酸市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のアスコルビン酸市場規模を予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のアスコルビン酸市場シェア、規模、収益成長率の統計。アスコルビン酸分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。