Analyse de la taille et de la part du marché Tahini - Tendances et prévisions de croissance (2023 - 2028)

Le marché du tahini est segmenté par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique). Le rapport propose des tailles de marché et des prévisions en valeur (millions USD) pour les segments ci-dessus.

Taille du marché du tahini

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Résumé du marché Tahini
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Période d'étude 2018 - 2028
Taille du Marché (2023) USD 407.32 millions
Taille du Marché (2028) USD 487.75 millions
TCAC(2023 - 2028) 3.67 %
Marché à la Croissance la Plus Rapide Moyen-Orient et Afrique
Plus Grand Marché Moyen-Orient et Afrique

Principaux acteurs

Principaux acteurs du marché du tahini

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché du tahini

La taille du marché du tahini est estimée à 407,32 millions USD en 2023 et devrait atteindre 487,75 millions USD dici 2028, avec un TCAC de 3,67% au cours de la période de prévision (2023-2028).

Le marché connaît une demande croissante de produits de tahini clean label, comme le beurre de tahini, la pâte de tahini et la sauce tahini, grâce à laquelle différents acteurs du marché ont commencé à fabriquer de nouveaux produits qui répondent aux préférences des clients. Par exemple, en mai 2022, Clearspring, une marque japonaise daliments biologiques, a proposé ses produits de tahini haut de gamme et biologiques sur le marché. Les produits étaient le sésame blanc Tahini, le sésame noir Tahini et le sésame entier Tahini. Ces produits étaient déclarés exempts dhuile de palme, de sucre ajouté et de sel. En outre, les produits ne contenaient pas de colorants, darômes ou de conservateurs artificiels. La société a également affirmé que les produits quils proposaient étaient sans OGM et végétaliens.

Le tahini devrait devenir plus populaire dans le monde entier en raison de la demande croissante de beurre de noix / graines et de pâtes à tartiner. La demande mondiale de tahini est stimulée par une augmentation marquée des préférences des consommateurs pour le tahini en tant quingrédient dans de nombreux types daliments. En conséquence, les acteurs du marché se sont concentrés sur le lancement de produits qui répondent aux préférences changeantes des consommateurs. Par exemple, The Tahini Goddess, une marque de produits à base de tahini, a fait ses débuts à Miami en 2021. Le multiculturalisme de Miami et son amour de la cuisine et de la culture ont contribué à la croissance du produit.

En outre, bien que le véganisme soit encore une notion relativement nouvelle pour beaucoup de gens, ils commencent activement à faire des choix dans cette direction. Le tahini est lune de ces options car il présente plusieurs avantages. Le tahini est riche en bonnes graisses, vitamines et minéraux, et 1 cuillère à soupe (15 grammes) de tahini offre plusieurs nutriments nécessaires à lapport quotidien. Le tahini est un type de superaliment avec de nombreux avantages pour la santé, qui peut être converti en nimporte quoi, des vinaigrettes aux bonbons délicieux. Ces facteurs stimulent le marché mondial du tahini.

Préférence croissante pour le tahini par les consommateurs soucieux de leur santé

Le tahini est fabriqué à partir de graines de sésame, qui sont une bonne source de protéines, de fibres, de graisses monoinsaturées et de vitamines B1 et B2. Le tahini contient également du sélénium. Il fonctionne comme un antioxydant et aide à réduire linflammation dans le corps. Le tahini contient du sésamol, une substance naturelle présente dans les graines de sésame et lhuile de sésame, qui possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-âge. Selon certaines études, le tahini présente de puissantes propriétés anticancéreuses et son ingrédient principal, les graines de sésame, est connu pour ses propriétés saines pour le cœur. Ils peuvent spécifiquement aider à diminuer le cholestérol LDL élevé, qui est un facteur de risque clé pour les maladies cardiaques. Le tahini est entièrement sûr à consommer et na pratiquement aucun effet indésirable. Ils sont généralement produits à partir de graines de sésame à 100% et sont naturellement riches en huile. En conséquence, il ne contient pas dhuile ajoutée. Il améliore la santé des os, augmente la fertilité masculine et soulage les symptômes de la ménopause. Tous les facteurs ci-dessus stimulent la croissance du marché du tahini.

Marché de Tahini

Le Moyen-Orient et lAfrique dominent le marché mondial

Au cours de la période considérée, la Turquie a conquis une part importante du marché, avec Israël, lIran, lArabie saoudite, la Jordanie et le Liban. Le tahini constitue une partie essentielle de la cuisine turque, ayant une utilisation variée dans différents repas, y compris le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le tahini est utilisé de manière significative dans les plats sucrés et salés du pays. Ainsi, lutilisation généralisée du tahini dans le pays a conduit à de nombreux investissements dans lexpansion de lutilisation du produit et loffre de nombreux produits incorporés au tahini aux consommateurs. Par exemple, en avril 2021, la première boutique de tahini, à savoir The Levant, a été inaugurée à Istanbul, proposant des produits préparés à partir de graines de sésame importées denviron 14 pays. De plus, en raison des sentiments religieux des clients, les entreprises offrent des certifications casher et halal dans les produits tahini.

En outre, la demande de produits naturels et biologiques stimule la demande de pâte de tahini en Israël. En Arabie saoudite, le tahini remplace progressivement le beurre, et les trempettes et sauces au tahini sont largement servies avec du shawarma, des brochettes et des sandwichs pour donner un goût arabe authentique. En outre, les avantages pour la santé associés au tahini, associés aux tendances alimentaires saines chez les consommateurs, ont stimulé la popularité du tahini sur le marché du Moyen-Orient. Ainsi, les acteurs du marché se sont concentrés sur des mouvements stratégiques tels que linnovation et les expansions pour capturer le potentiel du marché. Par exemple, en 2021, Al Ameera a annoncé son investissement dans trois usines de la ville industrielle de Dubaï, ce qui lui permettra daugmenter sa production annuelle de tahini à 9 000 tonnes.

Marché du tahini part de marché, en %, par géographie, 2021

Vue densemble de lindustrie du tahini

Le marché mondial du tahini est concurrentiel, avec la présence de plusieurs acteurs régionaux et internationaux sur le marché, tels que Prince Tahina Limited, El Rashidi El Mizan, Halwani Bros Company et Al Wadi Al Akhdar, qui jouissent dune présence dominante sur le marché. Les principaux facteurs déterminant les acteurs du marché et leur position sur le marché étudié sont le lancement de nouveaux produits dotés dune technologie de pointe et dune haute qualité. Alors que la demande de tahini augmente sur le marché mondial, les entreprises qui ont acquis la reconnaissance de leur marque augmentent progressivement leur présence sur le marché en obtenant des fonds pour étendre leurs activités commerciales. Par exemple, en janvier 2022, la société de capital-investissement Clover Vitality a investi 250 000 USD dans Soom Foods, un producteur de tartinades de graines de sésame.

Leaders du marché du tahini

  1. Prince Tahina Limited

  2. El Rashidi El Mizan

  3. R.J.M. Food Industries Ltd

  4. Halwani Bros Company

  5. Al Wadi Al Akhdar

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Nouvelles du marché Tahini

  • Février 2022 Mighty Sesame Co. a lancé son nouveau tahini aromatisé à lharrisa, à savoir Mighty Sesame Harrisa Tahini, sur le marché. Le produit est disponible dans lemballage de bouteille pressée et peut être utilisé comme vinaigrette et trempette et aussi dans la préparation des aliments.
  • Juin 2021 Soom Foods a lancé le nouveau tahini au sel de mer au chocolat noir, qui est un tahini crémeux au sésame mélangé à de la poudre de cacao de première qualité.
  • Mai 2021 NuttZo a fait sa première incursion dans les tartinades salées avec NuttZo 5-Seed Tahini Fusion. Le mélange est un beurre de graines de style tahini à base de sésame, de lin, de tournesol, de citrouille et de biologiques.

Rapport sur le marché du tahini - Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l'étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

          1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Facteurs de marché

              1. 4.2 Contraintes du marché

                1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                  1. 4.3.1 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                    1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des consommateurs

                      1. 4.3.3 La menace de nouveaux participants

                        1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                          1. 4.3.5 Rivalité concurrentielle

                        2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                          1. 5.1 Par géographie

                            1. 5.1.1 Amérique du Nord

                              1. 5.1.1.1 États-Unis

                                1. 5.1.1.2 Canada

                                  1. 5.1.1.3 Mexique

                                    1. 5.1.1.4 Reste de l'Amérique du Nord

                                    2. 5.1.2 L'Europe

                                      1. 5.1.2.1 Espagne

                                        1. 5.1.2.2 Royaume-Uni

                                          1. 5.1.2.3 Allemagne

                                            1. 5.1.2.4 France

                                              1. 5.1.2.5 Italie

                                                1. 5.1.2.6 Russie

                                                  1. 5.1.2.7 Le reste de l'Europe

                                                  2. 5.1.3 Asie-Pacifique

                                                    1. 5.1.3.1 Chine

                                                      1. 5.1.3.2 Japon

                                                        1. 5.1.3.3 Inde

                                                          1. 5.1.3.4 Australie

                                                            1. 5.1.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique

                                                            2. 5.1.4 Amérique du Sud

                                                              1. 5.1.4.1 Brésil

                                                                1. 5.1.4.2 Argentine

                                                                  1. 5.1.4.3 Reste de l'Amérique du Sud

                                                                  2. 5.1.5 Moyen-Orient et Afrique

                                                                    1. 5.1.5.1 Afrique du Sud

                                                                      1. 5.1.5.2 Arabie Saoudite

                                                                        1. 5.1.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique

                                                                    2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                                      1. 6.1 Stratégies les plus adoptées

                                                                        1. 6.2 Analyse des parts de marché

                                                                          1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                                            1. 6.3.1 Sunshine International Foods Inc.

                                                                              1. 6.3.2 Kevala International LLC

                                                                                1. 6.3.3 Prince Tahina Ltd

                                                                                  1. 6.3.4 R.j.m. Food Industries Ltd

                                                                                    1. 6.3.5 Al Wadi Al Akhdar Sal

                                                                                      1. 6.3.6 Al Yaman Factories

                                                                                        1. 6.3.7 Al Kanater Sal

                                                                                          1. 6.3.8 El Rashidi El Mizan

                                                                                            1. 6.3.9 Halwani Bros Co. Ltd

                                                                                              1. 6.3.10 Haitoglou Bros SA

                                                                                            2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                                              1. 8. CLAUSE DE NON-RESPONSABILITÉ

                                                                                                ** Sous réserve de disponibilité.
                                                                                                bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                                                Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                                                Segmentation de lindustrie du tahini

                                                                                                Le tahini est un condiment à base de graines de sésame décortiquées moulues grillées, dhuile et parfois de sel, particulièrement célèbre au Moyen-Orient. Le marché mondial du tahini est segmenté par géographie en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique. Pour chaque segment, la taille du marché et les prévisions ont été faites en fonction de la valeur (en millions USD).

                                                                                                Par géographie
                                                                                                Amérique du Nord
                                                                                                États-Unis
                                                                                                Canada
                                                                                                Mexique
                                                                                                Reste de l'Amérique du Nord
                                                                                                L'Europe
                                                                                                Espagne
                                                                                                Royaume-Uni
                                                                                                Allemagne
                                                                                                France
                                                                                                Italie
                                                                                                Russie
                                                                                                Le reste de l'Europe
                                                                                                Asie-Pacifique
                                                                                                Chine
                                                                                                Japon
                                                                                                Inde
                                                                                                Australie
                                                                                                Reste de l'Asie-Pacifique
                                                                                                Amérique du Sud
                                                                                                Brésil
                                                                                                Argentine
                                                                                                Reste de l'Amérique du Sud
                                                                                                Moyen-Orient et Afrique
                                                                                                Afrique du Sud
                                                                                                Arabie Saoudite
                                                                                                Reste du Moyen-Orient et Afrique

                                                                                                FAQ sur les études de marché Tahini

                                                                                                La taille du marché du tahini devrait atteindre 407,32 millions USD en 2023 et croître à un TCAC de 3,67% pour atteindre 487,75 millions USD dici 2028.

                                                                                                En 2023, la taille du marché du tahini devrait atteindre 407,32 millions USD.

                                                                                                Prince Tahina Limited, El Rashidi El Mizan, R.J.M. Food Industries Ltd, Halwani Bros Company, Al Wadi Al Akhdar sont les principales entreprises opérant sur le marché de Tahini.

                                                                                                Le Moyen-Orient et lAfrique devraient croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2023-2028).

                                                                                                En 2023, le Moyen-Orient et lAfrique représentent la plus grande part de marché sur le marché du tahini.

                                                                                                Rapport sur lindustrie du tahini

                                                                                                Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de Tahini en 2023, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de Tahini comprend des prévisions de marché jusquen 2028 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de téléchargement PDF de rapport gratuit.

                                                                                                close-icon
                                                                                                80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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