Marché des polyols de sucre – Croissance, tendances, impact du COVID-19 et prévisions (2023-2028)

Le marché mondial des polyols de sucre est segmenté par type (érythritol, sorbitol, maltitol, isomalt et autres), par application (aliments et boissons, produits pharmaceutiques et soins personnels) et par géographie.

Aperçu du marché

Sugar Polyols Market Overview
Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: North America
Largest Market: Asia Pacific

Major Players

Sugar Polyols Market Key Players

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Aperçu du marché

Le marché mondial des polyols de sucre devrait croître à un TCAC de 4,5 % au cours de la période de prévision (2019-2024).

  • Il y a une amélioration significative du niveau de vie de la population de la classe moyenne, principalement en raison d'un revenu disponible élevé. Il y a un changement significatif dans les habitudes alimentaires de la population, en raison de la conscience croissante de la santé des consommateurs.
  • De plus, les entreprises se concentrent sur le développement de produits composés d'ingrédients naturels, ainsi que de produits spécialisés qui aident à améliorer la santé grâce à une alimentation équilibrée. Le sorbitol et l'érythritol gagnent en importance dans diverses applications alimentaires.
  • La consommation de substituts du sucre dans des pays comme l'Inde, le Japon et l'Australie devrait augmenter à un rythme soutenu, en raison des préoccupations croissantes concernant le diabète et l'obésité. Selon la Fédération internationale du diabète, la Chine connaît une croissance significative de la population diabétique.

 

Portée du rapport

Le marché mondial des polyols de sucre est segmenté par type et par application. Sur la base du type, le marché est segmenté en érythritol, sorbitol, maltitol, isomalt et autres. Sur la base de l'application, le marché est segmenté en aliments et boissons, produits pharmaceutiques et soins personnels. En outre, l'étude fournit une analyse du marché des polyols de sucre sur les marchés émergents et établis à travers le monde, y compris l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l'Afrique.

By Type
Erythritol
Sorbitol
Maltitol
Isomalt
Others
By Application
Food and Beverages
Bakery and Confectionery
Dairy
Diabetic & Dietetic foods
Beverages
Pharmaceuticals
Personal Care
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of MEA

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Principales tendances du marché

Préférence croissante pour les édulcorants hypocaloriques

Le remplacement du sucre par des édulcorants hypocaloriques, tels que le xylitol et le sorbitol, devrait réduire l'apport calorique et, par conséquent, aider à gérer le poids et la glycémie. Il y a une tendance croissante aux édulcorants, aux boissons et aux aliments hypocaloriques, tels que les snack-bars, les yaourts, les glaces et les desserts à base de céréales. Les tendances du marché mondial indiquent que les consommateurs se tournent vers des édulcorants sains, naturels et sans calorie, car il a été prouvé que de nombreux édulcorants artificiels ont des effets néfastes sur la santé à long terme. L'urbanisation, l'augmentation du nombre de femmes actives et l'augmentation des revenus des ménages stimulent la demande d'édulcorants naturels dans les économies émergentes. Dans l'ensemble, la forte demande d'ingrédients alimentaires naturels offre de nouvelles avenues de croissance pour les édulcorants alimentaires. Aux États-Unis, au Canada, en Europe occidentale et au Japon,

Sugar Polyols Market Growth

L'Asie-Pacifique détient la plus grande part de marché

Le marché mondial des polyols de sucre  en Asie-Pacifique détient actuellement la plus grande part de marché de 37% en 2016, suivi de l'Amérique du Nord. Cette part importante de l'Asie-Pacifique peut être attribuée au nombre croissant de consommateurs soucieux de leur santé. Les États-Unis ont la plus grande part de marché de 50 % en Amérique du Nord. Avec l'importance croissante de pays comme le Royaume-Uni, l'Allemagne, la France, l'Europe détient la deuxième plus grande part de marché après l'Amérique du Nord sur le marché mondial des polyols de sucre.

Sugar Polyols Market Size By Region

Paysage concurrentiel

Certains des principaux acteurs clés du marché mondial des polyols de sucre sont Archer Daniels Midland Company, B Food Science Co., Ltd., BENEO GmbH, Baolingbao Biology Co. Ltd, CSPC Shengxue Glucose Co., Ltd., Cargill, Inc. , DFI Corporation, DHW Deutsche Hydrierwerke GmbH, DuPont Nutrition & Health (Danisco), Hebei Huaxu Pharmaceutical Co., Ltd., Ingredion Incorporated et Jungbunzlauer Suisse AG. Ces entreprises se concentrent principalement sur l'expansion des capacités en raison de la demande croissante de substituts de sucre plus sains.

Principaux acteurs

  1. Compagnie Archer Daniels Midland

  2. B Food Science Co., Ltd.

  3. Cargill, Inc.

  4. Ingredion Incorporated

  5. Dupont Nutrition & Santé (Danisco)

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Archer Daniels Midland Company, B Food Science Co., Ltd., Cargill, Inc, Ingredion Incorporated, Dupont Nutrition & Health (Danisco)

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

    1. 3.1 Market Overview

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Erythritol

      2. 5.1.2 Sorbitol

      3. 5.1.3 Maltitol

      4. 5.1.4 Isomalt

      5. 5.1.5 Others

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Food and Beverages

        1. 5.2.1.1 Bakery and Confectionery

        2. 5.2.1.2 Dairy

        3. 5.2.1.3 Diabetic & Dietetic foods

        4. 5.2.1.4 Beverages

      2. 5.2.2 Pharmaceuticals

      3. 5.2.3 Personal Care

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 Germany

        3. 5.3.2.3 France

        4. 5.3.2.4 Russia

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Spain

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 India

        2. 5.3.3.2 China

        3. 5.3.3.3 Japan

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of MEA

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Archer Daniels Midland Company

      2. 6.4.2 B Food Science Co., Ltd.

      3. 6.4.3 BENEO GmbH

      4. 6.4.4 Baolingbao Biology Co. Ltd

      5. 6.4.5 CSPC Shengxue Glucose Co., Ltd.

      6. 6.4.6 Cargill, Inc

      7. 6.4.7 DFI Corporation

      8. 6.4.8 DHW Deutsche Hydrierwerke GmbH

      9. 6.4.9 Dupont Nutrition & Health (Danisco)

      10. 6.4.10 Hebei Huaxu Pharmaceutical Co., Ltd.

      11. 6.4.11 Ingredion Incorporated

      12. 6.4.12 Jungbunzlauer Suisse AG

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Frequently Asked Questions

Le marché des polyols de sucre est étudié de 2018 à 2028.

L'Amérique du Nord affiche le TCAC le plus élevé de 2018 à 2028.

L'Asie-Pacifique détient la part la plus élevée en 2021.

Archer Daniels Midland Company, B Food Science Co., Ltd., Cargill, Inc, Ingredion Incorporated, Dupont Nutrition & Health (Danisco) sont les principales entreprises opérant sur le marché des polyols de sucre.

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