
Analyse du Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord par Mordor Intelligence
La taille du Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord est estimée à 539,05 millions USD en 2025, et devrait atteindre 781,11 millions USD d'ici 2030, à un CAGR de 7,70 % pendant la période de prévision (2025-2030).
La croissance du marché du test d'aliments en Amérique du Nord est portée par le soutien croissant des gouvernements à la santé animale, la multiplication des épidémies liées aux aliments pour animaux d'élevage et la demande croissante d'aliments pour animaux de haute qualité. Entre novembre 2022 et juin 2023, la République dominicaine a signalé 155 cas de Fièvre Porcine Africaine (FPA), l'alimentation avec des déchets de cuisine étant identifiée comme cause principale. Cette recrudescence des cas de FPA a accru la sensibilisation des éleveurs au rôle de l'alimentation dans la santé porcine et a mis en évidence la nécessité de protocoles d'alimentation rigoureux, augmentant ainsi la demande de services de test d'aliments pour porcins.
L'Amérique du Nord maintient des réglementations et accréditations étendues en matière de test d'aliments en raison du nombre croissant de cas de contamination des aliments pour animaux par des agents pathogènes nocifs, des produits chimiques, des hormones et d'autres contaminants. Par exemple, le Règlement sur les aliments du bétail de 2024 du gouvernement canadien, publié dans la Gazette du Canada, Partie II, mandate l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) pour surveiller la sécurité et l'efficacité des aliments pour animaux à l'échelle nationale. L'ACIA veille à ce que les aliments, tant nationaux qu'importés, respectent les normes de sécurité et de composition, les exigences environnementales, les critères d'amélioration de la production et un étiquetage précis. Ces réglementations mises à jour s'alignent sur les avancées scientifiques, technologiques et mondiales actuelles, soutenant l'expansion du marché du test d'aliments au Canada.
En 2023, le Mexique se classe au 5e rang mondial des producteurs d'aliments selon le Conseil National des Fabricants d'Aliments Équilibrés et de Nutrition Animale (CONAFAB), avec 619 usines d'aliments, représentant une augmentation de 1,3 % par rapport à 2021. La capacité de production du Mexique a atteint 46,0 millions de tonnes métriques en 2023, affichant une augmentation de 5,7 % par rapport à l'année précédente. Cette croissance des usines d'aliments et des capacités de production stimule la demande de services de test d'aliments en Amérique du Nord.
Tendances et Perspectives du Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord
Demande d'Aliments pour Animaux de Haute Qualité
L'Amérique du Nord a connu une augmentation significative de la population animale pour répondre à la demande croissante de produits carnés et laitiers, portée par la croissance démographique. Les États-Unis sont en tête de la production d'aliments pour ruminants en raison de leur importante population bovine et de la forte demande en produits laitiers et carnés, soutenue par la hausse des revenus disponibles des ménages. Selon les données du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), le nombre de bovins et veaux en engraissement destinés au marché de l'abattage dans l'ensemble des parcs d'engraissement a atteint 14,4 millions de têtes au 1er janvier 2024, marquant une augmentation de 2 % par rapport aux 14,2 millions de têtes de janvier 2023. Les parcs d'engraissement d'une capacité de 1 000 têtes ou plus représentaient 82,7 % du total des bovins en engraissement au 1er janvier 2024, en hausse par rapport à l'année précédente.
La consommation de bœuf aux États-Unis continue d'augmenter, le Conseil National du Poulet ayant signalé une consommation par habitant record de 26,7 kg en 2022, contre 26,3 kg en 2021. Cette consommation croissante de bœuf stimule la demande d'aliments pour animaux de haute qualité afin de répondre à la demande de bœuf de qualité, soutenant ainsi la croissance du secteur du test d'aliments.
Les réglementations gouvernementales sont devenues plus strictes à mesure que la demande d'aliments pour animaux de haute qualité augmente. Le secteur du test d'aliments se développe en raison de l'urbanisation rapide et de la hausse de la production d'aliments. Les entreprises doivent procéder à la détection et à l'identification des agents pathogènes dans les produits alimentaires pour animaux afin de maintenir les normes de sécurité et de produire des aliments de haute qualité.

La Hausse de la Production d'Aliments, l'Accent Réglementaire et les Préoccupations Sanitaires Stimulent le Marché
Les États-Unis détiennent la plus grande part du marché du test d'aliments. Des exigences réglementaires strictes et des volumes élevés de production d'aliments en sont les principaux moteurs de croissance. Selon l'enquête annuelle sur la production d'aliments d'Alltech, la production d'aliments aux États-Unis est passée de 231,5 millions de tonnes métriques en 2021 à 240,4 millions de tonnes métriques en 2022. Cette augmentation de la production, combinée à la demande d'aliments pour animaux de haute qualité pour améliorer les rendements, devrait stimuler la croissance du marché du test d'aliments.
La Loi sur l'Innovation en Matière d'Alimentation, l'Amélioration et le Développement Économique de 2023 (Loi Innovative FEED) a ouvert de nouvelles opportunités dans le domaine de la nutrition animale et du test d'aliments. La loi promeut la recherche, l'innovation et l'avancement scientifique dans l'évaluation de la nutrition animale et de la qualité des aliments. Par ailleurs, l'Association Américaine des Produits pour Animaux de Compagnie (APPA) a signalé une augmentation de 10,8 % des dépenses liées aux animaux de compagnie en 2022 par rapport à 2021. Cette croissance des dépenses en soins pour animaux de compagnie et la concurrence entre les fournisseurs d'aliments pour animaux de compagnie ont accru l'adoption de services complets de test d'aliments pour garantir la qualité des produits.
La recrudescence des cas de Salmonella a augmenté la demande de test des mycotoxines dans les aliments pour animaux de compagnie. Les Centres pour le Contrôle et la Prévention des Maladies (CDC) signalent environ 1,35 million de cas annuels de salmonellose chez l'homme, souvent liés au contact avec des animaux de compagnie infectés par des aliments contaminés. Ce risque sanitaire a rendu le test des mycotoxines indispensable pour la sécurité des aliments pour animaux de compagnie. La demande croissante de test d'aliments stimule les investissements dans l'expansion du marché. Par exemple, l'investissement de 50 millions USD de Cargill en 2022 pour moderniser son laboratoire d'Elk River dans le Minnesota témoigne de l'engagement du secteur à développer les capacités d'analyse nutritionnelle et de test pour les produits alimentaires destinés aux animaux terrestres et aquatiques. Par conséquent, le marché du test d'aliments continue de croître grâce aux initiatives gouvernementales de qualité, aux préoccupations liées à la salmonellose provenant d'aliments pour animaux de compagnie contaminés et à la sensibilisation croissante des consommateurs à la nutrition des aliments et à la hausse de la production d'aliments.

Paysage Concurrentiel
Le marché du test d'aliments en Amérique du Nord est consolidé, les principaux acteurs mondiaux occupant une large part de marché. Les entreprises actives sur le marché se concentrent de plus en plus sur le développement de nouveaux services pour suivre l'évolution des réglementations gouvernementales. Les principaux acteurs du marché sont SGS SA, Intertek Group PLC, Eurofins Scientific, Genon Laboratories Ltd et Bruker Biosciences Corporation, entre autres.
Leaders du Secteur du Test d'Aliments en Amérique du Nord
Eurofins Scientific
Bruker Bioscience Corporation
SYNLAB
SGS SA
Intertek Group Plc.
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Développements Récents du Secteur
- Juin 2024 : Neogen Corporation a lancé le Distributeur Automatique Petrifilm, qui améliore les capacités de test des indicateurs sur la base de 40 ans de développement du portefeuille Petrifilm. Le système s'intègre à l'équipement existant Petrifilm Plate Reader Advanced pour rationaliser les processus de test microbiologique et garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire. Le système automatisé traite et compte les colonies sur jusqu'à 300 plaques Petrifilm en 33 minutes, améliorant l'efficacité du laboratoire grâce à une intégration transparente avec les flux de travail et les systèmes existants.
- Décembre 2022 : Si-Ware s'est associé à Eurofins Agro pour explorer des applications pour les aliments et les fourrages. La collaboration associe l'expertise analytique de classe mondiale d'Eurofins Agro soutenant l'agriculture durable aux analyseurs NeoSpectra et aux services logiciels de pointe du secteur.
- Mars 2022 : Perkin Elmer a lancé un kit de test de la Salmonella destiné aux tests d'aliments pour animaux de compagnie. Le kit de test Solus One Salmonella pour aliments pour animaux de compagnie peut être utilisé sur des aliments secs et humides finis pour chiens, chats, lapins, hamsters et cobayes, fournissant des résultats en 24 heures. Grâce à ce lancement de produit, l'entreprise a renforcé son portefeuille de produits sur le marché des États-Unis.
Portée du Rapport sur le Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord
Le test d'aliments désigne l'analyse de divers échantillons d'aliments afin de déterminer leur qualité et leur teneur en contaminants. Le Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord est segmenté par Type (Test de Pathogènes, Analyse des Produits Chimiques Agricoles, Analyse de l'Étiquetage Nutritionnel, Analyse des Graisses et Huiles, Test des Mycotoxines et Autres Types), Type d'Aliment (Aliment pour Ruminants, Aliment pour Volailles, Aliment pour Porcins, Aliment pour Aquaculture et Autres Types d'Aliments), Géographie (États-Unis, Canada, Mexique et Reste de l'Amérique du Nord). Le rapport propose la taille du marché et les prévisions en valeur (USD) pour tous les segments susmentionnés.
| Test de Pathogènes |
| Analyse des Résidus de Pesticides |
| Analyse de l'Étiquetage Nutritionnel |
| Analyse des Graisses et Huiles |
| Test des Mycotoxines |
| Autres Types |
| Aliment pour Ruminants |
| Aliment pour Volailles |
| Aliment pour Porcins |
| Aliment pour Aquaculture |
| Autres Types d'Aliments |
| États-Unis |
| Canada |
| Mexique |
| Reste de l'Amérique du Nord |
| Type | Test de Pathogènes |
| Analyse des Résidus de Pesticides | |
| Analyse de l'Étiquetage Nutritionnel | |
| Analyse des Graisses et Huiles | |
| Test des Mycotoxines | |
| Autres Types | |
| Type d'Aliment | Aliment pour Ruminants |
| Aliment pour Volailles | |
| Aliment pour Porcins | |
| Aliment pour Aquaculture | |
| Autres Types d'Aliments | |
| Géographie | États-Unis |
| Canada | |
| Mexique | |
| Reste de l'Amérique du Nord |
Questions Clés Répondues dans le Rapport
Quelle est la taille du Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord ?
La taille du Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord devrait atteindre 539,05 millions USD en 2025 et croître à un CAGR de 7,70 % pour atteindre 781,11 millions USD d'ici 2030.
Quelle est la taille actuelle du Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord ?
En 2025, la taille du Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord devrait atteindre 539,05 millions USD.
Qui sont les acteurs clés du Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord ?
Eurofins Scientific, Bruker Bioscience Corporation, SYNLAB, SGS SA et Intertek Group Plc. sont les principales entreprises opérant sur le Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord.
Quelles années couvre ce rapport sur le Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord, et quelle était la taille du marché en 2024 ?
En 2024, la taille du Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord était estimée à 497,54 millions USD. Le rapport couvre la taille historique du Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord pour les années : 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024. Le rapport prévoit également la taille du Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord pour les années : 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 et 2030.
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Rapport sur le Secteur du Test d'Aliments en Amérique du Nord
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du Marché du Test d'Aliments en Amérique du Nord pour 2025, créées par Mordor Intelligence™ Rapports Sectoriels. L'analyse du Test d'Aliments en Amérique du Nord comprend des prévisions de marché pour la période 2025 à 2030 ainsi qu'un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse sectorielle sous forme de téléchargement gratuit de rapport PDF.



