
Analyse du Marché des Conservateurs Alimentaires au Canada par Mordor Intelligence
Le Marché des Conservateurs Alimentaires au Canada devrait enregistrer un TCAC de 4,32% au cours de la période de prévision.
- Les conservateurs constituent un élément clé de la plupart des produits alimentaires aujourd'hui, en raison du temps nécessaire pour que le produit passe de l'usine aux foyers des consommateurs, traversant ainsi une longue chaîne d'agents distributeurs et de stockistes. Par conséquent, avec la fabrication croissante d'aliments et de boissons transformés au Canada, cela stimule la demande sur le marché des conservateurs alimentaires afin de prolonger la durée de conservation des produits.
- De plus, il existe une préférence croissante des consommateurs pour les conservateurs naturels au Canada en raison des risques associés aux conservateurs chimiques, ce qui influence également la demande de conservateurs alimentaires naturels.
Tendances et Perspectives du Marché des Conservateurs Alimentaires au Canada
Investissement Stratégique dans les Ingrédients de Spécialité
Au Canada, l'évolution des besoins et des attentes des consommateurs remet en question la capacité des ingrédients alimentaires à mesurer les conditions du marché, l'innovation et le développement de nouveaux produits. Cependant, les consommateurs du pays font très confiance aux ingrédients de spécialité canadiens tels que les conservateurs. En mai 2019, selon l'Agence canadienne d'inspection des aliments, les consommateurs utilisent les étiquettes sur les produits alimentaires pour chercher à acheter des aliments provenant du Canada, notamment les ingrédients canadiens dans un produit et si celui-ci a été fabriqué au Canada.
Le marché canadien des ingrédients alimentaires de spécialité occupe une position solide sur le marché mondial. Les améliorations économiques et les évolutions favorables des préférences des consommateurs ont stimulé les revenus du marché des ingrédients alimentaires de spécialité au cours des cinq dernières années, faisant ainsi progresser le marché des conservateurs. Le Canada connaîtra une croissance de la demande de conservateurs de spécialité, car le gouvernement canadien a introduit plusieurs nouvelles mesures d'étiquetage en décembre 2016 et envisage des exigences d'étiquetage en face avant des emballages pour les aliments riches en sodium, en sucres et en graisses saturées.

Croissance du Marché des Aliments et Boissons Transformés
L'industrie de transformation des aliments et des boissons est la deuxième plus grande industrie manufacturière au Canada en termes de valeur de production, avec des expéditions d'une valeur de 105,5 milliards USD en 2014 ; elle représente 17% du total des expéditions manufacturières et 2% du Produit Intérieur Brut (PIB) national, selon les données fournies par le gouvernement du Canada. De plus, au cours des dernières années et également pendant la période de prévision, une grande partie de la population expatriée s'est et s'installera dans le pays, augmentant ainsi l'utilisation d'ingrédients tels que les conservateurs dans le pays.
L'évolution des demandes des consommateurs soucieux de leur santé a conduit à la résurgence d'articles artisanaux, non emballés et frais dans l'industrie de la boulangerie, ce qui devrait accroître l'utilisation des conservateurs dans ces produits de boulangerie transformés fabriqués dans le pays. Des gammes de produits plus larges ont également été développées avec des aliments de spécialité tels que des options sans gluten, du pain plat, des céréales complètes, des fibres ajoutées et des offres ethniquement diversifiées, stimulant ainsi davantage la demande de ces produits alimentaires.

Paysage Concurrentiel
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des conservateurs alimentaires au Canada sont Celanese Corporation, Corbion NV, Kerry Inc. et Koninklijke DSM N.V. La plupart des besoins en conservateurs et autres ingrédients dans le pays sont satisfaits et vendus par des distributeurs renommés tels que Quadra Chemicals et Caldic B.V.
Leaders de l'Industrie des Conservateurs Alimentaires au Canada
Celanese Corporation
Corbion NV
Brenntag AG
DuPont de Nemours, Inc.
Kerry Group plc
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Périmètre du Rapport sur le Marché des Conservateurs Alimentaires au Canada
Le marché des conservateurs alimentaires au Canada offre une variété de conservateurs, notamment des types naturels et synthétiques, applicables aux industries des boissons, des produits laitiers et surgelés, de la boulangerie, de la viande, de la volaille et des fruits de mer, de la confiserie, des sauces et mélanges pour salades, ainsi qu'à d'autres industries.
| Naturels |
| Synthétiques |
| Boissons |
| Produits Laitiers et Surgelés |
| Boulangerie |
| Viande, Volaille et Fruits de Mer |
| Confiserie |
| Sauces et Mélanges pour Salades |
| Autres |
| Par Type | Naturels |
| Synthétiques | |
| Par Application | Boissons |
| Produits Laitiers et Surgelés | |
| Boulangerie | |
| Viande, Volaille et Fruits de Mer | |
| Confiserie | |
| Sauces et Mélanges pour Salades | |
| Autres |
Questions Clés Répondues dans le Rapport
Quelle est la taille actuelle du Marché des Conservateurs Alimentaires au Canada ?
Le Marché des Conservateurs Alimentaires au Canada devrait enregistrer un TCAC de 4,32% au cours de la période de prévision (2025-2030)
Qui sont les principaux acteurs du Marché des Conservateurs Alimentaires au Canada ?
Celanese Corporation, Corbion NV, Brenntag AG, DuPont de Nemours, Inc. et Kerry Group plc sont les principales entreprises opérant sur le Marché des Conservateurs Alimentaires au Canada.
Quelles années ce Marché des Conservateurs Alimentaires au Canada couvre-t-il ?
Le rapport couvre la taille historique du Marché des Conservateurs Alimentaires au Canada pour les années : 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024. Le rapport prévoit également la taille du Marché des Conservateurs Alimentaires au Canada pour les années : 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 et 2030.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur l'Industrie des Conservateurs Alimentaires au Canada
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du Marché des Conservateurs Alimentaires au Canada pour 2025, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analyse des conservateurs alimentaires au Canada comprend des prévisions de marché pour 2025 à 2030 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse sectorielle sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.


