Taille du marché canadien des conservateurs alimentaires

Pourcentage

Analyse du marché des conservateurs alimentaires au Canada

Le marché canadien des conservateurs alimentaires devrait connaître un TCAC de 4,32 % au cours de la période de prévision (2020-2025).

  • Les conservateurs sont aujourd'hui un élément clé de la plupart des produits alimentaires, en raison du temps nécessaire pour que le produit atteigne l'usine jusqu'au domicile du consommateur, passant ainsi par une longue chaîne d'agents de distribution et de stockistes. Par conséquent, avec laugmentation de la fabrication daliments et de boissons transformés au Canada, cela stimule la demande sur le marché des conservateurs alimentaires pour augmenter la durée de conservation des produits.
  • De plus, les consommateurs canadiens préfèrent de plus en plus les conservateurs naturels en raison des risques associés aux conservateurs chimiques qui influencent également la demande de conservateurs alimentaires naturels.

Augmentation du marché des aliments transformés et des boissons

L'industrie de transformation des aliments et des boissons est la deuxième plus grande industrie manufacturière au Canada en termes de valeur de production, avec des expéditions d'une valeur de 105,5 milliards USD en 2014; il représente 17 % du total des expéditions manufacturières et 2 % du produit intérieur brut (PIB) national, selon les données fournies par le gouvernement du Canada. De plus, depuis ces dernières années et également au cours de la période de prévision, de nombreux expatriés se sont installés et s'installeront dans le pays, augmentant ainsi l'application d'ingrédients tels que les conservateurs dans le pays.

L'évolution des demandes des consommateurs soucieux de leur santé a conduit à la résurgence d'articles artisanaux, non emballés et frais dans l'industrie de la boulangerie, ce qui devrait accroître l'application de conservateurs dans ces produits de boulangerie transformés fabriqués dans le pays. Des gammes de produits plus larges ont également été développées avec des aliments de spécialité tels que des options sans gluten, du pain plat, des céréales complètes, des fibres ajoutées et des offres ethniquement diverses, augmentant ainsi davantage la demande de ces produits alimentaires.

Marché canadien des conservateurs alimentaires1

Aperçu du marché canadien des conservateurs alimentaires

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché canadien des conservateurs alimentaires sont Celanese Corporation, Corbion NV, Kerry Inc. et Koninklijke DSM NV. La plupart des besoins en conservateurs et autres ingrédients du pays sont satisfaits et vendus par des distributeurs renommés tels que Quadra Chemicals. et Caldic B.V.

Leaders du marché canadien des conservateurs alimentaires

  1. Celanese Corporation

  2. Corbion NV

  3. Brenntag AG

  4. DuPont de Nemours, Inc.

  5. Kerry Group plc

  6. *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché canadien des conservateurs alimentaires - Table des matières

1. INTRODUCTION

  • 1.1 Livrables de l’étude et hypothèses de l’étude
  • 1.2 Portée de l'étude

2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

  • 4.1 Facteurs de marché
  • 4.2 Restrictions du marché
  • 4.3 Analyse des cinq forces de Porter
    • 4.3.1 La menace de nouveaux participants
    • 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
    • 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
    • 4.3.4 Menace des produits de substitution
    • 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

  • 5.1 Par type
    • 5.1.1 Naturel
    • 5.1.2 Synthétique
  • 5.2 Par candidature
    • 5.2.1 Breuvages
    • 5.2.2 Produits laitiers et surgelés
    • 5.2.3 Boulangerie
    • 5.2.4 Viande, volaille et fruits de mer
    • 5.2.5 Confiserie
    • 5.2.6 Sauces et mélanges de salades
    • 5.2.7 Autres

6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

  • 6.1 Stratégies les plus adoptées
  • 6.2 Analyse de la position sur le marché
  • 6.3 Profils d'entreprise
    • 6.3.1 Celanese Corporation
    • 6.3.2 Corbion NV
    • 6.3.3 Brenntag AG
    • 6.3.4 DuPont de Nemours, Inc.
    • 6.3.5 Kerry Group plc.
    • 6.3.6 Koninklijke DSM N.V.
    • 6.3.7 Cargill, Incorporated

7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

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Segmentation de lindustrie canadienne des conservateurs alimentaires

Le marché canadien des conservateurs alimentaires offre une variété de conservateurs, notamment des types naturels et synthétiques, applicables aux boissons, aux produits laitiers et surgelés, à la boulangerie, à la viande, à la volaille et aux fruits de mer, à la confiserie, aux sauces et aux mélanges de salades, ainsi qu'à d'autres industries.

Par type
Naturel
Synthétique
Par candidature
Breuvages
Produits laitiers et surgelés
Boulangerie
Viande, volaille et fruits de mer
Confiserie
Sauces et mélanges de salades
Autres
Par type Naturel
Synthétique
Par candidature Breuvages
Produits laitiers et surgelés
Boulangerie
Viande, volaille et fruits de mer
Confiserie
Sauces et mélanges de salades
Autres
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FAQ sur les études de marché sur les conservateurs alimentaires au Canada

Quelle est la taille actuelle du marché canadien des conservateurs alimentaires ?

Le marché canadien des conservateurs alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 4,32 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

Qui sont les principaux acteurs du marché canadien des conservateurs alimentaires ?

Celanese Corporation, Corbion NV, Brenntag AG, DuPont de Nemours, Inc., Kerry Group plc sont les principales entreprises opérant sur le marché canadien des conservateurs alimentaires.

Quelles années couvre ce marché canadien des conservateurs alimentaires ?

Le rapport couvre la taille historique du marché des conservateurs alimentaires au Canada pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des conservateurs alimentaires au Canada pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.

Dernière mise à jour de la page le:

Marché canadien des enrichisseurs deau
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Rapport sur l'industrie canadienne des conservateurs alimentaires

Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des conservateurs alimentaires au Canada 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des conservateurs alimentaires au Canada comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

Conservateurs alimentaires du Canada Instantanés du rapport