Aperçu du marché de la bière
| Study Period: | 2016-2027 |
| Fastest Growing Market: | Asia Pacific |
| Largest Market: | North America |
| CAGR: | 2.7 % |
Major Players
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
Aperçu du marché
Le marché mondial de la bière devrait enregistrer un TCAC de 2,7 % au cours de la période de prévision 2022-2027.
L'impact de la pandémie de COVID-19 sur le marché de la bière se traduit par une flambée des prix des produits fabriqués dans le pays ou importés. La hausse des prix est associée à une chaîne d'approvisionnement perturbée, qui a augmenté à la fois les coûts des matières premières et le transport du produit final en raison de la disponibilité limitée des matières premières en raison des arrêts de production et des pénuries de main-d'œuvre dans les pays en développement. Cependant, le marché s'est développé ces derniers mois, les consommateurs ayant largement préféré la consommation à domicile au milieu de la fermeture des bars, pubs et restaurants. De même, les ventes de canettes et de pintes de bière ont connu une demande écrasante compte tenu de facteurs tels que la commodité.
À moyen terme, l'évolution des modes de vie, l'augmentation du taux de consommation de boissons alcoolisées, l'urbanisation rapide, les revenus disponibles élevés et la popularité de la bière parmi la population jeune sont quelques facteurs qui animent le marché mondial de la bière.
L'introduction de nouveaux ingrédients et de saveurs innovantes, combinant des saveurs salées, fruitées et acidulées, dans les bières artisanales a accru leur attrait auprès de la foule du millénaire dans le monde. En raison de la popularité croissante de la bière artisanale, le marché de la bière a connu une préférence accrue pour les bières aromatisées par les consommateurs, en particulier la génération Y.
Portée du rapport
La bière est une boisson alcoolisée à base de malt fermenté à la levure aromatisée au houblon. Le marché mondial de la bière est segmenté par type, segmenté en lager, ale et autres types de produits. Une segmentation plus poussée a été effectuée sur les catégories de bière, qui comprennent la bière standard et la bière premium. La segmentation de la distribution de la bière comprend les canaux on-trade et off-trade. Par géographie, le marché est segmenté en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique. Pour chaque segment, le dimensionnement et les prévisions du marché ont été effectués sur la base de la valeur (en millions de dollars).
| By Product Type | |
| Lager | |
| Ale | |
| Other Product Types |
| By Category | |
| Regular Beer | |
| Premium Beer |
| By Distribution Channel | |
| On-trade Channels | |
| Off-trade Channels |
| Geography | |||||||||
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Principales tendances du marché
Préférence croissante pour une faible teneur en alcool par volume (ABV)
Le nombre croissant de brasseries à travers le monde et la demande croissante de bière dans le monde sont quelques-uns des principaux facteurs qui animent le marché mondial de la bière. Il y a eu une croissance constante de la préférence pour les boissons à faible teneur en alcool par volume, et les ventes de bières sans alcool et à faible teneur en alcool ont augmenté avec l'intérêt croissant des consommateurs soucieux de leur santé. Les autres facteurs soutenant la croissance du marché sont le lancement de produits nouveaux et innovants à travers le monde. L'évolution des préférences gustatives des personnes avec le lancement de nouveaux produits devrait également influencer positivement la croissance du marché au cours de la période de prévision 2022-2027. Un autre facteur déterminant est que les bières à faible teneur en alcool sont désormais moins chères que leurs équivalents à forte teneur en alcool, pour celles de 2,8% ABV et moins. Le scénario est très présent dans des pays européens comme la Suède,
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L'Amérique du Nord domine le marché
L'expansion rapide des brasseries aux États-Unis a contribué à la croissance du marché de la bière dans la région. Selon la Brewers Association, aux États-Unis, il y avait environ 8884 brasseries en 2020, et le nombre de brasseries a connu un taux de croissance de 12,9 % au cours de la période 2016-2020. La plupart des brasseries aux États-Unis ont introduit leurs propres bières uniques. Cela a donné aux clients une occasion accrue d'essayer de nouvelles saveurs de bière. Les saveurs distinguent une bière les unes des autres et agissent comme un point de différenciation pour les consommateurs. La génération Y, l'un des groupes démographiques les plus importants de la population des États-Unis, est un segment ciblé pour les brasseries. La préférence croissante des millénaires pour les bières aromatisées a conduit les brasseries à adopter et à incorporer de nouvelles saveurs dans leurs offres de bière. Par exemple,
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Paysage concurrentiel
Le marché de la bière connaît une croissance rapide, car les brasseries surpassent la catégorie plus large et stagnante avec leurs offres plus savoureuses et leurs expansions rapides, offrant ainsi une large gamme de produits. Les principaux acteurs opérant sur le marché mondial sont Anheuser-Busch InBev, Molson Coors, Heineken, Boston Beer Company, Constellation Brands, SABMiller et Carlsberg Group, qui représentent une part de marché considérable à l'échelle mondiale. Au cours des dernières années, l'expansion de la présence dans les économies émergentes a été l'une de leurs principales stratégies responsables de la croissance.
Principaux acteurs
Carlsberg Group
Anheuser-Busch InBev
Heineken N.V.
The Boston Beer Company
Constellation Brands
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
Paysage concurrentiel
Le marché de la bière connaît une croissance rapide, car les brasseries surpassent la catégorie plus large et stagnante avec leurs offres plus savoureuses et leurs expansions rapides, offrant ainsi une large gamme de produits. Les principaux acteurs opérant sur le marché mondial sont Anheuser-Busch InBev, Molson Coors, Heineken, Boston Beer Company, Constellation Brands, SABMiller et Carlsberg Group, qui représentent une part de marché considérable à l'échelle mondiale. Au cours des dernières années, l'expansion de la présence dans les économies émergentes a été l'une de leurs principales stratégies responsables de la croissance.
Table of Contents
1. INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMARY
4. MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Threat of New Entrants
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
5. MARKET SEGMENTATION
5.1 By Product Type
5.1.1 Lager
5.1.2 Ale
5.1.3 Other Product Types
5.2 By Category
5.2.1 Regular Beer
5.2.2 Premium Beer
5.3 By Distribution Channel
5.3.1 On-trade Channels
5.3.2 Off-trade Channels
5.4 Geography
5.4.1 North America
5.4.1.1 United States
5.4.1.2 Canada
5.4.1.3 Mexico
5.4.1.4 Rest of North America
5.4.2 Europe
5.4.2.1 United Kingdom
5.4.2.2 Germany
5.4.2.3 Spain
5.4.2.4 France
5.4.2.5 Italy
5.4.2.6 Russia
5.4.2.7 Rest of Europe
5.4.3 Asia-Pacific
5.4.3.1 China
5.4.3.2 Japan
5.4.3.3 India
5.4.3.4 Australia
5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.4.4 South America
5.4.4.1 Brazil
5.4.4.2 Argentina
5.4.4.3 Rest of South America
5.4.5 Middle-East and Africa
5.4.5.1 United Arab Emirates
5.4.5.2 South Africa
5.4.5.3 Rest of Middle-East and Africa
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Active Companies
6.2 Most Adopted Strategies
6.3 Market Share Analysis
6.4 Company Profiles
6.4.1 Asahi Group Holdings Ltd
6.4.2 Anheuser-Busch InBev
6.4.3 Boston Beer Company
6.4.4 Breckenridge Brewery
6.4.5 Constellation Brands
6.4.6 Diageo PLC
6.4.7 Heineken NV
6.4.8 Interbrew Company
6.4.9 SABMiller PLC
6.4.10 United Breweries Group (UB Group)
- *List Not Exhaustive
7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET
Frequently Asked Questions
Quelle est la période d'étude de ce marché ?
Le marché du marché de la bière est étudié de 2017 à 2027.
Quel est le taux de croissance du marché de la bière?
Le marché de la bière croît à un TCAC de 4,76 % au cours des 5 prochaines années.
Quelle est la taille du marché de la bière en 2017 ?
Le marché de la bière est évalué à 660 milliards USD en 2017.
Quelle région a le taux de croissance le plus élevé du marché Bière?
L'Asie-Pacifique affiche le TCAC le plus élevé sur la période 2021-2026.
Quelle région détient la plus grande part du marché de la bière?
L'Amérique du Nord détient la part la plus élevée en 2021.
Qui sont les principaux acteurs du marché de la bière ?
Carlsberg Group, Anheuser-Busch InBev, Heineken NV, The Boston Beer Company, Constellation Brands sont les principales entreprises opérant sur le marché de la bière.
