| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.70% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de bebidas y alimentos sin gluten en América del Sur
Se proyecta que el mercado de alimentos y bebidas sin gluten de América del Sur crecerá a una tasa compuesta anual del 5,7% durante el período previsto, 2020-2025.
- Se cree que los productos sin gluten eliminan las dolencias digestivas, reducen los niveles de colesterol y reducen los niveles de grasas, lo que eventualmente se espera que impulse la demanda durante el período de pronóstico. Se espera que la fácil disponibilidad de productos en casi todas las tiendas de comestibles tenga un impacto significativo en el crecimiento del mercado.
- Brasil representa el mercado más grande y de más rápido crecimiento para alimentos y bebidas sin gluten en América del Sur, acaparando una participación estimada de más del 50% en 2017.
Tendencias del mercado de bebidas y alimentos sin gluten en América del Sur
Creciente demanda de bebidas orgánicas
El mercado de alimentos y bebidas sin gluten ha experimentado un cambio radical desde productos especializados de nicho a productos convencionales. Millones de personas en América del Sur han comenzado a consumir productos sin gluten, no sólo por haber sido diagnosticados con enfermedad celíaca sino también por una percepción general de mantener una mejor salud. La tendencia actual hacia el consumo de productos sin gluten ha dado un mayor impulso a la industria de alimentos y bebidas saludables y orgánicos.
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Brasil domina el mercado estudiado
Brasil en la región sudamericana está experimentando una alta demanda de bebidas sin gluten, seguido de Argentina debido a un cambio en la tendencia de consumo de alimentos de los consumidores y su inclinación hacia un estilo de vida saludable. En Brasil, los consumidores también tienen percepciones favorables sobre los productos alimenticios saludables sin gluten, lo que probablemente impulse el crecimiento del mercado. Se prevé que el marco regulatorio favorable y las iniciativas para promover una dieta libre de gluten por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y las asignaciones de subsidios impulsen el mercado regional durante el período previsto.
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Descripción general de la industria de bebidas y alimentos sin gluten de América del Sur
El mercado de bebidas sin gluten ha experimentado un cambio radical, pasando de ser considerados productos especializados de nicho a productos convencionales. El mercado es altamente competitivo y la innovación en productos es un enfoque estratégico importante adoptado por los principales actores. Algunos de los principales actores en el mercado de alimentos y bebidas sin gluten de Sudamérica son Bob's Red Mill, Molinos Río de la Plata, Dr. Schar, General Mills Inc., Quinoa Corporation, entre otros.
Líderes del mercado de bebidas y alimentos sin gluten en América del Sur
Bob's Red Mill
Dr. Schar
General Mills Inc.
Cerealko
Molinos Rio de la Plata
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de bebidas y alimentos sin gluten de América del Sur
El mercado de alimentos y bebidas sin gluten de América del Sur está segmentado por tipo de producto y geografía. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en bebidas, productos de panadería, condimentos, condimentos y productos para untar, lácteos/sucedáneos de lácteos, carne/sustitutos de carne y otros productos con gluten. Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en tiendas de conveniencia, supermercados/hipermercados, minoristas en línea y otros. Según la geografía, el informe proporciona un análisis de la región de América del Sur, que incluye Brasil, Argentina y el resto de América del Sur.
Por tipo de producto
| Bebidas |
| Productos de panadería |
| Condimentos, sazonadores y productos para untar |
| Lácteos/sustitutos lácteos |
| Carne/sustitutos de la carne |
| Otros productos sin gluten |
Por canal de distribución
| Supermercado/Hipermercado |
| Tiendas de conveniencia |
| Minoristas en línea |
| Otros |
Por geografía
| Brasil |
| Argentina |
| Resto de Sudamérica |
| Por tipo de producto | Bebidas |
| Productos de panadería | |
| Condimentos, sazonadores y productos para untar | |
| Lácteos/sustitutos lácteos | |
| Carne/sustitutos de la carne | |
| Otros productos sin gluten | |
| Por canal de distribución | Supermercado/Hipermercado |
| Tiendas de conveniencia | |
| Minoristas en línea | |
| Otros | |
| Por geografía | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de bebidas y alimentos sin gluten en América del Sur
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Alimentos y bebidas sin gluten de América del Sur?
Se proyecta que el mercado de alimentos y bebidas sin gluten de América del Sur registrará una tasa compuesta anual del 5,70% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Alimentos y bebidas sin gluten de América del Sur?
Bob's Red Mill, Dr. Schar, General Mills Inc., Cerealko, Molinos Rio de la Plata son las principales empresas que operan en el mercado de alimentos y bebidas sin gluten de América del Sur.
¿Qué años cubre este mercado de Alimentos y bebidas sin gluten de América del Sur?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Alimentos y bebidas sin gluten de América del Sur durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Alimentos y bebidas sin gluten de América del Sur para los años 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de alimentos y bebidas sin gluten de América del Sur
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de alimentos y bebidas sin gluten en América del Sur en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Alimentos y bebidas sin gluten de América del Sur incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
