
Analyse des südamerikanischen Marktes für glutenfreie Lebensmittel und Getränke von Mordor Intelligence
Der südamerikanische Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke wird voraussichtlich eine CAGR von 5,7% im Prognosezeitraum verzeichnen.
- Es wird angenommen, dass glutenfreie Produkte Verdauungsbeschwerden lindern, den Cholesterinspiegel senken und den Fettgehalt reduzieren, was letztendlich die Nachfrage im Prognosezeitraum ankurbeln dürfte. Die einfache Verfügbarkeit der Produkte in nahezu allen Lebensmittelgeschäften dürfte einen erheblichen Einfluss auf das Marktwachstum haben.
- Brasilien ist der größte und am schnellsten wachsende Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke in Südamerika und hielt 2017 einen geschätzten Anteil von über 50%.
Trends und Erkenntnisse des südamerikanischen Marktes für glutenfreie Lebensmittel und Getränke
Steigende Nachfrage nach Bio-Getränken
Der Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke hat einen radikalen Wandel von Spezialitätsnischenprodukten hin zu Mainstream-Produkten durchlaufen. Millionen von Menschen in Südamerika haben begonnen, glutenfreie Produkte zu konsumieren – nicht nur aufgrund einer Diagnose der Zöliakie, sondern auch aufgrund einer allgemeinen Wahrnehmung, die Gesundheit zu erhalten. Ein aktueller Trend zum Konsum glutenfreier Produkte hat der Branche für gesunde und biologische Lebensmittel und Getränke weiteren Auftrieb gegeben.

Brasilien dominiert den untersuchten Markt
Brasilien in der südamerikanischen Region verzeichnet eine hohe Nachfrage nach glutenfreien Getränken, gefolgt von Argentinien, was auf einen Wandel im Lebensmittelkonsumverhalten der Verbraucher und eine Neigung zu einem gesunden Lebensstil zurückzuführen ist. In Brasilien haben Verbraucher auch eine positive Wahrnehmung gegenüber gesunden glutenfreien Lebensmittelprodukten, was das Marktwachstum voraussichtlich ankurbeln wird. Der günstige Regulierungsrahmen und Initiativen zur Förderung einer glutenfreien Ernährung durch die US-amerikanische Behörde für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (FDA) sowie Subventionszuweisungen werden voraussichtlich den regionalen Markt im Prognosezeitraum stärken.

Wettbewerbslandschaft
Der Markt für glutenfreie Getränke hat einen radikalen Wandel von der Betrachtung als Spezialitätsnischenprodukte hin zu Mainstream-Produkten durchlaufen. Der Markt ist sehr wettbewerbsintensiv, wobei Produktinnovation ein wesentlicher strategischer Ansatz der führenden Marktteilnehmer ist. Einige der wichtigsten Akteure im südamerikanischen Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke sind Bob's Red Mill, Molinos Río de la Plata, Dr. Schar, General Mills Inc., Quinoa Corporation und andere.
Marktführer der südamerikanischen Branche für glutenfreie Lebensmittel und Getränke
Bob's Red Mill
Dr. Schar
General Mills Inc.
Cerealko
Molinos Rio de la Plata
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Berichtsumfang des südamerikanischen Marktes für glutenfreie Lebensmittel und Getränke
Der südamerikanische Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke ist nach Produkttyp und Geografie segmentiert. Auf Basis des Produkttyps ist der Markt in Getränke, Backwaren, Würzmittel, Gewürze und Aufstriche, Milchprodukte/Milchersatzprodukte, Fleisch/Fleischersatzprodukte und sonstige glutenfreie Produkte unterteilt. Auf Basis des Vertriebskanals ist der Markt in Convenience-Stores, Supermärkte/Hypermärkte, Online-Händler und Sonstige segmentiert. Auf Basis der Geografie bietet der Bericht eine Analyse der südamerikanischen Region, die Brasilien, Argentinien und das übrige Südamerika umfasst.
| Getränke |
| Backwaren |
| Würzmittel, Gewürze und Aufstriche |
| Milchprodukte/Milchersatzprodukte |
| Fleisch/Fleischersatzprodukte |
| Sonstige glutenfreie Produkte |
| Supermarkt/Hypermarkt |
| Convenience-Stores |
| Online-Händler |
| Sonstige |
| Brasilien |
| Argentinien |
| Übriges Südamerika |
| Nach Produkttyp | Getränke |
| Backwaren | |
| Würzmittel, Gewürze und Aufstriche | |
| Milchprodukte/Milchersatzprodukte | |
| Fleisch/Fleischersatzprodukte | |
| Sonstige glutenfreie Produkte | |
| Nach Vertriebskanal | Supermarkt/Hypermarkt |
| Convenience-Stores | |
| Online-Händler | |
| Sonstige | |
| Nach Geografie | Brasilien |
| Argentinien | |
| Übriges Südamerika |
Im Bericht beantwortete Schlüsselfragen
Wie groß ist der aktuelle südamerikanische Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke?
Der südamerikanische Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke wird voraussichtlich eine CAGR von 5,7% im Prognosezeitraum (2025–2030) verzeichnen.
Wer sind die wichtigsten Akteure im südamerikanischen Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke?
Bob's Red Mill, Dr. Schar, General Mills Inc., Cerealko und Molinos Rio de la Plata sind die wichtigsten Unternehmen, die im südamerikanischen Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser Bericht über den südamerikanischen Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des südamerikanischen Marktes für glutenfreie Lebensmittel und Getränke für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 und 2024 ab. Der Bericht prognostiziert außerdem die Marktgröße des südamerikanischen Marktes für glutenfreie Lebensmittel und Getränke für die Jahre 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 und 2030.
Seite zuletzt aktualisiert am:
Branchenbericht über den südamerikanischen Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke
Statistiken zum Marktanteil, zur Größe und zur Umsatzwachstumsrate des südamerikanischen Marktes für glutenfreie Lebensmittel und Getränke 2025, erstellt von Mordor Intelligence™ Branchenberichte. Die Analyse des südamerikanischen Marktes für glutenfreie Lebensmittel und Getränke umfasst eine Marktprognose für 2025 bis 2030 sowie einen historischen Überblick. Laden Sie ein Muster dieser Branchenanalyse als kostenlosen Bericht im PDF-Format herunter.



