Ucrania es uno de los mayores exportadores, habiendo exportado 75.972 toneladas métricas en 2016. También es uno de los mayores procesadores de nueces de mijo, mientras que India es el mayor productor de mijo, con una producción de 11,6 millones de toneladas métricas en 2016.
En el caso del mijo, los híbridos generalmente dominaron el mercado debido a su alta productividad. Para garantizar una alta productividad del mijo, se hace un uso óptimo de los insumos químicos. Por lo tanto, es importante el suministro de insumos críticos, como semillas mejoradas, fertilizantes y productos químicos. La transferencia de tecnología a través de demostración y capacitación, producción de semillas y manejo también es crucial. Los bancos comerciales son una fuente de crédito para los pequeños agricultores. En su mayoría, las empresas de semillas tienen contacto directo con los agricultores para recibir sus comentarios sobre el rendimiento de sus híbridos.
La verdadera preocupación de los pequeños agricultores de la provincia de India es la ausencia de acceso a mercados estables y apoyo gubernamental, mercados desordenados, intermediarios innecesarios, cooperación vertical mínima entre fabricantes, procesadores y compradores, conexiones de transporte deficientes y ausencia de aberturas de manipulación, que están haciendo mijo menos lucrativo. Por lo tanto, se requiere mejorar las cadenas de suministro a través de economías en la mejora de sus instalaciones de almacenamiento y transporte y volumen de comercialización.
La principal razón del escaso valor agregado en el mijo es la falta de equipo de procesamiento, ya que esto requiere diseñar maquinaria innovadora para manejar 'mijo pequeño'. Una de las más fáciles es machacarlas, por lo que pierde la propiedad de hacer escamas. La máquina de diseño y la receta son cruciales para agregar valor. El procesamiento posterior a la cosecha, la adición de valor, la concientización, el desarrollo de capacidades de los agricultores, consumidores, procesadores y los vínculos de mercado pueden superar las limitaciones que enfrentan tanto los productores como los consumidores con respecto a satisfacer las necesidades de mijo.
1. Introducción
1.1 Definición de mercado
1.2 Conclusiones clave del estudio
2. Alcance y metodología de la investigación
2.1 Entregables del estudio
2.2 Supuestos del estudio
2.3 Metodología de la investigación
2.4 Fases de la Investigación
3. Descripción general del mercado
3.1 Análisis de la cadena de suministro
3.1.1 Estructura detallada de la cadena de suministro
3.1.2 Problemas con la estructura de la cadena de suministro
3.2 Análisis de la cadena de valor
3.2.1 Estructura detallada de la cadena de valor
3.2.2 Problemas con la estructura de la cadena de valor
4. Perspectivas de futuro
4.1 Perspectiva de la industria
4.2 Oportunidades
5. Apéndice
6. Descargo de responsabilidad