| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 437.80 Million |
| Marktgröße (2029) | USD 524.20 Million |
| CAGR (2024 - 2029) | 3.67% |
| Schnellstwachsender Markt | Naher Osten und Afrika |
| Größter Markt | Naher Osten und Afrika |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Tahini-Marktanalyse
Die Größe des Tahini-Marktes wird im Jahr 2024 auf 422,27 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 505,65 Millionen US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 3,67 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
Der Markt verzeichnet eine steigende Nachfrage nach Clean-Label-Tahini-Produkten wie Tahini-Butter, Tahini-Paste und Tahini-Sauce, weshalb verschiedene Marktteilnehmer damit begonnen haben, neue Produkte herzustellen, die den Vorlieben der Kunden entsprechen. Beispielsweise bot Clearspring, eine japanische Bio-Lebensmittelmarke, im Mai 2022 seine Premium- und Bio-Tahini-Produkte auf dem Markt an. Die Produkte waren Tahini White Sesame, Tahini Black Sesame und Tahini Whole Sesame. Diese Produkte sollen frei von Palmöl, zugesetztem Zucker und Salz sein. Außerdem enthielten die Produkte keine künstlichen Farb-, Geschmacks- oder Konservierungsstoffe. Das Unternehmen behauptete außerdem, dass die von ihm angebotenen Produkte gentechnikfrei und vegan seien.
Es wird erwartet, dass Tahini aufgrund der steigenden Nachfrage nach Nuss-/Samenbutter und Aufstrichen weltweit immer beliebter wird. Die weltweite Tahini-Nachfrage wird durch einen deutlichen Anstieg der Verbraucherpräferenzen für Tahini als Zutat in vielen Arten von Lebensmitteln angetrieben. Infolgedessen haben sich die Marktteilnehmer darauf konzentriert, Produkte auf den Markt zu bringen, die den sich ändernden Vorlieben der Verbraucher gerecht werden. Beispielsweise debütierte The Tahini Goddess, eine auf Tahini basierende Produktmarke, 2021 in Miami. Miamis Multikulturalismus und seine Liebe zur Küche und Kultur trugen zum Wachstum des Produkts bei.
Obwohl Veganismus für viele Menschen noch eine relativ neue Idee ist, beginnen sie aktiv, Entscheidungen in diese Richtung zu treffen. Tahini ist eine dieser Optionen, da es mehrere Vorteile hat. Tahini ist reich an guten Fetten, Vitaminen und Mineralien und 1 Esslöffel (15 Gramm) Tahini enthält mehrere Nährstoffe, die für die tägliche Einnahme erforderlich sind. Tahini ist eine Art Superfood mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen, das sich in alles verwandeln lässt, von Salatdressings bis hin zu köstlichen Süßigkeiten. Solche Faktoren treiben den Tahini-Markt weltweit an.
Tahini-Markttrends
Wachsende Vorliebe gesundheitsbewusster Verbraucher für Tahini
Tahini wird aus Sesamsamen hergestellt, die eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe, einfach ungesättigte Fette sowie die Vitamine B1 und B2 sind. Tahini enthält auch Selen. Es wirkt als Antioxidans und hilft, Entzündungen im Körper zu reduzieren. Tahini enthält Sesamol, eine natürliche Substanz, die in Sesamsamen und Sesamöl enthalten ist und antioxidative, entzündungshemmende und Anti-Aging-Eigenschaften hat. Einigen Studien zufolge weist Tahini starke krebshemmende Eigenschaften auf und sein Hauptbestandteil, Sesamsamen, ist für seine herzgesunden Eigenschaften bekannt. Sie können gezielt dazu beitragen, den hohen LDL-Cholesterinspiegel zu senken, der ein wichtiger Risikofaktor für Herzerkrankungen ist. Der Verzehr von Tahini ist völlig unbedenklich und hat praktisch keine Nebenwirkungen. Sie werden typischerweise zu 100 % aus Sesamsamen hergestellt und enthalten von Natur aus viel Öl. Daher enthält es kein zugesetztes Öl. Es verbessert die Knochengesundheit, erhöht die männliche Fruchtbarkeit und lindert Wechseljahrsbeschwerden. Alle oben genannten Faktoren treiben das Wachstum des Tahini-Marktes voran.
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Der Nahe Osten und Afrika dominieren den Weltmarkt
Im Berichtszeitraum eroberte die Türkei zusammen mit Israel, dem Iran, Saudi-Arabien, Jordanien und dem Libanon einen großen Marktanteil. Tahini ist ein wesentlicher Bestandteil der türkischen Küche und wird vielfältig in verschiedenen Mahlzeiten verwendet, darunter Frühstück, Mittag- und Abendessen. Tahini wird im Land sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten häufig verwendet. Daher hat die weit verbreitete Verwendung von Tahini im Land zu zahlreichen Investitionen geführt, um die Verwendung des Produkts auszuweiten und den Verbrauchern zahlreiche Produkte mit Tahini anzubieten. So wurde beispielsweise im April 2021 die erste Tahini-Boutique, nämlich The Levant, in Istanbul eröffnet, die Produkte aus Sesamsamen aus rund 14 Ländern anbietet. Aufgrund der religiösen Gefühle der Kunden bieten die Unternehmen außerdem Koscher- und Halal-Zertifizierungen für Tahini-Produkte an.
Außerdem treibt die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Produkten die Nachfrage nach Tahini-Paste in Israel an. In Saudi-Arabien ersetzt Tahini zunehmend Butter und Tahini-Dips und -Soßen werden häufig zusammen mit Döner, Kebabs und Sandwiches serviert, um einen authentischen arabischen Geschmack zu bieten. Darüber hinaus haben die mit Tahini verbundenen gesundheitlichen Vorteile in Verbindung mit gesunden Ernährungstrends bei den Verbrauchern die Beliebtheit von Tahini auf dem Markt im Nahen Osten gesteigert. Daher haben sich die Marktteilnehmer auf strategische Schritte wie Innovationen und Erweiterungen konzentriert, um das Potenzial des Marktes auszuschöpfen. Beispielsweise kündigte Al Ameera im Jahr 2021 seine Investition in drei Fabriken in der Dubai Industrial City an, wodurch das Unternehmen seine jährliche Tahini-Produktion auf 9.000 Tonnen steigern kann.
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Überblick über die Tahini-Branche
Der globale Tahini-Markt ist wettbewerbsintensiv, da mehrere regionale und internationale Akteure auf dem Markt vertreten sind, darunter Prince Tahina Limited, El Rashidi El Mizan, Halwani Bros Company und Al Wadi Al Akhdar, die eine dominierende Marktpräsenz genießen. Die wichtigsten Faktoren, die die Marktteilnehmer und ihre Position im untersuchten Markt bestimmen, sind die Einführung neuer Produkte mit fortschrittlicher Technologie und hoher Qualität. Da die Nachfrage nach Tahini auf dem Weltmarkt wächst, erhöhen die Unternehmen, die als Marke Bekanntheit erlangt haben, nach und nach ihre Präsenz auf dem Markt, indem sie sich Mittel für die Ausweitung ihrer Geschäftstätigkeit sichern. Beispielsweise investierte das Wachstumskapitalunternehmen Clover Vitality im Januar 2022 250.000 US-Dollar in Soom Foods, einen Hersteller von Sesamaufstrichen.
Tahini-Marktführer
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Prince Tahina Limited
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El Rashidi El Mizan
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R.J.M. Food Industries Ltd
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Halwani Bros Company
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Al Wadi Al Akhdar
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Tahini-Marktnachrichten
- Februar 2022 Mighty Sesame Co. bringt sein neues Tahini mit Harrisa-Geschmack, nämlich Mighty Sesame Harrisa Tahini, auf den Markt. Das Produkt ist in einer Quetschflaschenverpackung erhältlich und kann als Dressing und Dip sowie zur Lebensmittelzubereitung verwendet werden.
- Juni 2021 Soom Foods bringt das neue Dark Chocolate Sea Salt Tahini auf den Markt, ein cremiges Sesam-Tahini, gemischt mit hochwertigem Kakaopulver.
- Mai 2021 NuttZo macht mit NuttZo 5-Seed Tahini Fusion seinen ersten Ausflug in die Welt der herzhaften Brotaufstriche. Die Mischung ist eine Samenbutter im Tahini-Stil, hergestellt aus Bio-Sesam, Leinsamen, Sonnenblumen, Kürbis und Chia.
Segmentierung der Tahini-Industrie
Tahini ist ein Gewürz aus gerösteten, gemahlenen, geschälten Sesamkörnern, Öl und manchmal Salz, das besonders im Nahen Osten bekannt ist. Der globale Tahini-Markt ist geografisch in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf der Grundlage des Werts (in Mio. USD) erstellt.
| Nach Geographie | Nordamerika | Vereinigte Staaten | |
| Kanada | |||
| Mexiko | |||
| Rest von Nordamerika | |||
| Europa | Spanien | ||
| Großbritannien | |||
| Deutschland | |||
| Frankreich | |||
| Italien | |||
| Russland | |||
| Rest von Europa | |||
| Asien-Pazifik | China | ||
| Japan | |||
| Indien | |||
| Australien | |||
| Rest des asiatisch-pazifischen Raums | |||
| Südamerika | Brasilien | ||
| Argentinien | |||
| Rest von Südamerika | |||
| Naher Osten und Afrika | Südafrika | ||
| Saudi-Arabien | |||
| Rest des Nahen Ostens und Afrikas | |||
Nach Geographie
| Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | |
| Mexiko | |
| Rest von Nordamerika | |
| Europa | Spanien |
| Großbritannien | |
| Deutschland | |
| Frankreich | |
| Italien | |
| Russland | |
| Rest von Europa | |
| Asien-Pazifik | China |
| Japan | |
| Indien | |
| Australien | |
| Rest des asiatisch-pazifischen Raums | |
| Südamerika | Brasilien |
| Argentinien | |
| Rest von Südamerika | |
| Naher Osten und Afrika | Südafrika |
| Saudi-Arabien | |
| Rest des Nahen Ostens und Afrikas |
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Häufig gestellte Fragen zur Tahini-Marktforschung
Wie groß ist der Tahini-Markt?
Es wird erwartet, dass die Größe des Tahini-Marktes im Jahr 2024 422,27 Millionen US-Dollar erreichen und mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,67 % bis 2029 auf 505,65 Millionen US-Dollar wachsen wird.
Wie groß ist der Tahini-Markt derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Größe des Tahini-Marktes voraussichtlich 422,27 Millionen US-Dollar erreichen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Tahini-Markt?
Prince Tahina Limited, El Rashidi El Mizan, R.J.M. Food Industries Ltd, Halwani Bros Company, Al Wadi Al Akhdar sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Tahini-Markt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Tahini-Markt?
Es wird geschätzt, dass der Nahe Osten und Afrika im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen werden.
Welche Region hat den größten Anteil am Tahini-Markt?
Im Jahr 2024 haben der Nahe Osten und Afrika den größten Marktanteil am Tahini-Markt.
Welche Jahre deckt dieser Tahini-Markt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des Tahini-Marktes auf 407,32 Millionen US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Tahini-Marktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Tahini-Marktes für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Seite zuletzt aktualisiert am: Juni 28, 2023
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Tahini-Industriebericht
Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Tahini im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Tahini-Analyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
