| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 4.10 % |
| Schnellstwachsender Markt | Nordamerika |
| Größter Markt | Europa |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Reissirup
Der Reissirupmarkt wird im Prognosezeitraum (2022–2027) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,1 % verzeichnen.
Die COVID-19-Pandemie wirkte sich aufgrund von Handelsbeschränkungen und strengen staatlichen Vorschriften nur sehr kurzfristig auf die Lebensmittelindustrie aus. Allerdings verzeichnete die gesamte Lebensmittel- und Getränkeindustrie während der Pandemie einen Aufschwung. Nach Angaben der International Trade Administration (ITA) verzeichnete die Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Jahr 2019 einen Anstieg von 7,8 % im Vergleich zu 2018 und verzeichnete für 2021 ein erwartetes Wachstum von 16 %.
Der Markt dürfte von mehreren Faktoren bestimmt werden, beispielsweise von den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Reissirup als alternatives Süßungsmittel und der zunehmenden Beliebtheit von Bio-Reissirupen. Der hohe Stärkegehalt in Reissirupen macht sie in der Lebensmittelindustrie äußerst nützlich. Brauner Reis wird von den Verbrauchern weithin als natürliche Süßstoffalternative akzeptiert.
Aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins bei Verbrauchern und Produktentwicklern war eine wachsende Nachfrage nach biologischen und natürlichen Süßungsmitteln zu beobachten. Es gibt jedoch nur sehr wenige natürliche Süßstoffe auf dem Markt. Aus diesem Grund wird erwartet, dass die Einführung neuer Produkte mit natürlichen Inhaltsstoffen wie Reissirup das Wachstum des Reissirup-Marktes im Prognosezeitraum vorantreiben wird. In Europa ist Reissirup der am häufigsten verwendete natürliche Süßstoff in der Lebensmittelindustrie.
Markttrends für Reissirup
Steigende Nachfrage nach natürlichem Süßstoff
Das steigende Gesundheitsbewusstsein der Menschen steigerte die Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln. Bio-Reissirupe sind natürlich zubereitet und glutenfrei. Diese Sirupe sind nicht nur allergenfrei, sondern eignen sich auch für vegane und vegetarische Ernährung und kompensieren den Verzicht auf Honig als Süßungsmittel. Flüssige Reisglukose, hergestellt aus Reissirup, fungiert als natürlicher Süßstoff, der in vielen Formen verwendet werden kann. Aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins erwägen Hersteller flüssige Reisglukose als natürlichen Süßstoff für ihre Produkte. Hersteller wie Cargill Inc. und California Natural Products Inc. beobachteten die Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln und brachten neue Produkte mit unterschiedlichen Zutaten wie braunem Reissirup auf den Markt. Darüber hinaus gilt Reissirup als gesündere Alternative zu Maissirup, der mehr Kalorien enthält und häufig zum Kochen bei hohen Temperaturen und zur Herstellung von Süßigkeiten verwendet wird.
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Es wird erwartet, dass Europa den Reissirupmarkt dominieren wird
Es wird erwartet, dass Europa im Prognosezeitraum den Reissirupmarkt dominieren wird. Es wird erwartet, dass die wachsende Beliebtheit biologischer, natürlicher und gesunder Zutaten in Lebensmitteln im Prognosezeitraum ein potenzieller Treiber für das Wachstum des Reissirupmarktes in der Region sein wird. Darüber hinaus schaffen mehrere strenge Vorschriften der Europäischen Union (EU) für den Vertrieb von Reissirup Vertrauen bei gesundheitsbewussten Verbrauchern und beflügeln so den Verkauf von Reissirup in Europa. Die Nachfrage nach Reissirup in den Haushalten treibt den Markt weiter an. Verbraucher in der Region bevorzugen unterschiedliche Sirupe als Bestandteil ihrer Frühstückszutaten, was die Nachfrage nach Reissirup steigert. Auch die wachsende Bäckereiindustrie in der Region erhöht die Nachfrage nach Reissirupen als Zutat.
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Überblick über die Reissirup-Branche
Der Markt hat viele Akteure und ist fragmentiert. California Natural Products Inc., Axiom Foods Inc., Wuhu Deli Foods Co. Ltd, Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company und Pure Life Organic Foods Ltd sind einige der Hauptakteure auf dem Reissirupmarkt. Diese Marktteilnehmer nutzen innovative Technologien zur Herstellung hochwertiger Reissirupe, um ihren Kundenstamm auf dem Reissirupmarkt zu halten und zu vergrößern. Um den Anteil ihres Reissirup-Marktes zu erhöhen, konzentrieren sich Unternehmen stärker auf die Wachstumsaussichten in den schnell wachsenden Segmenten und behaupten gleichzeitig ihre Positionen in den langsam wachsenden Segmenten.
Marktführer bei Reissirup
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Archer Daniels Midland Company
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California Natural Products Inc.
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Axiom Foods Inc.
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Wuhu Deli Foods Co. Ltd
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Cargill Incorporated
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Marktnachrichten für Reissirup
Im Jahr 2018 arbeitete Ciranda Inc., ein globaler Lieferant biologischer, gentechnikfreier und fair gehandelter Zutaten, mit einem in Pakistan ansässigen Reisexporteur, Matco Foods Ltd., zusammen, um zwei Arten von Süßungsmitteln herzustellen, nämlich geklärten Bio-Reissirup und Bio-Reissirup. Beide Produkte werden aus braunem Reis zubereitet.
Segmentierung der Reissirup-Industrie
Reissirup wird hergestellt, indem der Reis fermentiert und natürlichen Enzymen ausgesetzt wird, die die im Reis vorhandene Stärke in Zucker umwandeln. Die dabei entstehende Flüssigkeit wird dann erhitzt und in Sirup umgewandelt.
Der Umfang des Marktes ist nach Reistyp, Herkunft, Anwendung und Geografie segmentiert. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognose auf der Grundlage des Wertes (in Mio. USD) erstellt.
| Nach Reistyp | Brauner Reis | ||
| Weißer Reis | |||
| Nach Kategorie | Bio | ||
| Konventionell | |||
| Auf Antrag | Bäckerei und Konditorei | ||
| Getränke | |||
| Dessert und Milchprodukte | |||
| Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte | |||
| Instant-Formel | |||
| Andere Anwendungen | |||
| Nach Geographie | Nordamerika | Vereinigte Staaten | |
| Kanada | |||
| Mexiko | |||
| Rest von Nordamerika | |||
| Europa | Deutschland | ||
| Großbritannien | |||
| Frankreich | |||
| Russland | |||
| Spanien | |||
| Rest von Europa | |||
| Asien-Pazifik | China | ||
| Japan | |||
| Indien | |||
| Australien | |||
| Rest des asiatisch-pazifischen Raums | |||
| Südamerika | Brasilien | ||
| Argentinien | |||
| Rest von Südamerika | |||
| Naher Osten und Afrika | Saudi-Arabien | ||
| Südafrika | |||
| Rest des Nahen Ostens und Afrikas | |||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung zu Reissirup
Wie groß ist der Reissirup-Markt derzeit?
Der Reissirupmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,10 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Reissirup-Markt?
Archer Daniels Midland Company, California Natural Products Inc., Axiom Foods Inc., Wuhu Deli Foods Co. Ltd, Cargill Incorporated sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Reissirupmarkt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Reissirup-Markt?
Schätzungen zufolge wird Nordamerika im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Reissirup-Markt?
Im Jahr 2024 hat Europa den größten Marktanteil am Reissirup-Markt.
Welche Jahre deckt dieser Reissirup-Markt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Reissirup-Marktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Reissirup-Marktes für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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