Marktgröße für Premium-Snacks

Globaler Markt für Premium-Snacks

Marktanalyse für Premium-Snacks

Der globale Markt für Premium-Snacks wird im Prognosezeitraum 2022-2027 voraussichtlich eine CAGR von 4,8 % verzeichnen.

Geringe Absatzmengen, die durch die COVID-19-Epidemie verursacht wurden, sowie angebotsseitige Probleme in Bezug auf Zertifizierung und Qualität wirkten sich auf den Premium-Snackmarkt aus. Die Mehrheit der Erwerbstätigen isst gehobene Snacks. Da die Verbraucher jedoch gezwungen waren, zu Hause zu bleiben, wurde das Naschen zu einer weit verbreiteten Gewohnheit, vor allem unter der erwachsenen und jüngeren Bevölkerung, und es wirkte sich auf den Snackmarkt aus.

Die rasche Urbanisierung und Industrialisierung in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts sowie das Wachstum der Erbschaft haben zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens der Millennials geführt, die einen erheblichen Teil des Marktes für Premiumprodukte ausmachen. Die oben genannten Elemente sind zusammen mit anderen wie der Produktqualität die Faktoren, die den Premium-Snackmarkt antreiben. Die Expansion des Online-Handels kurbelt den Absatz von Premium-Snacks an. E-Commerce macht es einfach, Produkte zu kaufen, die an abgelegenen Orten hergestellt wurden. Dies wiederum hat erheblich dazu beigetragen, den Markt für Premium-Snacks weltweit zu erweitern. Auf der anderen Seite sind die Beiträge der Offline-Shops deutlich zurückgegangen. Dies ist das Ergebnis des Wettbewerbs der Internethändler untereinander. So erwarb PepsiCo im Februar 2020 Be & Cheery, eines der größten Online-Snack-Unternehmen in China, von Haoxiangni Health Food Co. Der Kauf von Be & Cherry ist ein bedeutender Schritt in Richtung des Ziels des Unternehmens, das führende verbraucherorientierte Lebensmittel- und Getränkeunternehmen in China zu werden.

Ein Paradigmenwechsel in den Verhaltensmustern der Verbraucher kann zur Entstehung eines Premium-Snacks als Ersatz für vollwertige Mahlzeiten führen. Da mündige Verbraucher zunehmend nach genussvollen, nahrhaften und nachhaltigen Lebensmitteln suchen, um ihren Lebensstil unterwegs zu unterstützen, entwickeln sich Premium-Snacks weiter, um den sich ändernden Anforderungen gerecht zu werden. Die Nachfrage nach Portabilität und Bequemlichkeit treibt die Zunahme von Snacks voran, und die Premiumisierung fördert Innovation und Vielfalt bei frischen, gesünderen und effizienteren Snacks. Um internationale Gaumen anzusprechen, fördert die Lokalisierung die Verwendung von starken, würzigen Aromen sowie exotischen Produkten, was das Wachstum der regionalen Märkte ankurbelt.

Europa hält den größten Marktanteil

Der Absatz von Premium-Snacks in Europa ist gestiegen, und eine bestimmte Gruppe von Verbrauchern hat ihren Bedarf an Premium-Schokoladensnacks erhöht. Die Unternehmen konzentrieren sich auch auf die Entwicklung von Free-from- und veganen Snacks, um die wachsende Nachfrage zu befriedigen. In der Region gibt es einen Anstieg der Produktion von Premium-Snacks. Die Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG besitzt 12 Produktionsstandorte in Europa. Die Vorliebe der französischen Verbraucher für Premium-Süßwaren-Snacks führte dazu, dass in Paris mehr Gourmet-Snacks angeboten wurden als in jeder anderen Stadt der Welt. Die europäischen Verbraucher werden immer gesundheitsbewusster. Snacks zur Ernährung spielen auch eine wichtige Rolle in der täglichen Ernährung vieler Verbraucher 33 % der Europäer nutzen es, um Kalorien im Rahmen des Gewichtsmanagements zu kontrollieren, und 22 %, um mit anhaltender Energie durch den Tag zu kommen. Verbraucher, die für eine Ernährung naschen, wählen Lebensmittel und Getränke mit Vollkornprodukten, Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten, insbesondere solche, die wenig bis gar keinen Zuckerzusatz enthalten. Daher führt ein gesünderer Lebensstil zu Veränderungen der Essgewohnheiten. Dieser Trend führte zur Entwicklung von gesunden Premium-Snacks. So brachte beispielsweise die britische Snackmarke Perkier im Jahr 2021 den ersten probiotischen Riegel Großbritanniens auf den Markt. Die beiden Riegel, Blueberry with Dark Chocolate und Madagascan Vanilla with Dark Chocolate, enthalten zwei Präzisionsstämme von Probiotika, Bifidobacteria longum und Lactobacillus rhamnosus, die nachweislich die Gesundheit des Immunsystems unterstützen. Darüber hinaus berücksichtigen Verbraucher beim Kauf von Premium-Snacks Produkte, die unterschiedliche Premium-Zutaten enthalten. Prominente französische Supermärkte wie Carrefour und Monoprix versuchen, sich mit Premium-Bio-Snacks einzudecken, um den unterschiedlichen Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden.

Globaler Markt für Premium-Snacks2

Überblick über die Premium-Snack-Branche

Der globale Markt für Premium-Snacks ist hart umkämpft, vor allem in Industrieländern, wo eine beträchtliche Anzahl von Snack-Produktionsunternehmen tätig ist, um die begrenzte Bevölkerung zu versorgen. Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Donutopia Berco's Popcorn, The Kellogg Company und Uniliver sind einige der wichtigsten Unternehmen in der Premium-Snack-Lebensmittelindustrie. Diese Unternehmen entwickeln neue Geschmacksrichtungen, schickere Verpackungen, erweitern ihre Zielmärkte und stärken ihre Vertriebsnetze, um ihren Marktanteil zu erhöhen. Um der steigenden Kundennachfrage gerecht zu werden und sich einen Wettbewerbsvorteil in der Branche zu verschaffen, konzentrieren sich die großen Player auf neue Produktentwicklungen, Expansionen, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen. So eröffnete die Kellogg Company im Februar 2021 ein neues Designstudio, um ihre globale Innovationssuite zu vervollständigen, das neue Design Studio für Mitarbeiter. Die Innovation Suite des Unternehmens im Kellogg Institute for Food & Nutrition Research auf dem Campus des Hauptsitzes in Battle Creek umfasst jetzt das 40.000 Quadratmeter große Studio. Darüber hinaus verfügt es über das renommierte Kellogg Center for Culinary Innovation, das Center for Sensory and Consumer Discovery und den Innovation Engine Room.

Marktführer für Premium-Snacks

  1. Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG

  2. Donutopia

  3. Berco’s Popcorn

  4. The Kellogg Company

  5. Unilever Plc

  6. *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Globaler Markt für Premium-Snacks - CL.png
Mehr Details zu Marktteilnehmern und Wettbewerbern benötigt?
PDF herunterladen

Marktnachrichten für Premium-Snacks

  • Im Mai 2022 brachte Kellogg's innovative Verpackungen auf den Markt, um die Attraktivität seiner Produkte im Regal zu verbessern. In Zusammenarbeit mit dem internationalen Markentransformationsunternehmen Landor & Fitch führt Kellogg's ein neues Erscheinungsbild für seine Snacklinie ein.
  • Im September 2021 hat PepsiCo erklärt, dass es auf der Expo 2020 zum ersten Mal einen KI-gestützten Snack-Store ohne Personal in Dubai eröffnet hat. Der neue KI-gestützte Laden ist auf die Bedürfnisse der Kunden zugeschnitten und sicher und kontaktlos.
  • Im April 2021 haben Mondelez International und Olam Food Ingredients eine Partnerschaft bekannt gegeben, um die größte nachhaltige kommerzielle Kakaofarm der Welt in Asien zu errichten. Die Strategie basiert auf den Errungenschaften der renommierten Initiative für nachhaltige Beschaffung von Mondelez International. Zukünftiges Kakaoanbaumodell für 2.000 Hektar, um die Lebensgrundlagen der Bauern, die Umwelt und die lokalen Gemeinschaften zu verbessern.

Marktbericht für Premium-Snacks - Inhaltsverzeichnis

1. EINFÜHRUNG

  • 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
  • 1.2 Umfang der Studie

2. FORSCHUNGSMETHODIK

3. ZUSAMMENFASSUNG

4. MARKTDYNAMIK

  • 4.1 Marktführer
  • 4.2 Marktbeschränkungen
  • 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
    • 4.3.1 Bedrohung durch Neueinsteiger
    • 4.3.2 Verhandlungsmacht der Käufer/Verbraucher
    • 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
    • 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
    • 4.3.5 Wettberbsintensität

5. MARKTSEGMENTIERUNG

  • 5.1 Nach Typ
    • 5.1.1 Gefrorene Snacks
    • 5.1.2 Pikante Snacks
    • 5.1.3 Fruchtsnacks
    • 5.1.4 Süßwaren-Snacks
    • 5.1.5 Bäckerei-Snacks
    • 5.1.6 Andere
  • 5.2 Nach Vertriebskanälen
    • 5.2.1 Supermärkte/Hypermärkte
    • 5.2.2 Convenience-Stores
    • 5.2.3 Fachgeschäfte
    • 5.2.4 Online-Einzelhandelsgeschäfte
    • 5.2.5 Andere Vertriebskanäle
  • 5.3 Nach Geografie
    • 5.3.1 Nordamerika
    • 5.3.1.1 Vereinigte Staaten
    • 5.3.1.2 Kanada
    • 5.3.1.3 Mexiko
    • 5.3.1.4 Restliches Nordamerika
    • 5.3.2 Europa
    • 5.3.2.1 Großbritannien
    • 5.3.2.2 Deutschland
    • 5.3.2.3 Spanien
    • 5.3.2.4 Frankreich
    • 5.3.2.5 Italien
    • 5.3.2.6 Russland
    • 5.3.2.7 Rest von Europa
    • 5.3.3 Asien-Pazifik
    • 5.3.3.1 China
    • 5.3.3.2 Japan
    • 5.3.3.3 Indien
    • 5.3.3.4 Australien
    • 5.3.3.5 Restlicher Asien-Pazifik-Raum
    • 5.3.4 Südamerika
    • 5.3.4.1 Brasilien
    • 5.3.4.2 Argentinien
    • 5.3.4.3 Restliches Südamerika
    • 5.3.5 Naher Osten und Afrika
    • 5.3.5.1 Saudi-Arabien
    • 5.3.5.2 Südafrika
    • 5.3.5.3 Restlicher Naher Osten und Afrika

6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

  • 6.1 Am häufigsten angewandte Strategien
  • 6.2 Marktanteilsanalyse
  • 6.3 Firmenprofile
    • 6.3.1 Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG
    • 6.3.2 The Kellogg Company
    • 6.3.3 Donutopia
    • 6.3.4 Berco's Popcorn
    • 6.3.5 Unilever PLC
    • 6.3.6 PepsiCo Inc.
    • 6.3.7 Mondelez International
    • 6.3.8 Conagra Brands, Inc.
    • 6.3.9 Mars Incorporated
    • 6.3.10 General Mills Inc.

7. Marktchancen und zukünftige Trends

8. AUSWIRKUNGEN VON COVID-19 AUF DEN MARKT

9. HAFTUNGSAUSSCHLUSS

**Je nach Verfügbarkeit
Sie können Teile dieses Berichts kaufen. Überprüfen Sie die Preise für bestimmte Abschnitte
Holen Sie sich jetzt einen Preisnachlass

Segmentierung der Premium-Snack-Branche

Ein Premium-Snack ist eine kleine Portion Essen, die zwischen den Mahlzeiten verzehrt wird. Premium-Snacks haben Eigenschaften, die die Wahrnehmung eines Produkts durch die Kunden verbessern und sie bereit machen, mehr zu bezahlen. Der Premium-Snack-Markt ist nach Typ in gefrorene Snacks, herzhafte Snacks, Fruchtsnacks, Süßwarensnacks, Bäckereisnacks und andere Arten unterteilt. Nach Vertriebskanal ist er in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere Vertriebskanäle unterteilt, und nach Geografie ist der Markt in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie Naher Osten und Afrika unterteilt. Für jedes Segment wurden Marktgrößen und Prognosen auf der Grundlage des Wertes (Mio. USD) erstellt.

Nach Typ
Gefrorene Snacks
Pikante Snacks
Fruchtsnacks
Süßwaren-Snacks
Bäckerei-Snacks
Andere
Nach Vertriebskanälen
Supermärkte/Hypermärkte
Convenience-Stores
Fachgeschäfte
Online-Einzelhandelsgeschäfte
Andere Vertriebskanäle
Nach Geografie
Nordamerika Vereinigte Staaten
Kanada
Mexiko
Restliches Nordamerika
Europa Großbritannien
Deutschland
Spanien
Frankreich
Italien
Russland
Rest von Europa
Asien-Pazifik China
Japan
Indien
Australien
Restlicher Asien-Pazifik-Raum
Südamerika Brasilien
Argentinien
Restliches Südamerika
Naher Osten und Afrika Saudi-Arabien
Südafrika
Restlicher Naher Osten und Afrika
Nach Typ Gefrorene Snacks
Pikante Snacks
Fruchtsnacks
Süßwaren-Snacks
Bäckerei-Snacks
Andere
Nach Vertriebskanälen Supermärkte/Hypermärkte
Convenience-Stores
Fachgeschäfte
Online-Einzelhandelsgeschäfte
Andere Vertriebskanäle
Nach Geografie Nordamerika Vereinigte Staaten
Kanada
Mexiko
Restliches Nordamerika
Europa Großbritannien
Deutschland
Spanien
Frankreich
Italien
Russland
Rest von Europa
Asien-Pazifik China
Japan
Indien
Australien
Restlicher Asien-Pazifik-Raum
Südamerika Brasilien
Argentinien
Restliches Südamerika
Naher Osten und Afrika Saudi-Arabien
Südafrika
Restlicher Naher Osten und Afrika
Benötigen Sie eine andere Region oder ein anderes Segment?
Jetzt anpassen

Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Premium-Snacks

Wie groß ist der aktuelle Markt für Premium-Snacks?

Der Markt für Premium-Snacks wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 4,80 % verzeichnen

Wer sind die Hauptakteure auf dem Premium-Snack-Markt?

Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG, Donutopia, Berco’s Popcorn, The Kellogg Company, Unilever Plc sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Premium-Snack-Markt tätig sind.

Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Premium-Snack-Markt?

Es wird geschätzt, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024-2029) mit der höchsten CAGR wachsen wird.

Welche Region hat den größten Anteil am Premium-Snack-Markt?

Im Jahr 2024 hat Europa den größten Marktanteil am Markt für Premium-Snacks.

Welche Jahre deckt dieser Premium-Snack-Markt ab?

Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Premium-Snack-Marktes für Jahre ab 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Marktes für Premium-Snacks für Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

Seite zuletzt aktualisiert am:

Markt für Snacks auf Haferbasis
Marktanteil der verpackten Chiasamen
Marktanteil des Gebäcks
Prognosen für den Herzhaften Snack-Markt
Trends im Snack-Food-Markt
Analyse des Spezial-Snack-Marktes
Marktanteil von Marmeladen, Gelees und Konserven in den USA

Branchenbericht Premium-Snacks

Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Premium-Snacks im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Premium Snacks enthält einen Marktprognoseausblick für 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich eine Probe dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download des Berichts.

Premium-Snacks Schnappschüsse melden