Markt für Fleischsnacks – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2021 – 2026)

Der Markt für Fleischsnacks ist nach Produkttyp (Jerky, Stick, Wurst und andere Produkte) unterteilt. nach Vertriebskanal (Convenience Stores, Supermärkte/Hypermärkte, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere) und nach Geografie (Nordamerika, Europa, Südamerika, Asien-Pazifik sowie Naher Osten und Afrika). Der Bericht bietet Marktgröße und Prognose in Wert in USD Millionen für alle oben genannten Segmente.

Markt-Snapshot

meat snacks market
Study Period: 2016 -2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia-Pacific
Largest Market: Asia-Pacific
CAGR: 6 %

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Marktübersicht

Der globale Markt für Fleischsnacks wird im Prognosezeitraum 2021–2026 voraussichtlich eine CAGR von 6,0 % verzeichnen.

In der jüngeren Vergangenheit wurde ein wachsender Fokus der Branchenakteure auf die Erforschung nachhaltiger und umweltfreundlicher Alternativen zu herkömmlichem Fleisch und auch eine Verbraucherverlagerung hin zum Konsum von Fleischalternativen beobachtet. Diese Verlagerung der Verbraucher hin zu Fleischalternativen wurde durch den Ausbruch von COVID-19 weiter angeheizt. Obwohl Nutztierfleisch nicht wirklich die Ursache für die Ausbreitung von Krankheiten ist, könnte die weit verbreitete Vorsicht aufgrund des Einflusses der sozialen Medien und falscher Gerüchte im Zusammenhang mit dem Verzehr von Fleisch und Fleischprodukten die Verbraucher dazu veranlassen, sich für Fleischalternativen wie pflanzliches Fleisch und kultiviertes Fleisch zu entscheiden. die vermutlich hygienischer sind. Diese Faktoren verringerten den Verzehr von Fleischsnacks während der COVID-19-Pandemie minimal.

Der Markt wird von der gestiegenen Nachfrage nach Snacks angetrieben, die reich an Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren, Eisen und Vitamin B12 sind, was die Akteure dazu veranlasst, auch angereicherte Fleischsnackprodukte einzuführen. Tragbare Snacks wie Jerky, Sticks und Würstchen machen es zu einer bequemen Option für Verbraucher, die gesunde Fleischsnacks für unterwegs benötigen.

Das schnelle Wachstum des E-Commerce-Sektors wird auch das Wachstum des Marktes unterstützen, indem eine breite Palette von Fleischsnacks für Online-Käufe angeboten wird. Die COVID-19-Pandemie hat den Online-Verkauf von Fleischsnacks weiter vorangetrieben, da die Verbraucher es vorsorglich vermeiden, in Supermärkte zu gehen.

Außerdem stellen Fleischsnacks mit regulärem/Originalgeschmack nach wie vor den Großteil der Marktnachfrage, während Proteine ​​auf Basis exotischer Aromen im Prognosezeitraum voraussichtlich schneller wachsen werden. Einige der derzeit verfügbaren bevorzugten Geschmacksrichtungen sind würzig, Hickory, Barbecue, geräuchert usw

Umfang des Berichts

Fleischsnacks sind Lebensmittelprodukte für unterwegs, die aus verschiedenen Fleischprodukten wie Rindfleisch, Truthahn usw. hergestellt werden. Der Markt für Fleischsnacks ist nach Typ, Vertriebskanal und Land segmentiert. Nach Typ ist der Markt in Jerky-, Stangen-, Wurst- und andere Produkttypen unterteilt. Nach Vertriebskanälen ist der Markt in Convenience Stores, Verbrauchermärkte/Supermärkte, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere unterteilt. Geografisch ist der globale Zigarrenmarkt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen wertmäßig (in Mio. USD) erstellt.

By Product Type
Jerky
Sticks
Sausages
Other Product Types
By Distribution Channel
Convenience Stores
Hypermarkets/Supermarkets
Online Retail Stores
Other Distribution Channels
By Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Germany
United Kingdom
France
Spain
Russia
Italy
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East and Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East & Africa

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Wichtige Markttrends

Steigende Nachfrage nach gesunden Snacks

Die Snackgewohnheiten der Verbraucher werden immer ausgefeilter und sehnen sich oft nach funktionalen Vorteilen. Die Verbraucher achten in der Regel auf proteinreiche Snacks, daher erweisen sich Fleischsnacks als stark wachsender Markt. Abgesehen davon erfinden sich traditionelle Fleischsnackartikel mit komplexeren Geschmackskombinationen und Formulierungsbereinigungen für ein natürlicheres Produktimage neu. Auch die Einführung weniger verbreiteter Proteinquellen, darunter Truthahn, Meeresfrüchte und Wildfleisch, und die Erweiterung des Angebots in der Kühlvitrine durch Kraftpakete, Riegel und Delikatessen geben der Kategorie einen neuen Schub und eine Gelegenheit für mehr Snack-Gelegenheiten.

Meat Snacks Market 1

Nordamerika verzeichnete die höchsten Einnahmen

Die Vereinigten Staaten sind der größte Markt in Nordamerika und weltweit, wo Fleischsnacks als Grundnahrungsmittel konsumiert werden. Rindfleisch ist die größte Fleischsorte des Landes. Die Menschen in der Region, insbesondere diejenigen, die einen aktiven und gesunden Lebensstil verfolgen, entscheiden sich aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile und seines Geschmacks für Beef Jerky mit Pfeffergeschmack. Mit der zunehmenden Beliebtheit von Protein-Snacks zum Mitnehmen nutzen Hersteller von Jerky- und Trockenfleisch-Snacks das Konzept, indem sie neue Produkte einführen, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Die Spieler konzentrieren sich auch auf die Herstellung von Premium-Produkten mit dem Ziel, nordamerikanische Verbraucher der höheren Einkommensgruppe mit ihren Produkten ohne Konservierungsstoffe und ohne Zusatzstoffe anzulocken und so das Segment voranzutreiben

Meat Snacks Market2

Wettbewerbslandschaft

Der globale Markt für Fleischsnacks ist aufgrund der starken Präsenz verschiedener internationaler, regionaler und lokaler Akteure wie unter anderem Conagra Brands Inc., Hormel Foods Corporation, Link Snacks Inc. usw. wettbewerbsintensiv. Technologische Inputs standen im Vordergrund, was viele regionale Akteure dazu veranlasste, in dieser wettbewerbsintensiven Branche zu improvisieren und voranzukommen. Wichtige Akteure konzentrieren sich auch auf Online-Vertriebskanäle für Online-Marketing und Branding ihrer Produkte.

Recent developments

  • In November 2020, Conagra brands rolled out new mild flavors and more meat snacks, seeds, salty snacks, popcorn and sweet treats building on the success of Slim Jim Savage meat sticks.
  • In April 2019, Tony Quinn had acquired Meatsnacks Group for an undisclosed sum, six months after the purchase of Kings Elite brand, as part of New World Foods. Meatsnacks and Kings will continue to operate as separate businesses but expect to benefit from long-term synergies.
  • In October 2018, Jack Link's Protein Snacks extended its presence outside the main meat snack set with the launch of new products such as Jack Link's Smoked Beef Sausages, Jack Link's Steak Bites and Cold Crafted Linkwich.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Jerky

      2. 5.1.2 Sticks

      3. 5.1.3 Sausages

      4. 5.1.4 Other Product Types

    2. 5.2 By Distribution Channel

      1. 5.2.1 Convenience Stores

      2. 5.2.2 Hypermarkets/Supermarkets

      3. 5.2.3 Online Retail Stores

      4. 5.2.4 Other Distribution Channels

    3. 5.3 By Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Germany

        2. 5.3.2.2 United Kingdom

        3. 5.3.2.3 France

        4. 5.3.2.4 Spain

        5. 5.3.2.5 Russia

        6. 5.3.2.6 Italy

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 India

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East and Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Conagra Brands Inc.

      2. 6.4.2 Hormel Foods Corporation.

      3. 6.4.3 Link Snacks Inc.

      4. 6.4.4 Golden Valley Natural, LLC

      5. 6.4.5 The Meatsnacks Group

      6. 6.4.6 Bridgford Foods Corporation

      7. 6.4.7 Monogram Food Solutions LLC

      8. 6.4.8 Sweetwood Smokehouse

      9. 6.4.9 Wild West Jerky

      10. 6.4.10 Country Archer Jerky Co.

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID19 ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

Der Markt für Fleischsnacks wird von 2016 bis 2027 untersucht.

Der Markt für Fleischsnacks wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 6 %.

Der asiatisch-pazifische Raum wächst von 2021 bis 2026 mit der höchsten CAGR.

Asien-Pazifik hält 2021 den höchsten Anteil.

Conagra Brands Inc., Hormel Foods Corporation., The Meatsnacks Group, LINK SNACKS, INC., Golden Valley Natural, LLC sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Fleischsnacks tätig sind.

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