Marktgröße für Fleischsnacks
| Studienzeitraum | 2017-2027 |
| Marktgröße (2023) | USD 13,16 Milliarden US-Dollar |
| Marktgröße (2028) | USD 20,40 Milliarden US-Dollar |
| CAGR(2023 - 2028) | 9.16 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Wie können wir helfen?
Marktanalyse für Fleischsnacks
Es wird erwartet, dass die Größe des Marktes für Fleischsnacks von 13,16 Mrd. USD im Jahr 2023 auf 20,40 Mrd. USD im Jahr 2028 wachsen wird, bei einer CAGR von 9,16 % im Prognosezeitraum (2023-2028).
Die steigende Präferenz für Marken, die nachhaltige Praktiken wie Zero-Waste-Management und umweltfreundliche Verpackungen verfolgen, treibt die Nachfrage auf dem Markt an. Die Verlagerung der Verbraucherpräferenz von traditionellem Fleisch hin zu pflanzlichen Fleischersatzprodukten ist ein weiterer Faktor, der den Bedarf am Markt für Fleischsnacks antreibt. Auch normale/originell aromatisierte Fleischsnacks halten immer noch die Marktnachfrage. Gleichzeitig wird prognostiziert, dass Proteine auf exotischer Geschmacksbasis im Prognosezeitraum schneller wachsen werden. Einige der bevorzugten Geschmacksrichtungen, die derzeit erhältlich sind, sind scharf, Hickory, gegrillt, geräuchert usw.
Es wird erwartet, dass die Vorteile des Verzehrs von pflanzlichen Bio-Lebensmitteln, die frei von chemischen Zusätzen sind, die Nachfrage nach Fleischalternativen erhöhen werden. Der Markt wird durch die gestiegene Nachfrage nach Snacks angetrieben, die reich an Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren, Eisen und Vitamin B12 sind, was dazu führt, dass die Akteure angereicherte Fleisch-Snackprodukte einführen. Tragbare Snacks wie Dörrfleisch, Sticks und Würstchen machen es zu einer praktischen Option für Verbraucher, die unterwegs gesunde Fleischsnacks benötigen.
Verarbeitungsmodifikationen, wie z. B. langsames Braten von Fleisch und Wertschöpfung mit exotischen Gewürzen, wie sie von Marken wie Wild Zora und Wilde Boldr gezeigt werden, haben die Fantasie der jüngeren Verbraucher beflügelt, die nach vollständigen und tragbaren Protein-Snack-Lösungen suchen. Es wird erwartet, dass die zunehmende Beliebtheit von grasgefütterten Fleischsnacks, die frei von Konservierungsstoffen und portionskontrolliert sind und eine Vielzahl von Geschmacksprofilen und Bissarten aufweisen, das Wachstum von Fleischsnacks in relativ reifen Märkten der Industrieländer aufrechterhalten wird.
Steigende Nachfrage nach praktischen Snack-Optionen
Die Verbraucher sind ständig auf der Suche nach bequemen Snack-Optionen, die von bedeutenden Herstellern, die auf dem Markt für Fleischsnacks tätig sind, verbessert werden. Fleischsnacks erfreuen sich vor allem bei der arbeitenden Bevölkerung des Landes und der aufstrebenden jungen Generation von Verbrauchern aufgrund ihres hektischen Lebensstils großer Beliebtheit. Laut dem Magazin Convenience Store Products erwirtschafteten Fleischsnacks im Jahr 2021 einen Umsatz von fast 2,16 Milliarden US-Dollar in Convenience-Stores in den USA. Unter den traditionellen Jerky-Marken war der alte Trapper das drittmeistverkaufte Produkt in US-Convenience-Stores.
Die Snack-Gewohnheiten der Verbraucher werden immer ausgefeilter, und sie sehnen sich oft nach funktionalen Vorteilen. Dieser Trend führte schließlich zu einem Anstieg der Nachfrage nach Spezialsnacks wie Fleischsnacks, einem Fast-Food-Produkt aus verschiedenen Fleischsorten, darunter Rind-, Puten- und Schweinefleisch. Darüber hinaus neigen die Verbraucher dazu, nach Snacks mit hohem Proteingehalt und traditionellen Fleischprodukten zu suchen, die mit komplexeren Geschmackskombinationen und Formulierungen neu erfunden werden, um ein natürliches Produktimage zu erzielen. So hat die Cherkizovo Group im März 2021 ihre neue Produktreihe für Fleischsnacks unter der Marke Cherkizovo Premium in drei Gruppen auf den Markt gebracht Schweinefleisch-, Hühnchen- und Putensnacks. Die Snacks werden aus gepökeltem und getrocknetem Fleisch hergestellt. Auch die Einführung weniger verbreiteter Proteinquellen wie Pute, Meeresfrüchte und Wildfleisch und die Erweiterung des Angebots im Kühlregal durch Kraftpakete, Riegel und Feinkosthäppchen geben der Kategorie einen neuen Schub und eine Chance für mehr Snack-Anlässe.
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Nordamerika hält einen herausragenden Anteil am Markt
Die nordamerikanische Region dominiert den globalen Markt für herzhafte Snacks, da die Verbraucher die Portabilität, Bequemlichkeit und den Genuss von herzhaften Snacks in den Vordergrund stellen. Darüber hinaus ist der Snackification-Trend bei den Verbrauchern in der Region eine ganztägige Gewohnheit, wobei Verbraucher jeden Alters mindestens einmal am Tag naschen. Die Vereinigten Staaten sind der größte Markt in Nordamerika und weltweit, auf dem Fleischsnacks als wesentliche Lebensmittel konsumiert werden. Laut US-Volkszählungsdaten und National Consumer Survey konsumierten 129,43 Millionen Amerikaner im Jahr 2021 Fleischsnacks und Beef Jerky. Mit der zunehmenden Beliebtheit von Proteinsnacks zum Mitnehmen machen sich die Hersteller von Trockenfleisch- und Trockenfleischsnacks das Konzept zunutze, indem sie neue Produkte einführen, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Die Akteure konzentrieren sich auch auf die Herstellung von Premiumprodukten, um die nordamerikanischen Verbraucher der höheren Einkommensgruppe mit ihren Produkten ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe anzulocken und so das Segment voranzutreiben.
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Überblick über die Fleischsnack-Branche
Der Markt für herzhafte Snacks ist hart umkämpft, mit wichtigen Akteuren wie der Meatsnacks Group, LINK SNACKS, INC., Golden Valley Natural, LLC, ConAgra Brands Inc. und Hormel Foods Corporation.
Aufgrund des sich schnell entwickelnden Marktes ist die Einführung eines neuen Produkts eine der wichtigsten Strategien, um sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen. Die Marktteilnehmer haben auch die Expansion als kritische Strategie übernommen, gefolgt von Fusionen und Übernahmen. Diese strategischen Schritte haben sich für Global Player, die ihre Präsenz auf dem Markt stärken wollen, als erfolgreich erwiesen.
Marktführer bei Fleischsnacks
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LINK SNACKS, INC.
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Golden Valley Natural, LLC
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ConAgra Brands Inc.
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Hormel Foods Corporation
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Meatsnacks Group
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Neuigkeiten aus dem Fleisch-Snack-Markt
- November 2022 Itoham, Japans führender Schinken- und Wursthersteller, hat sein Wurstsortiment in Thailand um zwei neue Geschmacksrichtungen erweitert. Arabiki nori und Arabiki mala. Araki ist eine Wurst, die aus grob gemahlenem Schweinefleisch hergestellt wird.
- Oktober 2022 Lotus Thailand bringt unter NaxNax Eigenmarkenprodukte für Fleischsnacks auf den Markt. Die Fleischsnacks sind Hühnchen, Garnelen, Lachshaut und Tintenfisch. Der Crispy Chicken Stick ist in Original, Smoke BBQ und Koreanisch Hot and Spicy erhältlich. Shrimp Cheek Snack ist in Tom Yamswurzel und anderen Geschmacksrichtungen erhältlich, während Crispy Squid in Knoblauch Pfeffer erhältlich ist.
- Oktober 2021 Conagra Brands bringt Slim Jim mit einem Gewicht von drei Unzen auf den Markt, den fleischigen Wallop. Der Slim Jim Original Giant Stick liefert 13 g Protein pro Packung.
Marktbericht für Fleischsnacks - Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
4.1 Marktführer
4.2 Marktbeschränkungen
4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.3.1 Verhandlungsmacht der Lieferanten
4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
4.3.3 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
4.3.5 Wettberbsintensität
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Produktart
5.1.1 Ruckartig
5.1.2 Stöcke
5.1.3 Würste
5.1.4 Andere Produkttypen
5.2 Vertriebsweg
5.2.1 Convenience-Stores
5.2.2 Verbrauchermärkte/Supermärkte
5.2.3 Online-Einzelhandelsgeschäfte
5.2.4 Andere Vertriebskanäle
5.3 Erdkunde
5.3.1 Nordamerika
5.3.1.1 Vereinigte Staaten
5.3.1.2 Kanada
5.3.1.3 Mexiko
5.3.1.4 Rest von Nordamerika
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Deutschland
5.3.2.2 Großbritannien
5.3.2.3 Frankreich
5.3.2.4 Spanien
5.3.2.5 Russland
5.3.2.6 Italien
5.3.2.7 Rest von Europa
5.3.3 Asien-Pazifik
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 Indien
5.3.3.4 Australien
5.3.3.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums
5.3.4 Südamerika
5.3.4.1 Brasilien
5.3.4.2 Argentinien
5.3.4.3 Rest von Südamerika
5.3.5 Naher Osten und Afrika
5.3.5.1 Südafrika
5.3.5.2 Saudi-Arabien
5.3.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas
6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien
6.2 Marktanteilsanalyse
6.3 Firmenprofile
6.3.1 ConAgra Brands Inc.
6.3.2 Hormel Foods Corporation
6.3.3 Link Snacks Inc.
6.3.4 Golden Valley Natural, LLC
6.3.5 The Meatsnacks Group
6.3.6 Bridgford Foods Corporation
6.3.7 Monogram Food Solutions LLC
6.3.8 Sweetwood Smoke & Co.
6.3.9 Wild West Jerky
6.3.10 Country Archer Provisions & WorldPantry.com LLC
7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Segmentierung der Fleischsnack-Branche
Fleischsnacks sind Lebensmittel für unterwegs, die aus verschiedenen tierischen Quellen wie Rindfleisch, Pute usw. hergestellt werden. Der Markt für Fleischsnacks ist nach Typ, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Basierend auf dem Typ wird der Markt nach Dörrfleisch, Stick, Wurst und anderen Produkttypen segmentiert. Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Markt in Convenience-Stores, Hypermärkte/Supermärkte, Online-Einzelhandelsgeschäfte und verschiedene Vertriebskanaltypen unterteilt. Basierend auf der Geografie ist der globale Markt für Fleischsnacks in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika, den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Der Bericht bietet Marktgröße und Wertprognosen (Mio. USD) für die oben genannten Segmente.
| Produktart | ||
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| Vertriebsweg | ||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Fleischsnacks
Wie groß ist der Markt für Fleischsnacks?
Es wird erwartet, dass der Markt für Fleischsnacks im Jahr 2023 13,16 Mrd. USD erreichen und bis 2028 mit einer CAGR von 9,16 % auf 20,40 Mrd. USD wachsen wird.
Wie groß ist der aktuelle Markt für Fleischsnacks?
Im Jahr 2023 wird der Markt für Fleischsnacks voraussichtlich 13,16 Mrd. USD erreichen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Markt für Fleischsnacks?
LINK SNACKS, INC., Golden Valley Natural, LLC, ConAgra Brands Inc., Hormel Foods Corporation, Meatsnacks Group sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Fleischsnacks tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region auf dem Markt für Fleischsnacks?
Es wird geschätzt, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2023-2027) mit der höchsten CAGR wachsen wird.
Welche Region hat den größten Anteil am Markt für Fleischsnacks?
Im Jahr 2023 macht Nordamerika den größten Marktanteil auf dem Markt für Fleischsnacks aus.
Branchenbericht für Fleischsnacks
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Fleischsnacks im Jahr 2023, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Fleischsnacks umfasst eine Marktprognose bis 2028 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen Bericht als PDF-Download.
