| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.02% |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Lebensmittelsäuerungsmittel in Kanada
Der kanadische Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel wird im Prognosezeitraum (2020 – 2025) voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,02 % wachsen.
- Ein breites Anwendungsspektrum in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gepaart mit den vielfältigen funktionellen Vorteilen von Lebensmittelsäuerungsmitteln sind Schlüsselfaktoren für den Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel im Land.
- Darüber hinaus stützt das robuste Wachstum im Lebensmittel- und Getränkesektor den Markt weltweit maßgeblich. Aufgrund der wirtschaftlichen Entwicklung und des veränderten Verbraucherverhaltens in Nordamerika erweist sich die Region als vielversprechender Markt für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die den Verbrauch von Lebensmittelsäuerungsmitteln ergänzt.
Markttrends für Lebensmittelsäuerungsmittel in Kanada
Breite Anwendung im wachsenden Süßwarenmarkt
Die Fortschritte in der Süßwarenindustrie, die sich an gesundheitsorientierte Verbraucher richtet, mit der Entwicklung kalorienarmer Bio-Produkte gewinnen eine große Zahl von Verbrauchern und ergänzen das Wachstum des Marktes für Zusatzstoffe, einschließlich Lebensmittelsäuerungsmittel. Darüber hinaus hat die boomende Nachfrage nach Premium-Schokolade unter Berufstätigen und aufstrebenden Millennials den Schokoladenkonsum in Kanada deutlich erhöht. In Süßwaren erfreut sich Apfelsäure aufgrund ihrer multifunktionalen Eigenschaften, Fruchtaromen einzumischen und Säure zu erzeugen, immer größerer Beliebtheit. Daher entwickelt sich in der Industrie eine erhebliche Nachfrage nach spezifischen Säuerungsmitteln.
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Zitronensäure nimmt im untersuchten Markt einen herausragenden Anteil ein
Reichliche Verfügbarkeit, kostengünstigere Produktion, breiter Anwendungsbereich und multifunktionale Eigenschaften sind nur einige Faktoren, die das Wachstum des Zitronensäuremarktes in Kanada fördern. Da der Großteil der Zitronensäure in Getränken konsumiert wird, zählt die Branche zu den Hauptkonsumenten des Produkts im Lebensmittel- und Getränkesektor. Während Süßwaren einen erheblichen Anstieg des Zitronensäureverbrauchs verzeichnen. Darüber hinaus findet die Hauptanwendung von Zitronensäure in alkoholfreien Getränken und Erfrischungsgetränken statt. Getränke sind das Hauptsegment für Säuerungsmittel, gefolgt von Gewürzen, Würzsaucen und verarbeiteten Lebensmitteln.
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Überblick über die Lebensmittelsäuerungsmittelindustrie in Kanada
Der Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel in Kanada ist einem starken Wettbewerb ausgesetzt, bei dem sowohl globale als auch lokale Akteure präsent sind. Zu den auf diesem Markt tätigen Unternehmen gehören Tate Lyle plc, Jungbunzlauer Suisse AG und Corbion NV. Diese Unternehmen erweitern ihre Anlagen und ihr Produktportfolio aufgrund der wachsenden Nachfrage nach dem Süßwaren- und Getränkesegment in Kanada.
Kanadas Marktführer für Lebensmittelsäuerungsmittel
Archer Daniels Midland Company
Cargill Inc.
Corbion N.V.
Tate & Lyle plc
Brenntag North America, Inc
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Segmentierung der kanadischen Lebensmittelsäuerungsmittelindustrie
Der kanadische Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel ist nach Typ und Anwendung segmentiert. Je nach Typ wird der Markt in Zitronensäure, Milchsäure, Essigsäure und andere unterteilt. Je nach Anwendung wird der Markt in Getränke, Milch- und Tiefkühlprodukte, Bäckerei, Fleischindustrie, Süßwaren und andere unterteilt.
Nach Typ
| Zitronensäure |
| Milchsäure |
| Essigsäure |
| Andere |
Auf Antrag
| Getränke |
| Milch- und Tiefkühlprodukte |
| Bäckerei |
| Fleischindustrie |
| Süßwaren |
| Andere |
| Nach Typ | Zitronensäure |
| Milchsäure | |
| Essigsäure | |
| Andere | |
| Auf Antrag | Getränke |
| Milch- und Tiefkühlprodukte | |
| Bäckerei | |
| Fleischindustrie | |
| Süßwaren | |
| Andere |
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Lebensmittelsäuerungsmittel in Kanada
Wie groß ist der Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel in Kanada derzeit?
Der kanadische Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,02 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem kanadischen Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel?
Archer Daniels Midland Company, Cargill Inc., Corbion N.V., Tate & Lyle plc, Brenntag North America, Inc sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem kanadischen Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser kanadische Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des kanadischen Marktes für Lebensmittelsäuerungsmittel für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des kanadischen Marktes für Lebensmittelsäuerungsmittel für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht über Lebensmittelsäuerungsmittel in Kanada
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Lebensmittelsäuerungsmitteln in Kanada im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Canada Food Acidulants umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
