Bulk Food Ingredients-Markt – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2023 – 2028)

Der Markt für Bulk Food Ingredients ist nach Kategorien in primär und sekundär verarbeitet unterteilt. nach Produkttyp in Körner, Hülsenfrüchte und Cerealien, Tee, Kaffee und Kakao, Kräuter und Gewürze, Ölsaaten, Zucker und Süßstoffe, Speiseöle und andere Produkttypen; durch Anwendung in Back- und Süßwaren, Snacks und Brotaufstrichen, Fertiggerichten und anderen Anwendungen; und nach Geographie

Home right-chevron-icon Industry Reports right-chevron-icon Food & Beverage right-chevron-icon Ingredients right-chevron-icon Global Bulk Food Ingredients Market right-chevron-icon Globaler Markt für Lebensmittelzutaten

Markt-Snapshot

bulk food ingredients market summary
Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 4.9 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Marktübersicht

Der Markt für Bulk-Lebensmittelzutaten verzeichnet im Prognosezeitraum (2020 - 2025) eine CAGR von 4,9 %.

  • Der Markt wird hauptsächlich von den sich entwickelnden Lifestyle-Faktoren bestimmt, wie z. B. der Nachfrage nach verpackten Convenience- und verzehrfertigen Lebensmitteln wie Süßwaren, Keksen, Getränken, Schokolade usw Restaurants und Cafés, die eine große Menge an Lebensmittelzutaten vom Großhandelslieferanten kaufen, haben das Marktwachstum weiter angekurbelt. Darüber hinaus haben Faktoren wie das steigende verfügbare Einkommen und die rasche Urbanisierung die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln erhöht und damit das Marktwachstum vorangetrieben.
  • Es wird jedoch erwartet, dass Faktoren wie der Mangel an Infrastruktureinrichtungen und die leichte bakterielle Kontamination von Lebensmittelzutaten in großen Mengen zusammen mit den volatilen Preisschwankungen von Lebensmittelzutaten in großen Mengen das globale Marktwachstum hemmen.

Umfang des Berichts

Der Markt für lose Lebensmittelzutaten wurde nach Kategorien in primär und sekundär verarbeitet unterteilt; nach Produkttyp in Körner, Hülsenfrüchte und Cerealien, Tee, Kaffee und Kakao, Kräuter und Gewürze, Ölsaaten, Zucker und Süßstoffe, Speiseöle und andere Produkttypen; und durch Anwendung in Back- und Süßwaren, Snacks und Brotaufstrichen, Fertiggerichten und anderen Anwendungen. Außerdem bietet die Studie eine Analyse des Marktes für Lebensmittelzutaten in aufstrebenden und etablierten Märkten auf der ganzen Welt, darunter Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie der Nahe Osten und Afrika.

By Category
Primary processed
Secondary Processed
By Type
Grains, Pulses, and Cereals
Tea, Coffee, and Cocoa
Herbs and Spices
Oilseeds
Sugar and Sweeteners
Edible Oil
Other Types
By Application
Bakery and Confectionery
Snacks and Spreads
Ready Meals
Other Applications
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia-Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle-East and Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle-East and Africa

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Wichtige Markttrends

Erhöhte Nachfrage nach Fertiggerichten

Eine steigende Nachfrage nach Fertig- und Convenience-Food-Produkten wie Backwaren, Snacks, Joghurt, Eiscreme, Getränken und anderen Fertiggerichten bei den Verbrauchern ist mit steigender Tendenz zu beobachten. Dies liegt an den Vorteilen von Convenience-Food, wie z. B. kürzere Zubereitungszeit und einfache Handhabung, die den Verbrauchern in ihrem geschäftigen Alltag einen Vorteil bieten. Lebensmittelzutaten, die von den primären Produktionsunternehmen in großen Mengen gekauft werden, machen einen sehr großen Teil des Endprodukts aus und haben einen erheblichen Einfluss auf das verpackte Endprodukt. Zum Beispiel erfordern Produkte, die von fettfreiem Dressing, fettarmer Mayonnaise, Saucen, verarbeiteten Fleischprodukten usw. reichen, eine große Vielfalt funktioneller Inhaltsstoffe, um eine Optimierung in Bezug auf Stabilität, Cremigkeit, Haltbarkeit, Viskosität und zu bieten Wasseraufnahme, unter anderem.

Bulk Food Ingredients Market1

Asien-Pazifik ist die am schnellsten wachsende Region

Der asiatisch-pazifische Raum ist die am schnellsten wachsende Region auf dem Weltmarkt, was auf die wachsende Urbanisierung in Verbindung mit steigenden Ausgaben für praktische und verzehrfertig verarbeitete Lebensmittel und einen verbesserten Lebensstandard in Ländern wie China, Indien, Malaysia, Australien und Neuseeland. Die zunehmende globale Exposition und der Einfluss des westlichen Lebensstils haben zu einer wachsenden Beliebtheit von verpackten, verarbeiteten und verzehrfertigen Lebensmitteln in dieser Region geführt. Länder wie Indien haben kürzlich einen Anstieg ausländischer Direktinvestitionen (FDI) von Schlüsselakteuren erlebt, die auf dem Markt für Lebensmittelzutaten in großen Mengen tätig sind. Darüber hinaus weisen solche Länder im asiatisch-pazifischen Raum auch niedrige Lohnkosten und niedrigere Preise für Zutaten auf, wodurch der Markt weiter belebt wird.

Bulk Food Ingredients Market2

Wettbewerbslandschaft

Der Markt für lose Lebensmittelzutaten ist aufgrund der Präsenz vieler regionaler und nationaler Akteure sehr wettbewerbsintensiv und fragmentiert. Der Schwerpunkt liegt auf der Fusion, Expansion, Akquisition und Partnerschaft der Unternehmen zusammen mit der Entwicklung neuer Produkte als strategische Ansätze, die von den führenden Unternehmen verfolgt werden, um ihre Markenpräsenz bei den Verbrauchern zu stärken.

Hauptakteure

  1. Cargill Incorporated

  2. ADM

  3. Associated British Foods plc

  4. Tate & Lyle PLC

  5. DuPont de Nemours, Inc.

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Category

      1. 5.1.1 Primary processed

      2. 5.1.2 Secondary Processed

    2. 5.2 By Type

      1. 5.2.1 Grains, Pulses, and Cereals

      2. 5.2.2 Tea, Coffee, and Cocoa

      3. 5.2.3 Herbs and Spices

      4. 5.2.4 Oilseeds

      5. 5.2.5 Sugar and Sweeteners

      6. 5.2.6 Edible Oil

      7. 5.2.7 Other Types

    3. 5.3 By Application

      1. 5.3.1 Bakery and Confectionery

      2. 5.3.2 Snacks and Spreads

      3. 5.3.3 Ready Meals

      4. 5.3.4 Other Applications

    4. 5.4 Geography

      1. 5.4.1 North America

        1. 5.4.1.1 United States

        2. 5.4.1.2 Canada

        3. 5.4.1.3 Mexico

        4. 5.4.1.4 Rest of North America

      2. 5.4.2 Europe

        1. 5.4.2.1 United Kingdom

        2. 5.4.2.2 Germany

        3. 5.4.2.3 France

        4. 5.4.2.4 Russia

        5. 5.4.2.5 Italy

        6. 5.4.2.6 Spain

        7. 5.4.2.7 Rest of Europe

      3. 5.4.3 Asia-Pacific

        1. 5.4.3.1 India

        2. 5.4.3.2 China

        3. 5.4.3.3 Japan

        4. 5.4.3.4 Australia

        5. 5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.4.4 South America

        1. 5.4.4.1 Brazil

        2. 5.4.4.2 Argentina

        3. 5.4.4.3 Rest of South America

      5. 5.4.5 Middle-East and Africa

        1. 5.4.5.1 South Africa

        2. 5.4.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.4.5.3 Rest of Middle-East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Strategies Adopted by Key Players

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Cargill Incorporated

      2. 6.4.2 ADM

      3. 6.4.3 Associated British Foods PLC

      4. 6.4.4 Tate & Lyle PLC

      5. 6.4.5 DuPont de Nemours Inc.

      6. 6.4.6 Ingredion Incorporated

      7. 6.4.7 Olam International

      8. 6.4.8 Koninklijke DSM NV

      5. *List Not Exhaustive

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Frequently Asked Questions

Der globale Markt für Lebensmittelzutaten in großen Mengen wird von 2018 bis 2028 untersucht.

Der globale Markt für Bulk Food Ingredients wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 4,9 %.

Der asiatisch-pazifische Raum wächst von 2018 bis 2028 mit der höchsten CAGR.

Nordamerika hält 2021 den höchsten Anteil.

Cargill Incorporated, ADM, Associated British Foods plc, Tate & Lyle PLC, DuPont de Nemours, Inc. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen Markt für Lebensmittelzutaten in großen Mengen tätig sind.

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