Marktgrößen- und Anteilsanalyse für Lebensmittelkühlkettenlogistik in Afrika – Wachstumstrends und Prognosen (2024 – 2029)

Markttrends für Lebensmittelkühlkettenlogistik in Afrika

Stromkrise wirkt sich negativ auf den südafrikanischen Markt für Lebensmittelkühlkettenlogistik aus

Südafrika beherbergt derzeit den größten Teil der Kühllagerkapazität des Kontinents und umfasst viele positive (frisches Obst und Gemüse) und negative (Fisch und Fleisch) Kühllageroptionen. Zahlreiche in Afrika tätige Kühlkettenlogistiker haben ihren Hauptsitz in Südafrika. Das Land hat jedoch mit erheblichen Stromengpässen zu kämpfen, was in verschiedenen Regionen zu weit verbreiteten täglichen Stromausfällen von bis zu 10 Stunden führt. Nach Angaben des Ministeriums für Bodenschätze und Energie beträgt die gesamte inländische Stromerzeugungskapazität Südafrikas 58.095 Megawatt (MW). Kohle ist nach wie vor die vorherrschende Energiequelle und macht etwa 80 % des Energiemixes des Landes aus. Aufgrund des alternden und sich verschlechternden Zustands einiger Kohlekraftwerke bleibt die tatsächliche Stromerzeugung jedoch erheblich zurück, was zu einem Defizit zwischen 4000 und 6000 MW führt.

Dieser Mangel hat zu schweren Stromausfällen geführt, die auch als Lastabwurf bezeichnet werden. Eine zuverlässige und konsistente Energieversorgung ist entscheidend für die Aufrechterhaltung der Kühlkette. In Regionen mit inkonsistenter oder unzuverlässiger Stromversorgung steigt das Risiko von Unterbrechungen temperaturkontrollierter Umgebungen. Diese Stromausfälle wirken sich nachteilig auf die Kühlketten innerhalb des Agrarsektors aus, insbesondere auf die Lagerung und den Transport von Frischprodukten. Berichten zufolge haben einige Einzelhändler Frischwaren aufgrund von Lieferverzögerungen und Unterbrechungen in der Kühlkette abgelehnt, was die Situation in den wärmeren Monaten verschärft. Diese Energiekrise ist eine große Herausforderung für den südafrikanischen Markt für Lebensmittelkühlketten.

Frischobstexporte tragen zum Wachstum des Marktes bei

Ägypten ist der größte Exporteur von Obst und Gemüse in der Region. Jährlich erwirtschaftet das Land Einnahmen in Höhe von rund 3 Milliarden US-Dollar durch den Export verschiedener frischer, getrockneter und gefrorener Obst- und Gemüseprodukte. Zu den wichtigsten Produkten, die auf internationale Märkte exportiert werden, gehören Orangen, Kartoffeln, gefrorene Erdbeeren, Tafeltrauben und frische Zwiebeln. Südafrika spielt auch eine wichtige Rolle auf dem Exportmarkt. Der Agrarsektor in Südafrika ist ausgesprochen exportorientiert, wobei etwa die Hälfte seiner Produkte wertmäßig exportiert wird. Die südafrikanische Obstindustrie ist eine vorherrschende Kraft bei den Agrarexporten des Landes, wobei frisches Obst rund 35 % der südafrikanischen Agrarexporte ausmacht. Jahrzehntelange Forschungs- und Entwicklungs- und Kapazitätsaufbauinitiativen für Erzeuger und Industrieverbände haben maßgeblich dazu beigetragen, qualitativ hochwertiges Obst zu produzieren, das weltweit wettbewerbsfähig ist.

Südafrika verfügt über bedeutende Rankings in der globalen Obstproduktion, darunter der zweitgrößte Zitrusexporteur der Welt, der 6. größte Birnenproduzent, der 7. größte Traubenexporteur, der 8. größte Apfelexporteur und der 9. größte Avocado-Exporteur. In Bezug auf die Exportmärkte strebt die südafrikanische Obstindustrie an, ihre traditionellen Märkte in der Europäischen Union, im Vereinigten Königreich und in den Vereinigten Staaten zu erhalten und zu maximieren. Darüber hinaus liegt ein strategischer Fokus auf dem Zugang zu neuen Märkten in Ostasien und im Nahen Osten. Afrika stellt einen erheblichen potenziellen Exportmarkt für verschiedene Obstsorten aus Südafrika dar. Derzeit entwickeln sich Äpfel und Birnen in West- und Ostafrika gut. Der Export dieser Früchte innerhalb und außerhalb Afrikas ist ein bedeutender Nachfragetreiber für die Kühlkettenlogistik und unterstreicht die Bedeutung der kontinuierlichen Entwicklung der Kühlketteninfrastruktur.