Marktgrößen- und Anteilsanalyse für Lebensmittelkühlkettenlogistik in Nordamerika - Wachstumstrends und Prognosen (2024 - 2029)

Markttrends für Lebensmittelkühlkettenlogistik in Nordamerika

Der steigende Konsum von Tiefkühlkost

Tiefkühlkostunternehmen haben erfolgreich auf das Kundeninteresse reagiert, indem sie Produkte eingeführt haben, die wenig Transfette, wenig Fett, Mehrkorn, Vollkorn und wenig chemische Konservierungsstoffe enthalten. Die nordamerikanische Tiefkühlfertiggerichtsindustrie wird in erster Linie von der gestiegenen Nachfrage nach kostengünstiger, hochwertiger und frischer Tiefkühlpizza und tragbarem Frühstück angetrieben. Darüber hinaus treibt der Trend, in Restaurants und anderen kulinarischen Einrichtungen zu essen, die Branche voran. Laut der Studie ist der nordamerikanische Raum einer der wichtigsten Tiefkühlmärkte der Welt.

Die Menschen entscheiden sich zunehmend für gefrorenes Obst und Gemüse, mit dem sie das ganze Jahr über auch saisonale Köstlichkeiten genießen können. Die Entwicklungen bei Kühlketteninfrastruktureinrichtungen in ganz Nordamerika treiben diese Branche voran. In Bezug auf das Länderwachstum gelten die Vereinigten Staaten als der größte Einkommensproduzent, gefolgt von Mexiko und Kanada. Der Bedarf an einfachen Lebensmitteln ist der Hauptantrieb der Tiefkühlkostindustrie in Nordamerika, da diese Lebensmittel den Koch-, Zubereitungs- und Reinigungsaufwand und die Zeit der Kunden minimieren.

Die zunehmende Verwendung von Fertiggerichten wie RTE- und RTC-Schnittgemüse, gemischtem Gemüse und Mahlzeiten als Folge des geschäftigen Lebensstils und der stressigen Arbeitszeiten der Verbraucher hat die Nachfrage nach Tiefkühlgemüse in Nordamerika erhöht. Steigendes verfügbares Einkommen, Urbanisierung und sich ändernde Lebensstile treiben den Markt voran. Die gestiegene Kaufkraft der Verbraucher treibt die Nachfrage nach hochwertigen Tiefkühlgemüseprodukten an. Der wachsende Trend zum Veganismus treibt die Nachfrage nach gefrorenem Gemüse in Nordamerika in die Höhe. Infolge dieser Tendenz werden viele Kunden immer abhängiger von Obst und Gemüse, was zu einem Anstieg der Nachfrage nach Tiefkühlgemüse führt.

Zunehmende Urbanisierung und zunehmende Akzeptanz eines gesunden Lebensstils

Funktionelle Lebensmittel sind Lebensmittel, die aktualisiert wurden, um die Gesundheit zu verbessern. Es heilt die Krankheit nicht, aber es kann die Wahrscheinlichkeit verringern, daran zu erkranken. Es versorgt den Körper mit essentiellen Nährstoffen wie Proteinen und Ballaststoffen. Dadurch können die Organe des Körpers im ganzen Körper angemessen und reibungslos arbeiten. Einfach ausgedrückt, funktionelle Lebensmittel in regelmäßigen Mahlzeiten bringen zusätzliche Vorteile für die Gesundheit des Körpers eines jeden Einzelnen. Das wachsende öffentliche Bewusstsein für die Bedeutung einer guten Gesundheit hat zu einer deutlichen Steigerung der Marktakzeptanz von funktionellen Lebensmitteln geführt.

DoorDash wird mit 18 Städten zusammenarbeiten – Mesa und Tucson in Arizona; Oakland und Riverside in Kalifornien; Paterson und Camden City in New Jersey; Albany, Mt. Vernon und Rochester in New York; Columbus, Ohio; Tacoma, Washington; Denver, Colorado; Hartford, Connecticut; Tampa, Florida; Atlanta, Georgia; Baltimore, Maryland; Pawtucket, Rhode Island; und Richmond, Virginia – zur Bekämpfung des Hungers durch die Beseitigung von Transporthindernissen für den Zugang zu gesunden Lebensmitteln. Das Unternehmen wird gezielte Unterstützung durch DoorDash Community Credits in Höhe von 1 Million US-Dollar leisten, mit denen gemeindebasierte Organisationen kostenlose Essenslieferungen anbieten können; Zugang zu Project DASH auf der DoorDash-Logistikplattform, die Lebensmittelbanken, Tafeln und andere Wohltätigkeitsorganisationen nutzen können, um wohltätige Lebensmittellieferungen zu ermöglichen; und direkte Finanzierung von Lebensmittellieferungen für wohltätige Zwecke über die Plattform.

Google wird neue Produktfunktionen einführen, um den Amerikanern den Zugang zu öffentlichen Lebensmittelleistungen und Gesundheitsdiensten zu erleichtern. Die Google-Suche erleichtert die SNAP-Registrierung, indem sie es Nutzern erleichtert, detaillierte und lokal spezifische Informationen darüber zu finden, wie sie ihre Berechtigung überprüfen und SNAP-Leistungen beantragen können. Google wird auch seine Sucherfahrung aktualisieren, damit Amerikaner, die bereits bei Medicare und Medicaid eingeschrieben sind, Gesundheitstermine direkt im Google-Suchtool finden und planen können.