欧洲蔬菜种子市场 - 增长、趋势、COVID-19 影响和预测（2022 - 2027 年）

市场概况

预计欧洲蔬菜种子市场在预测期间（2022-2027 年）将以 6.2% 的复合年增长率增长。由于 COVID-19 大流行期间现场研究人员缺乏工作人员和研究人员的住宿设施，许多公司的研发部门无法运作，因此创新和新产品开发停滞不前. 欧盟于 2020 年 3 月 23 日将所有农业供应纳入“绿色通道”程序，包括必要工人的跨境运输，以确保开放式蔬菜农场的持续劳动力供应。随着2020年底通过控制疫情解除限制，市场的分销渠道获得动力，这在一定程度上带动了市场的增长。

随着该地区人口对健康饮食意识的提高，对蔬菜的需求正在快速增长。该地区有九个不同的农业气候区，为种植各种蔬菜提供了机会。多达12种蔬菜占该地区蔬菜种植面积的近80%。育种技术的快速进步也推动了市场，具体的育种计划侧重于提高质量和保质期、抗病性和提高产量成为公司和机构的常态。此外，在预测期内，受保护种植的快速扩张预计将在市场增长中发挥重要作用。蔬菜种子市场繁荣的另一个原因是农民对使用认证/优质种子的好处的认识不断提高，从而在过去几年中增加了对开发的优质认证种子的需求。这种上涨增加了农民为优质种子支付更高价格的意愿。使用 HYV 和杂交品种，需要从不断减少的人均耕地中生产更多以获得更高的回报。这一趋势正在鼓励农民将注意力从传统的种子来源转移到有望获得更好回报的包装种子上。知名公司增加对蔬菜种子市场的投资正在加速种子市场的增长。因此，发展中国家的投资者正在寻找种子行业的 IPO。

报告范围

该报告重点关注用于蔬菜商业生产的种子。该报告考虑了欧洲所有商业种植的蔬菜。该报告将欧洲蔬菜种子市场定义为从有组织的种子市场采购种子用于蔬菜商业生产的一组买家。欧洲蔬菜种子市场按蔬菜类型（番茄、卷心菜、洋葱、胡萝卜、豌豆、黄瓜、南瓜、花椰菜、生菜和其他蔬菜类型）和地理（俄罗斯、意大利、英国、西班牙、法国、德国、和欧洲其他地区）。该报告提供了上述细分市场的市场估计和价值预测（百万美元）。

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主要市场趋势

需要优质种子来提高生产力

番茄是欧洲种植最广泛的蔬菜，2020 年该作物的种植面积超过 1665.7 万吨。90% 的产量用于出口市场——德国、英国、西班牙和意大利占据了番茄的大部分种植面积在荷兰。意大利是欧洲最大的番茄种子市场，在区域番茄市场中的份额超过 25%。该地区对改良的具有更好肉质的西红柿李子品种的兴趣正在增长。这些品种用于食品加工行业的罐头。2021 年，欧盟资助的 TomGEM 项目确定了耐热性更好的新品种，以确保公民能够在很长一段时间内继续享用他们喜爱的所有美味番茄食品。根据 2019 年最近的一项研究，该研究着眼于过去 70 年中西北欧温室番茄品种的多样性动态，观察到温室种植的基因型和表型水平的多样性都大幅增加番茄。该地区的主要参与者正在投资研发，以生产口味更好、形状和颜色更好的番茄品种。例如，在 2021 年，先正达通过推出新的牛排番茄 Barosor 扩大了其抗这种疾病的番茄系列，该番茄对高度传播的番茄棕果病毒 (ToBRFV) 具有抗性。因此，由于政府和参与者的投资增加，预计番茄种子市场将在预测期内增长。

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