啤酒市场 - 增长、趋势、COVID-19 影响和预测(2022 - 2027 年)

全球啤酒市场按产品类型(啤酒、麦芽酒和其他产品类型)、类别(标准啤酒和优质啤酒)、分销渠道(贸易内和贸易外)和地理(北美、欧洲)细分、亚太地区、南美、中东和非洲)。该报告提供了上述所有细分市场的市场规模和价值预测(百万美元)。

啤酒市场快照

beer market
Study Period: 2016-2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 2.7 %
 beer industry

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市场概况

在 2022-2027 年的预测期内,全球啤酒市场的复合年增长率预计为 2.7%。

COVID-19 大流行对啤酒市场的影响可以从国内生产或进口产品的价格飙升中看出。价格上涨与供应链中断有关,由于发展中国家停产和劳动力短缺导致原材料供应有限,供应链增加了原材料成本和最终产品运输。然而,由于酒吧、酒馆和餐馆关闭,消费者在很大程度上更喜欢在家消费,因此近几个月来市场有所增长。同样,考虑到便利性等因素,易拉罐和品脱啤酒的销售也出现了压倒性的需求。

从中期来看,生活方式的改变、酒精饮料消费率的提高、快速的城市化进程、高可支配收入以及啤酒在年轻人中的普及是推动全球啤酒市场的几个因素。 

在精酿啤酒中引入新成分和创新口味,结合咸味、果味和酸味,增加了它们在全球千禧一代人群中的吸引力。由于精酿啤酒越来越受欢迎,啤酒市场的消费者,尤其是千禧一代对调味啤酒的偏好越来越高。

报告范围

啤酒是一种酒精饮料,由酵母发酵的麦芽制成,并用啤酒花调味。全球啤酒市场按类型细分,分为啤酒、啤酒和其他产品类型。对啤酒的类别进行了进一步细分,包括标准啤酒和优质啤酒。啤酒的分销细分包括场内和场外渠道。按地域划分,市场分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(百万美元)进行的。

By Product Type
Lager
Ale
Other Product Types
By Category
Regular Beer
Premium Beer
By Distribution Channel
On-trade Channels
Off-trade Channels
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
Spain
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle-East and Africa
United Arab Emirates
South Africa
Rest of Middle-East and Africa

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主要市场趋势

对低酒精度数(ABV)的偏好日益增加

全球啤酒厂数量的增加和全球啤酒需求的增长是推动全球啤酒市场的一些主要因素。对低酒精饮料的偏好一直在持续增长,随着注重健康的消费者的兴趣日益浓厚,无酒精和低酒精啤酒的销量一直在上升。支持市场增长的其他因素是在全球推出新的创新产品。预计随着新产品的推出而改变人们的口味偏好也将对 2022-2027 年预测期内的市场增长产生积极影响。另一个驱动因素是,低酒精啤酒现在比高酒精啤酒更便宜,因为那些啤酒的 ABV 为 2.8% 或更低。这种情况在瑞典等欧洲国家非常突出,

beer market share

北美主导市场

美国啤酒厂的快速扩张促进了该地区啤酒市场的增长。根据酿酒商协会的数据,2020 年美国约有 8884 家啤酒厂,2016-2020 年啤酒厂数量增长率为 12.9%。美国的大多数啤酒厂都推出了自己独特的啤酒。这为客户提供了更多尝试新啤酒口味的机会。风味使啤酒彼此区分开来,并成为消费者的差异化点。千禧一代是美国人口中最大的人群之一,是啤酒厂的目标群体。千禧一代对调味啤酒的偏好日益增加,导致啤酒厂在其啤酒产品中采用和融入新口味。例如,

 beer market trends

竞争格局

啤酒市场正在迅速增长,因为啤酒厂以其更美味的产品和快速扩张超越了更广泛、停滞不前的类别,从而提供了广泛的产品。在全球市场运营的知名企业有百威英博、摩森康胜、喜力、波士顿啤酒公司、星座品牌、SABMiller 和嘉士伯集团,它们在全球占有相当大的市场份额。在过去的几年里,扩大在新兴经济体的存在一直是他们负责增长的关键战略之一。

主要玩家

  1. Carlsberg Group

  2. Anheuser-Busch InBev

  3. Heineken N.V.

  4. The Boston Beer Company

  5. Constellation Brands

Asahi Group Holdings Ltd, Anheuser-Busch InBev, Boston Beer Company,  Breckenridge Brewery,  Constellation Brands, Diageo PLC

竞争格局

啤酒市场正在迅速增长,因为啤酒厂以其更美味的产品和快速扩张超越了更广泛、停滞不前的类别,从而提供了广泛的产品。在全球市场运营的知名企业有百威英博、摩森康胜、喜力、波士顿啤酒公司、星座品牌、SABMiller 和嘉士伯集团,它们在全球占有相当大的市场份额。在过去的几年里,扩大在新兴经济体的存在一直是他们负责增长的关键战略之一。

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Lager

      2. 5.1.2 Ale

      3. 5.1.3 Other Product Types

    2. 5.2 By Category

      1. 5.2.1 Regular Beer

      2. 5.2.2 Premium Beer

    3. 5.3 By Distribution Channel

      1. 5.3.1 On-trade Channels

      2. 5.3.2 Off-trade Channels

    4. 5.4 Geography

      1. 5.4.1 North America

        1. 5.4.1.1 United States

        2. 5.4.1.2 Canada

        3. 5.4.1.3 Mexico

        4. 5.4.1.4 Rest of North America

      2. 5.4.2 Europe

        1. 5.4.2.1 United Kingdom

        2. 5.4.2.2 Germany

        3. 5.4.2.3 Spain

        4. 5.4.2.4 France

        5. 5.4.2.5 Italy

        6. 5.4.2.6 Russia

        7. 5.4.2.7 Rest of Europe

      3. 5.4.3 Asia-Pacific

        1. 5.4.3.1 China

        2. 5.4.3.2 Japan

        3. 5.4.3.3 India

        4. 5.4.3.4 Australia

        5. 5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.4.4 South America

        1. 5.4.4.1 Brazil

        2. 5.4.4.2 Argentina

        3. 5.4.4.3 Rest of South America

      5. 5.4.5 Middle-East and Africa

        1. 5.4.5.1 United Arab Emirates

        2. 5.4.5.2 South Africa

        3. 5.4.5.3 Rest of Middle-East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Asahi Group Holdings Ltd

      2. 6.4.2 Anheuser-Busch InBev

      3. 6.4.3 Boston Beer Company

      4. 6.4.4 Breckenridge Brewery

      5. 6.4.5 Constellation Brands

      6. 6.4.6 Diageo PLC

      7. 6.4.7 Heineken NV

      8. 6.4.8 Interbrew Company

      9. 6.4.9 SABMiller PLC

      10. 6.4.10 United Breweries Group (UB Group)

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

The Beer Market market is studied from 2016 - 2027.

The Beer Market is growing at a CAGR of 2.7% over the next 5 years.

The Beer Market is valued at 640 Billion USD in 2016.

Asia Pacific is growing at the highest CAGR over 2021- 2026.

North America holds highest share in 2021.

Carlsberg Group, Anheuser-Busch InBev, Heineken N.V., The Boston Beer Company, Constellation Brands are the major companies operating in Beer Market.

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